Hobbybrauer.de

Hallo liebe Kollegen, danke für die Antworten und die ermunternden Reaktionen aus aller Welt .:Wink Selbst im fernen Köln hat Jürgen von unserer Existenz Kenntnis genommen. Tatsächlich habe ich auch darüber nachgedacht,einen für Wattenscheid typischen,historischen Bierstil zu reaktivieren: Koit,Koyt...

Hallo liebe Hobbybrauer Kolleg*Innen, nach gefühlt jahrzehntelanger Abwesenheit vom Forum,melde ich mich aus gegebenem Anlass mal wieder. Seit einiger Zeit haben wir in WAT eine Traditionskneipe reaktiviert und wollen dort u.a. die Bier- und Braukultur fördern. In der nächsten Ausbaustufe werden wir...

Gibt es konkrete Angaben zur Lieferzeit,wenn ich jetzt bestelle?
Ich frage,weil ja noch Bildungsurlaub ansteht...in Belgien!

...dieses Forum war erst 5 Jahre alt, und damals schon hat es dazu beigetragen,daß viele,viele dieses tolle Hobby für sich entdeckt haben! Inzwischen sind Tausende gekommen und ebensoviele gegangen,einige schreiben immer noch,einige nicht mehr. Manche lesen nur noch! Dem Forum ist es egal...still go...

Im Reformhaus gibt es eine gute Gewürzmischung,die heißt "Delifrut". Ich habe immer 1 Tl auf 20l Ausschlagmenge nach Kochende zugegeben, da einige Gewürze,z.B. Nelken durchs Kochen zur Bittere neigen. Die Einwirkzeit bis zum Whirlpool (bei 80°C) war ausreichend für den X-mas-Effekt! Gruß a...

@maloep ...ne passt scho! Ich bin der alte Mann hinten rechts! :Smile Der Eröffnungstag war sehr vielversprechend! Viele gute Biere,viele alte Freunde,viele nette Kontakte... Am Stand waren Kollegen aus dem Osten Münchens,der Mitte Münsters,dem Norden Wittens,dem Herzen Gevelsbergs (bei Schwelm!) us...

Die Hobbybrauer befinden sich an Stand Nr.44 in illustrer Gesellschaft! An unserer Seite keine Geringeren als Braufactum und Schneider! In Rufweite Schumacher,Bergmann,Uerige... Wetter in Bochum: leichte Bewölkung,trocken,14°C um 8.30 Uhr! Gruß aus der Jahrhunderthalle :Drink http://www.jahrhunderth...

Hallo Philipp! Korrekt,die Kollegen von Brautum e.V. haben mich im letzten Jahr tatkräftig unterstützt. Der ein oder andere wird auch in siesem jahr wieder vor Ort sein. 2 Braumaschinen (20l + 40l) werde ich auch zeigen (kalt!) Man darf gespannt sein! Auf bald! Gerd "Besser der Arsch leidet Fro...

Hallo liebe KollegInnen, ein herzliches "Glück Auf" aus Bochum,wo die letzten Vorbereitungen imgange sind. Hier wurde ja bereits die Frage aufgeworfen "...wer denn wohl den Stand betreibt?! @Trisman & all Ja,wer denn wohl? Als Bochumer mit etwa 1000 m Luftlinie Abstand zur Veranst...