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von hyper472
Montag 20. Mai 2019, 21:47
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Ein Weizen ohne Weizen aka Dampfbier
Antworten: 5
Zugriffe: 479

Re: Ein Weizen ohne Weizen aka Dampfbier

Steht gerade vor mir - lecker!

Wollen wir mal Rezepte tauschen?

Viele Grüße, Henning
von hyper472
Mittwoch 15. Mai 2019, 22:32
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: Buch über Hopfen
Antworten: 8
Zugriffe: 443

Re: Buch über Hopfen

Hier wird gerade ein Buch über Hops angeboten:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=61&t=20890
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 12. Mai 2019, 21:33
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Antworten: 35
Zugriffe: 2162

Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?

Malzwein hat geschrieben:
Sonntag 12. Mai 2019, 18:19
Ich halte nix von einer Irgendwas-Königin-Wahl. Oder kann mir irgendwer den Sinn unter Berücksichtigung der Gleichberechtigung erklären?
Hab ich ja oben schon gesagt, aber niemand wollte mich wählen :crying
von hyper472
Samstag 11. Mai 2019, 21:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Lieber Namensvetter,

Sehe ich ähnlich, ok, aber etwas grober wäre besser.

Viele Grüße, Henning
von hyper472
Freitag 10. Mai 2019, 07:18
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Weißbierhefen
Antworten: 29
Zugriffe: 1081

Re: Weißbierhefen

Nach Aussage des Chefs stimmt das so nicht. Sie nehmen die gleiche aber als frisch hochpropagiert.
Deine Quelle ist die direktere.

Viele Grüße, Henning
von hyper472
Donnerstag 9. Mai 2019, 21:44
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Weißbierhefen
Antworten: 29
Zugriffe: 1081

Re: Weißbierhefen

Ich habe gehört, dass man bei Gutmann für die Flaschengärung eine andere Hefe verwendet als für die Hauptgärung.
Hab’s aber nicht überprüft.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 5. Mai 2019, 14:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Review: Speidel Konus-Gärtank 30 Liter + Kühlaggregat
Antworten: 2
Zugriffe: 265

Re: Review: Speidel Konus-Gärtank 30 Liter + Kühlaggregat

Tolle Beschreibung, danke!
Preise, insbesondere für die zusätzliche Ausrüstung (was fehlt alles?) wären auch noch interessant.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Samstag 4. Mai 2019, 15:34
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Sowas:
https://assets.punchdrink.com/wp-conten ... n-Bars.jpg ?
Hab ich mit „real Ale“ gefunden.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Freitag 3. Mai 2019, 17:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 3 Flaschen geplatzt!
Antworten: 98
Zugriffe: 9512

Re: 3 Flaschen geplatzt!

Danke, daraus schließe ich mal, dass der Aufwand sich je mehr lohnt, desto größere Mengen ich habe.
Gibt es weitere Vorteile dieser Pistole? Genaue Dosierung oder so?
von hyper472
Freitag 3. Mai 2019, 13:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 3 Flaschen geplatzt!
Antworten: 98
Zugriffe: 9512

Re: 3 Flaschen geplatzt!

Da schwör ich drauf! (Die Dinger werden in der Ferkelaufzucht zur Wurmbehandlung eingesetzt). Damit beschiesse ich 20 Flaschen in 28 Sekunden mit einer exakt dosierten Zuckerlösung. :thumbsup Cheers, Ruthard Zuzüglich oder einschließlich Zuckerlösung anrühren, Pistolen befüllen und reinigen? Eine f...
von hyper472
Freitag 3. Mai 2019, 13:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flüssiger Zucker oder nicht?
Antworten: 29
Zugriffe: 914

Re: Flüssiger Zucker oder nicht?

Ich habe einmal Zucker aufgelöst und zugegeben. Daran war nichts einfacher, als die Zugabe per Dosierhilfe und Trichter. Es ist teilweise beeindruckend, was man sich alles einfallen lassen kann, nur um Zuckerlösung zu dosieren. Ich halt die Zuckerlösung für gefährlicher, aufwändiger und unhygienisch...
von hyper472
Donnerstag 2. Mai 2019, 21:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: 3 Flaschen geplatzt!
Antworten: 98
Zugriffe: 9512

Re: 3 Flaschen geplatzt!

Karbonisieren tu ich immer mit Traubenzuckerlösung. Zuviel kann ich ausschließen. Mache für 20l immer eine Lösung mit 100g Traubenzucker. Wenn sich deine Lösung nicht gleichmäßig verteilt, kann es durchaus vorkommen, dass ein Teil der Flaschen zu viel Zucker abbekommt. So ohne weiteres würde ich da...
von hyper472
Sonntag 28. April 2019, 22:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Stammwürze sackt ab
Antworten: 31
Zugriffe: 1512

Re: Stammwürze sackt ab

gulp hat geschrieben:
Sonntag 28. April 2019, 21:06
The rest is silence. :Cool

Gruß
Peter
Und ein Dank an Jan für Post Nr. 8. Wieder mal hochgradig lehrreich - vielleicht nicht für den TE, aber für viele andere!
:thumbup
Danke und Grüße, Henning
von hyper472
Dienstag 23. April 2019, 23:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?
Antworten: 23
Zugriffe: 996

Re: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?

Ich will den Starter auch nicht madig machen, halte ihn hier nur für überdimensioniert.
Die vitalsten Zellen befinden sich im „middle cut“.
von hyper472
Dienstag 23. April 2019, 22:53
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?
Antworten: 23
Zugriffe: 996

Re: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?

Du wirst definitiv keinen Starter brauchen, denn Du hast deutlich mehr Hefe, als Du brauchst.
Sauerstoff habe ich noch nie zugegeben. Mag sein, dass das besser ist, aber es geht auch ohne.
Freunde Dich mal mit Mr. Malty an, das gibt Sicherheit.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Dienstag 23. April 2019, 17:57
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?
Antworten: 23
Zugriffe: 996

Re: Hefe geerntet, welchen Teil verwenden?

Kannste auch machen. Die erforderliche Menge errechnest Du bei MrMalty.
http://www.mrmalty.com/calc/calc.html#"
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Montag 22. April 2019, 20:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Bezugsquelle Braumeister 20
Antworten: 8
Zugriffe: 722

Re: Bezugsquelle Braumeister 20

Schau doch mal bei Speidel direkt. Abwarten lohnt sich, manchmal schnüren die adrette Pakete.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Montag 22. April 2019, 15:03
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Danstar Belle Saison Verhalten
Antworten: 17
Zugriffe: 692

Re: Danstar Belle Saison Verhalten

Ich kenne die Belle als unkompliziert. Meine Vorredner haben Recht, da ging was schief beim Anstellen. Aber anders als die beiden würde ich jetzt gleich eine ordentlich rehydrierte (bei stixbräu.de gibts ne Anleitung) Belle dazugeben. Das sollte sich noch retten lassen, denke ich. Viele Grüße, Henning
von hyper472
Montag 15. April 2019, 20:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Antworten: 35
Zugriffe: 2162

Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?

Bei rein bajuwarischer Folklore "unser Bier ist das Beste, weil Reinheitsgebot" braucht's meine Stimme nicht.... Bei der Begründung „weil Reinheitsgebot“ ziehe ich auch nicht zwangsläufig mit. Aber so‘n bisschen Folklore ist am richtigen Ort gar nicht soo verkehrt. Werde mich wohl doch für eine der...
von hyper472
Sonntag 14. April 2019, 21:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Antworten: 35
Zugriffe: 2162

Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?

:Mad
gulp hat geschrieben:
Sonntag 14. April 2019, 21:02
Singen im Chor,
Jedenfalls habe ich mal für sie abgestimmt. :Greets
Da hättste auch für mich stimmen können :Mad
von hyper472
Samstag 13. April 2019, 11:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Dass die Notti so schlecht wegkommt, ist mir nicht erklärlich. Vermutlich will man sich von ihr distanzieren, weil sie als Anfänger-Hefe jeden Fehler verzeiht. Sie ist, unter 18° vergoren, nach wie vor eine der besten obergärigen Hefen: neutral, zuverlässig, sedimentiert gut, vernünftiger EVG. Viell...
von hyper472
Montag 8. April 2019, 23:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Picknickpumpe von Kolben- auf Kompensatorschankhahn umrüsten
Antworten: 1
Zugriffe: 211

Re: Picknickpumpe von Kolben- auf Kompensatorschankhahn umrüsten

Ruf mal bei Hellmann24 an, die helfen gut und gerne!
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Montag 8. April 2019, 23:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog
Antworten: 122
Zugriffe: 7119

Re: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog

Er hat es halt versucht und ist am deutschen Wesen gescheitert. Glaube ich weniger. Es gibt einen großen Markt ausländischer und inländischer Biere, und deren Hersteller / Importeure scheitern alle nicht am deutschen Wesen. Der Mann ist schlicht an seinem Bier gescheitert. Und wenn er eine Ecke fre...
von hyper472
Montag 8. April 2019, 22:54
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Gutes und günstiges Thermometer (Kaufempfehlung)
Antworten: 1
Zugriffe: 380

Re: Gutes und günstiges Thermometer (Kaufempfehlung)

Danke!
Solche gibts beim AliBaba und oft in der Bucht nicht deutlich günstiger. Überraschenderweise weichen die voneinander kaum ab.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Samstag 6. April 2019, 14:40
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Infektion?
Antworten: 12
Zugriffe: 773

Re: Infektion?

Deine Vorgehensweise, soweit hier geschildert, halte ich auch für vernünftig. Eventuell kannst du noch auf die Messung nach sieben Tagen verzichten. Schrotest du Dein Malz selber? Dann solltest du das weit entfernt vom Gärbottich machen. Beim schroten wirbeln jede Menge Hefen durch die Luft, die auf...
von hyper472
Samstag 6. April 2019, 10:10
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog
Antworten: 122
Zugriffe: 7119

Re: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog

Die Erklärung von Greg Koch finde ich sehr überheblich und arrogant. Er sucht die Schuld bei uns Deutschen, die lieber ihr billig Bier trinken (naja stimmt ja auch zum Teil) Stimmt zwar, aber es erinnert mich an den Witz mit dem Geisterfahrer: Das Radio meldet einen Geisterfahrer. Brummt einer auf ...
von hyper472
Samstag 6. April 2019, 00:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog
Antworten: 122
Zugriffe: 7119

Re: Stone verkauft Brauerei in Berlin an BrewDog

Mir ist es recht. Ich kenne von beiden Brauereien nur ein paar Biere, aber bei denen kann Brewdog absolut mithalten. Mich hat die selbstgerechte Arroganz von Greg Koch Superstar gewaltig genervt und über die (perfekte) Location weit hinter dem Ar...m der Welt, die er zum Nabel der Welt machen wollte...
von hyper472
Dienstag 2. April 2019, 18:01
Forum: Braugerätschaften
Thema: Hendi 3000M: Topfgröße
Antworten: 13
Zugriffe: 663

Re: Hendi 3000M: Topfgröße

Ich habe einen 35 l Topf drauf stehen. Kein Problem.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Montag 1. April 2019, 22:25
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefe in Folienbeutel Vakuumieren? Interesse der Hobbybrauer an günstiger Trockenhefe?
Antworten: 10
Zugriffe: 929

Re: Hefe in Folienbeutel Vakuumieren? Interesse der Hobbybrauer an günstiger Trockenhefe?

Habe ich mal gemacht, zusammen mit einem Braukollegen :Greets . Da hat uns allerdings der Händler schon von sich aus (ich glaube, es war der Schnapsbrenner) das Paket abgefüllt in 5 x 100gr. Ich habe dann die 100gr in ein ausgekochtes und trockenes Marmeladenglas gefüllt (hier - und nur hier - könnt...
von hyper472
Montag 1. April 2019, 15:22
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung geht nicht weiter
Antworten: 15
Zugriffe: 862

Re: Gärung geht nicht weiter

Warte noch eine Woche, dann würde ich abfüllen.
Viele Grüße, Henning

P.S. Ich schließe mich Erwin an, das bekommst Du in der Woche geliefert.
von hyper472
Montag 1. April 2019, 10:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung geht nicht weiter
Antworten: 15
Zugriffe: 862

Re: Gärung geht nicht weiter

Wie lange steht es denn jetzt und bei welchen Temperaturen?
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 22:36
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung geht nicht weiter
Antworten: 15
Zugriffe: 862

Re: Gärung geht nicht weiter

Wärmer stellen ist schon mal gut, aber lieber aufschwenken als umrühren (ich bin da zugegeben etwas neurotisch. Abr warum unnötiges Risiko gehen?). Ich hatte auch noch nie 80% MüMa; evtl. wirkt sich das auf den sEVG aus.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 17:07
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen
Antworten: 22
Zugriffe: 1819

Re: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen

BrauervomRotenBerg hat geschrieben:
Sonntag 31. März 2019, 16:28
Staub ist auf der Werkbank eh egal
Musst nur aufpassen, dass Dir kein Staub in den Gärbottich fliegt. Da sitzt jede Menge wilde Hefe drauf.

Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 14:32
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen
Antworten: 22
Zugriffe: 1819

Re: Zeigt her eure Malzmühlenkonstruktionen

Mühle auf ein Brett, Brett auf eine passende Kiste (notfalls wie bei mir etwas anpassen), fertig. Da staubt nix.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 13:15
Forum: Braugerätschaften
Thema: Gärfass mit oder ohne Hahn, wie abfüllen
Antworten: 22
Zugriffe: 1491

Re: Gärfass mit oder ohne Hahn, wie abfüllen

Ich habe mir den Gärbottich von Klarstein geholt und dann festgestellt, dass der nicht kompatibel mit dem Standard 0815 Abfüllröhrchen ist. Ich fülle immer er direkt in Flaschen ab, wie kann ich das nun anstellen? Bierheber mit Abfüllpistole zum Beispiel? Stückchen Schlauch dazwischen? Falls das ni...
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 12:00
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: HandWerk oder der entspannteste Brautag
Antworten: 13
Zugriffe: 1167

Re: HandWerk oder der entspannteste Brautag

Ich beruhige mein Gewissen mit dem Wasserkühler dadurch, indem ich das Wasser zum Spülen verwende und außerdem danach im Garten verteile. Das geht sogar direkt von der Kühlspirale in den Rasensprenger.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Sonntag 31. März 2019, 11:55
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Abfüllen oder Warten oder wärmer stellen?
Antworten: 8
Zugriffe: 504

Re: Abfüllen oder Warten oder wärmer stellen?

Wie Bernd schon geschrieben hat; allerdings bevorzuge ich es, die Würze aufzuschütteln Stadt darin herum zu rühren.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Samstag 30. März 2019, 23:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo Henning, das Dampfbier aus Zwiesel ist mittlerweile ja eher Marketing als das es mir dem ursprünglichen Dampfbier was zu tun hat. Grüß Dich Franz, das mit dem "ursprünglich" ist immer in vielseitige Frage... Es gibt für jedes Jahr ein anderes "früher", und das noch dazu an vielen Orten. Bin a...
von hyper472
Samstag 30. März 2019, 22:49
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

sagt mal, hab mir gerade die Frage gestellt, ob Weizenbier eigentlich auch untergärig geht? Hallo Frank, Die Hefe macht das Bier. Gilt auch hier und Weizenhefe ist nun mal obergärig oder warmvergärend. Was ich immer mal probieren wollte: Reine Gerstenmalzmaische mit Weizenhefe vergären. Dürfte nähe...
von hyper472
Donnerstag 28. März 2019, 19:48
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wie lagert ihr euer Malz?
Antworten: 23
Zugriffe: 1229

Re: Wie lagert ihr euer Malz?

Echte Männer können auch ohne PMS rumzicken :Greets
Mein Malz lagert in Futtermittel-Tonnen mit Spannring; die Sorten, von denen es wenig braucht, sind in dicht schließen den Eimern aus dem Baumarkt.
Mit den Tonnen für das Pferdefutter liegst du also nicht daneben.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Donnerstag 28. März 2019, 19:40
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Ideen transportabler Braumöglichkeit 30l-Klasse
Antworten: 7
Zugriffe: 879

Re: Ideen transportabler Braumöglichkeit 30l-Klasse

Vielleicht nicht schön, aber günstig und stabil.
Außerdem extrem variabel. Nachteil ist das Gewicht der Steine.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Mittwoch 27. März 2019, 21:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ok, war auch ne blöde Frage von mir... Lese mich gerade in die Materie ein... Ich werde es dann einfach als erstes leeren, ist jetzt eh zu spät Du kannst auch ein paar mal Druck draufgeben und wieder ablassen. Mit jedem Mal wird die Sauerstoffkonzentration geringer. Aber mal hrlich - bis Sonntagabe...
von hyper472
Samstag 23. März 2019, 23:17
Forum: Rezepte
Thema: Mojito - Schummel - Gose
Antworten: 9
Zugriffe: 661

Re: Mojito - Schummel - Gose

Eowyn hat geschrieben:
Samstag 23. März 2019, 23:15
Wenns fertig ist und nach was schmeckt, schreib ich das Rezept auf, falls es wen interessiert.
Hier!
:Greets

Viele Grüße, Henning
von hyper472
Freitag 22. März 2019, 17:42
Forum: Rezepte
Thema: Fränkisches Rotbier
Antworten: 29
Zugriffe: 1589

Re: Fränkisches Rotbier

Wikipedia ist auch nicht besonders hilfreich, unter der Überschrift „untergäriges Bier“ taucht dort Red Ale auf. Im letzten Jahr gab es in der Bier und Brauhaus einen Artikel über Rotbier, da wurden 18 verschiedene in Deutschland gebraute Versionen aufgezählt, darunter auch ein paar Obergärige. Viel...
von hyper472
Donnerstag 21. März 2019, 21:49
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: German Lager
Antworten: 10
Zugriffe: 1092

Re: German Lager

Beides - Milchsäure und Wasser zum Verdünnen - berechnet Dir der kleine Brauhelfer. Ich verdünne meist nach dem Anstellen mit Leitungswasser.
Viele Grüße, Henning
von hyper472
Dienstag 19. März 2019, 22:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10482
Zugriffe: 911508

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

coyote77 hat geschrieben:
Dienstag 19. März 2019, 22:36
mavro hat geschrieben:
Sonntag 17. März 2019, 20:45
Wie reinigt ihr eure Kühlschlange/Kühlspirale?

Gibt es ein Gerät oder einen Kniff?

(Ich weiche sie über Nacht im Eimer ein und wische/schrubbe dann am nächsten Tag die Rohre, was ich ganz schön mühsam finde)
Ab damit in die Spülmaschine! :Greets
Klobürste. Habe extra eine neue besorgt...
von hyper472
Dienstag 19. März 2019, 22:41
Forum: Rezepte
Thema: Fränkisches Rotbier
Antworten: 29
Zugriffe: 1589

Re: Fränkisches Rotbier

Ich habe ein Schüttung aus 80% Wiener (allerdings Barke - schmeckt kerniger/ malziger, ein wenig in Richtung Dekoktion) und je 10% CaraRed und Melanoidin. Schwerpunkt auf Maltoserast. 30 IBU mit mittleuropäischen Tradionshopfen. Da das Bier widerstandslos reinläuft ist es inzwischen mein Standard-Sa...
von hyper472
Dienstag 19. März 2019, 22:32
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Thermoport/Thermobehälter 11 Liter
Antworten: 20
Zugriffe: 1984

Re: Thermoport/Thermobehälter 11 Liter

Wie oben zu sehen, hat mein BTE-12 innen (innenliegendes Gewinde des Verbindungsstücks) ein 3/8"-Gewinde. Du hast Recht, ich hab mich vermessen. Der Zoll macht mich fertig. Als Nicht-Techniker frage ich mich schon, was der Schmonzes mit dem Zoll soll. Ich versteuere meinen Weg zur Arbeitsstätte ja ...
von hyper472
Dienstag 19. März 2019, 21:47
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Thermoport/Thermobehälter 11 Liter
Antworten: 20
Zugriffe: 1984

Re: Thermoport/Thermobehälter 11 Liter

Das 1/2-3/8-1/2 T-Stück des Läuterfreund ist mit ca. einer Viertelumdrehung locker zu befestigen. Danach kann die zweite Seite des Läuterfreund/Läuterhexe eingedreht/befestigt werden. Danke für die Bilder! Aber wie bekommst Du das 3/8"-T-Stück des Läuterfreunds auf das 1/4"-Gewinde des Verbindungss...
von hyper472
Samstag 16. März 2019, 11:37
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße
Antworten: 27
Zugriffe: 1652

Re: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße

Ich braue um die 8 Liter mit dem Beeketal Thermobehälter BTE-12 + 10 Liter Edelstahltopf. Brauche in der Regel 4-5 Stunden. Die 8 Liter lassen sich prima für "Experimente" auf zwei 5 Liter Weinballons teilen. Für geringere Mengen, würde ich mir zum Läutern Passiersiebe oder Durchschläge anschauen w...