Hobbybrauer.de

Soweit ich das sehe, müsste die Schaltung auf deinem Breadboard richtig sein, aber du hast glaube ich den falschen Widerstand. Mann soll einen 4,7k Widerstand nehmen und der müsste die Farbkodierung gelb-violett-rot haben.

Beim Läutern bedarf es einer Pause, deutlich über die 15 Minuten Läterruhe hinaus. selbst bei einem Einkocher ist da doch (gefühlt) locker eine Stunde weg. Wäre ein Button für manuelle Pause hier nicht die einfachste Lösung? Gibts den schon und ich hab ihn nur übersehen? Ich dachte an einen oder me...

Das wäre als auswählbare Option sicher auch für andere interessant, hatte darüber auch schon nachgedacht. Nochmals zu Erklärung der Logik: Der eingestellte overshoot wird nur bis zum ersten Erreichen der Zieltemperatur berücksichtigt. Danach wird geheizt, sobald die Temperatur unter die Zieltempera...

Uralt Einkochtopf von Oma (2000W) mit der Overshoot Logik auf 2 °C, jedoch habe ich mir die Logik so umgeschrieben, dass der Overshoot nur beim ersten erreichen der jeweiligen Temperatur greift und danach abgeschaltet wird. Genauigkeit ~0.5 °C.

Bin dabei

Die sich in Entwicklung befindende Version 2.1 kannst du auch jetzt schon testen. Dazu musst du bei "git clone" den richtigen Branch angeben:

Alternativ funktioniert das Ansaugen mit einer 100 mL Blasenspritze (Für ein paar Euronen aus der Apotheke) echt super. Je nach Schlauch kann es notwenig sein vorne einen Gummistopfen mit Bohrung aufzusetzen, damit die Verbindung zum Schlauch dicht ist.

Hi, Kurze Frage zu den angegebenen 2 SSR-Relais: Schließt Ihr den Rühwerksmotor an das SSR an? Dieser hat ja 12V (egal ob ebay-Motor oder Scheibenwischer), der Ausgang des SSR jedoch 24V. Funktioniert das dann trotzdem? Wie schon dominicb schrieb, es kommt die Spannung raus, die du auch angelegt ha...

Ich hab gerade nicht meinen Raspberry zur Hand, aber eigentlich sollte folgendes funktionieren: 1. Das Programm Screen aus den Paketquellen installieren. sudo apt-get install screen 2. Mit der Konsole auf deinen Desktop navigieren und eine Datei erstellen. nano craftbeerpi.sh 3. In die Datei folgend...

Du könntest alternativ das Brewpi-Projekt nutzen, das für die Gärungssteuerung ausgelegt ist (brewpi.com, Anleitung zum selbst basteln: http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=466106). Du könntest dein 1w-Thermometer weiter benutzen und müsstest dir noch einen Arduino und ein SSR Relais zulegen.

Du könntest aktuell die Rezepte im kleinen Brauhelfer erstellen und dann die Datenbank in die Steuerung importieren. So mache ich es, da ich eh mit dem kleinen Brauhelfer meine Rezpte plane. Somit sind sie gespeichert und du kannst sie beliebig oft aufrufen.

Ich braue in meiner 1 ZKB Wohnung. Das funktioniert Dank der Dunstabzugshaube und den von mir zusätzlich gebauten 2m Arbeitsfläche ganz gut, auch wenn es ziemlich eng ist. Für Die Gärung&Lagerung habe ich einen Kühlschrank der in meinem Mini-Flur steht und über einen Brewpi gesteuert wird. An da...

Hi, Ich hatte das gleiche Problem. Der für mich einfachste Weg war einfach die craftbeerpi.db aus dem Ordner zu löschen. Dann ist die komplette Datenbank gelöscht und beim nächsten Start wird eine neue erstellt. Vielleicht wäre es dennoch praktisch, wenn eine Löschfunktion für die komplette Datenban...

Gleich steht bei mir ein Simcoe IPA von HMuM an :Smile http://www.maischemalzundmehr.de/index.php?inhaltmitte=recipe&seite=1&id=330&factorsha=&factorhav=&factorhav2=&factorhav3=&factorha1=&factorha2=&factorha3=&factorha4=&factorha5=&factorha6=&fact...

Hey, Martin,

dann habe ich ja jetzt quasi deinen Platz als Oberstadtbrauer übernommen, ich braue auch in der Oberstadt. Leider gibt es in Marburg (soweit ich und google es wissen) keine anderen Hobbybrauer, aber in der Nähe gibt es den Sudkreis Fronhausen.

Letztendlich sollte anstatt dem Steril Gel auch einfach 70% Isopropanol ausreichen. Der Reiniger besteht nach dem Sicherheitsdatenblatt nur daraus und zusätzlich einem bisschen Verdickungsmittel und Farbstoff.

Danke Dieter, ich komm gerne darauf zurück, falls der Fall mal eintreten sollte. Habe zum Glück im Haus noch extra einen kleinen Dachboden zum Lagern der Brauutensilien, sonst wäre mein Zimmer maßlos überfüllt (Was es so schon ist )

Gruß,
Felix

Hallo, Ich heiße Felix, bin 27 Jahre alt und wohne in dem beschaulichen Marburg, wo ich Chemie studiere. Ich habe schon vor vielen Jahren überlegt, ob ich mit dem Brauen anfange (Habe zu dieser Zeit viele Fruchtweine gemacht). Allerdings konnte ich mich dann doch nicht überwinden, das Geld für eine ...

Hi, ich habe bei mir ein ähnliches Problem, da ich in einer 1 ZKB Wohnung braue und das CO2 auch nicht in meinem Schlafraum habe wollte. Deswegen steht mein Gärfass (Speidel, wegen den Dichtungen) in einem über den BrewPi gesteuerten Kühlschrank und direkt am Gärröhrchen ist ein Abluftschlauch anges...