Hobbybrauer.de

Hallo Ingo, sei mutig und probiere es einfach aus. Ich habe Malz, vom Händler geschrotet, erst nach einem Jahr verwenden können. Trotz verunsichernder Beiträge im Forum hatte ich keine Lust das Malz ungenutzt zu entsorgen. Schlimmer als ein schlechtes Bier wäre mir die Ungewissheit gewesen, ob es ni...

Als Threadersteller dachte ich nicht, dass hier noch einmal Schwung reinkommt und dann gleich noch mit Familiennamen die im ursprünglichen Sinne wirklich geil sind. Geschmacklich ist das Bier nach wie vor in Ordnung, eine Infektion mag ich jetzt nach zwei Monaten ausschließen. Der Tipp von Uli die F...

Uli, Sven und Afri, besten Dank für Eure Antworten. Ich hatte mir solche Antworten a la Hopfenharze insgeheim erhofft, statt Antworten wie Infektion mit X, kannst Du entsorgen. Reinigungsrückstände mag ich ausschließen, jede Flasche wurde zuvor (und auch kurz nach den Reinigern) klar ausgespült. Afr...

Danke Uli, ich habe den Gedanken an Harze zuvor komplett verworfen, da ich die immer dunkel vermutete. Die Partikel sind deutlich heller als frische Hefe, tendieren Richtung weiß. In Größe und Farbe fast wie diese Oxi Kügelchen. Edit: Ist Citra dafür bekannt solche 'Auswürfe' zu haben? Bittere: 35 IBU

Hallo Hobbybrauer, nach vier Suden habe ich endlich ein Bier gebraut, dass nah an das kommt, was ich mir beim Erstellen des Rezeptes so vorgestellt habe. Leider gibt es erstmals ein (bisher) optisches Manko, zu dem ich Euch gerne um Hilfe bitten würde. Im Bier finden sich seltsame Partikel, die ich ...

Hallo Udo,

bitte denke auch an ein Exemplar für mich. Bezahlt habe ich ja schon.

Gruß,
Ben

Falls Dich die beiden vorangegangenen Beiträge nicht umstimmen mögen, wirf bitte noch mal einen Blick auf die Frequenz, auf der das Thermometer funkt und Deine Umgebung. Sind zwischen Sender und Empfänger mehrere Beton- oder schlimmstenfalls Blechwände (Garage), also keine direkte Sichtlinie, dann k...

Dort hingehen - Grund schildern Das hat so für mich nicht funktioniert. Die Apothekerin sagte mir, CaO wäre zwar verfügbar, aber sie dürfe es mir nicht verkaufen. Meine darauf folgende Schilderung des Grundes hat ihre Meinung noch gefestigt, 'Trinkwasser und CaO, nein, das geht gar nicht'. Für Alle...