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von beryll
Donnerstag 13. Juni 2019, 12:18
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Jens, mich interessiert das im Grunde auch gar nicht. Ich hab meine Hähne in etwa gleich offen, dass was unten rausläuft, läuft oben quasi nach. Zu Beginn des Läuterns hab ich den Nachguss noch geschlossen - ich öffne den Hahn erst nach ein paar Liter - das hat man im Grunde ja schon ein wenig im Ge...
von beryll
Donnerstag 13. Juni 2019, 11:06
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Dann kannste auch weiterhin ein Nudelsieb o.ä. nutzen... Lies mal den Thread durch, lohnt sich ;-)
VG Peter
von beryll
Donnerstag 13. Juni 2019, 09:04
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fragen zu Rauchmalz / Rauchbier
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Re: Fragen zu Rauchmalz / Rauchbier

Du bist zu weit weg :crying
VG Peter
von beryll
Donnerstag 13. Juni 2019, 09:03
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Ich muss am Wochenende mal den 38,5er Thermoport ausmessen und dann mal in der Gastro-Ecke vom CittiMarkt (vergleichbar mit Metro aber auch für Endverbraucher) nach Pizzablechen oder Serviertabletts stöbern. M5-Gewindestange und M5-Muttern habe ich in Edelstahl noch rumliegen. Man könnte das Wasser...
von beryll
Mittwoch 12. Juni 2019, 11:06
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Hallo meine Braufreunde, dachte mir fast dass die Unschärfe des 3. Fotos Fragen nach sich ziehen wird :Bigsmile Ich habe da 2 Varianten realisiert - für mich habe ich einen 3 D- Druckteil als eine Art Flanschplatte mit 1/2" -Außengewinde für ein Camlockteil gemacht - für Alex habe ich das ganz einf...
von beryll
Montag 10. Juni 2019, 21:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ich kann ihm folgen und bei mir ist der Bug natürlich auch drin: Im Rezept ist der HG 15,3 Liter Bild 10.06.19 um 21.24.jpg Im Spickzettel / Zusammenfassung ist der HG nun die Gesamtmenge aus Bild 1 geworden, plus den NG von 14,7 Liter: Bild 10.06.19 um 21.25.jpg Somit sind es nun plötzlich 44,7 Lit...
von beryll
Sonntag 9. Juni 2019, 08:33
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Hallo Herbert, Ich habe noch nicht verstanden wie Du die Platte isoliert hast? Viele Grüsse aus Rheinhessen Frank Ich bin zwar nicht Herbert, aber Du brauchst nur von oben eine Isomatte reinzulegen. Ich hab den Deckel des Thermoports draufgelegt, da bleibt dann nur ein kleiner Spalt für den Silikon...
von beryll
Samstag 8. Juni 2019, 22:13
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Das ist eine gute Frage! Ich nutze (noch) einen Läutergrant und pumpe in die Pfanne. Direkt in die Pfanne kann ich leider nicht läutern, dazu ist der Hockerkocher zu hoch. Ich bin gespannt, was die üblichen Verdächtigen hier wieder aus dem Hut zaubern ;-)

VG Peter
von beryll
Samstag 8. Juni 2019, 18:14
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Antworten: 86
Zugriffe: 3814

Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Auch zur Oxidationsvermeidung und für einen sehr ruhigen, gleichmäßigen einlauf ohne Aufwirbelungen. Durch den Spalt seitlich zum Topfrand sieht man auch sehr schön den NG-Pegel Herbert, nochmals vielen vielen Dank für Deine Inspiration. Der Nachguss geht nun sowas von locker von der Hand, ich bin ...
von beryll
Freitag 7. Juni 2019, 09:56
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Fragen zu Rauchmalz / Rauchbier
Antworten: 49
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Re: Fragen zu Rauchmalz / Rauchbier

Ich hab die W120 für mein Rauchbier benutzt. Ich kann leider noch nicht viel über das fertige Bier sagen, es befindet sich noch in der HG, die Proben waren aber extrem vielversprechend!

Schüttung war 95% Rauchmalz von Ireks, 3% Carafa II und 2% Spitzmalz...

VG Peter

VG Peter
von beryll
Sonntag 2. Juni 2019, 19:58
Forum: Automatisierung
Thema: Läutergrant "Grantomatic"
Antworten: 24
Zugriffe: 1403

Re: Läutergrant "Grantomatic"

NiWo hat geschrieben:
Sonntag 2. Juni 2019, 19:38
Ich bin der Meinung das O2 bei Hobbybrauer nicht so eine große Rolle spielt, zumindest nicht bei der Würzeherstellung.
3....2....1....
von beryll
Sonntag 2. Juni 2019, 12:30
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 404
Zugriffe: 24202

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Ich will ja nicht päpstlicher klingen als der Papst, aber könntet Ihr bitte diese 3D Drucker Diskussion in einem anderen Thread packen? Das hat mittlerweile doch nichts mehr mit dem Magnetrührer zu tun!

Danke...
VG Peter
von beryll
Freitag 31. Mai 2019, 18:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1900
Zugriffe: 218681

Re: Was braut Ihr am WE?

Dieses Wochenende wird es unser Bierchen von der HBCON werden, das "allezHOP", ein Bière de Garde. Diesmal nicht mit der French Saison sondern mit der Wyeast #3725, welche wir ursprünglich benutzen wollten.

VG Peter
von beryll
Mittwoch 29. Mai 2019, 19:29
Forum: Automatisierung
Thema: Brau-App für Joomla
Antworten: 3
Zugriffe: 423

Re: Brau-App für Joomla

Ich entwickele eine Brau-App für Joomla. Zur Zeit beinhaltet sie folgende Funktionen: - Brauzutatenverwaltung (auch für Teams)> - Rezepteverwaltung (Import von Grainfather XML und MMuM json möglich) - Brauprotokoll (Erfassung der Brauschritte per Mobiltelefon während des Brauprozesses) - iSpindel T...
von beryll
Mittwoch 29. Mai 2019, 19:22
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Antworten: 86
Zugriffe: 3814

Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Damit wäre ich dann auch am Start... Das Pizzablech ist aus Edelstahl, die Schrauben und Muttern aus V2A, die Platte aus V4A.
Leider kann ich es erst am Wochenende testen :redhead

VG Peter
von beryll
Mittwoch 29. Mai 2019, 06:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 76
Zugriffe: 2861

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Dann schiele ich doch schon mal zu realholgi rüber in der Hoffnung auf einen schnellen MacOS-Port ;-) Habe mal schnell ein Version gebaut... :Greets Ach Mensch, das ist ja mal cool, danke schön! Dann schiele ich nochmal zu realholgi und hoffe, dass er mir einen Ferrari oder Porsche baut und vor die...
von beryll
Dienstag 28. Mai 2019, 23:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 76
Zugriffe: 2861

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Dann schiele ich doch schon mal zu realholgi rüber in der Hoffnung auf einen schnellen MacOS-Port ;-)

Danke an alle Beteiligten für das tolle Programm!!!

VG Peter
von beryll
Dienstag 28. Mai 2019, 20:10
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: Kommunikation & Informationen zur HBCon
Antworten: 26
Zugriffe: 1702

Re: Kommunikation & Informationen zur HBCon

Uebrigens findet Ihr alles zur letzten HBCon auch auf der Seite https://heimbrauconvention.de/index.php/rueckblicke/1-heimbrau-convention-2019/ Danke ans Team die die Seite neu gestalten haben :thumbsup Mir ist da eher das hier in Auge gefallen: Heimbrauconvention e.V. Seit wann gibt es denn den EV...
von beryll
Dienstag 28. Mai 2019, 19:27
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Was gärt gerade bei euch?
Antworten: 327
Zugriffe: 52718

Re: Was gärt gerade bei euch?

IMG_1607.jpg

Das Rauchmalz war seit dem Schroten zu riechen, beim Maischen, beim Kochen und auch jetzt aus dem Gärfass raus - Wahnsinn!
W120 aus 1 Kryoperle zum Leben erweckt und als 2 Liter Starter dann in 20 Liter Würze gegeben.
Anstelltemperatur war 9°C (Sonntag Abend).

VG Peter
von beryll
Dienstag 28. Mai 2019, 07:11
Forum: Automatisierung
Thema: Craftbeerpi 3
Antworten: 8
Zugriffe: 373

Re: Craftbeerpi 3

Siehe meine 2 Fragen oben!
Welche Meldung gibt Dir der Browser zurück?
Was spuckt die Konsole des Pi aus?
von beryll
Montag 27. Mai 2019, 23:55
Forum: Automatisierung
Thema: Craftbeerpi 3
Antworten: 8
Zugriffe: 373

Re: Craftbeerpi 3

HelDi hat geschrieben:
Montag 27. Mai 2019, 23:23
Reini hat geschrieben:
Montag 27. Mai 2019, 21:00
... unter http://192.162.0.30:5000 nicht aufrufen
Sicher dass die IP stimmt?
Sollte eigentlich irgendwas mit 192.168.xxx.xxx sein
Kommt darauf an, wie er seinen Router konfiguriert hat... Allerdings: Auf den ersten Blick ist mir die 2 statt der 8 gar nicht aufgefallen :redhead
VG Peter
von beryll
Montag 27. Mai 2019, 21:38
Forum: Automatisierung
Thema: Craftbeerpi 3
Antworten: 8
Zugriffe: 373

Re: Craftbeerpi 3

Welche Fehlermeldung bekommst Du denn vom Browser zurück?
Was sagt denn die Konsole auf dem Pi?

VG Peter
von beryll
Montag 27. Mai 2019, 18:26
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse
Antworten: 9
Zugriffe: 939

Re: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse

felleo hat geschrieben:
Montag 27. Mai 2019, 18:07
Die Platten werden eingelegt, da sind an den Profilen Stege. Werde dort dann Löcher bohren und die Platten von unten noch verschrauben.
Ach Herrje, ich hab das so gar nicht auf dem Bild wahrgenommen... Jetzt wird ein Schuh draus :thumbup
VG Peter
von beryll
Montag 27. Mai 2019, 17:48
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse
Antworten: 9
Zugriffe: 939

Re: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse

Wie befestigt man darauf die Platten? Ich hab selbst ein ähnliches Konstrukt, allerdings aus Alu-Profilen. Dort gibt es ja die Nutensteine, in welche mal Mittels Schrauben die Platten befestigen kann. Wie machst Du das hier? Löcher ins Alu bohren?

VG Peter
von beryll
Sonntag 26. Mai 2019, 20:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1900
Zugriffe: 218681

Re: Was braut Ihr am WE?

Kannst es ja zum Fehlaromenseminar mitbringen :Bigsmile Bitte mitbringen, ich will das auch probieren! Mach ich doch glatt :-) Ich selbst werde am nächsten Wochenende ein Weizen mit Dekoktion (die vereinfachte von Moritz aus dem Braumagazin Winter 14/15) brauen. Ei Ei Ei... lass das mal nicht Ralph...
von beryll
Samstag 25. Mai 2019, 19:18
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4101
Zugriffe: 518772

Re: Was trinkt ihr gerade?

Corona Clone... ist noch sehr jung und echt trüb, wird aber langsam rund.

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VG Peter
von beryll
Samstag 25. Mai 2019, 19:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1900
Zugriffe: 218681

Re: Was braut Ihr am WE?

Bei der Menge Rauchmalz braucht man sich auf alle Fälle keine Gedanken um irgendwelche Hopfen- oder Hefearomen machen. Klingt nach einem verrückten Plan. Das Rezept muss ich auch mal ausprobieren. :thumbsup Es gab mal vor längerer Zeit eine Diskussion über die Rezeptfindung dazu - das Rezept ist al...
von beryll
Samstag 25. Mai 2019, 15:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1900
Zugriffe: 218681

Re: Was braut Ihr am WE?

Bei der Menge Rauchmalz braucht man sich auf alle Fälle keine Gedanken um irgendwelche Hopfen- oder Hefearomen machen. Klingt nach einem verrückten Plan. Das Rezept muss ich auch mal ausprobieren. :thumbsup Es gab mal vor längerer Zeit eine Diskussion über die Rezeptfindung dazu - das Rezept ist al...
von beryll
Samstag 25. Mai 2019, 09:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1900
Zugriffe: 218681

Re: Was braut Ihr am WE?

Heute wird es ein Rauchbier mit 95% Rauchmalz, 3% Carafa II und 2% Spitzmalz. Als Hefe nehme ich die W120, Gärtemperatur werde ich 10°C anpeilen - ich bin sehr gespannt...

VG Peter
von beryll
Sonntag 19. Mai 2019, 19:44
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 404
Zugriffe: 24202

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

irrwisch hat geschrieben:
Sonntag 19. Mai 2019, 19:22
Was für 3D Drucker benutzt ihr eigentliche alle so um diese ganzen schöne Dinge zu basteln?
Überlege auch schon länger mir mal einen anzuschaffen, aber die Thematik ist ja recht komplex..
Der "Anycubic i3 Mega" läuft einem immer mal wieder über den Weg, wird wohl auch meiner werden...
VG Peter
von beryll
Freitag 17. Mai 2019, 22:43
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Antworten: 598
Zugriffe: 50012

Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung

Ich wollte heute Nachmittag eigentlich schon mal antworten... dann halt jetzt. Jens und Herbert haben es schon auf den Punkt gebracht! Was soll das mit dem Jungbier? Die ausgegorene Würze eines Starters ist doch genau das: Jungsbier! Kinners, macht doch nicht immer alles so unfassbar kompliziert! Di...
von beryll
Donnerstag 16. Mai 2019, 11:33
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)
Antworten: 13
Zugriffe: 899

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

@Beryll: Das Abfuellen ueber das Getraenkeventil des Speidels habe ich auch getestet (siehe folgendes Bild, Anmerkung: Auch hier ist die Co2 Flasche nur fuers Bild so platziert ). Das Problem bei gestopften Bieren ist allerdings, dass die ganze Geschichte relativ leicht verstopfen kann. Daher find ...
von beryll
Donnerstag 16. Mai 2019, 10:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)
Antworten: 13
Zugriffe: 899

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Karel hat geschrieben:
Donnerstag 16. Mai 2019, 10:20
Mich intressiert die Waage wo das NC Keg drauf steht :Bigsmile
Interessanter Aufbau..
FG

Karel...
Die hab ich auch ;-)
https://www.amazon.de/gp/product/B00WT0 ... UTF8&psc=1
von beryll
Donnerstag 16. Mai 2019, 08:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)
Antworten: 13
Zugriffe: 899

Re: Edelstahl Bierheber DIY (O2 freier Transfer)

Der Kritikpunkt zu den CO2-Flasche ist ein wichtiger, definitiv... ABER... ich finde die Idee "smart"! Ich hab die letzten Male aus dem Ablasshahn des Speidelfasses ins Getränkeventil abgefüllt und von oben durch den Stopfen 0,1bar CO2 draufgegeben. Das funktioniert gut... Ich frage mich ernsthaft, ...
von beryll
Donnerstag 9. Mai 2019, 14:42
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Antworten: 86
Zugriffe: 3814

Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Hallo meine Braufreunde, dachte mir fast dass die Unschärfe des 3. Fotos Fragen nach sich ziehen wird :Bigsmile Ich habe da 2 Varianten realisiert - für mich habe ich einen 3 D- Druckteil als eine Art Flanschplatte mit 1/2" -Außengewinde für ein Camlockteil gemacht - für Alex habe ich das ganz einf...
von beryll
Donnerstag 9. Mai 2019, 13:29
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Antworten: 86
Zugriffe: 3814

Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

Hallo in die Runde, ich bin gerade dabei, folgende Variante zu probieren: http://forum.germanbrewing.net/viewtopic.php?t=358&start=110 Sollte eigentlich den gewünschten Anforderungen entsprechen. Gruß. Alex Hi Kai, das habe ich jetzt für Alex und mich umgesetzt und ich habe es auch schon sehr erfol...
von beryll
Donnerstag 9. Mai 2019, 10:53
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Antworten: 86
Zugriffe: 3814

Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....

ich will mir sowas Nachbauen... (Teile hab ich bestellt, wird aber etwas dauern...) https://www.morebeer.com/products/ultimate-sparge-arm.html https://www.youtube.com/watch?v=1BdzZwDSU7o Tiefe einstellbar, auf oberkannte Treber. dann langsam (ohne Pumpe) einlaufen lassen. => kein geplätscher :Smile...
von beryll
Mittwoch 8. Mai 2019, 22:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Malzquetschen-Thread?
Antworten: 6
Zugriffe: 686

Re: Malzquetschen-Thread?

uli74 hat geschrieben:
Mittwoch 8. Mai 2019, 22:28
Wieso, wer hat die Student denn erfunden? MatthiasH gesperrt? Da hab ich dann wirklich was verpasst.
Da haste Dich verlesen Uli... Nicht Matthias wurde gesperrt, der Thread wurde von den Moderatoren vorsorglich gesperrt und scheinbar erstmal verschoben.

VG Peter
von beryll
Mittwoch 8. Mai 2019, 08:12
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Trier
Antworten: 9
Zugriffe: 280

Re: Viele Grüße aus Trier

Nix da... Ihr bleibt mal schön bei uns ;-)
VG Peter
von beryll
Mittwoch 8. Mai 2019, 06:38
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Trier
Antworten: 9
Zugriffe: 280

Re: Viele Grüße aus Trier

Hallo Stefan,

herzlich Willkommen! Sehr schade, dass Du am 11.05. keine Zeit hast, wir werden uns aber sicher auf einem der nächsten Stammtische hier sehen - aach wennde a Pälzer bischd :P

VG Peter
von beryll
Montag 6. Mai 2019, 21:05
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 1961
Zugriffe: 258784

Re: Raspberry PI Steuerung

Die Hendi/Yato muss man öffnen und dran rumlöten. Garantie kaputt und Leute haben dabei die Hardware schon gegrillt. zB ich... Meine erste Hendi lief einige Sude so modifiziert und ich hab die Modifikation aufs Messer verteidigt - bis es knallte und sie während des Maischens mit einem ekelhaften Ge...
von beryll
Montag 6. Mai 2019, 20:28
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 1961
Zugriffe: 258784

Re: Raspberry PI Steuerung

irrwisch hat geschrieben:
Montag 6. Mai 2019, 20:26
Wenn ich nicht schon ne Hendi hätte würd ich auch auf ne GGM Gastro nehmen wegen der sauberen Möglichkeit die Platte anzusteuern ohne Modifikationen an der Herdplatte.
+1....! :thumbup
VG Peter
von beryll
Montag 6. Mai 2019, 20:25
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 1961
Zugriffe: 258784

Re: Raspberry PI Steuerung

Oder man steuert die Sache, wie fast jeder hier und schaltet die Stromzufuhr zur Platte ein oder aus ;-)
VG Peter
von beryll
Sonntag 5. Mai 2019, 19:51
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Hendi mit Thermostat (Inkbird)
Antworten: 21
Zugriffe: 928

Re: Hendi mit Thermostat (Inkbird)

Nein, Du brauchst eine manuelle Hendi...!
VG Peter
von beryll
Samstag 4. Mai 2019, 22:26
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Hendi mit Thermostat (Inkbird)
Antworten: 21
Zugriffe: 928

Re: Hendi mit Thermostat (Inkbird)

Gibt es Inkbirds die 16A aushalten oder ein alternatives Thermostat ? Hallo Oliver, auf der HBCon wurde ein Prototyp des Inkbird verlost, welcher bis 16A kann. Das Gerät wurde zum damaligen Zeitpunkt (März) noch nicht in Deutschland vertrieben, wird hier aber sicherlich demnächst auf dem Markt komm...
von beryll
Samstag 4. Mai 2019, 12:07
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 1961
Zugriffe: 258784

Re: Raspberry PI Steuerung

Ich hab ein „Raspberry Pi Echtzeituhr Modul (RTC)“ eingebaut, damit wäre das Thema auf jeden Fall vom Tisch - die Batterie puffert mehrere Jahre die Uhrzeit.

VG Peter
von beryll
Freitag 3. Mai 2019, 22:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Antworten: 598
Zugriffe: 50012

Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung

Mit MrMalty kommt man eigentlich ganz gut voran...
Mach Dir nicht immer so einen Kopf... hier zählt keiner seine Hefezellen komplett durch ;-)

VG Peter
von beryll
Freitag 3. Mai 2019, 22:28
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Antworten: 598
Zugriffe: 50012

Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung

Für mich ist der Olymp des Wissens in Weihenstephan ansässig und nennt sich Ulrich ;-)
Für 50 Liter OG : 2,5 Liter
Für 50 Liter UG : 5 Liter

Ich weiche da nur sehr selten von ab und versuche mich grundsätzlich an seinen Vorgaben zu orientieren.

VG Peter
von beryll
Dienstag 30. April 2019, 08:41
Forum: Alles rund um die 1. "HeimBrau-Convention" 2019
Thema: Die offiziellen HBCon Fotos sind online
Antworten: 8
Zugriffe: 527

Re: Die offiziellen HBCon Fotos sind online

Schöne Bilder! Ich könnte unseres vom Publikumswettbewerb fast schon als Promobild daher nehmen :Pulpfiction
VG Peter
von beryll
Montag 29. April 2019, 19:56
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 404
Zugriffe: 24202

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Hallo, Sehr cooles Case für das Projekt. Wenn ich es richtig verstanden habe benötige ich zweimal die Grundplatte. Gibt es die Möglichkeit auch die Druckdaten der Ecken und des Einbaurahmen (Display , Poti) zu bekommen? Ich muss das in Auftrag geben zum drucken, da wäre ich mit sicherer funktionier...