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von danieldee
Donnerstag 25. April 2019, 12:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash
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Re: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash

Du könntest aber auch das Keg auf den Boden legen und rollen, dann bindet sich das CO2 schneller! ... wollte ich bei diesem Keg nicht machen, dann wäre ja der ganze Bodensatz trotz ColdCrash wieder in Schwebe. Nach dem Umschlauchen auf das nächste Keg werde ich es, wenn noch nötig, nach Peter's (Gu...
von danieldee
Dienstag 23. April 2019, 12:49
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash
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Re: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash

Hallo Daniel, danke für die Antwort. Hab mich ja mit dem Thema schon ein wenig befasst, aber mir fehlt halt bis jetzt die praktische Erfahrung. Dass nach 4 Tagen noch keinerlei Druckabbau trotz Temperaturabsenkung stattfindet, "fasziniert" mich jetzt schon etwas :Grübel Deine Antwort beruhigt mich,...
von danieldee
Dienstag 23. April 2019, 07:19
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash
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Re: Druck im Keg sinkt nicht beim ColdCrash

Hallo zusammen, jetzt muss ich auch mal ein neues Thema aufmachen und hoffe auf Eure Hilfe. Ich hab das erste mal CC-Kegs im Gebrauch und hab gerade ein Verständnis-Problem: - Münchner Dunkel bis 4,3°P (Spindel) scheinbarer Vergärungsgrad im Eimer vergärt (angestellt bei 8,5°C mit W34/70, erst 4 Ta...
von danieldee
Dienstag 23. April 2019, 07:08
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hilfe Spundung
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Re: Hilfe Spundung

Ich würde regelmäßige Proben ziehen und ab einem sEVG von ~50% den Spunder aufsetzen und auf gewünschten Wert stellen.
von danieldee
Dienstag 16. April 2019, 15:34
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Die Zeichnung zum Konus ist gerade reingeflogen zur Freigabe für Produktion:
Unbenannt.JPG
von danieldee
Dienstag 16. April 2019, 11:03
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Erkenntnis des Tages:

Brauzubehör über Taobao oder 1688 mit Versand an chinesische Adresse ist um Längen teurer als Aliexpress mit Versand nach Deutschland! :Shocked

Da bin ich jetzt tatsächlich bisl überrascht!
von danieldee
Montag 15. April 2019, 15:48
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Neues Hopfenprodukt WetHOP
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Re: Neues Hopfenprodukt WetHOP

Da hätte es das richtige Gebinde für uns!
Unbenannt.JPG
Unbenannt.JPG (24.28 KiB) 880 mal betrachtet
von danieldee
Montag 15. April 2019, 12:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
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Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?

Aussehen war wohl kein Auswahlkriterium... Vielleicht schafft es der männliche Homo sapiens nach > 300.000 Jahren Evolutionsgeschichte doch noch, bei der Sortierung von Weibchen sein Hirnvolumen abseits primitiver Triebsteuerung einzusetzen :Wink Gruß Andy Ich bitte dich das hat doch nichts mit Tri...
von danieldee
Montag 15. April 2019, 07:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?
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Re: Wer soll Bayerische Bierkönigin 2019/2020 werden?

Aussehen war wohl kein Auswahlkriterium...
Für Strobel gestimmt
von danieldee
Samstag 13. April 2019, 15:39
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Der erste Akt. Der Schnitt war zwar anstrengend aber ist sehr genau da man schön in der Fuge flexen kann
Screenshot_20190413-150354_Gallery.jpg
Screenshot_20190413-153522_Gallery.jpg
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 19:01
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

So soll das ganze dann aussehen... Screenshot_20190412-122612_Gallery.jpg Echt coole Idee, wir sind auch gerade am basteln eines ZKG, allerdings drucklos. Leider finde ich im Netz nichts zu nem racking arm, bestellst du den komplett, oder machst du das selber mit clamp Verbindungen? Nimmst du norma...
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 19:01
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

So bisl recherchiert auf Ali. Wer die Teileliste haben möchte bitte PN. Das ist jetzt aber alles dabei hoffe ich! Unbenannt.JPG dann bist mit Fass und Konus aber auch schon bei ca. 350€ ohne Arbeitszeit.... am ende bist auch bei 500€.... für eine 60l ZKG. Nicht falsch verstehen.... ich wills dir ni...
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 13:31
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Eifelbauer hat geschrieben:
Freitag 12. April 2019, 10:56
Die 1,5" Triclamp haben außen D 38, innen D 35. Zumindestens die mit denen ich arbeite
Stimmt :thumbup
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 13:17
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Auch wenn ich das zum x-ten mal schreibe: Paßt auf bei flachen Deckeln und Druck. Wenn Du 3 bar auf einen flachen Deckel mit D=400mm machst, brauchst du mindestens 16 mm Wandstärke. Voraus gesetzt du hast eine angemessene Schweißnaht für den Deckel. Wenn dir so ein Teil um die Ohren fliegt, bekomms...
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 12:29
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

So soll das ganze dann aussehen...
Screenshot_20190412-122612_Gallery.jpg
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 11:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

So bisl recherchiert auf Ali. Wer die Teileliste haben möchte bitte PN.

Das ist jetzt aber alles dabei hoffe ich!
Unbenannt.JPG
von danieldee
Freitag 12. April 2019, 09:13
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 827
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Kurze Frage an die Unitank Besitzer:

Das Dump Valve unten hat doch 1,5" und Innendurchmesser 38mm.

Geht durch die 38mm die dickbreiige Hefe gut durch oder würdet ihr sagen, dass ein größerer Durchmesser besser wäre?

(Hintergrund: EIgenbau ZKG)

DANKE!!
von danieldee
Donnerstag 11. April 2019, 18:24
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Edit: Ist keine Fee sondern ein Komet Heute habe ich mein erstes Teil für den ZKG bekommen :thumbsup :thumbsup :thumbsup Für gerade mal 30€ Ne echte Barby Kellerfee! Wird noch hübsch gemacht die Kleine 20190411_182133.jpg Mein Vorschlag wäre, dass ich das erste Teil erstmal bauen lasse und dann Deta...
von danieldee
Donnerstag 11. April 2019, 13:39
Forum: Rezepte
Thema: Maische für „Bierschnaps“
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Re: Maische für „Bierschnaps“

Die Whiskydestillen machen einen obergärigen Doppelbock mit distillings malts (ca. 20P) ~ 10% Alc. Der is nach paar Tagen durch mit deren Hefe. Je höher der Alkoholgehalt sein soll desto mehr Brenndurchgänge. Die Kunst den Geschmack in den Spirit zu bekommen ist die richtige Menge Vor und Nachlauf n...
von danieldee
Donnerstag 11. April 2019, 13:27
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Die Naht ist nicht egal. Wenn du eine scheiß Schweißung hast, setzen sich die ganzen Viehcher in den Ritzen ab. Dann gibt es nur Sauerbier. Wird aber schon gut gehen.... Wir werden die Naht bei Bedarf nacharbeiten, sollte aber denke ich nicht nötig sein. Ist ein riesen Betrieb der das tagtäglich ma...
von danieldee
Donnerstag 11. April 2019, 12:31
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Heute 2 Angebote erhalten!

1) Stepkantung mit einer Schweißnaht = 196€ netto

2) Stepkantung mit zwei Schweißnähten = 50€

Habe die 2) Variante in Auftrag gegeben

Ist mir im Prinzip egal die Schweißnähte, sieht man nach der Bearbeitung ja eh nicht mehr. Aber 50 € ist ein Wort!!
von danieldee
Donnerstag 11. April 2019, 10:10
Forum: Rezepte
Thema: Starter richtig berechnen
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Re: Starter richtig berechnen

:Waa Rein aus Interesse: wie machen das gewerbliche Brauer (mehrere Hekto) - stell ich mir wahnsinnig aufwändig bei z.B. 10hl !? :Waa Bei meinem Onkel in der Brauerei (Schloßbräu Reckendorf) gibt es eine eigene Hefezucht. In der Hefebank wird quasi ein Starter der eigenen Hefe (die dort eingelagert...
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 15:07
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gutmann -Hefe EVG ?
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Re: Gutmann -Hefe EVG ?

Ok, nach dem Hermann-Verfahren: 1. Teil (je 50% Schüttung und HG) 57° Einmaischen und 10min halten 63°C --> 40min 72°C --> 20min 2. Teil (je 50% Schüttung und HG) 45°C --> 15min 62°C --> 40min 72°C --> 20min danach abmaischen. (Die 3% Wiener waren noch da...) VG edit: Rechtschreibung Dir ist doch b...
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 14:54
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gutmann -Hefe EVG ?
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Re: Gutmann -Hefe EVG ?

Rumborak hat geschrieben:
Mittwoch 10. April 2019, 14:51
Schüttung:

50% Pilsner
22% Weizen dunkel
18% Weizen hell
3,5% Cara dunkel
3,5% Haferflocken
3% Wiener

VG
Ich meinte damit wieviel vergärbare Zucker du erzeugt hast, also über die Rasten

(Was machen denn die 3% Wiener?)
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 14:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gutmann -Hefe EVG ?
Antworten: 14
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Re: Gutmann -Hefe EVG ?

Hi, ok...dann ist bei mir letztens etwas schief gelaufen. Auch mit erneutem Aufrühren und wärmer stellen (23°C) bin ich bei 69% stehen geblieben. Von 13,6°P auf ~4,3°P. Habe momentan ein Saphir-Weizen in der Gärung, auch mit der Gutmann angestellt. Gebraut wurde erstmals nach dem Hermann-Verfahren....
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 14:27
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gutmann -Hefe EVG ?
Antworten: 14
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Re: Gutmann -Hefe EVG ?

Ich hatte zuletzt auch 76%
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 11:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Unterfranken Gerolzhofen. Gibt es Leute aus meiner Gegend die Lust haben sich mal zu treffen?
Antworten: 13
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Re: Unterfranken Gerolzhofen. Gibt es Leute aus meiner Gegend die Lust haben sich mal zu treffen?

Unterfranken gehört sicherlich nicht zu den am dichtesten besiedelten Gebieten in der Republik aber es leben doch Menschen hier. :Waa Und da gibt es nur Markus und mich in meiner Gegend hier? :Grübel Und Franken an sich sind schon gesellig, dachte ich zumindest. Also an was liegt diese überwältigen...
von danieldee
Mittwoch 10. April 2019, 10:00
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Ich empfehle, den Konus (60°) als Abwicklung Lasern zu lassen. Dann kann man auch die benötigten Bohrungen anbringen. Das ganze walzen oder kanten lassen. Dann paßt das auch. Der Schweißer hat keine Probleme und um so besser wird die Naht. Und laß dir einige Angebote machen. Da gibt es eine große S...
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 13:58
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Seduceddirtguy hat geschrieben:
Dienstag 9. April 2019, 13:54
Der gute Händler hat auch ne Seite in denen er seine Preisvorstellungen mit rein schreibt...
Ich find das Super! Nur selbstgebaut ist selbstgebaut! Das ist der Spaß an der Freud!
Ok danke für den Hinweis! 800€ für einen gebrauchten Drucktank :thumbdown
Ich bleib beim selber machen :thumbup
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 12:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/edelstahl-behaelter-druckbehaelter-edelstahlbehaelter-kessel/985057097-87-2469 https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/edelstahl-behaelter-rollbehaelter-edelstahlbehaelter-doppelmantel/985054018-87-2469 schau doch mal bei dem Anbieter der hat viele ve...
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 10:11
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Theoretisch reicht dir die Wölbung in dem Keg. Ich habe mal aus einem 50er Keg ein 110 Liter gemacht. Mitten durchgeschnitten und ein Zwischenstück eingesetzt. In die Wölbung mittig ein 1 Zoll Ablauf rein, Steigrohr verlängert bzw etwas kürzer gelassen damit die Hefe vom Boden nicht mitgezogen wird...
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 09:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

ich baue auch gerne selbst so manches.... Aber lohnt sich das wirklich? ZKG Drucklos? oder als Druck ZKG? Unitank natürlich! Und ja das lohnt sich definitiv! KEG hab ich ja, Konus um die 100€, paar Triclamps aus China und Anbauteile.... Alles in allem denke ich ca. 300€. Wo bekommt man einen Druckt...
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 07:38
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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Re: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Morgen, was wäre der nächst größere Konus? Wenn der nicht recht viel größer ist würde ich den nehmen und dementsprechend einkürzen. Die Stufe in dem ZKG würde ich ehrlich gesagt versuchen zu vermeiden, da du ja auch zum reinigen nicht wirklich gut hinkommst bzw hier auch immer das Wasser/Reinigungs...
von danieldee
Dienstag 9. April 2019, 07:26
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 50l DIN Keg Umbau zu ZKG
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50l DIN Keg Umbau zu ZKG

Hallo Zusammen, seit Jahren habe ich ein 50l Edelstahl KEG zuhause stehen und hatte nie wirklich Verwendung dafür. Das soll sich jetzt ändern! Einen Schweißer habe ich in der Familie :thumbsup Nach etlichen Anfragen bei metallverarbeitenden Betrieben, kam jetzt das Angebot der Firm Kaspar Schulz. Fü...
von danieldee
Montag 8. April 2019, 14:15
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass Eigenbau
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Re: Gärfass Eigenbau

Eifelbauer hat geschrieben:
Montag 8. April 2019, 13:57
Ja!
Würdest du mir per PN verraten was sowas in der Größenordnung kostet?
von danieldee
Montag 8. April 2019, 13:53
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass Eigenbau
Antworten: 38
Zugriffe: 4185

Re: Gärfass Eigenbau

Der Konus ist nicht gewalzt, der ist gekantet. Das machen doch einige, größere Betriebe. Ich war dem gegenüber auch steptisch, das ist aber genauso gut wie walzen. Man sieht den Unterschied kaum. Ob man innen oder außen mit Inertgas gegen geflutet schweißt, ist egal. Hauptsache, die Naht ist frei v...
von danieldee
Montag 8. April 2019, 13:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass Eigenbau
Antworten: 38
Zugriffe: 4185

Re: Gärfass Eigenbau

Moin flo, das Ausschneiden und Walzen b.z.w Kanten macht dir jede größere Schlosserei. Die Wandstärke des Rohrs ist 1,5 mm. Aber der 400er Deckel muß deutlich dicker sein.Generell sollte man sich aber mit der Druckkesselverordnung auskennen. Da gibt es brauchbare Rechner im Netz. Gleiches Thema geh...
von danieldee
Freitag 5. April 2019, 12:36
Forum: Rezepte
Thema: 1 Maische, 2 Biere, 2 Farben..wie Zufärbung?
Antworten: 7
Zugriffe: 527

Re: 1 Maische, 2 Biere, 2 Farben..wie Zufärbung?

Könnte aber sein dass der Farbstoff wieder ausflockt
von danieldee
Donnerstag 4. April 2019, 14:28
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Vegane alternative zur Gelantine
Antworten: 14
Zugriffe: 680

Re: Vegane alternative zur Gelantine

Agar Agar Agar Agar kann vielleicht ein Geliermittelersatz sein, aber bei der Klärung hilft es nichts. Die Funktion der Gelatine (Proteine aus Kollagen, wasserlöslich/hydrolysiert) beruht darauf, dass diese in einem entsprechenden pH Bereich eine bestimmte Ladung tragen (neutral am sog. isoelektris...
von danieldee
Donnerstag 4. April 2019, 09:53
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Vegane alternative zur Gelantine
Antworten: 14
Zugriffe: 680

Re: Vegane alternative zur Gelantine

Danke erst mal: - Irish moss: wie viel gibst du da zu? - Agar Agar: Damit hab ich shcon getested hat aber bei mir nicht funktioniert. Wahrscheinlich zu wenig genommen. Also gleiche Frage, wie viel nimmst du da? Und agar Agar dann auch ins fass (und irish moss am ende des hopfenkochens) https://hobb...
von danieldee
Donnerstag 4. April 2019, 09:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Vegane alternative zur Gelantine
Antworten: 14
Zugriffe: 680

Re: Vegane alternative zur Gelantine

Agar Agar
von danieldee
Mittwoch 3. April 2019, 15:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 827
Zugriffe: 66744

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Ach quatsch was red ich denn. Wäre nur relevant wenn anderer Sud!
von danieldee
Mittwoch 3. April 2019, 15:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 827
Zugriffe: 66744

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

ggansde hat geschrieben:
Mittwoch 3. April 2019, 15:13
Moin,
mir kommt gerade eine irre Idee: Bei der Vergärung durch das gebildete CO2 die zur Abfüllung vorgesehenen mit Wasser gefüllten KEG leerdrücken um nachher sauerstoffarm befüllen zu können.
VG, Markus
Meinst du nicht dass da eventuell Hefezellen im CO2 mit transportiert werden?
von danieldee
Mittwoch 3. April 2019, 07:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Hendi 3000M: Topfgröße
Antworten: 13
Zugriffe: 574

Re: Hendi 3000M: Topfgröße

Wie Bernd schon gesagt hat, nimm doch lieber die 3500W manuell. Dann bist gleich gerüstet falls du noch upgraden willst. Solange kein Fremdkörper zwischen Platte und Topf ist, kannst du nen 70l Topf darauf betreiben
von danieldee
Montag 1. April 2019, 07:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kronenkorkenverschließer selbst bauen
Antworten: 22
Zugriffe: 1349

Re: Kronenkorkenverschließer selbst bauen

Also erstmal vielen Dank für die Antworten. Anscheinend hat das tatsächlich noch keiner ausprobiert!? Mir geht es auch primär nicht darum Geld zu sparen, sondern einfach was selbst zu bauen. Ist irgendwie so ein Zweithobby von mir. :Pulpfiction Maschinen und Fertigkeiten wären auch nicht das Proble...
von danieldee
Montag 1. April 2019, 07:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kann die Kenntnis von Fehlaromen den Genuss des Bieres verderben?
Antworten: 26
Zugriffe: 1327

Re: Kann die Kenntnis von Fehlaromen den Genuss des Bieres verderben?

Ich hatte, bevor ich ein Fehlaromenseminar besucht habe, ganz viele Fehlaromen in realen Bieren kennenlernen "dürfen". Für mich war dann klar da passt was nicht und ich hab das Bier dann sensorisch näher betrachtet. Viel geholfen hat mir dabei die Müggelland Übersicht. https://brauerei.mueggelland.d...
von danieldee
Donnerstag 28. März 2019, 10:14
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Sansone Edelstahlkanne reklamieren?
Antworten: 3
Zugriffe: 396

Re: Sansone Edelstahlkanne reklamieren?

Hallo Zusammen, ich hatte eine Edelstahlkanne von Sansone als Gärbehälter bestellt und bekommen. Auf der Innenseite habe ich dann folgendes entdeckt: https://hobbybrauer.de/forum/download/file.php?mode=view&id=49814 Ich habe das reklamiert und superschnell Ersatz bekommen. Nur sieht es in der neuen...
von danieldee
Donnerstag 28. März 2019, 08:42
Forum: Braugerätschaften
Thema: ProfiCook Einkochautomat durchgebrannt?!
Antworten: 17
Zugriffe: 852

Re: ProfiCook Einkochautomat durchgebrannt?!

Wenn er auf Dauerfeuer Vollgas umgebaut ist, warum ist dann die Platine noch drin??
von danieldee
Donnerstag 28. März 2019, 07:20
Forum: Rezepte
Thema: Suche Rezept für ein Fränkisches Lager
Antworten: 9
Zugriffe: 670

Re: Suche Rezept für ein Fränkisches Lager

nursbeschde hat geschrieben:
Mittwoch 27. März 2019, 22:25
Hallo,
Ich würde gerne 25l süffiges fränkisches Lagerbier brauen.
Vielleicht hat der ein oder anderer damit Erfahrung und eine gute Rezept empfehlung für mich.

Gruß Denis
Gibt's doch hier im Forum auch etliche.
Dekoktion oder Aufheizen?