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- Sonntag 24. März 2019, 13:17
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Re: 1. Zapfanlage
Schade hatte gehofft das, dass System Sinn macht, für mich mit meinen 25 Litern pro Brauvorgang. Trotzdem danke
- Sonntag 24. März 2019, 12:38
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Re: 1. Zapfanlage
Gibt es für dieses System nicht auch Adapter für andere CO2 Flaschen?
- Sonntag 24. März 2019, 11:46
- Forum: Zapfanlagen
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1. Zapfanlage
Moin, ich möchte endlich auf Kegs umsteigen habe davon aber bisher leider noch nicht so viel Ahnung. Habe schon viel zu dem Thema gelesen aber ohne mal was in der Hand zu haben, wirkt das Thema auf mich abschreckend. Jetzt habe ich dieses System hier gefunden https://m.de.aliexpress.com/item/3276407...
- Mittwoch 20. März 2019, 12:02
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- Thema: Bio Vanille Extrakt im Bier
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Re: Bio Vanille Extrakt im Bier
Danke das werde ich mal probieren
- Dienstag 19. März 2019, 16:28
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- Thema: Bio Vanille Extrakt im Bier
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Bio Vanille Extrakt im Bier
Moin, ich habe mehrere Flaschen Bio Vanille Extrakt geschenkt bekommen. Die würde ich jetzt gerne fürs Bierbrauen nutzen, zb. im Dry Stout, Milk Stout, Brune oder Old Ale. Wie viel müsste ich für ein leichten Vanillegeschmack bzw. ausgeprägten Vanillegeschmack benutzen, bei diesen 4 Stilen auf 25 Li...
- Mittwoch 13. März 2019, 12:50
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- Thema: Leffe - Brune Klonrezept
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Re: Leffe - Brune Klonrezept
Das klingt ja schon mal sehr gut vielen Dank
- Mittwoch 13. März 2019, 11:11
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- Thema: Leffe - Brune Klonrezept
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Re: Leffe - Brune Klonrezept
Vielen Dank
- Mittwoch 13. März 2019, 10:56
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- Thema: Leffe - Brune Klonrezept
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Re: Leffe - Brune Klonrezept
OK vielen Dank
- Dienstag 12. März 2019, 21:26
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- Thema: Leffe - Brune Klonrezept
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Leffe - Brune Klonrezept
Moin ich würde gerne einen Leffe - Brune clone brauen. Hat sich jemand daran schon mal versucht und geschafft? Für Rezepte sowie Anregungen wäre ich sehr dankbar. Ich hatte bisher nur dieses Rezept gefunden, muss aber leider gestehen das ich mir darunter kein Leffe - Brune vorstellen kann. https://w...
- Mittwoch 19. April 2017, 14:07
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- Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
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Re: Picknickpumpe für 5 L Fässer
Welche denn ohne CO2? Es sollen auf jedenfall Mehrweg 5 L Fässer verwendet werden.
- Sonntag 16. April 2017, 13:37
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- Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
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Re: Picknickpumpe für 5 L Fässer
Cool Danke
- Samstag 15. April 2017, 22:35
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Picknickpumpe für 5 L Fässer
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Picknickpumpe für 5 L Fässer
Moin Moin, ich würde mir gerne 5 L Fässer zulegen für feiern, also werden die Fässer am selben Tag noch ausgetrunken. Deswegen würde ich mir gerne eine Picknickpumpe zulegen. Wer hat Erfahrung mit den Dingern? Funktioniert das mit dem pumpen oder kommt dann nur Schaum? Gibs sonst irgendwelche Nachte...
- Montag 24. Oktober 2016, 23:45
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Re: Böhmisches Dunkel
Das Rezept von Dornbusch werde ich auf jedenfall ausprobieren. Ich Kenne das U Fleku aus Prag hat mit gut gefallen.
- Montag 24. Oktober 2016, 23:44
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Re: Böhmisches Dunkel
So hab noch mal ein bisschen am Rezept gearbeitet. Es darf gerne süß sein, aber Mastig soll es nicht werden hoffe diese Mischung trifft das gewünschte Ergebnis eher.
https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
- Montag 24. Oktober 2016, 23:38
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- Thema: Böhmisches Dunkel
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Re: Böhmisches Dunkel
Super Danke
- Montag 24. Oktober 2016, 18:25
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Re: Böhmisches Dunkel
So hier noch mal ein Dunkelbier Rezept zur Kontrolle und Beratung
https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
https://brauerei.mueggelland.de/rezeptd ... /7252.html
- Montag 24. Oktober 2016, 02:37
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- Thema: Suche Rezept für Pupasch
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Re: Suche Rezept für Pupasch
Super Danke da fällt mir ein hat der Pütz nicht mal Bier gebraut.
https://www.youtube.com/watch?v=xF77j-VdTPc
https://www.youtube.com/watch?v=xF77j-VdTPc
- Mittwoch 19. Oktober 2016, 18:12
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- Thema: Suche Rezept für Pupasch
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Re: Suche Rezept für Pupasch
Super Danke
- Mittwoch 19. Oktober 2016, 17:33
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- Thema: Suche Rezept für Pupasch
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- Mittwoch 19. Oktober 2016, 17:23
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- Thema: Suche Rezept für Pupasch
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Suche Rezept für Pupasch
Moin Moin,
kennt jemand ein Rezept für Pupasch?
Ich habe bis jetzt keins gefunden und hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.
LG Flo
kennt jemand ein Rezept für Pupasch?
Ich habe bis jetzt keins gefunden und hoffe ihr könnt mir weiterhelfen.
LG Flo
- Donnerstag 13. Oktober 2016, 13:03
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- Thema: Brown Ale Rezeptcheck
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Re: Brown Ale Rezeptcheck
Cool Danke
- Montag 10. Oktober 2016, 16:28
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Brown Ale Rezeptcheck
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Re: Brown Ale Rezeptcheck
Super Danke
- Freitag 7. Oktober 2016, 16:24
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Brown Ale Rezeptcheck
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Brown Ale Rezeptcheck
Moin Moin, ich wollte die Tage ein Southern Brown Ale brauen. Dies ist mein erstes eigenes Rezept ich hoffe es ist nicht zu schrecklich. Pale Malz 3,5 kg Cara Red 300 g Carafa II 110 g Chocolate Malz 100 g Weizenflocken 100g 10 L Hauptguss 14 L Nachguss Challenger 6% alpha Kochbeginn 25 g Challenger...
- Donnerstag 6. Oktober 2016, 22:01
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- Thema: Brauberger Lübeck Zwickelbier
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Brauberger Lübeck Zwickelbier
Moin Moin, ich habe mal eine Frage an alle die im Brauberger in Lübeck schon mal waren. Weiß jemand etwas genaueres über das Brauberger Zwickelbier (Hopfen Hefe Lagerung Malz) usw. Ich liebe dieses Bier und habe noch nirgendwo anders etwas ähnliches getrunken. Mein Problem ist, ich bin leider zu sel...
- Mittwoch 5. Oktober 2016, 18:43
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- Thema: Kochtopf zum Läutern
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Re: Kochtopf zum Läutern
Ja OK dann weiß ich bescheid, danke für die schnellen Antworten.
- Mittwoch 5. Oktober 2016, 18:30
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kochtopf zum Läutern
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Kochtopf zum Läutern
Moin Leute, Ich würde gerne einen ausrangierten 15 L Edelstahl Topf ohne Sandwich-Boden mit einem Metallbohrer zum Läuterbottig umfunktionieren? Kann ich den Boden einfach durchbohren und dann den Topf zum läutern benutzen oder gibt es da Probleme? Wenn es funtioniert welche Abstände und größe der L...
- Freitag 30. September 2016, 13:42
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- Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
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Re: Suche ein Brown Ale Rezept
Super Danke
- Freitag 30. September 2016, 12:53
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- Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
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Re: Suche ein Brown Ale Rezept
Moin Moin, vielen Dank für eure mühe, aber ich wüsste gerne die Wasserangaben aus dem Link von Shenanigans? Ich habe bisher alle meine Biere mit Haupt- und Nachguss gebraut und muss leider zugeben das mein Englisch so schlecht ist, dass ich in der Angabe nicht mal ein Nachguss finde. Wäre froh wenn ...
- Donnerstag 29. September 2016, 21:10
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- Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
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Re: Suche ein Brown Ale Rezept
Bräuchte nur etwas hilfe mit den Wasserangaben bzw. wie viel Liter der Haupt- sowie der Nachguss beträgt?
- Donnerstag 29. September 2016, 21:02
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- Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
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Re: Suche ein Brown Ale Rezept
Cool Danke
- Donnerstag 29. September 2016, 20:34
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- Thema: Suche ein Brown Ale Rezept
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Suche ein Brown Ale Rezept
Moin moin meine Braugenossen, es geht um ein Brown Ale Rezept. Ich möchte gerne East Kent Golding Hopfen sowie Pale Malt verwenden da ich beides noch vorrätig habe. Der Geschmack sollte definitiv nussig sein und kann gerne Karamell - sowie Honignoten haben. Kaffeearomen hingegen möchte ich hingegen ...
- Donnerstag 15. September 2016, 20:03
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- Thema: Böhmisches Dunkel
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Re: Böhmisches Dunkel
Ja Danke für die Erläuterung
- Freitag 9. September 2016, 14:14
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- Thema: Böhmisches Dunkel
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Re: Böhmisches Dunkel
Danke 
- Freitag 9. September 2016, 11:38
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- Thema: Böhmisches Dunkel
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Re: Böhmisches Dunkel
Super vielen Dank
- Freitag 9. September 2016, 02:19
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- Thema: Böhmisches Dunkel
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Böhmisches Dunkel
Moin Moin, ich würde mich gerne an einem Rezept für Böhmisches Dunkel versuchen. Habe aber bis jetzt nur dies eine gefunden https://brauerei.mueggelland.de/rezeptdetails/items/181.html Wie man sehen kann wird das Rezept mit dem Dekoktionsverfahren gebraut. Meine Frage lautet wie würde das Rezept bzw...