Hobbybrauer.de

Hallo tinoquell! Freut mich sehr dass jemand auch dieses geile Buch so wertschätzt. Ich habe das Gefühl dass es leider im deutschsprachigen Raum viel zu wenig beachtung findet. Ich hatte das Glück Randy persönlich in Chicago zu meiner Austauschzeit dort zu treffen als er 3 Stunden lang über afrikani...

War vor ein paar Wochen bei nem Vortrag von Randy im Hobbybrauklub `Chaos` in Chicago. Jede Seite des neuen Buches ist vollgepackt mit wissen. Sehr zu empfehlen!

Radical Brewing von Randy Mosher.Ist auf Englisch, aber der hat jahrelang weltweit geforscht. Rezepte mit sibirischen Baumpilzen oder Danziger Joppenbier.

Radical Brewing von Randy Mosher. Ist der Wahnsinn. Beschreibt verschiedene Gewürze,Zuckerarten und historische Bierstiele der letzten Jahrhunderte. Auf Englisch

Ich wäre warscheinlich auch dabei. Was meint ihr was für ne Mindestmenge sinvoll wäre?

servus! habe in helsinki zwei jahre gewohnt. soweit ich weiss gibt es in der stadt zwei brauereien. die eine ist teerenpeli direkt im zentrum neben dem einkaufszentrum kamppi. die brauen dort und ich glaub in lahti. machen leckeres roggen bier. insgesamt bieten die dort 5,6 sorten an. die zweite ist...