Moin,
sollte man sich bei Calciumchlorid als Lösung und Calciumsulfat an die angegebenen Haltbarkeitsdaten halten oder ist das irgendwie nachteilig wenn man ein paar Monate oder länger drüber ist? (Lagerung trocken, dunkel und 10-20° Raumtemperatur)
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- Montag 3. April 2023, 07:21
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- Sonntag 26. März 2023, 15:24
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
Besser als schwenken ist ein sehr kräftiges Schütteln Hallo Erwin. auf dem Behälter stand "Vor Gerbauch vorsichtig schwenken bis die Hefe homogen ist". Deswegen habe ich da auch nicht kräftig geschüttelt, aber ich habe auch einfach nicht damit gerechnet dass die Hefe so dickflüssig ist. B...
- Sonntag 26. März 2023, 13:58
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
Ich habe gestern gegen 18 Uhr ein Export (13,8 brix) mit der W34/70 von Braupartner bei 10° angestellt. Laut iSpindel ist seit heute morgen 6 Uhr was im Gange. ug.jpg Dazu muss ich aber sagen dass es erst mein zweiter oder dritter UG Sud ist und das zweite Mal mit flüssiger Zymoferm Hefe(1. Mal OG W...
- Donnerstag 16. Juni 2022, 15:00
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich würde es mal mit Enzybrew versuchen. Damit hat es mal bei mir in einem Keg super geklappt nachdem Geschirrspüler versagt hatte.
- Montag 1. Juni 2020, 14:46
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Re: 5L Kegs für Flachfitting (wie iKegger)
Hi,
ich weiß ja nicht was das Fass in China kosten soll, aber es gibt von Schäfer die Schlank KEGs (ECO junior KEG) auch in 5,2l mit Flachfitting...
ich weiß ja nicht was das Fass in China kosten soll, aber es gibt von Schäfer die Schlank KEGs (ECO junior KEG) auch in 5,2l mit Flachfitting...
- Montag 2. März 2020, 18:50
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Re: Schrotbild
Danke für die Rückmeldungen. Dann ist das Ergebnis für das Pilsener Malz ja schonmal gut. Beim Weizen sind beim genaueren hinsehen keine ganzen Körner mehr zu finden, aber ich denke es ist wirklich noch zu grob. Ich habe meine "Proben" mal durch ein feines Küchensieb gesiebt: Pilsener Malz...
- Donnerstag 27. Februar 2020, 22:24
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Re: Flaschenwaschmaschinen im Eigenbau (Sammelthread)
Vielleicht wäre lebensmittelechte Schraubensicherung/Konstruktionskleber wie z.B. Chemloc S-242 und Rohrnippel mit durchgehendem Gewinde eine Alternative. Die Abstände zwischen den T- und Kreuzstücken kann man dann einfach mit einem Messschieber "einstellen". Gggfls. vorher einmal so zusam...
- Donnerstag 27. Februar 2020, 21:54
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Schrotbild
Guten Abend, ich frage mich ob mein Schrotbild so in Ordnung ist da die Malzmühle selber gebaut ist und ich schlecht einschätzen kann wie es sein sollte. Pilsener Malz: IMG_20200227_113159_542.jpg Weizen Malz: IMG_20200227_113153_268.jpg Der Abstand der Walzen war glaube ich 1,6mm, etwas dicker als ...
- Montag 16. Dezember 2019, 13:44
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Habe dort vor 2 Wochen auch eine Mail hingeschrieben wegen der Colonia Trockenhefe und bis heute keine Rückmeldung erhaltenstefan78h hat geschrieben: ↑Montag 16. Dezember 2019, 09:49 http://www.brauwerkstatt.com/
ich will eigentlich da was bestellen... Habe vor Tagen eiene Mail gesendet.... ohne Reaktion...
- Sonntag 1. Dezember 2019, 09:35
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Re: HTTP Actor / Sensor für CBPi Projektvorstellung
Moin, der Preis ist plus Märchensteuer und war auch schon ein paar Euro günstiger! Oder habe ich zwischenzeitlich etwas verpasst? Ich habe im März rund 143€ inkl. Versand und MwSt bezahlt. Es gibt dort einen 15€ Gutschein für eine Newsletter Anmeldung, den findet man ganz unten rechts auf der Haupts...
- Montag 30. September 2019, 20:37
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Oder man nimmt diese Stiftleisten und kneift ein Stück von dem "Rückenteil" ab.
Für ein paar geht das in Ordnung, wenn es viele sind würde ich die von JackFrost nehmen.
Für ein paar geht das in Ordnung, wenn es viele sind würde ich die von JackFrost nehmen.
- Donnerstag 19. September 2019, 19:03
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Re: Milchtank 200L Brauerei
Ich nehme immer gerne die RST Mini von Wieland wenn es etwas kompakter werden soll und der CEE Stecker/Buchse mir zu groß sind. Gibt es in 3 polig (RST16i2/3) und 5 polig(RST16i4/5). Auch nicht billig, aber beim Reichelt gibt es die verhältnismäßig günstig.
- Montag 5. August 2019, 19:08
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Re: Nachgussvorrichtung gesucht ....
Ich habe mir die Vorrichtung auch gebaut und bin sehr zufrieden! IMG_20190626_150805_937.jpg IMG_20190626_151217_049.jpg IMG_20190802_154811_869.jpg Das Blech schwimmt bei mir auf der Oberfläche. Auf dem letzten Foto sieht man dass sich der Nachguss wie eine Schicht über den schon teilweise sichtbar...
- Donnerstag 20. Juni 2019, 17:29
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Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Hi, sehr interessant! Ich habe auch eine IDS2 im Einsatz und hatte gehofft das irgendwann eine "Standalone" Lösung für die Platte kommt da ich mit RaspberryPi/CBPi noch nicht so richtig "warm" geworden bin. Ich hatte vorher eine Hendi mit der Arduino AiO und fand die Steuerung mi...
- Sonntag 2. Juni 2019, 20:53
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Re: Läutergrant "Grantomatic"
naja, sobald irgendwas undicht oder verzögert ist wird Luft in die Pumpe gezogen und das verursacht dann viele Blasen und Schaum --> Oxidation Eine Undichtigkeit wäre ja dann nur zwischen Ablauf und Pumpeneingang relevant und sicherlich einfach in den Griff zu bekommen. Verzögern kann sich bei mir ...
- Sonntag 2. Juni 2019, 18:52
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- Thema: Läutergrant "Grantomatic"
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Re: Läutergrant "Grantomatic"
Es soll ja ein "Oxidations gerät pur" sein. Von daher gehe ich mal davon aus dass nicht gemeint ist wie die Würze dort hineinkommt. Da habe ich auch gar nichts von erwähnt, ich habe lediglich eine automatisierte Abpumpvorrichtung vorgestellt. Von daher verstehe ich die Aussage immer noch n...
- Sonntag 2. Juni 2019, 09:51
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Re: Läutergrant "Grantomatic"
Kannst du mir das mal näher erläutern? Danke!
- Samstag 1. Juni 2019, 18:31
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Läutergrant "Grantomatic"
Hallo, ich habe meinen Läutergrant automatisiert und wollte das Ergebnis hier mal kurz vorstellen. Es funktioniert als "Standalone" Lösung, es werden lediglich 12V benötigt. Es ist wie üblich ein GN Behälter mit einem Edelstahl Doppelschwimmer. Wenn beide Schwimmer oben sind wird abgepumpt...
- Freitag 31. Mai 2019, 21:11
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Re: HTTP Actor / Sensor für CBPi Projektvorstellung
Such mal nach Pegelwandler / Logic Level Converter (4 Kanal, bidirektional)
- Mittwoch 24. April 2019, 08:10
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- Thema: CraftBeerPi Plugin für Induktionskochfeld via Serielle Schnittstelle
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Re: CraftBeerPi Plugin für Induktionskochfeld via Serielle Schnittstelle
Ich hatte den passenden Stecker bzw. Buchse auf alibaba.com gefunden, allerdings war die Mindestbestellmenge 100 Stück. Leider führt mein angelegtes Lesezeichen mittlerweile ins leere. Habe aber noch ein Foto: https://sc01.alicdn.com/kf/HTB15ro1gFmWBuNjSspdq6zugXXaq/M12-5pin-Metal-waterproof-cable-c...