Hobbybrauer.de

So schnell kann man gar nicht schreiben, ohne das "erfahrene Brauer" den Troll füttern ;-) Gruß - Martin Wenn jeder Nweuling ein Troll ist, dann bin ich ja auch einer :Shocked Na dann gehe ich mal zurückan meine Grainfather, muss ja noch Deinen Vorsprung "als erfahrener Brauer" ...

Fauntleroy hat geschrieben:Warum willst Du denn Nachahmer nachahmen? Ist das nicht irgendwann zu kompliziert? Wegen der vielen Nachahmungsebenen?
Gruß - Martin

Schon mal was von Evolution gehört?

In Deutschland ist gutes Bier so billig, da lohnt es sich generell nicht selbst zu brauen, wenn man nur den finanziellen Punkt betrachtet. Da müsen schon andere Argumente her, wie Hobby, Vielfalt, Selbstverwirklichung etc. Wenn es um den Kauf einer "All in one" Maschine geht, dann kommt es...

Ich habe den offiziellen Rechner von der Website für meinen BIAB Kessel genutzt und der hat eigentlich immer gestimmt. Habe aber nie die Reste nachgemessen, weil mich die Ausbeute bicht wirklich interessiert, Erst Geschmack, dann Optimierung.

Also, die Masseinteilung bei meinem zeigt ungefaehr 100ml auf 25l zu wenig. Wenn ich die Pumpe anschalte zeigt mir die Skala 24l an.

Ich habe den GF gestern erhalten. gerade läuft PBW durch, werde aber beim durchspuelen mit Wasser mal messen.

Vielleicht pumpe vorher eingeschaltet? Ventil offen/zu?

Vagabond und Punk IPA sind bisher meine Favouriten
Five AM und Dead Pony sind nett, muss ich aber nicht haben
This. Is. Lager. hab ich noch nicht probiert.

Kennt jemand eine gute Quelle für Gummi O-Ringe? Konkret suche ich "Buna-O 8,5 mm x 1 mm". Die Dinger sind für den Racking Arm vom Brewbucket. Sind sehr fragil und ich habe nur noch einen Ersatzring da. Die Original Ersatzteile sind in Europa einfach nicht aufzutreiben und Ss Brewtech ver...

Bin nächste Woche zwei Tage in Berlin. Gibt es biermäßig irtgendwas was man gesehen haben muss? Bzw noch mehr interessiert mich was man gekostet haben muss... Wenn Du im Hotel bist, da gibt es so Karten für Sehenswürdigkeiten, unter anderem einen für ein kostenloses Bier für das Brauhaus Spandau. L...

Hi,

ja werde ich noch tun. Möchte aber Bilder vom Equipment machen, dauert noch ein paar Tage. Ich studiere nebenbei noch und bin gerade pretty busy

Jaein, habe die komplette Serie bestellt, braucht aber 2 Wochen bis sie geliefert wird.

Sind die Buecher ausreichend?

Ja, aber aus Mikrobiologischer Sicht laufen da sehr viel ab.

Aber denke dass da einfach kein Innovationsdruck vorhanden ist, weil die großen Brauereien ihre Verfahren seit Jahrzenten nicht mehr geändert haben. Kleine kopieren einfach.

Super danke.

40 Jahre kein Update? wow. Hätte gedacht dass sich mehr dafür interessieren.

Hi,

habe beide Narziß Bände, aber leider decken die Bücher den dritten Teil, die Gährung und Lagerung nicht ab.

Kann hier jemand ein gutes Buch als Ergänzung empfehlen?

Cheers
Germlish

Mist, zu langsam.

Habe mich extra registriert, unter anderem wegen der Frage

Frage ist ja beantwortet