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- Samstag 5. August 2023, 21:34
- Forum: Bierreisen
- Thema: Zeeland / Holland
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Re: Zeeland / Holland
Kees in Middelburg ist der Hit, erhältlich in den Spar Märkten in der Ungebung. Und auch Albert Hein ist recht gut sortiert.
- Freitag 23. Juni 2023, 18:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical
Hallo zusammen,
Hersteller hat bestätigt, dass Grainfather Produkte weiterhin auf dem Europäischen Markt verfügbar sein werden.
Viele Grüße,
Stefan
Hersteller hat bestätigt, dass Grainfather Produkte weiterhin auf dem Europäischen Markt verfügbar sein werden.
Viele Grüße,
Stefan
- Dienstag 20. Juni 2023, 20:07
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Verstehe, und macht Sinn. Dann hilft nur eins: Versuch macht kluch
- Dienstag 20. Juni 2023, 19:54
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Ich glaube nicht, dass das so funktioniert. Das Niederhalterohr drückt auch den Malzkorb runter und dichtet es nach unten gegen den BM ab. Und das passiert bei deinem Setup nicht.
- Dienstag 27. September 2022, 20:10
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wartungsarbeiten am 27.09.2022
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Re: Wartungsarbeiten am 27.09.2022
Vielen Dank Florian!
- Dienstag 15. Dezember 2020, 20:56
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Tombola gegen Krebs 100€ Gutschein von HuM
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- Sonntag 6. Dezember 2020, 15:32
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Shit happens - Hendi 3500
- Antworten: 8
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Re: Shit happens - Hendi 3500
Ich würde sie gerne als Ersatzteilspender nehmen. Zum entsorgen echt zu schade!
- Sonntag 27. September 2020, 07:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Reinigung der Kühlspirale
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- Samstag 26. September 2020, 17:25
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Reinigung der Kühlspirale
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3534
Re: Reinigung der Kühlspirale
Ich pack die MIT Anschlüssen in den Geschirrspüler...
- Samstag 26. September 2020, 14:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Reinigung der Kühlspirale
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3534
Re: Reinigung der Kühlspirale
Ich hau das Ding ab und an in die Spülmaschine. Wird 1a.
- Dienstag 25. August 2020, 16:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hoppy Birthday!
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Re: Hoppy Birthday!
Alles Gute und genieße die W120!
- Samstag 8. Februar 2020, 16:45
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hopfenbestellung aus Amerika (YakimaValleyHops) hängt beim deutschen Zoll fest
- Antworten: 17
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Re: Hopfenbestellung aus Amerika (YakimaValleyHops) hängt beim deutschen Zoll fest
Unfassbar... geil...
- Donnerstag 9. Januar 2020, 06:28
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für Amsterdam
- Antworten: 8
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Re: Tipps für Amsterdam
Das Arendsnest in der Heerengracht ist für mich eine der besten Bars der Welt. Auch zu ‘t IJ gehe ich sehr gerne, die machen einfach Klasse Bier.
Viel Spaß!
Viel Spaß!
- Samstag 6. Juli 2019, 15:36
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gefriertruhe - Kondensatproblem
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- Mittwoch 8. Mai 2019, 19:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
- Antworten: 36
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Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Liebe Community, jetzt ist Endspurt angesagt, Carolin liegt mit 120 Stimmen Abstand auf Platz 2. Das müssten wir doch ändern können, oder? Voting geht noch bis morgen Mittag, also ran an die Tasten. Herzliche Grüße, Stefan P.S.: Hier noch ein Artikel aus der SZ: https://www.sueddeutsche.de/muenchen/...
- Montag 15. April 2019, 22:15
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
- Antworten: 36
- Zugriffe: 6900
Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Ein paar Details zur Vita von Carolin findet ihr auf der Seite der Uni Erlangen (Firmware und so) hier:
Über Tumorimmunologie und Bier
Über Tumorimmunologie und Bier
- Sonntag 14. April 2019, 19:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
- Antworten: 36
- Zugriffe: 6900
Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
Hallo zusammen, ich hatte gestern Abend per Zufall die Gelegenheit eine der Kandidatinnen kennen zu lernen. Carolin Strobl wohnt in direkter Nachbarschaft zu mir und verkörpert mit Leib und Seele die pure Hingabe zum Bier. Mit Ihrer freundlichen natürlichen und erfrischenden Art ist sie aus meiner S...
- Sonntag 18. November 2018, 16:26
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewster Beacon
- Antworten: 96
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Re: Brewster Beacon
Viel besser! Ich glaub das liegt an den dusseligen Eierphones...
- Sonntag 18. November 2018, 15:59
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewster Beacon
- Antworten: 96
- Zugriffe: 28065
Re: Brewster Beacon
Irgendwie ist das Bild im Sack...
- Sonntag 18. November 2018, 09:14
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
- Antworten: 17
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Re: Hendi defekt
Okay, alles klar, Danke Euch. Dann wird sie jetzt Ersatzteillager.
- Samstag 17. November 2018, 17:38
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
- Antworten: 25
- Zugriffe: 8923
Re: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
Sonst jemand Interesse?
- Samstag 17. November 2018, 17:00
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
- Antworten: 17
- Zugriffe: 3935
Re: Hendi defekt
Und wo steckt der Kerl?
Danke!
- Samstag 17. November 2018, 16:36
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
- Antworten: 25
- Zugriffe: 8923
Re: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
Servus, Der läuft seit 3 Jahren in meinem 50L Contacto: https://www.smolka-berlin.de/onlineshop/de/artikel/SWF_VALEO_NIDEC_ITT_404.988_Motor_Getriebemotor_24_V_DC_Typ%3A_DCK31/3594 Hat aber leider M8 Matt, ich hab ihn doch noch gefunden: image1.jpeg image2.jpeg Für 45 EUR plus versichertem Versand ...
- Samstag 17. November 2018, 16:01
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
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Re: Hendi defekt
Kann ich den mit einem Multimeter testen oder braucht’s dazu ein Oszi?
- Samstag 17. November 2018, 08:53
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
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Re: Hendi defekt
Moin zusammen,
also hab den MOSFET ausgebaut und nachgemessen, scheint in Ordnung zu sein. Kein Kurzer zwischen IN und OUT. High und Low scheint auch plausibel. Die Elkos haben auch keinen Kurzschluss. Noch eine Idee jemand?
Danke Euch!
also hab den MOSFET ausgebaut und nachgemessen, scheint in Ordnung zu sein. Kein Kurzer zwischen IN und OUT. High und Low scheint auch plausibel. Die Elkos haben auch keinen Kurzschluss. Noch eine Idee jemand?
Danke Euch!
- Freitag 16. November 2018, 18:22
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
- Antworten: 17
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Re: Hendi defekt
Vielen Dank, ich schlau mich mal auf, und schwing das Messgerät!
- Freitag 16. November 2018, 12:57
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
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Re: Hendi defekt
Hi Lothar,
Ok, dann werd die Platine nachher ausbauen und das Multimeter schwingen.
Danke dir, ich werde berichten!
Ok, dann werd die Platine nachher ausbauen und das Multimeter schwingen.
Danke dir, ich werde berichten!
- Freitag 16. November 2018, 11:54
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Hendi defekt
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Hendi defekt
Hallo zusammen, eine meiner Hendis hat sich verabschiedet. Ich hab sie rel. selten genutzt, nicht zum Brauen sonden mehr zum normalen Kochen. Folgendes Verhalten zeigt das gute Stück: - Einstecken - Der übliche Pieps, Anzeige leuchtet kurz - Und wenn man den Drehknopf einschaltet tuts nen dumpfen Sc...
- Sonntag 4. November 2018, 12:17
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
- Antworten: 25
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Re: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
Scheinbar habe ich den doch schon verkauft, sorry...
- Samstag 3. November 2018, 20:44
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
- Antworten: 25
- Zugriffe: 8923
Re: Rührwerk - welchen Motor statt Scheibenwischermotor?
Es kann sein, dass ich noch so einen Motor rumliegen habe. Ich schau morgen nach, vielleicht für Euch interessant!
- Samstag 22. September 2018, 16:49
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
- Antworten: 74
- Zugriffe: 15761
Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Sehr beeindruckend, Danke für den Bericht. Jetzt bin ich angefixed. Aber 220 Euros ist ein Wort für eine kleine Pumpe und ein bissl Edelstahl!
Dreh und Angelpunkt ist ja die CIP Düse. Hat da einer die gute bei Alixepress aufgetrieben? der Rest ist ja recht einfach zu bauen,
Dreh und Angelpunkt ist ja die CIP Düse. Hat da einer die gute bei Alixepress aufgetrieben? der Rest ist ja recht einfach zu bauen,
- Sonntag 26. August 2018, 17:02
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zapfen und Hygiene?
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3538
Re: Zapfen und Hygiene?
Kostet überall fast das gleiche: https://www.hellmann24.de/products/Rein ... -Ball.html
- Donnerstag 23. August 2018, 15:20
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
- Antworten: 105
- Zugriffe: 31174
Re: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
Habe bei Hellmann angefragt, Info folgt!
- Donnerstag 23. August 2018, 13:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
- Antworten: 105
- Zugriffe: 31174
Re: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
Es gibt ja bei Lindr auch noch den AS 40 Glycol, PDF anbei unten. Ich sehe da keinen Unterschied zum Speidel Cool. Hat den von Euch jemand in Betrieb?
- Freitag 17. August 2018, 21:49
- Forum: Bierreisen
- Thema: Tipps für München
- Antworten: 83
- Zugriffe: 25686
Re: Tipps für München
Wunderbar!
- Donnerstag 9. August 2018, 14:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Umfrage über Hobbybrauer in Deutschland, Bachelorarbeit
- Antworten: 29
- Zugriffe: 5171
Re: Umfrage über Hobbybrauer in Deutschland, Bachelorarbeit
Erledigt und viel Erfolg!
- Sonntag 5. August 2018, 15:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: welcher Tauchsieder ist Standhaft?
- Antworten: 29
- Zugriffe: 8273
Re: welcher Tauchsieder ist Standhaft?
Im Shop gibts auch eine "Gold" Version: https://shop.ece-ehlers.de/tauchsieder-automatik/201/eimer-tauchsieder-abschaltautomatic-2-kw-2m-kabel-ets-240-2-gold Leider mit knapp 100 EUR auch ein Goldpreis... Ich ruf morgen dort wegen V2A an, mein Rommelsbacher hat sich gestern genau wie von d...
- Samstag 21. Juli 2018, 20:32
- Forum: HBCon 2019
- Thema: Heimbrau-Convention 2019
- Antworten: 256
- Zugriffe: 67808
Re: Heimbrau-Convention 2019
Mein lieber Radulph,
ich glaube die HBCon ist nix für Dich, es kann zu jederzeit zu organisatorischen Defiziten kommen. Bitte bedenke das und melde Dich daher sicherheitshalber nicht an.
Herzliche Grüße,
Stefan
ich glaube die HBCon ist nix für Dich, es kann zu jederzeit zu organisatorischen Defiziten kommen. Bitte bedenke das und melde Dich daher sicherheitshalber nicht an.
Herzliche Grüße,
Stefan
- Mittwoch 11. Juli 2018, 20:53
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Erlangen
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1901
Re: Hallo aus Erlangen
Ein weiteres herzlich Willkommen AUS Erlangen!
- Sonntag 6. Mai 2018, 14:20
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
- Antworten: 1432
- Zugriffe: 383225
Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
Habt Ihr einfach mal Halapur auf 70°C versucht? Da bleibt bei mir nix mehr auf den Spiralen.
- Mittwoch 2. Mai 2018, 21:50
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse W159 - traditionelle Hefe aus Oberfranken
- Antworten: 73
- Zugriffe: 15586
Re: Interesse W159 - traditionelle Hefe aus Oberfranken
Jens, Du brauchst nen neuen Nick: DerDerDieHefeBestellt :-)
- Mittwoch 2. Mai 2018, 21:19
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse W159 - traditionelle Hefe aus Oberfranken
- Antworten: 73
- Zugriffe: 15586
Re: Interesse W159 - traditionelle Hefe aus Oberfranken
Hallo zusammen,
wäre auch dabei, wenn noch einer frei ist.
Danke.
wäre auch dabei, wenn noch einer frei ist.
Danke.
- Montag 30. April 2018, 19:08
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Schneider Weisse Hopfenweisse bei Lidl
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3328
Re: Schneider Weisse Hopfenweisse bei Lidl
Kaufland in Berlin hat die Hopfenweisse und Mein Aventinus regelmäßig/dauerhaft die 0,5er für 1,49€ Kaufland Erlangen ebenfalls, ich habe eben eins verkostet. Tja, was soll ich sagen, leider weniger erheiternd: - Antrunk fast wie immer - Nachhall nur ansatzweise - Deutlich sprittig - Keine Hopfenre...
- Mittwoch 21. Februar 2018, 06:17
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
- Antworten: 670
- Zugriffe: 131536
Re: Grainfather Conical
Es kommt Land in Sicht:
„The expected arrival dates are below for each market:
Glycol Chillers
New Zealand: End of March
Australia: Mid April
United Kingdom: End of March
Europe: End of March“
Kam eben per Newsletter.
„The expected arrival dates are below for each market:
Glycol Chillers
New Zealand: End of March
Australia: Mid April
United Kingdom: End of March
Europe: End of March“
Kam eben per Newsletter.
- Donnerstag 1. Februar 2018, 20:52
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Complete Beer Fault Guide
- Antworten: 8
- Zugriffe: 3503
Re: Complete Beer Fault Guide
Wow! Danke Henning!
- Donnerstag 1. Februar 2018, 19:32
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Treber und jetzt wohin?
- Antworten: 208
- Zugriffe: 59984
Re: Treber und jetzt wohin?
Ballaststoffe, die den Darm durchputzen? Ich bin auch kein großer Treberbrot Fan. Wer die Spelzen nicht mag, sollte übrigens mehr Wit brauen oder am besten gleich ein Grätzer. :Greets Stefan Naja, dafür biste beim Grätzer aufgrund des Läuterns stark Suizid gefährdet. Dann lieber Spelzen fressen :Bi...
- Freitag 26. Januar 2018, 15:53
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
- Antworten: 758
- Zugriffe: 172605
Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Lies mal hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 6&p=117363Taim hat geschrieben: ↑Freitag 26. Januar 2018, 15:19 Moin!
Ich frage mich gerade, ob eine Lagerung durch ein Einfrieren auf Glass-Beads auch mit Hefen und bei -24°C funktionieren würde.
Hat da evtl. jemand Erfahrung?
Stichwort "Kryoperlen".
- Donnerstag 25. Januar 2018, 10:55
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
- Antworten: 758
- Zugriffe: 172605
Re: Hefebanking - Hefe-Lagerung in NaCl-Lösung
Was ist denn der Unterschied zwischen Ecoflac und Miniflac Ampullen? Ich sehe keinen und die Miniflacs sind günstiger.
- Donnerstag 14. Dezember 2017, 20:00
- Forum: Bierreisen
- Thema: Welches Bier sollte man in Amsterdam getrunken haben?
- Antworten: 10
- Zugriffe: 5387
Re: Welches Bier sollte man in Amsterdam getrunken haben?
Brouwerij t'ij ist SEHR lecker und das Arendsnest ist eine der besten Bierbars, die ich auf der Welt besucht habe, Beratung und Kompetenz einmalig. Oedipus macht sehr gute Sauerbiere, die haben einen Taproom, da war ich aber noch nicht.
- Mittwoch 22. November 2017, 20:04
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Entwicklung neues Brau-Dateiformat - BeerJSON
- Antworten: 41
- Zugriffe: 8726
Re: Entwicklung neues Brau-Dateiformat - BeerJSON
Quasi Bier in UTC...