Hobbybrauer.de

Grunzi

Sorry nochmals OT bevor ich mich ausklinke: Der hohe USD ist insofern nicht gut da unser aller Erspartes, die meisten werden wohl keine $ Dollar Accounts fuehren, entwertet werden. Effektiv habe ich seit letztem Jahr 30-35% mit meinen Ersparnissen ausserhalb des Euroraumes an Kaufkraft verloren, die...

Grunzi

Nachtrag: Denk nicht ueber die 150 nach. Du bist aus der Geschichte noch halbwegs gut rausbekommen. Lehn dich einfach zurück und warte die ganze Sache ab wie sich dein brewie entwickelt.

Grunzi

@griller Im Nov. war der Kurs bei ca. 1.08 und jetzt bei ca 1.1 Aufgrund des wiedererstarkten Euros hast du weniger rausbekommen ;) Schwamm drueber. Der Hauptanteil ist wieder bei dir und nicht gebunden. Also arbeitet das Geld wieder fuer dich. @heiko und rudiratlos Ja 'early adopter' sein ist nur w...

Grunzi

Wuerde die Pumpe schon deswegen weglassen weil die sicher nicht lebensmittelexht ist.

Ansonsten wuerde ich saemtliche kleinteile auskochen und den rest mit einem dampfreiniger behandeln.

Viel glueck fuer den naechsten sud

Grunzi

Von den Lieferverzoegerungen usw. abgesehen. Dieses Paypal ist quasi eine Versicherung fuer Hochrisikoinvestments.Sowas braeuchte ich auch fuer den Aktienmarkt ;) @griller76 in meinen Augen machst du alles richtig. Du hast das Vertrauen in diese "Konstrukteure" verloren und ziehst dein Gel...

Grunzi

Haha ja das mit dem Brauer einstellen ist mir auch aufgefallen. Eine Maschine konstruieren ohne Experten??? Klingt so als wuerden paar Werbefuzzis ein Hochhaus ohne Statiker bauen und beim 3 Stock, nachdem schon alles wackelt, einen notgedrungen nachnominieren. Sind die zusaetzlichen Personalkosteb ...

Grunzi

Ja alles unter der Prämisse du bekommst deinen Spekulanteneinsatz zurueck.

Grunzi

Sehr interessante Doku!!!! Ging viel um Hopfenanbau, alpha und Betasaeuren usw. http://www.arte.tv/guide/de/059537-002/amerika-mit-david-yetman Der Autor, Fotograf und promovierte Philosoph David Yetman bereist in der vierten Staffel Belize, Panama, Mexiko, Brasilien, Argentinien und Kolumbien sowie...

Grunzi

Falls du das volle Geld zurückbekommst schonmal vorab Glückwunsch. Ohne mich über die Geschäftspraktiken PPs äußern zu wollen: Ich glaube nicht dass es allen so gehen wird. Gruß Andy Auch zustimm. Deswegen nicht mehr abwarten und raus dort bevor noch mehr Forderungen bei pp eintrudeln und die sich ...

Grunzi

Das passt doch alles nicht zusammen. Anfang Januar ist bei der CES noch eitel Sonnenschein und drei Wochen später wird die Auslieferung um 4 Monate verschoben? Ich bin hier ganz bei miggle: Jede Wette dass der Kontakt schon auf der Brau im November zustande kam und der Feb/Mrz Liefertermin bereits ...

Grunzi

Glaube kaum das deutschland billiger herstellt aus ungarn. Das steht ja auch nirgends. Sie schreiben von internationalen Hersteller, die sie in Deutschland gefunden haben. Können ja auch Asiaten sein, mit denen man auf der Beaubeviale in Kontakt kam... Aber mir persönlich sind da auch ein paar Supe...

Grunzi

Raus, Notbremse!!!!!!

Ich will als Investor Resultate sehen und kein Marketinggewaesch. Was hat die Xbix oder das Iphone mit deiner Maschine zu tun?

Am besten du steigdt jetzt aus, bevor das Gros der anderen ihr Geld abzieht und nichts da ist.

Grunzi

Glaube kaum das deutschland billiger herstellt aus ungarn. Irgendwas hats da.

Wer billig kauft, kauft zweimal bewahrheitet sich mal wieder.

Grunzi

Gut das der titel geaendrt wurde, hatte absichtlich nix geschrieben um ohne irgendeimen wissen auf wen nachzutreten. Bezueglich davon leben, naja die grossen gruenden tochterfirmen und verchecken ueber die die spezialitaeten. Der vorteil fuer die ist, neben dem einkauf, das sie ihre vertriebskanaele...

Grunzi

Ja mich hat es wuetend gemacht dass hier gefragt wurde und die super und raschen hilfestellungen mit unobjektiven argumenten abgeschmettert wurden.

Grunzi

Langsam versteh ich wieso sich arrivierte und erfahrene user hier zunehmends zurueckziehen. Der TO schlaegt macht einen fehler, fragt mach und jegliche freundliche hilfestellung wird "geht gegen meine religion", "ist nicht meine meine glaubensphilosophie" abgetan. Anstatt sinnlo...

Grunzi

Langsam versteh ich wieso sich arrivierte und erfahrene user hier zunehmends zurueckziehen. Der TO schlaegt macht einen fehler, fragt mach und jegliche freundliche hilfestellung wird "geht gegen meine religion", "ist nicht meine meine glaubensphilosophie" abgetan. Anstatt sinnlos...

Grunzi

Ich habe mein altes Malz dem Nachbarn und seinen Pipihenderl geschenkt. Im Gegenzug gabs massig Eier.

Grunzi

ggansde hat geschrieben:
Muss ja doch alle 15 min. das Malzrohr zwecks Sudhausausbeute und Kanalbildungskontrolle drehen.
Ich nicht. Wenn der BM im Maischeprogramm ist, verlasse ich das Haus für Erledigungen oder Spaziergänge.
VG, Markus

Ja mir ist das zu gefaehrlich. Gab schon paar mal Fontaenen gehabt. :)

Grunzi

Vieleicht koennte User Wodkafan uns Bloede erleuchten und seine Sicht der Vorzuege/des Mehrwertes erlaeutern?

Ahh nein vermutlich nicht, gaebs ja keine Aussagen zum verdrehen oder anderen Usern in den Mund zulegen.

Grunzi

Imho voellig unnoetig. Muss ja doch alle 15 min. das Malzrohr zwecks Sudhausausbeute und Kanalbildungskontrolle drehen.

Also mir entschliesst sich der Mehrwert nicht.

Grunzi

Kann die Muntons empfehlen! Mit denen habe ich auch begonnen.

Grunzi

@thomaswi und brauwolf

Hahahahahah

Grunzi

Fragt man auch den vermieter ob man einen damenbesuch empfangen/begatten darf?

Manchmal frag ich mich echt...........

Grunzi

Kennt ihr irgendjemand auf der Welt der... Ich kenne ganz viele, die - angefixt auf ein irgendein Hobby - sich über Youtube & Foren heiß gemacht - ohne vorher das Hobby selbst einmal anzutesten - gleich das teuerste Equipment gekauft - und das anschließend nur 1..2 mal genutzt haben Im Ernst, f...

Grunzi

Habe die fraglichen Flaschen zur Pfandrueckgabestelle zurueckgetragen und stattdessen in Partyfaesser und andere Flaschen abgefuellt gehabt. War mir zu heikel meine chemisch mishandelten Flaschen weiterzuverwenden. Haetts mir vorher mit der Lauge ueberlegen sollen und nicht erst nachher fragen :thum...

Grunzi

Man Leute, Ihr macht mich fertig. Ich spar im Moment auf einen gebrauchten BM 20. Habe inzwische einen halben neuen zusammen. Jetzt schreibt Ihr nimm nicht den BM 20 sondern besser den BM 50. Wie lange soll ich sparen bis ich entspannt brauen kann? Meine Überlegungen gehen aber auch in Richtung BM ...

Grunzi

Beim naechsten fast neuwertigen BM der hier mach paar Suden wegen Hobbyaufgabe landet werde ich an deine Fragestellung denken. Und ja ich kenne einige Leute denen das Probetraining beim Judo, der probeeinsatz bei der FF oder das fallschirmspringen nicht zusagen. Und da kann ich vorher noch soviel ge...

Grunzi

Ohne ein einziges mal gebraut zu haben und gleich +3k ausgeben?? Naja nicht mein Geld. Es gibt schon ziemlich neidige Zeitgenossen. :Ahh Ich kenne ein paar Leute die das so gemacht haben. Keiner hat es bereut. Neidig wenn ich ihn selbst besitze?? Ich habe lediglich geraten er soll es 1x auf normale...

Grunzi

Ohne ein einziges mal gebraut zu haben und gleich +3k ausgeben?? Naja nicht mein Geld.

Grunzi

HarryHdf hat geschrieben:Was wollt ihr eigentlich mit einer Wahnsinns-Pumpleistung ? Wollt ihr Bier machen oder Espresso ?

Naja bei einem Geraet dieser Preisklasse waere es schon wuenschenswert wenn die Pumpen nicht nach paar entwischten Koernern K.O gehen.

Die Auslassoeffnung des Bm ist auch zu klein dimensioniert imho.

Grunzi

Ich wuerde zuerst 1-2 bierkits machen und dann nochmals bezueglich hobby evaluieren. Bezueglich Bm, Haube ja, sehr praktisch. Isolierung ja, heizt schneller auf und weniger Energiekosten. Nachteil, etwas teuer. Beim 50er ist wie schon vorhin angesprochen das Malzrohr sehr schwer. Bezueglich Muehle, ...

Grunzi

Mir sind die pumpen im bm zu schwach dimensioniert. Mehr power/etwas groesser dimensioniert koennte nicht schaden.

Grunzi

Vielen dank fuer eure replys. Ich glaube ein scheibenwischmotor ist zu schwach fuer die aufgabe.:) Handarbeit ist auch naja wenn ich mir schon eine "gescheite" loesung suche. Bezueglich dem Bau von Robin, das klingt interressant. Ich brauch also einen 200w Motor ud einen Frequenzumrichter?

Grunzi

Hi, Wie betreibt ihr eure mattmill? Seit 2 jahren habe ich die bohrmaschinenloesung aber die geht mir mittlerweile am keks und ueber weihnachten soll jetzt was Gescheites her. :puzz Am besten soeine Loesung wo es nur einen Ein und Ausschaltknopf gibt und dieWalzen moeglichstlangsam aber dafuer mit v...

Grunzi

Mechanisch reinigen, NEIN. Wie ein vorposter schon angemerkt hat, rauht es das Fass innen auf und es entstehen schwer reinigbare infektionsherde.

Reinigen und desinfizieren tue ich chemiefrei mit

Grunzi

Hallo,

Kann ich Bierflaschen mit NaOH reinigen, gruendlich auspuelen und mit Essig sicherheitshalber nochmals behandeln??
Habe hartknaeckige Reste behandelt und bin jetzt unschluessig.

Lg Grunzi

Grunzi

Hör ich zum ersten mal das man teile der hefe in den nächsten sud zum kochen wirft. Was soll das bringen?

Und ändert sich der geschmack des sudes wenn ich mit solchen mitteln arbeite??

Ich persönlich streus immer nur rein.

Grunzi

Müsste man diese Hefenahrung nicht zumaktivieren der Hefe verwenden? Im Nachhinein in den Sud kippen kommt mir sinnlos vor.

Grunzi

Die Edelstahlvariante. :)

Grunzi

Hallo,

Ich liebäugele mit einem Kauf von einem ZKG von Speidel und wollte vorher noch wissen was dessen Vorteile gegenüber einem normalen Gärfass sind?

Kennt wer von euch auch zufällig Alternativen?

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