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von alexo77
Freitag 17. Dezember 2021, 10:51
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Malzmühle aus 3D Drucker?
Antworten: 117
Zugriffe: 16933

Re: Malzmühle aus 3D Drucker?

Die verwendeten Walzen würden mich auch interessieren.
Sieht toll aus.

Gruß Alex
von alexo77
Freitag 28. August 2020, 14:45
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Citra Weizen - Testlauf der neuen Anlage
Antworten: 42
Zugriffe: 6857

Re: Citra Weizen - Testlauf der neuen Anlage

Hallo Matthias,
für das ToDo OnDisplayKeyboard habe ich das folgende Addon verwendet, bei mir werkelt aber auch ein RPi3
https://chrome.google.com/webstore/deta ... ninn?hl=de
Gruß Alex
von alexo77
Montag 22. Juli 2019, 13:18
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hi Leute Habe für kleine Test-Sude eine 20 Liter Malzrohranlage gebaut und kontrolliere diese via CraftBeerPi3.0 auf einem RaspberryPi 3.0B+ und 7 zoll HDMI LCD Display mit kapazitiven Touchscreen. Die Inbetriebnahme ging flott und die Steuerung funktioniert soweit gut. Was mich stört ist, dass ich...
von alexo77
Freitag 15. Februar 2019, 18:45
Forum: Braugerätschaften
Thema: Welche Gerätschaften als Grundstock zur Hefepropagation?
Antworten: 67
Zugriffe: 11938

Re: Welche Gerätschaften als Grundstock zur Hefepropagation?

Danke dir, dachte ich mir fast.
von alexo77
Freitag 15. Februar 2019, 17:16
Forum: Braugerätschaften
Thema: Welche Gerätschaften als Grundstock zur Hefepropagation?
Antworten: 67
Zugriffe: 11938

Re: Welche Gerätschaften als Grundstock zur Hefepropagation?

Hallo, ich hoffe es ist ok wenn ich mich hier anhänge. Ich habe bisher nur Trockenhefe oder Smack-Packs verwendet und würde beim nächsten Sud gerne meine geerntete Hefe verwenden. Daher die Frage ob dieses Malzextrakt für einen Starter ok ist, oder es einen Unterschied zum Malzextrakt fürs Bierbraue...
von alexo77
Mittwoch 9. Januar 2019, 08:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: Würzekühler Bewertung
Antworten: 3
Zugriffe: 1109

Re: Würzekühler Einschschätung/Kaufberaturng

Danke Jens für deine schnelle Antwort,
kannst du evtl. noch was zur größe Würzekühler (Nr. 2 ist ja für 50L Behälter ausgelegt) vs. Einkochautomat sagen.
Gruß Alex
von alexo77
Mittwoch 9. Januar 2019, 08:20
Forum: Braugerätschaften
Thema: Würzekühler Bewertung
Antworten: 3
Zugriffe: 1109

Würzekühler Bewertung

Hallo zusammen, ich bin gerade auf der suche nach einem passenden Würzekühler für meine Anlage (2 x Klarstein Einkochautomat) dabei habe ich folgende Würzekühler in Betracht gezogen. https://www.ebay.de/itm/WURZEKUHLER-Gardena-EDELSTAHL-KUHLSCHLANGE-fuer-BRAUMEISTER-20l-BRAUKESSEL-/111595240605?_trk...
von alexo77
Mittwoch 29. August 2018, 08:11
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

@JackFrost Danke für deine Antwort. Ich habe das Problem etwas eingegrenzt. Die Zeitzohne ist korrekt eingestellt date --> Mi 29. Aug 08:03:43 CEST 2018 date -u --> Mi 29. Aug 06:03:45 UTC 2018 Ich vermute folgendes: CBPi verwendet intern die UTC Zeit wenn ich mit einem Browser auf den Webserver zug...
von alexo77
Donnerstag 23. August 2018, 19:59
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hallo, kennt jemand das Problem das die Restzeit der Rast (also der Countdown) nicht angezeigt wird? Bei mir schaut das so aus Countdown steht immer auf 00:00:00. Den Timer der 3.Rast habe ich auch versuchsweise Manuell gestartet ohne Ergebnis. CBPi2.2_B1.jpg Ich weiß das es bei einer meiner alten S...
von alexo77
Sonntag 7. Januar 2018, 19:18
Forum: Braugerätschaften
Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Antworten: 487
Zugriffe: 128471

Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine

Hi Andi,
hab auch Interesse.
Consturcta S9J1C ober Bosch S9LT1B

Gruß Alex
von alexo77
Mittwoch 3. Januar 2018, 22:04
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 3698
Zugriffe: 737492

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Danke dir Jens, ja die Spindel hat schon funktioniert. Der Gyro bzw. die Lötstellen waren auch meine erste Idee. Habe den Gyro gerade getauscht, hat leider nicht zum Erfolg geführt. Ich schaue es mir morgen nochmal in ruhe an und berichte dann. Gruß Alex Ok habe das Problem gefunden. Die Verbindung ...
von alexo77
Mittwoch 3. Januar 2018, 19:49
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 3698
Zugriffe: 737492

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Hi, ich wollte heute meine Spindel im neuen Sud versenken aber leider liefert sie mir keinen Winkel mehr.
Der Serielle Monitor sagt: I2C ERROR: 0 con:0
Hat evtl. jemand eine Idee :Waa

Gruß Alex
von alexo77
Donnerstag 23. März 2017, 22:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet
Antworten: 7
Zugriffe: 2903

Re: Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet

:thumbup perfekt danke euch
von alexo77
Donnerstag 23. März 2017, 13:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet
Antworten: 7
Zugriffe: 2903

Re: Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet

Schon mal danke für die Antworten.
Das Rohr ist neu "im Keller gefunden" war evtl. etwas irreführend.
Das Rohr ist übrig von einem Treppengeländer daher auch die Frage ob es geeignet ist als Abziehrohr.
von alexo77
Donnerstag 23. März 2017, 12:38
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet
Antworten: 7
Zugriffe: 2903

Edelstahlrohr als Abziehrohr geeignet

Hallo zusammen, ich habe im Keller ein Stück Edelstahlrohr (V2A) gefunden und frage mich gerade ob ich das bedenkenlos als Abziehrohr einsetzten kann. Muss ich das Rohr speziell reinigen oder tut es eine einfache mechanische Reinigung mit Spüli ? :Grübel Ich hoffe ihr könnt mir helfen und die Frage ...
von alexo77
Montag 6. März 2017, 14:14
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus
Antworten: 13
Zugriffe: 7350

Re: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus

Gestern war Brautag. Ich musste leider feststellen das der Klarstein Biggi beim aufheizen von 55 Grad auf 62 Grad zwei mal kurz abgeschaltet hat. Es ist jetzt nicht weiter schlimm, die Aufheiz rate ist trotzdem noch etwa 1 Grad / Min. Wenn jemand eine Idee hat an was das liegt oder wie ich das abste...
von alexo77
Montag 27. Februar 2017, 11:42
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus
Antworten: 13
Zugriffe: 7350

Re: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus

Ok schön zu hören das ich nicht alleine mit dem Problem bin. Um dem anbacken vorzubeugen habe ich mein Rührwerk beim letzten Sud etwas modifiziert damit in der Topfmittel mehr Bewegung entsteht. Allerdings war die Einmaischtemperatur bei diesem Sud auch höher (lag glaube ich bei 57 Grad) dabei ist m...
von alexo77
Montag 27. Februar 2017, 10:36
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus
Antworten: 13
Zugriffe: 7350

Re: Klarstein Biggi schaltet beim Hopfenkochen immer aus

Habe ein ähnliches Problem mit meinem Klarstein Biggie die Heizung Taktet (heizt nicht durchgängig) beim aufheizen von der 45 Grad Rast auf die 63 Grad Rast. Beide Drehregler stehen auf Anschlag 100 Grad und Dauerbetrieb. Komisch ist, das nur in diesem Temperaturbereich die Heizung taktet. Beim aufh...
von alexo77
Montag 30. Januar 2017, 09:22
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Erfahrung mit Hobby Flaschenwaschmaschine?
Antworten: 14
Zugriffe: 3961

Re: Erfahrung mit Hobby Flaschenwaschmaschine?

Hi,
hab mir das Teil auch schon angesehen und wollte die selbe Frage stellen.
Ich bin am überlegen ob ich mir das Teil zulegen soll, oder ob mir der Blast reicht http://www.hobbybrauerversand.de/Flasch ... uble-Blast

Gruß Alex
von alexo77
Freitag 27. Januar 2017, 15:02
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hi Franz,
wie wäre es wenn der PI eine Mail versendet wenn das ende der Rast etc. erreicht ist?

Gruß Alex
von alexo77
Dienstag 20. Dezember 2016, 15:53
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: DIY elektronische Bierspindel
Antworten: 739
Zugriffe: 197833

Re: DIY elektronische Bierspindel

Hallo zusammen, meine Spindel schwimmt auch seit gestern in Leitungswasser. Aktuell habe ich auf einen Winkel von ca. 60 Grad beschwert ( die Spitze sackt ja ab wenn im Bier die Stammwürze nachlässt). Jetzt lese ich allerdings das ihr eure Spindeln doch eher steil stehen lasst. Verstehe ich das rich...
von alexo77
Freitag 9. Dezember 2016, 15:33
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: DIY elektronische Bierspindel
Antworten: 739
Zugriffe: 197833

Re: DIY elektronische Bierspindel

Mein 8266 ist heute gekommen und der Petling ist auch da wo kann ich denn den Schlitten bestellen (ich finde irgendwie keinen Link :Smile )
von alexo77
Montag 21. November 2016, 21:32
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: DIY elektronische Bierspindel
Antworten: 739
Zugriffe: 197833

Re: DIY elektronische Bierspindel

Hat jemand einen Petling übrig den er mir verkaufen möchte ansonsten schließe ich mir der Sammelbestellung an.
von alexo77
Freitag 18. November 2016, 11:10
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

zu 1.
evtl. musst du den 1-wire aktivieren siehe https://www.kompf.de/weather/pionewiremini.html

zu 2.
Der Standard GPIO für 1-Wire ist GPIO4 in Raspdian
Es gibt aber Möglichkeiten das zu ändern siehe https://www.raspberrypi.org/forums/view ... 44&t=65137
von alexo77
Mittwoch 7. September 2016, 06:52
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hi, ich habe vor kurzem wieder mit der 2.1 gebraut. Dabei habe ich mir wieder gewünscht ich könnte den Timer (speziell beim Kochen) manuell starten. Daher habe ich diese Funktion nachgerüstet. Folgende Dateien habe ich dazu ergänzt. Auf der HTML Seite die Schaltfläche hinzugefügt in /craftbeerpi/bew...
von alexo77
Montag 1. August 2016, 08:10
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Biggie Heizung taktet zwischen 45 und 63 Grad
Antworten: 0
Zugriffe: 1092

Klarstein Biggie Heizung taktet zwischen 45 und 63 Grad

Hallo zusammen, ich bin Alex und lese schon einige Zeit hier mit und das Braufieber hat mich gepackt. Habe gestern meinen mittlerweile 5. Sud in der Einkocherklasse mit dem Klarstein Biggie und CraftbeerPi gebraut. Mein Problem ist das der Klarstein Biggie beim aufheizen von der 45 Grad Rast auf die...
von alexo77
Montag 11. Juli 2016, 11:55
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: SSSV Super Sommer Speep Verlosung
Antworten: 164
Zugriffe: 25532

Re: SSSV Super Sommer Speep Verlosung

Gerne dabei.
von alexo77
Montag 11. Juli 2016, 09:56
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Tolle Arbeit, habe auch Interesse an der Platine :thumbsup
Finde den Vorschlag mit Klemmverbindung auch besser.
von alexo77
Mittwoch 15. Juni 2016, 22:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz
Antworten: 61
Zugriffe: 14775

Re: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz

Ja als Steuerung ist Craftbeer Pi im Einsatz. :thumbsup
von alexo77
Dienstag 14. Juni 2016, 12:48
Forum: Braugerätschaften
Thema: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz
Antworten: 61
Zugriffe: 14775

Re: Universeller automatischer Maisch- und Läuteraufsatz

Hallo Hardybräu,

wie Florian hätte ich auch Interesse an einem Malzrohr + Pumpe für einen Einkochautomat (Klarstein Biggie).
Evtl. gibts dafür einen Markt.

Gruß Alex
von alexo77
Dienstag 31. Mai 2016, 12:31
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Mir geht es alleine darum, dass ich im Braukeller keine Wlan Verbindung hinbekomme, aufgrund der alten dicken Mauern und meinen Mac will ich auch nicht unbedingt daneben hin stellen. Zu groß meine bedenken, dass ich den iwie versenke! Da wäre ein Touch Display in einem Wasserdichten Gehäuse perfekt...
von alexo77
Freitag 27. Mai 2016, 08:35
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Ich habe heute mein DS18B20-Sensor bekommen und über Steckbrett mit 4,7kOhm Widerstand an den Pi angschlossen, Craftbeer.db glöscht, Craftbeerpi gestopt und wieder gestartet, Zweites Thermometer (digital) daneben gehalten, Schwankungen unter 1°C (o,5-0,8°C). Einfach so. Bin begeistert. Als nächstes...
von alexo77
Donnerstag 26. Mai 2016, 07:51
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hallo anbei der Code mit dem ich mein LCD Display ansteuere.
Die Anpassung ist speziell für mich eingestellt (GPIO für die Ansteuerung sind im Code fest verdrahtet).
Die Datei muss unter /brewapp/base/ hinzugefügt werden und im selben Ordner in die __init__.py eingetragen werden

Code: Alles auswählen

import lcd
von alexo77
Mittwoch 25. Mai 2016, 08:41
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Aktuell habe ich dieses Display eingebaut https://www.amazon.de/gp/product/B00MODAKM4/ref=oh_aui_detailpage_o07_s00?ie=UTF8&psc=1 angesteuert wird es noch ohne I2C ich habe aber folgendes Board bei mir rum liegen hab es aber nicht zum laufen bekommen vermutlich aufgrund der fehlenden Pegelanpass...
von alexo77
Dienstag 24. Mai 2016, 08:24
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Habe am Wochenende gebraut mit Version 2.1 und hat alles bestens Funktioniert. (auch das LCD Display, danke nochmal für den Tipp mit dem eigenen Job Manuel) Evtl. kann ich ein paar kleine Anregungen geben für die weitere Entwicklung und als Feedback. Beim Kochen hätte ich mir eine Möglichkeit gewüns...
von alexo77
Montag 16. Mai 2016, 16:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Pfingstverlosung Läuterfreund
Antworten: 195
Zugriffe: 30249

Re: Pfingstverlosung Läuterfreund

Könnte ich gut gebrauchen, gerne dabei.
von alexo77
Mittwoch 11. Mai 2016, 15:51
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

@Andri,
das mit dem Schalter hab ich bei mir ähnlich gemacht.
Über den Kippschalter kann ich zwischen
- Automatik(GPIO steuert das Rührwerk)
- Manuell (Der Schalter steuert das Relais direkt durch)
- Aus (Mittelstellung des Kippschalters)
auswählen.
von alexo77
Freitag 22. Januar 2016, 11:41
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Sudhaus Großreuth + Beerfest von Klarstein
Antworten: 21
Zugriffe: 8125

Re: Sudhaus Großreuth + Beerfest von Klarstein

Hallo Henning, danke dir für den ausführlichen Bericht. Auf der suche nach passender Hardware bin ich vor kurzem auch auf den Klarstein Beerfest gestoßen. Alles in allem gefällt mir das System gut, und deine Beschreibung legt nahe das du damit ganz zufrieden bist. Ich habe nur eine kleine Frage und ...
von alexo77
Samstag 16. Januar 2016, 18:03
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hi Manuel, danke dir für die schnelle Antwort :thumbsup . Habe vom Git Repository upgedated, leider kommen die GPIOs immer noch nur bis 24. Und das Schalten ist wie bisher auch noch Invertiert GPIO = on schaltet meine SSR aus GPIO = off schaltet sie ein. Im angehängten Bild ist ein Screenshot wenn i...
von alexo77
Samstag 16. Januar 2016, 15:53
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579189

Re: Raspberry PI Steuerung

Hi Manuel, ich verfolge dein Projekt schon länger und finde es top :thumbup . Gestern habe ich die Version 2 parallel zur Version 1 installiert. Dabei ist mir aufgefallen das die Ansteuerung der GPIO in Version 2 Invertiert ist, hast du eine Ahnung warum? Außerdem habe ich noch eine Frage zu den GPI...