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von waigorrun
Sonntag 27. September 2020, 21:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
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Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Hallo Zusammen,

Welche Daten benötigt Ihr für die Brewtools Systeme.
Für den BT80 kann ich was beisteuern wenn ich weiss was gebraucht wird.
Für den BT40 auch aber mit etwas Verzögerung.

VG,

Timo
von waigorrun
Freitag 15. Mai 2020, 06:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hallo, Würze kochen im BT80 Pro ist super. Das ist ein wahres Kochmonster. Das System hat 6kw und muss an 2 separat abgesicherten Stromkreisen betrieben werden. Ich selbst habe noch die Bürdenhaube mit Dampfkondensator, da stelle ich beim erreichen des wirklich wallenden Kochens die Leistung zurück ...
von waigorrun
Montag 11. Mai 2020, 21:34
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hallo Plein, Ich hatte bisher mit dem BT 80 zwischen 66.5% SHA bei 58% Weizen Schüttung und 71.8% SHA bei 100% Gersten Schüttung bei Pils und dazwischen. Beim Weizen absichtlich gröber geschrotet und Reishülsen in die Schüttung gemischt um Umwälzprobleme zu vermeiden. An welchem BT hast Du gedacht? ...
von waigorrun
Mittwoch 1. April 2020, 21:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hi Max,

sorry für die späte Antwort.
Wenn ich mich richtig erinnere waren es zwischen 19% und 20%, also die MwSt und etwas Bearbeitungsgebühr.
Das war dann dem DHL man bar zu bezahlen.

Viele Grüße,

Timo
von waigorrun
Donnerstag 30. Januar 2020, 20:42
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hi Joe,

hoffe, dass der Sparge Manifold bald kommt.
Brewtools kommt auch nach Romrod.

Mein letzter Brautag war super! So sauber wie nie.

Schau mal wieder vorbei, wenn Du im Lande bist.
Cu T.
von waigorrun
Mittwoch 18. Dezember 2019, 17:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
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Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hi DarkUtopia, Hast Du das Gerät schon bekommen? Wieviele 3-Wege Hähne hast Du mitbestellt? Hast Du ne eigene Malzquetsche? Es empfiehlt sich erst mal etwas grober zu schroten. 1.4 mm bei einer Mattmill Classic ist ein guter Startwert. Nicht gleich 50% Weizenmalz schütten... Gerne PN für Telefonnumm...
von waigorrun
Freitag 6. Dezember 2019, 12:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen
Antworten: 42
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Re: Brewtools. Neuer 40l high end Brauautomat aus Norwegen

Hallo Community,

konnte mich nicht entscheiden wo ich meinen Erfahrungsbericht zu Brewtools poste.

Hier der Link zum Nachbarthread.
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 22#p358822

VG,

Timo
von waigorrun
Freitag 6. Dezember 2019, 08:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
Antworten: 119
Zugriffe: 25242

Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

DarkUtopia hat geschrieben: Donnerstag 5. Dezember 2019, 21:23 Ich finde deine Erfahrungsbericht sehr gut geschrieben!
Danke dafür!
Danke, dein Feedback freut mich.
Hoffe, dass ich bald einen Brautag mit Bildern dokumentieren und posten kann.
von waigorrun
Donnerstag 5. Dezember 2019, 13:00
Forum: Braugerätschaften
Thema: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?
Antworten: 119
Zugriffe: 25242

Re: Anschaffung einer Brauanlage - Brewtools Erfahrungen?

Hallo Community, ich habe den Brewtools80 Pro (BT80P) seit Mai, bin leider aus zeitlichen Gründen noch nicht zum Schreiben und dokumentieren gekommen. Seitdem habe ich einiges an Erfahrungen gesammelt. Gekauft habe ich über die Brewtools Webseite/Shop. Das hat für mich ohne nennenswerte Probleme gek...
von waigorrun
Sonntag 4. November 2018, 20:45
Forum: Automatisierung
Thema: Raspberry PI Steuerung
Antworten: 2306
Zugriffe: 579149

Re: Raspberry PI Steuerung

Hallo Zusammen, wie kann ich das Extension Bord (v1 oder v2) bestellen? Im Facebook Shop habe ich nur die Möglichkeit eine Nachricht zu schreiben, was ich bereits getan habe, aber leider noch keine Antwort bekommen habe. Von FB hab ich keine Ahnung und hab mich nur wegen dem Extension Board angemeld...
von waigorrun
Sonntag 1. Juli 2018, 23:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1864019

Re: Was trinkt ihr gerade?

Sitze mit der Familie in Puerto de la Cruz (Teneriffa) und trinke mich ein bischen durch das Bier-Angebot von einer netten Tappas Bar (im Hintergrund ein Frucht-Shake-Glas meines Sohnes):
von waigorrun
Sonntag 3. Juni 2018, 20:57
Forum: HBCon 2019
Thema: Heimbrau-Convention 2019
Antworten: 256
Zugriffe: 65056

Re: Heimbrau-Convention 2019

Oh Mann, da wohnt man nur 8 km entfernt und hat mal 2 Woche das Forum nicht gelesen...

Ich bin auch da und bringe noch jemanden mit.

@Nico, wie schon per WhatsApp, lass mich wissen wenn Du im Vorfeld noch Hilfe Vorort benötigst.

Grüße,

Timo
von waigorrun
Mittwoch 30. Mai 2018, 14:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
Antworten: 670
Zugriffe: 128657

Re: Grainfather Conical

Hallo, heute war ich beim ortsansässigen Werkzeugmarkt und hab nach den Anschlüssen mit beidseitiger Rücklaufsperre gefragt. Diese gibt es im Hydraulik Bereich. (Druckluft ist wohl nur einseitig) Ich habe Anschlüsse mit 3/8" Aussengewinde bestellt. Die Gegenseiten haben Schlauchtüllen mit 13mm ...
von waigorrun
Montag 19. März 2018, 23:53
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: BREWTOWER 140
Antworten: 444
Zugriffe: 176719

Re: BREWTOWER 140

Hallo Jörg, Ich hab zwar keinen BT140 (durfte aber bei Dani auf dem Prototyp mal mitbrauen) aber ich hab ne Matmill Classic mit Motor und wohne in Kirtorf was ja keine Entfernung nach Gladenbach ist. Geläutert wird bei mir in einer SS Brewtech Mash Tun mit einem Siebboden. Klarlaufen lasse ich via 1...
von waigorrun
Montag 19. März 2018, 07:30
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
Antworten: 1279
Zugriffe: 366260

Re: kleiner-brauhelfer v1.4.4.1 (07.01.2018)

Das mit dem Schwand fände ich auch sehr nützlich.
Was mich noch zur Frage bringt (hoffe nicht schon oben diskutiert), wie die SHA im KBH berechnet wird?
Mit der Ausschlagwürzemenge nach Flame out (also direkt bei Kochende) oder mit der Würzemenge im Gärbehälter nach dem Hopfenseihen?

LG, Timo
von waigorrun
Sonntag 7. Januar 2018, 07:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
Zugriffe: 3174248

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Boludo hat geschrieben: Samstag 6. Januar 2018, 21:25 Die, Stärke der Gerstenflocken werden von den Enzymen des Malzes verzuckert und natürlich muss man sie ganz normal mit einrechnen.

Stefan
Danke Stefan.

Zum Verständnis, ist der Stärkeanteil bei den Flocken gleich hoch wie beim Malz?
Oder muss ich ein anderes Verhältnis nehmen?

Gruß, Timo
von waigorrun
Samstag 6. Januar 2018, 14:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
Zugriffe: 3174248

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo Community, ich habe neulich ein Bier gebraut mit Gerstenflocken in der Schüttung. Wirken sich diese auf die Stammwürze aus und wenn ja in welchem Verhältnis zu Basis Malzen? Das ganze ist mir in den Sinn gekommen, da sich bei diesem Sud die SHA verringert hat wenn ich den Gerstenflockenanteil ...
von waigorrun
Samstag 6. Januar 2018, 13:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
Antworten: 1279
Zugriffe: 366260

Re: kleiner-brauhelfer v1.4.3.2 (06.07.2016)

Danke Holger für die MAC version.

Viele Grüße, Timo
von waigorrun
Samstag 30. Dezember 2017, 12:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148676

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Hallo Jürgen,

Welche Temperatur hat das Wasser-Glycol-Gemisch?
Die Anschlüsse sind wohl vereist...

Grüße, Timo
von waigorrun
Donnerstag 14. Dezember 2017, 19:40
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 391
Zugriffe: 148676

Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

@Tozzi: Hast du dir schon überlegt, dir ein Begleitkühlgerät anzuschaffen... Manche Brauer auf Instagram machen das so, und verdünnen das Wasser mit 15% Glycol.... Oder willst du der Ss Brewtech Linie treu bleiben und wartest auf deren Glycol Chiller...? Hallo Johannes, Auf welche Temperaturen komm...
von waigorrun
Sonntag 19. November 2017, 09:54
Forum: Automatisierung
Thema: Brau-Steuerung "BierBot" mit App für Android, iOS und PC
Antworten: 113
Zugriffe: 31290

Re: Brau-Steuerung "BierBot" mit App für Android, iOS und PC

Ich hatte auch diese Problem anfang des Jahres. Der Bot war per SSH erreichbar, die GUI leider nicht. Es dauerte gut 10 Tage bis ich Antwort bekam. Dann hat man versucht erstmal remote das Problem zu lösen, was leider fehlschlug. Der Bot wurde eingeschickt, die DB im Image neu aufgesetzt. Zu guterle...
von waigorrun
Freitag 3. November 2017, 10:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eimergröße für 25 kg Malz
Antworten: 44
Zugriffe: 12424

Re: Eimergröße für 25 kg Malz

Hatte ich neulich in den "Neuesten Anschaffungen": In einen 40l Hobbock passt ein 25kg Sack Malz easy hinein (wie im Bild). Die Hobbocks sind stabil und einfach zu "handlen". Deckel schliessen fest. https://www.menke-industrieverpackungen ... -02-80-25/ Mit Deckel 15,95€. + Versa...
von waigorrun
Dienstag 26. September 2017, 20:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass "implodiert"
Antworten: 42
Zugriffe: 8581

Re: Gärfass "implodiert"

Danke Stephan.

Wird gemacht!

Gruß, Timo
von waigorrun
Dienstag 26. September 2017, 18:42
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass "implodiert"
Antworten: 42
Zugriffe: 8581

Re: Gärfass "implodiert"

Muss den Faden nochmal hoch holen. Ich habe einen Conical mit Blow Off Tube (hängt in Starsan). D.h. das Gefäß ist nicht dicht verschlossen. Was passiert wenn ich nach der HG "Cold Crashe"? (von 16°C auf 2°C) Gast das CO2 aus, oder ziehe ich mir mit dem entstehenden Unterdruck Starsan ins ...
von waigorrun
Freitag 15. September 2017, 10:34
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte? (Update beachten!)
Antworten: 33
Zugriffe: 7775

Re: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte?

Hallo Christoph,

Steuerst Du die Platte?
Springt sie wieder an bei einem Power Cycle?

Gruß,

Timo
von waigorrun
Sonntag 10. September 2017, 22:14
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte? (Update beachten!)
Antworten: 33
Zugriffe: 7775

Re: Interesse an "Sammelbestellung" 400V/5kW Induktionsplatte?

Hallo Bernd,

ich hab auch Interesse.

Gruß, Timo
von waigorrun
Samstag 9. September 2017, 22:26
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
Antworten: 308
Zugriffe: 100421

Re: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse

Ulrich, Steven und Stephan,

Super, danke für die hilfreichen Infos.

Timo
von waigorrun
Samstag 9. September 2017, 07:23
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse
Antworten: 308
Zugriffe: 100421

Re: Keg Waschmaschine mit 360° CIP Düse

Bei mir sind CC Fässer im Einsatz. Zum reinigen benutze ich ein ähnliches Setup wie Mark #103. IMG_2175 (1).jpg Mit dem Druck bin ich soweit zufrieden (getestet mit dem Eimer über der ZIP Kugel und den Spüldruck subjektiv für OK befunden). Für die kleinen Fässer hab ich ein kleines Reinigungsrohr. N...
von waigorrun
Donnerstag 3. August 2017, 12:31
Forum: Zapfanlagen
Thema: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)
Antworten: 22
Zugriffe: 6831

Re: Probleme mit zerlegten NC Apdapter CO2 mit Rückschlagsventil(Puzzle)

Ich habe erst kürzlich nach diesen Disconnects (in CC) gesucht und folgende Übersicht gefunden: http://www.cmbecker.com/product-category/disconnects/ Das kann hoffentlich helfen das richtige Produkt zu identifizieren. Problematisch in den hiesigen Shops ist, dass oftmals nicht das Bild zu dem Produk...
von waigorrun
Mittwoch 2. August 2017, 10:41
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenpellets richtig lagern
Antworten: 6
Zugriffe: 3020

Re: Hopfenpellets richtig lagern

Falls kein Vakuumierer vorhanden ist kann man sich so behelfen um die Luft im Beutel zu minimieren.

https://youtu.be/XrZPLF0ezw8

Das ist eines von vielen Videos zum Thema Vakuumieren ohne Gerät.

LG, Timo
von waigorrun
Freitag 28. Juli 2017, 13:43
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Läutern als Anfänger
Antworten: 37
Zugriffe: 13580

Re: Läutern als Anfänger

Hallo Jonas, Bist Du schon zu einer Lösung gekommen? Wenn Du nur probieren willst ob das Brauen mal klappt, kann ich Dir meinen Läuterbottich (SS Brewtech Mashtun 10Gal) mal zum probieren ausleihen (ab dem 07.08.). Läuterhexe habe ich die 1800cm mit nem 70l Thermoport, die kannst du dir auch mal ans...
von waigorrun
Freitag 28. Juli 2017, 13:26
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein Vogelsberger
Antworten: 8
Zugriffe: 2430

Re: Ein Vogelsberger

Danke allen für die nette Begrüßung!
von waigorrun
Dienstag 25. Juli 2017, 22:15
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Ein Vogelsberger
Antworten: 8
Zugriffe: 2430

Ein Vogelsberger

Hallo Liebe Community, Nach nunmehr einem Jahr angemeldet und lesend im Forum möchte ich mich gerne vorstellen. Mein Name ist Timo und ich komme aus dem Vogelsbergkreis, Oberhessen. Das erste Mal vom Hobbybrauen erfuhr ich 2004 von einem US Kollegen, der mir von seinem „home brewing“ vorschwärmet. D...
von waigorrun
Samstag 7. Januar 2017, 20:17
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brüdenhaube SB -Anleitungsvideo
Antworten: 96
Zugriffe: 22699

Re: Brüdenhaube SB -Anleitungsvideo

Ich wäre auch dabei!
von waigorrun
Mittwoch 18. Mai 2016, 21:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Pfingstverlosung Läuterfreund
Antworten: 195
Zugriffe: 30249

Re: Pfingstverlosung Läuterfreund

Hi,

ich möchte auch dabei sein.

CU Timo