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- Montag 8. Juni 2020, 09:19
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Immobilisiert Gären
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Re: Immobilisiert Gären
Hey Jan, Ganz Hefefrei würde das Bier aber dennoch nicht werden, da es immer einen gewissen Austrag aus dem Filter geben würde. Das mit der Sudfolge könnte ein Problem sein, allerdings könnte man die Zellen auf dem Trägermaterial ja auch lagern z. B. in einer Glasflasche o.ä. vorspülen mit Wasser mü...
- Sonntag 7. Juni 2020, 17:50
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Immobilisiert Gären
- Antworten: 3
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Immobilisiert Gären
Hallo zusammen, ich wollte einfach mal eine Frage in die Runde stellen, die vielleicht einem Bier entsprungen ist, mich trotzdem irgendwie verfahrenstechnisch reizt Das Gären mit immobilisierten Hefezellen. Es gibt dazu einige Literatur, wie das theoretisch funktioniert (Immobilisieren ist nicht das...
- Freitag 3. Januar 2020, 14:24
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Hätte auch Interesse :), auch gerne in einer 60 l Variante ;)
- Sonntag 2. Juni 2019, 19:18
- Forum: Automatisierung
- Thema: Läutergrant "Grantomatic"
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Re: Läutergrant "Grantomatic"
naja, sobald irgendwas undicht oder verzögert ist wird Luft in die Pumpe gezogen und das verursacht dann viele Blasen und Schaum --> Oxidation
Habe damit auch gerade etwas zu kämpfen ;)
Viele Grüße
Habe damit auch gerade etwas zu kämpfen ;)
Viele Grüße
- Sonntag 28. April 2019, 20:34
- Forum: Automatisierung
- Thema: Treber Trockenlauf-Schutz mit Push Nachricht
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Re: Treber Trockenlauf-Schutz mit Push Nachricht
Sieht doch nicht schlecht aus. Bin selber auch dabei etwas ähnliches zu basteln, habe aber noch ein bisschen bedenken.
Wie sieht es da mit Elektrolyse aus? Mit welcher Spannung/Stromquelle gehst du da rein?
Viele Grüße
Wie sieht es da mit Elektrolyse aus? Mit welcher Spannung/Stromquelle gehst du da rein?
Viele Grüße
- Montag 15. April 2019, 12:19
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Fermonster
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Re: Fermonster
Hey ich hab eine Frage (vll übersehe ich ja einfach was^^) Was ist da der Vorteil gegenüber den kleinen Speidel-Fässern? Die haben doch auch so 10 l mit Hahnablauf oder? Ein Drittel billiger, sauerstoff un durchlässiges Plastik, und gerade kein Hahn, den man reinigen muss, lassen mich über die Ansc...
- Sonntag 14. April 2019, 17:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Fermonster
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Re: Fermonster
Hey ich hab eine Frage (vll übersehe ich ja einfach was^^)
Was ist da der Vorteil gegenüber den kleinen Speidel-Fässern? Die haben doch auch so 10 l mit Hahnablauf oder?
Was ist da der Vorteil gegenüber den kleinen Speidel-Fässern? Die haben doch auch so 10 l mit Hahnablauf oder?
- Samstag 9. Februar 2019, 20:43
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Hilfe! Scheibenwischermotor mit Poti anschließen
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Re: Hilfe! Scheibenwischermotor mit Poti anschließen
Erdung über Gehäuse --> der ganz Rechte auf dem Bild (ohne Kabel dran) an Minus, ein anderes Kabel an Pluspol (ist für den Gang/Drehzahl). Habe selbst immer das Blaue gewählt
Alles ohne Gewähr ;)
Viele Grüße
Alles ohne Gewähr ;)
Viele Grüße
- Samstag 26. Januar 2019, 16:04
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: „Eiswasser“/ Sole Speicher
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Re: „Eiswasser“/ Sole Speicher
Die Frage die sich mir stellt ist: Was möchtest du damit für technische Probleme umgehen? Die letzten paar °C kannst du damit denke ich gut erreichen (von 15 auf 8 °C runter) wenn dein Leitungswasser nicht mehr hergibt. Komplett die Würze auf Anstelltemperatur kühlen ist damit schon ein bisschen sch...
- Mittwoch 7. November 2018, 21:24
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
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Re: Raspberry PI Steuerung
Hey Matthias, du kannst das auch über ein doppelrelais lösen. Hab ich in meinem aktuellen Schaltkasten so gemacht. Ist allerdings noch nicht ganz fertig, eventuell nach dem Wochenende. https://www.ebay.de/itm/Fuellstandsregler-Sensormodul-Wasserstandsdetektionssensor-Komponente-YR-/253465067586?oid=...
- Freitag 13. Juli 2018, 16:08
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Temperaturmessung am Boden des Einkochers
- Antworten: 9
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Re: Temperaturmessung am Boden des Einkochers
Ich würde eine schlechtere Durchmischung aufgrund gestiegener Viskosität vermuten - was zwar in einer Änderung des Wärmeübergangskoeffizienten aus einem anderen deltaT endet, aber nicht wirklich die Ursache deines Problems ist. Verbesser die Durchmischung und du wirst keine Probleme mehr haben. Ggf....
- Samstag 5. Mai 2018, 15:47
- Forum: Automatisierung
- Thema: Craftbeerpi 3.0 mit Bluetooth
- Antworten: 2
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Craftbeerpi 3.0 mit Bluetooth
Hallo, da ich im Internet + Forumssuche und den Add-Ons leider nichts gefunden habe hier einmal die Frage: besteht die Möglichkeit den CraftbeerPI 3.0 über Bluetooth z. B. auf einem Ipad zu steuern? Wenn ja, wie würde das funktionieren (kennt jemand eine dafür brauchbare bluetooth remote app für den...
- Samstag 21. April 2018, 15:01
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 579461
Re: Raspberry PI Steuerung
Guten Tag, mal wieder ich nachdem ich alle anderen "Problemchen" gelöst habe. Aktuell versuche ich einen Füllstand in Cbp zu integrieren. Hat das schon wer Erfahrung?? Dachte da entweder an Wägezellen oder per IR (Abstand) Messung. Viele Grüße Thomas Hallo Thomas, wäre auch an so etwas in...
- Donnerstag 4. Januar 2018, 20:41
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
- Antworten: 11
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Re: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
Ich find die bomann kühlschränk vor allem wegen der Kompaktheit interessant (Platz ist immer so eine gewisse Mangelware und einen "normalen" Kühlschrank kann man noch auf den Vorrätegefrierschrank stellen ;) )
Hätte das Fass auch in die Bomann Vollraumkühlschränke reingepasst?
Viele Grüße
Hätte das Fass auch in die Bomann Vollraumkühlschränke reingepasst?
Viele Grüße
- Mittwoch 3. Januar 2018, 16:35
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
- Antworten: 11
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Re: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
was für ein Modell ist das dann genau? der vs2195 oder ein anderer :)
Vielen Dank schonmal
Viele Grüße
Vielen Dank schonmal
Viele Grüße
- Mittwoch 3. Januar 2018, 12:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
- Antworten: 11
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Re: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
nachdem das speidel fass es kein druckfass ist und der Kühlschrank gg Fliegen undurchlässig sein sollte - würde doch ein wattebausch o.ä. sicherlich auch reichen bzw. ein Schlauch in ein Glas Wasser o.ä. Hauptproblem sehe ich in der Tiefe und Höhe des Fässchens mit 35 cm Durchmesser und 62 cm Höhe (...
- Mittwoch 3. Januar 2018, 12:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
- Antworten: 11
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Re: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
ich pusch mal kurz hoch - wird doch sicherlich jemand hier auch im 60l fass untergärig machen und einen Kühlschrank und keineKühltruhe verwenden ;)
Viele Grüße und frohes neues Jahr
Viele Grüße und frohes neues Jahr
- Donnerstag 28. Dezember 2017, 16:42
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bierschlauch Belag
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Re: Bierschlauch Belag
Konnte das Wasser restfrei ablaufen oder hast du ihn gerollt gelagert? Das Schwarze sieht nicht wirklich gut aus. Würde ihn mal mit empfohlener Reinigungslauge (vermutlich 0,5% 60°C) spülen, um das Ganze wieder sauber zu bekommen.
Viele Grüße
Viele Grüße
- Freitag 26. Mai 2017, 20:32
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
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Re: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
oder eventuelle alternativen in dem Größenbereich?
- Freitag 26. Mai 2017, 17:50
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
- Antworten: 11
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Bomann vs 2195 als Gärkühlschrank?
Hallo, ich wollte fragen, ob jemand einen Bomann vs 2195 bei sich stehen hat und als Gärkühlschrank verwendet. Wenn ja - ist er zu empfehlen? https://www.amazon.de/Bomann-VS-2195-Vollraumk%C3%BChlschrank-K%C3%BChlteil/dp/B01HQ6LE4G/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1495813770&sr=1-1&k...
- Samstag 9. April 2016, 11:43
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Verleih von Schankanlage an Privatpersonen
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Re: Verleih von Schankanlage an Privatpersonen
Hallo, danke für eure Meinungen. ich fange mal von hinten an: Die monetären Freigrenzen haben sich wohl auf die potentielle Versteuerung bezogen. Damit leider etwas am Thema vorbei und fällt daher unter gefährliches Halbwissen (gH)^^ Zu Einkäufen in der Metro für private Zwecke: Das mag zwar irgendw...
- Freitag 8. April 2016, 12:41
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Verleih von Schankanlage an Privatpersonen
- Antworten: 7
- Zugriffe: 5068
Verleih von Schankanlage an Privatpersonen
Hallo miteinander, ich habe derzeit bei mir privat eine Schankanlage im Keller stehen und in Hinsicht auf den Sommer stellt sich mir folgende Frage: Darf ich die Schankanlage an andere Privatpersonen in näherer Umgebung über die Sommermonate (ka z. B. 0,5 - 1 km Radius, Stichwort Nachbarschaftshilfe...
- Mittwoch 23. März 2016, 14:11
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
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Re: Raspberry PI Steuerung
Super hat funktioniert. Hab dann zusätzlich noch auf der Seite 1 überlesen wie man auf den Server kommt
Vielen Dank für die Hilfe :)
Vielen Dank für die Hilfe :)
- Dienstag 22. März 2016, 23:30
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 579461
Re: Raspberry PI Steuerung
Hab das mit sudo und dann den dateipfad von der install.sh in der befehlsleiste eingegeben.
Ich werd morgen mal das ganze neu aufsetzten und neu versuchen.
Heute bin ich nachm Brautag zu fertig dazu ;)
Viele Grüße
Ich werd morgen mal das ganze neu aufsetzten und neu versuchen.
Heute bin ich nachm Brautag zu fertig dazu ;)
Viele Grüße
- Dienstag 22. März 2016, 08:37
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 579461
Re: Raspberry PI Steuerung
Ja das Programm hab ich mir per git clone gezogen. Als OS hab ich Raspbian Jessi installiert (was für eins habt ihr drauf?).
- Montag 21. März 2016, 17:28
- Forum: Automatisierung
- Thema: Raspberry PI Steuerung
- Antworten: 2306
- Zugriffe: 579461
Re: Raspberry PI Steuerung
Hallo miteinander, ich wollte mir das Programm auch mal auf ne raspberry ziehen (bin da absoluter Anfänger) und habe bei der Installation ein Problem: Er findet den requirements.txt nicht und auch den craftbeerpiboot wenn ich bei der Installation automatisches Starten nach Neustart einstellen möchte...
- Freitag 5. Februar 2016, 07:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Bezugsquellen für CO2
- Antworten: 55
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Re: Bezugsquellen für CO2
Bei uns verkauft der Hornbach Gas von Global Gas:
Global Gas sagt zum ihrerseits verkauften CO2
http://www.globalgas.de/kohlendioxidbn.php
->
http://www.globalgas.de/pdfs/kohlendioxidbn.pdf
also würde ich schon annehmen ..., die bieten ja sonst keine andere Sorte CO2 an.
Grüße
Global Gas sagt zum ihrerseits verkauften CO2
http://www.globalgas.de/kohlendioxidbn.php
->
http://www.globalgas.de/pdfs/kohlendioxidbn.pdf
also würde ich schon annehmen ..., die bieten ja sonst keine andere Sorte CO2 an.
Grüße