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Hallo Kollegen, ich biete zum Verkauf an: - Gär- und Lagertank ZKT 10hl Inhalt ca. 15hl, Arbeitsdruck 3bar, Doppelmantel aus Edelstahl mit Isolierung, Kühlung im Zylinder und konischen Teil, Mannloch von oben, CIP-Sprühkopf, 2 Scheibenventile, Probennahme, Sicherheitsventil, Überdruckventil, Temeper...

Ich stelle meine Frage von oben nocheinmal:
Hat das schon mal jemand mit der Hopfung im BM mit geleertem und wieder eingesetztem Malzrohr verzucht.
Ist zumindes mehr Platz da, als 100 Tee-Eiern...
Gruß
Thomas

Allen zusammen ein herzliches Dankeschön für die zahlreichen Tipps und Ratschläge! Ich bin mit der Läuterhexe wahrscheinlich von Peter's Panzerschlauch gar nicht so weit weg und werde es beim nächsten Sud mit Brauwolf's Anleitung zum perfekten Whirlpool versuchen. Ich hoffe meine Hopfenseihprobleme ...

Na ja, ich dachte der Trubkegel beim Whirlpool soll eben dafür sorgen, dass möglichst wenig Hopfen (ich verwendete bisher Doldenhopfen) und Würzebruch in den Gärbehälter kommen. Meine Idee war, den Hopfen über die Läuterhexe zurückzuhalten, da bei den bisherigen Versuchen der Ablaufhahn des BM durch...

Hallo Peter, verstanden hab ich's wohl ... ich entschuldige mich für den falsch verwendeten Fachterminus ... aber gelingen will's mir eben nicht! Klar ist der Whirlpool im Kaltbereich ein Risiko, das hatte ich dieses mal (anders als bei den 3 Suden vorher) aber absichtlich so probiert, damit die Küh...

Hallo Freunde des Selbstgebrauten, ich braue erst seit diesem Jahr und habe heute meinen 4. Sud auf einem BM50 hinter mich gebracht. Ich schreibe das absichtlich so, weil es bei allen 4 Suden bis zum Läutern problemlos geklappt hat, aber ab dem Whirlpool ist es nur noch eine einzige Panscherei. Heut...

Entschuldigt, was bitte ist "konditionieren"?
Gruß Thomas