Hallo Steffen,
danke für deine Info und deine Meinung dazu!
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- Dienstag 12. November 2019, 12:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kaufhilfe Fermenter : SS Brewtech 7gal vs. Fermzilla 27L
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- Montag 11. November 2019, 22:32
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kaufhilfe Fermenter : SS Brewtech 7gal vs. Fermzilla 27L
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Re: Kaufhilfe Fermenter : SS Brewtech 7gal vs. Fermzilla 27L
Da hab ich noch keinerlei Erfahrungen und bin unschlüssig.
Welche Vorteile bietet die Druckgärung?
Welche Vorteile bietet die Druckgärung?
- Montag 11. November 2019, 16:51
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kaufhilfe Fermenter : SS Brewtech 7gal vs. Fermzilla 27L
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Kaufhilfe Fermenter : SS Brewtech 7gal vs. Fermzilla 27L
Hallo , Ich stehe vor der Anschaffung eines neues Fermenters und möchte kurz eure Meinung dazu befragen. Zunächst .. ich Braue mit dem Grainfather und das Bier wurde ( bisher mit normalen Gäreimer ) in Flaschen gefüllt mit Flaschengärung. Die Gärung selbst erfolgt im Kühlschrank mittels Inkbird Temp...
- Samstag 9. November 2019, 15:59
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Mobile NC-Keg Zapfanlage mit Soda-Stream-CO2-Flasche
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Re: Mobile NC-Keg Zapfanlage mit Soda-Stream-CO2-Flasche
Top!
Komme bei Gelegenheit darauf zurück.
Komme bei Gelegenheit darauf zurück.
- Mittwoch 30. Oktober 2019, 19:49
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
interessant ist der Aufkleber(?) mit der Aufschrift: "Test container or do not use under pressure after 2021-10" für zwei Jahre scheinen sie sich sicher zu sein daß nix passiert ;-) Nach zwei Jahren soll man erneut abdrücken Was bedeutet erneut abdrücken? Was muss man darunter verstehen ?...
- Dienstag 16. Oktober 2018, 12:49
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Prost aus Andechs!
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Re: Prost aus Andechs!
ich sehe du hast hierher gefunden :-) Wie bereits dir persönlich gesagt, ich würde dir eine Hendi-Platte o.ä. und einen 36l Edelstahltopf mit Auslauf empfehlen, Brausteuerung eventuell über inkbird zum Maischen. Dann zum Läutern umfüllen in ein separates Fass mit Läuterhexe, zwischenzeitlich (Läuter...
- Mittwoch 11. April 2018, 20:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
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Re: "Bier brauen" von Jan Brücklmeier
Hab das Buch auch und bin am lesen, absolut empfehlenswert.
Leider hab ich auch gern das IPad in der Hand, und nochmal für PDF Löhnen finde ich schade.
Leider keine Link dabei das man als Buchkäufer auch ein PDF erhalten darf :—(
Leider hab ich auch gern das IPad in der Hand, und nochmal für PDF Löhnen finde ich schade.
Leider keine Link dabei das man als Buchkäufer auch ein PDF erhalten darf :—(
- Donnerstag 9. Februar 2017, 20:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
- Antworten: 1179
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Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausys
Ich wäre ebenfalls interessiert bei einer Sammelbestellung falls diese jemand in die Hände nimmt.
- Freitag 16. Januar 2015, 09:09
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Malzmühlenbausatz Sammelbestellung
- Antworten: 102
- Zugriffe: 25218
Re: Malzmühlenbausatz Sammelbestellung
Danke für die Erwähnung
Du weisst ja ... 1 Kiste selbstgebrautes als Innovationspreis , darüber würde ich mich seeeeehr freuen
Du weisst ja ... 1 Kiste selbstgebrautes als Innovationspreis , darüber würde ich mich seeeeehr freuen
- Montag 12. Januar 2015, 12:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Starter wie lange verwendbar ?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1239
Re: Starter wie lange verwendbar ?
Danke für deinen Rat, ich habe dies mal so befolgt. Mittlerweile gehts mir wieder besser und werde warscheinlich heute oder morgen brauen
- Sonntag 11. Januar 2015, 16:45
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Starter wie lange verwendbar ?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1239
Starter wie lange verwendbar ?
Hallo, Ich habe zum ersten Mal einen Starter gemacht. Ich bin hier nach dem Buch von Hanghofer vorgegangen. Da meine Flüssighefe wyeast 2206 schon etwas älter war, habe ich den Beutel vor ein paar Tagen aktiviert. Der startet wurde vor 2 Tagen gemacht mit einer verdünnten 7p Würze 1,5l die ich vom l...
- Freitag 9. Januar 2015, 13:11
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Sollte jemand Hallertauer Blanc 8,4a Pellethopfen 40g vorrätig haben, könnte er mir diese eventuell mitbringen ?
Würde mich freuen.
Würde mich freuen.
- Freitag 9. Januar 2015, 12:48
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Also gut :-)
PiMa hab ich besorgt, Preisliste hab ich ebenfalls da und bringe das heut abend mit.
Ich werd nun ein paar Tauschbierflaschen im Auto lagern, und zur Verköstigung Weihnachtsbier anbieten.gebraut nach dem Rezept aus dem Buch von Udo Krause. Mein 3. Sud übrigens.
Gruß Gerhard
PiMa hab ich besorgt, Preisliste hab ich ebenfalls da und bringe das heut abend mit.
Ich werd nun ein paar Tauschbierflaschen im Auto lagern, und zur Verköstigung Weihnachtsbier anbieten.gebraut nach dem Rezept aus dem Buch von Udo Krause. Mein 3. Sud übrigens.
Gruß Gerhard
- Mittwoch 7. Januar 2015, 18:43
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Von Richtung Memmingen kommend könnte ich entlang an der A7 noch 1-2 Leute mitnehmen, falls jemand nicht fahren möchte. Ich werde 6-8 Flaschen verschiedener Biere mitbringen, als Anfänger habe ich mit Almtahler Weizen , Theresien Urmärzren OG, Weizenbock und Weihnachtsbier angefangen. Die werde ich ...
- Mittwoch 7. Januar 2015, 12:19
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Also Preisliste bringe ich mit, PiMa 25kg ebenso. Ich komme entweder am Donnerstag 17h oder am Freitag nachmittag vorbei. Wer noch was möchte kanns mir bis Donnerstag nachmittag ins Forum reinschreiben. @JanBr Falls machbar bitte mir 4 Flaschen Indian Clipper und 4 Flaschen Night Flight mitbringen. ...
- Mittwoch 7. Januar 2015, 09:19
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Hallo ,
da ich in Memmingen arbeite, kann ich euch vom Bilgram was mitbringen.
Bitte hier rein posten für wen ich was mitbringen soll.
da ich in Memmingen arbeite, kann ich euch vom Bilgram was mitbringen.
Bitte hier rein posten für wen ich was mitbringen soll.
- Mittwoch 26. November 2014, 12:26
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
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Re: Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
Mir wäre am liebsten ein Edelstahl Einkocher mit 1,8 od. 2,0´kW Leistung (Leistung ist wurscht solange er ohne Hilfsmittel durchgehend wallend kocht). Dazu noch einen Auslaufhahn. Dann könnte man eine eventuell vorhandene zweite Läuterhexe zum Hopfenseihen mit verwenden. Armaflex / Armacheck Isolier...
- Dienstag 25. November 2014, 16:23
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
- Antworten: 137
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Habe heute einen Tipp bekommen.
Da würde ich gern mal hin....
http://www.irsee.com/cms2/braugasthof.p ... cat=1&sub=
Da würde ich gern mal hin....
http://www.irsee.com/cms2/braugasthof.p ... cat=1&sub=
- Dienstag 25. November 2014, 13:04
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
- Antworten: 36
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Re: Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
Zumindest der Kochstar Warmmaster deluxe schafft das. Hatte diesen leihweise zuhause und der hat durchgehend und ohne Deckel / Isolierung wallend gekocht. Mein Lidl hats nicht geschaft, das war nur so ganz leichtes wallen und sobald man den Deckel rauf hat, hat der Lidl Kocher dann auch gekocht. Dec...
- Dienstag 25. November 2014, 12:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
- Antworten: 36
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Welcher Einkochautomat kocht wallend ohne Tauchsieder
Hallo, bei mir steht in kürze ein Kauf bevor. Ich möchte mir einen Einhocker mit Auslaufhahn 27 - 29l demnächst zulegen. Dieser soll nur für Hopfenkochen verwendet werden und ohne Tauchsieder wallend kochen. Gibt es dazu empfehlungen. Der Lidl Einkocher finde ich da zu schwach. Ein Bekannter hat ein...
- Montag 24. November 2014, 09:02
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
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Re: Hobbybrauerstammtisch Allgäu
Sorry das ich mich erst heute melde.
Ich wäre natürlich auch sehr gerne dabei
Bei mir gehts am Wochenende wohl esst ab der 2. Dezemberwoche, vorher alles voll.Aber dannach sollte fast jeder Termin klappen.
Ich wäre natürlich auch sehr gerne dabei
Bei mir gehts am Wochenende wohl esst ab der 2. Dezemberwoche, vorher alles voll.Aber dannach sollte fast jeder Termin klappen.
- Donnerstag 23. Oktober 2014, 19:27
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
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Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Motor Smarti 1x Profil: Fotomanni 1 Stück jemo 1 Stück DerDennis 1x saschabouchon 2x Bronkhorst 1x Unfiltered 1x fumpi 1x Braukontrolle 2x Hasebier 1x Smarti 1x Welle: Fotomanni 1 Stück jemo 1 Stück DerDennis 1x saschabouchon 2x Bronkhorst 1x Unfiltered 1x fumpi 1x Braukontrolle 2x Hasebier 1x Smart...
- Donnerstag 23. Oktober 2014, 12:26
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
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Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Ich fang mal die Liste an. Profil: Fotomanni 1 Stück Welle: Fotomanni 1 Stück. Es wäre schön wenn du auf meine Frage eingehst, ob bei der Sammelbestellung der Motor von Ebay und die passenden Deckel von dir mitangeboten , bzw. mitaufgenommen wird ? Warum soll nun jeder der einen Motor benötigt sein...
- Mittwoch 22. Oktober 2014, 21:57
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
- Antworten: 242
- Zugriffe: 51216
Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Meine Bitte falls es zu einer Sammelbestellung kommt. Beziehe alle andere Komponente mit ein. a) Motor b) Netzteil c) Abdeckung für Motor d) Welle Es wäre schön wenn man alles mit einem Paket ordern könnte, wenn jeder einzeln bestellt, zahlt jeder einzelne für die jeweiligen Komponene extra Versand....