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- Dienstag 26. Juli 2016, 11:16
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- Thema: Flaschenfüller
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Re: Flaschenfüller
Und wie stellt man die Füllhöhe ein?
- Dienstag 26. Juli 2016, 08:52
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- Thema: Flaschenfüller
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Re: Flaschenfüller
Ja, der funktioniert mit Vakuum. Ist aber kein Gegendruckabfüller, sondern für Flaschengärung. Dennoch kann es ja sein, dass man etwas zu früh abfüllt, und dann schäumt es, eben wegen dem Vakuum, oder? Hat jemand Erfahrungen mit dem Abfüllen von Bier mit diesem System? (Bei Wein, Öl, etc funktionier...
- Montag 25. Juli 2016, 16:24
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- Thema: Flaschenfüller
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Re: Flaschenfüller
Von Enolmaster gibt es jetzt auch einen 4-fach Abfüller der einen sehr guten Eindruck macht: https://www.polsinelli.it/de/enolmaster-f%C3%BCllstoff-f%C3%BCr-wein-bier-%C3%B6l-P1576.htm Habt Ihr Erfahrungen damit? Was haltet Ihr davon? Es gibt auch ein Video: https://www.youtube.com/watch?v=edfo_hF7e...
- Dienstag 3. Mai 2016, 16:17
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- Thema: Besuch bei Polsinelli
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Re: Besuch bei Polsinelli
Die Mantelkühlung gibt es leider erst ab 500l.
http://www.polsinelli.it/shop/category/ ... w=category
http://www.polsinelli.it/shop/category/ ... w=category
- Montag 2. Mai 2016, 14:54
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Besuch bei Polsinelli
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Re: Besuch bei Polsinelli
Ich frag mal nach bei welchen Größen es Mantelkühlung gibt!
- Montag 2. Mai 2016, 13:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Besuch bei Polsinelli
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Besuch bei Polsinelli
Hallo, Nach langer Pause melde ich mich mal wieder zu Wort. :Greets Ich war letzte Woche in Italien und habe Polsinelli besucht. Mit dem Leihwagen ist die Firma ca. 1,5 Stunden vom Flughafen Rom (Fiumicino) entfernt. Bisher habe ich die Firma nur von der homepage her gekannt und ich muss sagen, dass...
- Dienstag 17. Februar 2015, 08:42
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- Thema: Conrad Universalthermostat versagt
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Re: Conrad Universalthermostat versagt
Ja, einen 2. Universalthermostat in Serie geht auch. Den dann AUS bei -1°C und EIN bei 5°C oder mehr.
Die Kosten liegen dann schon bei 80,- aber wenn es um Selbsgebrautes geht, ...
Die Kosten liegen dann schon bei 80,- aber wenn es um Selbsgebrautes geht, ...
- Sonntag 15. Februar 2015, 12:39
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Conrad Universalthermostat versagt
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Re: Conrad Universalthermostat versagt
Ich habe folgende Seite gefunden:
http://www.zen22142.zen.co.uk/Circuits/ ... coldsw.htm
Vielleicht baut mir das ein Arbeitskollege.
http://www.zen22142.zen.co.uk/Circuits/ ... coldsw.htm
Vielleicht baut mir das ein Arbeitskollege.
- Sonntag 15. Februar 2015, 12:21
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- Thema: Conrad Universalthermostat versagt
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Conrad Universalthermostat versagt
Ich verwende für meine Zapfanlage eine Tiefkühltruhe mit dem Conrad Universal Thermostat . Gestern konnte ich kein Bier mehr zapfen und siehe da: :Shocked 20150214_213229.jpg Alles eingefroren. Der Thermostat zeigte -22°C an. Ich habe die eingestellten Temperaturen überprüft (vielleicht haben ja die...
- Sonntag 28. Dezember 2014, 09:40
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- Thema: gerade im TV
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Re: gerade im TV
Heute um 22:25 in Kabel1: Die große "Abenteuer Leben"-Bier-Weltreise: Wie braut die Welt?
http://www.kabeleins.at/tv/abenteuer-le ... t-die-welt
http://www.kabeleins.at/tv/abenteuer-le ... t-die-welt
- Donnerstag 18. Dezember 2014, 14:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier stacheln
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Re: Bier stacheln
Schau mal das Video an:Amarillobrillo hat geschrieben:HÄÄ ??
und wofür sind die ???
LG
Uwe
http://www.feine-biere.de/bier-stacheln.html
- Donnerstag 18. Dezember 2014, 14:40
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier stacheln
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Bier stacheln
Pünktlich vor Weihnachten ist meine, wie soll ich sagen, Bierstachelhalterung, Bierstachelvorrichtung oder wie auch immer, fertig geworden:
- Donnerstag 11. Dezember 2014, 15:57
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Orkiszowe Knoblauchbier
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Orkiszowe Knoblauchbier
Ich hatte vor kurzem das Vergnügen ein Knoblauchbier zu kosten: Orkiszowe aus Polen 20141206_200241.jpg 20141206_200233.jpg Mein Fazit: Geschmacklich und auch vom Geruch trifft es voll die Erwartungen! Für mich passt aber diese Kombination überhaupt nicht zusammen! Ein 2. Schluck war nicht möglich! ...
- Montag 3. November 2014, 16:27
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
Wow! Damit hab ich nicht gerechnet. Danke für die Info!!!
- Montag 3. November 2014, 15:54
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
Hallo Andy.
Das Wasser hab ich gar nicht aufbereitet!
Gruß,
Philipp
Das Wasser hab ich gar nicht aufbereitet!
Gruß,
Philipp
- Montag 3. November 2014, 15:25
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
@schnapsbrenner: Ich weiß nicht wann ich das nächste Mal wieder etwas in dieser Richtung braue. Ich mache dieses WE zwar ein Pils, aber dafür verwende ich normales Pilsner Malz! Aber wenn sich hutschpferd anbietet würde das ja auch passen, oder? Das Malz das ich für diesen Sud bekommen habe war auch...
- Montag 3. November 2014, 14:50
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
Hallo Simon!
Danke für Deine Rückmeldung. Ich wollte Dir auch nichts unterstellen! Aber vom Ergebnis bin ich schon enttäuscht!
Lg,
Philipp
Danke für Deine Rückmeldung. Ich wollte Dir auch nichts unterstellen! Aber vom Ergebnis bin ich schon enttäuscht!
Lg,
Philipp
- Montag 3. November 2014, 14:17
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
Womöglich hat der Lieferant (schnapsbrenner.eu) falsch abgefüllt, weil mir kommt es auch sehr dunkel vor. Aber am (bereits offenen Sack, da ich nur 20kg gekauft habe) war die Bezeichnung richtig.
- Montag 3. November 2014, 11:56
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Re: Heineken Klon
Ich habe mir viele Klonrezepte im Internet angeschaut und dann versucht einen Mittelweg zu finden. Von Reis und Mais habe ich auch gelesen. Die Verwendung dieser Zutaten wurde aber beim Beitrag im alten Forum dementiert (Antwort 9).
- Montag 3. November 2014, 11:07
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heineken Klon
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Heineken Klon
Weiterführung von: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=eBoard&file=viewthread&tid=20386 : Also ich habe meinem Freund sein geliebtes Heineken nachgebraut. Das Rezept war wie folgt: HG 76l NG 62l 19kg Extra Pale Pilsner 1 kg Cara Pils 10' 57°C 35' 62°C 20' 71°C 78°C abmaischen 290g Saazer ...