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von Frudel
Sonntag 3. März 2019, 12:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: MattMill macht seltsames Geräusch
Antworten: 5
Zugriffe: 619

Re: MattMill macht seltsames Geräusch

Frag doch einfach bei Matthias ( Matt Mill ) nach.
Mir wurde da schnell geholfen!
von Frudel
Mittwoch 27. Februar 2019, 18:27
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Maisflocken oder Cornflakes
Antworten: 31
Zugriffe: 1671

Re: Maisflocken oder Cornflakes

Es gibt auch ganz " normale " Cornflakes ohne Zusätze - Bioladen etc. ....
Bei uns führt die auch der Supermarkt.
von Frudel
Dienstag 26. Februar 2019, 12:47
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: sauer gestripped
Antworten: 7
Zugriffe: 582

Re: sauer gestripped

von Frudel
Mittwoch 20. Februar 2019, 12:47
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 769
Zugriffe: 42200

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Günstige Bezugsquelle für die Magnete? magnet-shop.net nimmt den Warenwert nochmal als Versandkosten... Oder hat jemand ein paar 20x10x5 rumliegen? ein Link von Frudel:https://www.ebay.de/itm/5-X-POWER-NEODYM-QUADER-MAGNET-20x10x5mm-N45-VERNICKELT-SUPERMAGNETE-HAUSHALT/190753201467?ssPageName=STRK%...
von Frudel
Freitag 15. Februar 2019, 08:11
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Handstandnaturkorksektkorkenverkorker
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Re: Handstandnaturkorksektkorkenverkorker

Adrian S hat geschrieben:
Donnerstag 14. Februar 2019, 18:00
Hmm, ich könnt mal dem Shop ne Mail schreiben und direkt Fragen
Danke , Problem das ist in der Schweiz .

Ja Herbert habe ich gesehen , aber ich habe nicht die Möglichkeiten sowas zu bauen.
Und machen lassen lohnt sich nicht.........
von Frudel
Donnerstag 14. Februar 2019, 17:56
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Handstandnaturkorksektkorkenverkorker
Antworten: 6
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Re: Handstandnaturkorksektkorkenverkorker

Hi Adrian , kann ich nicht sagen , die schreiben nie was dazu. Auf jeden Fall gegen nicht alle Weinverkorker auch für die größeren Sektkorken. 48(47) x 30,5 für Sekt und Wein 38 x 24 . Wenn ich es richtig verstanden habe muss der Korken in der Maschine schon durch Backen ( nicht im Ofen - Sicherheit...
von Frudel
Donnerstag 14. Februar 2019, 10:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Handstandnaturkorksektkorkenverkorker
Antworten: 6
Zugriffe: 672

Handstandnaturkorksektkorkenverkorker

Hallo , bin auf der Suche nach einem Verkorker für Naturkork Sektkorken 48(47) x 30,5 mm möglichst ein bezahlbares Standgerät. Die , die ich gefunden habe sind entweder für Weinkorken oder für die Kunststoffsektkorken oder es steht nichts dabei. Bei Beiträgen im alten Forum gibts die Links oder die ...
von Frudel
Mittwoch 13. Februar 2019, 10:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Oh, Kacke!
Antworten: 9
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Re: Oh, Kacke!

Alles nur eine Frage der Verzierung !



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von Frudel
Mittwoch 13. Februar 2019, 10:05
Forum: Rezepte
Thema: untergärige Jungbrau sucht...
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Re: untergärige Jungbrau sucht...

Bei mir war das erste Untergärige das vom Micha

https://www.maischemalzundmehr.de/index ... f=tauroplu

jederzeit zu empfehlen , man braucht nur einen Sack voll 34/70
von Frudel
Montag 11. Februar 2019, 14:10
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 769
Zugriffe: 42200

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Klasse Teil , bin begeistert! Musste nachfragen , wieviel der Versand nach Osterlitsch kostet , bei Ebä gibt es einige , die die Magneten anbieten. https://www.ebay.de/itm/5-X-POWER-NEODYM-QUADER-MAGNET-20x10x5mm-N45-VERNICKELT-SUPERMAGNETE-HAUSHALT/190753201467?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid...
von Frudel
Samstag 9. Februar 2019, 13:59
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Ich zerlege jedes 3. mal das komplette Keg , soweit möglich auch die kompletten Ventile und Dichtungen , einweichen in Seifenlauge nachspülen dann Starsan , die Rohre mit der Bürste. Die Dichtungen im Ventil , auf dem Ventil und Überdruckventil mit Schankhahnfett. Dazwischen den gleichen Weg wie das...
von Frudel
Freitag 8. Februar 2019, 15:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
Zugriffe: 6108

Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Omg!
von Frudel
Freitag 8. Februar 2019, 07:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Wie gesagt, auf den Dingern herrscht schon eine gewisse Belastung. Und wenn das vom Werk aus festgeklebt wäre, würden sich auch Leute beschweren. Muss halt jeder für sich selber irgendwie machen. Und Loctite braucht wirklich eine Zeit lang zum Härten. Ich fahre ein Diesel Motorrad. 'Nuff said. Trot...
von Frudel
Donnerstag 7. Februar 2019, 23:13
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
Zugriffe: 6108

Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Aus diesem Grund nehme ich meist die Hochfeste - Teile sollten / müssen fettfrei sein und genügend Zeit zum
aushärten geben.
von Frudel
Dienstag 5. Februar 2019, 22:35
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Hast wohl Recht. Vermutlich nehmen die Amis das Teil zurück und dann stehst du da ohne. Also doch kleben. Welcher Kleber taugt und ist lebensmittelecht? Trotzdem ist das eine echte Frechheit von denen. VG, Markus Du braust doch Belgische Biere - da brauchst du dir wegen Loctite keine Sorgen machen ...
von Frudel
Dienstag 5. Februar 2019, 19:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Bleibst Du da dran? Edelstahl mit normalem Stahlwerkzeug zu bearbeiten kann ja wohl kein ernstgemeinter Tip sein. VG, Markus Sieht wohl so aus - vielleicht haben die drüben andere Vorgehensweisen. Ich kann dranbleiben , aber was soll das bringen - wenn ich sage das Teil fällt ab und das ist die Ant...
von Frudel
Dienstag 5. Februar 2019, 17:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Joo , aber so weit war ich schon Markus, Attached is a couple of photos. I suggest removing the top portion of the Keg WaSsher Like in the first photo and carefully using a small pair of needle nose pliers to grab on to the spinning piece. you should then be able to spin the ball tightly on to that....
von Frudel
Montag 4. Februar 2019, 12:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Das gleiche habe ich mir auch gedacht , das erste Mal als die Kugel den Abgang gemacht hat , dachte ich
kann passieren , nach 3 weiteren habe ich sie geklebt.
Nachdem sich so viele gemeldet haben , war es wohl kein Einzelfall.

Habe sie angeschrieben mal sehen was kommt.
von Frudel
Sonntag 3. Februar 2019, 22:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
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Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

ggansde hat geschrieben:
Sonntag 3. Februar 2019, 19:06
Moin,
bei mir fällt nach ungefähr einen Waschvorgang die CIP-Kugel ab. Wie sieht das bei Euch aus? Richtig Festschrauben lässt sie sich ja nicht.
VG, Markus
Festschrauben geht schon , event. Zange dann mit Schraubenkleber ( fest-hochfest) verkleben
von Frudel
Sonntag 3. Februar 2019, 10:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 958
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

ich könnte jetzt schnippisch sagen, das steht doch schon hier im Thread, aber ich wiederhole es nochmal: :Smile Min Batch size on 7 Gallon Unitank would be 4 gallons and was designed for 5-5.5 Gallons Min Batch size on a 14 Gallon Unitank would be 8 - 8.5 gallons (30-32 Liter) and was designed for ...
von Frudel
Sonntag 3. Februar 2019, 09:59
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 958
Zugriffe: 85172

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Eine große Sauerstoffflasche möchte ich allerdings nicht kaufen... Dann kauf Dir halt 'ne kleine... (SCNR)... :Wink Im Ernst: Mit ner Aquariumpumpe wird das nix. Und warum willst Du da unsterile Luft reinpumpen, wenn Du auch reines O 2 nehmen kannst. :Grübel Würde das auch nehmen hätte ich den eine...
von Frudel
Samstag 2. Februar 2019, 12:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 958
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Mir macht das auch Angst , weniger die Beschaffung und der Zusammenbau / Betrieb als Reinigung und der Rest drumherum , der Preis incl. Zubehör ist auch ne Hausnummer. Im Augenblick passt der 50l Gärbehälter in die Spülmaschine , Aufwand 5 min und Platz brauch man auch.... Das Problem sind eher die ...
von Frudel
Freitag 1. Februar 2019, 08:27
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 958
Zugriffe: 85172

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Bei kommerziellen Sendungen aus China bis zu einem Wert von 22 Euro entstehen keine Einfuhrabgaben (Artikel 23 und 24 ZollbefreiungsVO). Dies gilt sowohl für die Zollgebühren als auch die Einfuhrumsatzsteuer. Alkohol, Tabak und Parfüms sind von der Zollfreiheit bei einem Warenwert von unter 22 Euro ...
von Frudel
Donnerstag 31. Januar 2019, 23:13
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 958
Zugriffe: 85172

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Moin, ich verzweifele hier noch. Ich habe mir jetzt die hier bestellt https://www.aliexpress.com/snapshot/0.html?spm=a2g0s.9042647.6.2.9f4a4c4dEgq0M8&orderId=98581834342680&productId=32825874942 aber woher bekomme ich die passenden 1.5" TC mit Innengewinde? VG, Markus Werde nicht ganz schlau aus de...
von Frudel
Mittwoch 30. Januar 2019, 18:42
Forum: Braugerätschaften
Thema: welcher Tauchsieder ist Standhaft?
Antworten: 29
Zugriffe: 3133

Re: welcher Tauchsieder ist Standhaft?

Ich habe mal ein Bündel von 3 DDR-Tauchsiedern gekauft (ich glaube für 14 EUR). Die versiegelten Stecker und Sieder (auf Ruthards Bildern auf dem unteren) sind zu bevorzugen. Dirk Mir ging es um die lange Version mit Sicherung für große Pötte , kleine Töpfe packen die Induktionplatten problemlos Bo...
von Frudel
Mittwoch 30. Januar 2019, 17:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschenspülgeräte
Antworten: 23
Zugriffe: 1659

Re: Flaschenspülgeräte

Ich habe auch den doppelten Blast, benutze aber immer nur eine Hälfte. Bei zwei Flaschen gleichzeitig mache ich alles sequenziell: 2 Flaschen nehmen, 2 Flaschen blasten, Sichtprüfung (je 1 Flaschen hintereinander), 2 Flaschen wieder ablegen, u.s.w. Bei einer Flasche kann ich während des Blastens di...
von Frudel
Mittwoch 30. Januar 2019, 16:37
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschenspülgeräte
Antworten: 23
Zugriffe: 1659

Re: Flaschenspülgeräte

sb11 hat geschrieben:
Mittwoch 30. Januar 2019, 16:09
2 Hände = 2 Flaschen gleichzeitig spülen?!

Ich denke das geht zu Kosten des Wasserdrucks , der Durchmesser des Schlauchs
erscheint für 2 Stellen zu klein . Dann 2 Flaschen auf den Baum oder Easy Rack , dann am besten noch mit
Bügelverschluss - mag den Vorteil bezweifeln.
von Frudel
Mittwoch 30. Januar 2019, 16:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: welcher Tauchsieder ist Standhaft?
Antworten: 29
Zugriffe: 3133

Re: welcher Tauchsieder ist Standhaft?

Von Ehlers gibt es inzwischen das lange Modell mit Sicherung als V2A Version

https://shop.ece-ehlers.de/tauchsieder/ ... ts-240-v2a
von Frudel
Mittwoch 30. Januar 2019, 16:06
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschenspülgeräte
Antworten: 23
Zugriffe: 1659

Re: Flaschenspülgeräte

Ich habe die einfach und vollkommen ausreichende Version von dem Ding , ist jede müde Mark wert . Einfach hat den Vorteil , dass die Flasche schräg steht und man durch drehen besser waschen kann , wird direkt an den Hahn geschraubt ( habe eh nur 2 Hände , mir entgeht der Vorteil einer 2er Version )....
von Frudel
Dienstag 29. Januar 2019, 10:27
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Starter für Wyeast #2124
Antworten: 5
Zugriffe: 475

Re: Starter für Wyeast #2124

Oder
White Labs
https://www.youtube.com/watch?v=1zUYxb-_B8A

bzw

https://www.youtube.com/results?search_ ... st+starter

Da gibt es auch gute Anleitungen zum Hefe ernten
von Frudel
Dienstag 22. Januar 2019, 13:23
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
Antworten: 183
Zugriffe: 26991

Re: Grainfather Conical

Hallo, ich habe das Pressure Transfer kit und das Display ist defekt. Leider bekomme ich keine Antwort auf meine emails an info@grainfather.com. Hat jemand noch eine andere email-Adresse von grainfather? Alternativ frage bei dem Händler nach bei dem du gekauft hast. Bei Maltmiller z.B ist das kein ...
von Frudel
Montag 21. Januar 2019, 12:11
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Starsan oder Chemieoxi Pro
Antworten: 24
Zugriffe: 2561

Re: Starsan oder Chemieoxi Pro

Was macht es für einen Sinn Kegs etc zu desinfizieren und dann
mit Wasser ? nachzuspülen. Ich lasse den Rest Starsan im Keg
und entleere vor dem Füllen. Schläuche mit durchspülen oder
einlegen, aufhängen und trocknen lassen .
von Frudel
Sonntag 20. Januar 2019, 21:56
Forum: Alles rund um die 1. "HeimBrau-Convention" 2019
Thema: Heimbrau-Convention 2019
Antworten: 264
Zugriffe: 15375

Re: Heimbrau-Convention 2019

Habt ihr für die Weißwurst eigentlich auch ein Ticket per Mail bekommen? Ich hatte das Frühstück zusammen mit dem HBC Ticket gekauft und auch zusammen bezahlt. Das HBC Ticket kam an. Jetzt bin ich gerade ein bisschen unsicher, ob es die Weißwurst vielleicht ohne Ticket gibt oder ob das Ticketsystem...
von Frudel
Samstag 19. Januar 2019, 16:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
Zugriffe: 6108

Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

Malzwein hat geschrieben:
Samstag 19. Januar 2019, 16:43
Frudel hat geschrieben:
Samstag 19. Januar 2019, 16:19
https://www.brewuk.co.uk/ss-keg-washer.html

hat auch Briess Malz und ein Haufen Zeug von Blichmann
Out of stock
Hast recht sorry , als ich das letzte mal geschaut habe, war noch welche da. Das verkauft sich wohl
wie warme Semmeln.....
von Frudel
Samstag 19. Januar 2019, 16:19
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review
Antworten: 77
Zugriffe: 6108

Re: Ss Brewtech "Keg WaSsher": Review

https://www.brewuk.co.uk/ss-keg-washer.html

hat auch Briess Malz und ein Haufen Zeug von Blichmann
von Frudel
Montag 14. Januar 2019, 22:20
Forum: Zapfanlagen
Thema: Zapfset Hellmann 5 Liter Partyfass - Brett vorm Kopf
Antworten: 7
Zugriffe: 999

Re: Zapfset Hellmann 5 Liter Partyfass - Brett vorm Kopf

Schon , wie beim Keg auch, einfach kurz volle Pulle zapfen , das zieht den Schmodder
vom Boden um den Degen ab.
von Frudel
Montag 14. Januar 2019, 19:45
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)
Antworten: 49
Zugriffe: 4289

Re: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)

Endlich eine Bilderfolge von Männer für Männer .
Wenn ich mit der Chinamühle schroten muss , kann ich dann den Frank haben ?

Ich bin mal sowas von auf das Rohfruchtschroten gespannt.......
von Frudel
Montag 14. Januar 2019, 13:35
Forum: Braugerätschaften
Thema: Abkehr vom Gärfass aus Plastik
Antworten: 50
Zugriffe: 5229

Re: Abkehr vom Gärfass aus Plastik

Was auch noch blöd ist , dass es keine Zwischengröße gibt. Mit 7 und 14 Gallonen , falle ich durchs Raster , aber 10 gibt es selten - mal sehen ob die Fermenter von Spike Brewing in nächster Zeit hier erhältlich sind. Meine Herrn vom Brauzubehör , hier seit ihr gefragt! Unitank ist schon ne Hausnumm...
von Frudel
Montag 14. Januar 2019, 07:12
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)
Antworten: 49
Zugriffe: 4289

Re: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)

irrwisch hat geschrieben:
Sonntag 13. Januar 2019, 23:46

Rohfrucht damit Schroten ist schon sehr anstrengend, aber das macht man ja zum Glück auch nicht ständig.
Dafür wird die teurerer Walzenmühle geschohnt.
Das war auch mein Hintergedanke.
von Frudel
Sonntag 13. Januar 2019, 23:27
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)
Antworten: 49
Zugriffe: 4289

Re: Malzmühle gesucht (ja die Forensuche wurde genutzt)

Gerade packe ich die besagte 12,99€-Mühle aus und was sehen meine altersschwachen Augen: Die Schutzkappe, die sich andere Händler ab 15€ Aufpreis bezahlen lassen! Damit ist der letzte Nachteil gegenüber anderen Gussmühlen aus dem Weg geräumt. Cheers, Ruthard Ich bin auf der Suche nach einer Rohfruc...
von Frudel
Sonntag 13. Januar 2019, 23:17
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: schlechte Ernte DE Hopfen 2018 ... Bitte feedback
Antworten: 15
Zugriffe: 1570

Re: schlechte Ernte DE Hopfen 2018 ... Bitte feedback

Ob jetzt ein Bitterhopfen 14% oder mit 11% wäre mir egal. Mir nicht, wenn auf der Packung 14% steht, sollte er auch 14% haben. Das wird mit der Bittere doch sonst ein Glücksspiel. Wenn der Hopfen ein Jahr im Lager liegt, dürfte er nicht mehr den vollen Bitterwert haben und das wird der Händler sich...
von Frudel
Sonntag 13. Januar 2019, 18:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: schlechte Ernte DE Hopfen 2018 ... Bitte feedback
Antworten: 15
Zugriffe: 1570

Re: schlechte Ernte DE Hopfen 2018 ... Bitte feedback

Bei Aromahopfen wäre mir das Jahr wichtig - wenn das Jahr 2018 gleiches Aromaqualität bietet wie 2017 würde
ich 2018 bevorzugen.
Ich gehe mal davon aus , dass das Aroma mehr unter der Lagerung leidet wie die Alpha Werte.
Ob jetzt ein Bitterhopfen 14% oder mit 11% wäre mir egal.
von Frudel
Sonntag 13. Januar 2019, 16:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4369
Zugriffe: 602813

Re: Was trinkt ihr gerade?

Black is beautiful - May the Schwarzbier With You
Schön leicht röstig nach Kaffee und Schoki.




IMG_17221.JPG
von Frudel
Sonntag 13. Januar 2019, 15:08
Forum: Braugerätschaften
Thema: Abkehr vom Gärfass aus Plastik
Antworten: 50
Zugriffe: 5229

Re: Abkehr vom Gärfass aus Plastik

Ich habe mir auch lange Gedanken gemacht - mehr als 15 -20 kg möchte ich nicht mehr schleppen. Keg´s gehen noch - Gärkübel sind einfach auch bei 20 kg zu sperrig. Ich habe mich für die Posinelli entschieden , weil das Preis - Leistungsverhältnis ungeschlagen ist. Davon habe ich die 50l sowie die 35l...
von Frudel
Samstag 12. Januar 2019, 18:46
Forum: Rezepte
Thema: Erstes eigenes Bier (Pale Ale)
Antworten: 23
Zugriffe: 2106

Re: Erstes eigenes Bier (Pale Ale)

Aber bevor ich weiter mache... Wenn im Rezept steht: Ergibt 23 Liter Bier. Einmaischen mit 14 Liter Nach dem abläutern schwänzel ich dann mit wie viel Wasser nach ohne dass es gleich zu dünn wird? Nicht gleich mit 9 Liter oder? Dann gäbe es ja keinen Nachguss mehr. Damit kann man wenig anfangen , w...
von Frudel
Freitag 11. Januar 2019, 18:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 896
Zugriffe: 81904

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Beim Grainfather hat es auch direkt mit der Menge der Schüttung zu tun - bei unter 6 kg kommen ich auf 62 % im Mittel , bei Bockbieren mit großer Schüttung bin ich bei 56 -58 % . Aus Ausbeute leidet schon ordentlich wenn man viel Malz im Rohr hat - auch mit umrühren ( 2 malig mit Akkuschrauber und H...
von Frudel
Mittwoch 9. Januar 2019, 22:02
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Monofilamentfilter verstopft extrem schnell...
Antworten: 61
Zugriffe: 5121

Re: Monofilamentfilter verstopft extrem schnell...

Ich habe gerade ein böhmisches Pilsner in der Gärung , bei dem ist die 2. Woche rum und warte mit dem Abfüllen noch 1 Woche. Bei mir war die Anstelltemperatur in der 1. Woche durchgehend bei 10 C° Ich lasse aber auch obergärige Biere eh immer 1 Woche länger liegen. EVG wären bei dir 71% Wenn du in F...
von Frudel
Mittwoch 2. Januar 2019, 22:55
Forum: Zapfanlagen
Thema: Neues Fass undicht?
Antworten: 3
Zugriffe: 503

Re: Neues Fass undicht?

Was auch bei manchen Fässern geht, den Bügel nicht ganz durchdrücken , da gibt es einen Punkt kurz vor dem durchgespannten Zustand da ist der mechanische Anpressdruck am höchsten - das geht bei mir bei den meisten Fässern ( nehme ich nur zum schütteln und auf den Kopf stellen beim vorspülen ). Und s...
von Frudel
Mittwoch 2. Januar 2019, 13:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschenmanometer dauernd am Anschlag
Antworten: 13
Zugriffe: 1174

Re: Flaschenmanometer dauernd am Anschlag

Ich komme bei 15C Gärtemperatur auf 3,1 g.
Wenn man bei UG Bock von um die 10 C ausgeht passen die 2,8 ,
bei 4g um die 6g/l.
Besorg die ein Manometer bis 6 bar wie das von Ruthard