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Ich packe meine Flaschen erst 2-3 min umgekehrt in siedendes Wasser. Dann ist der Kopf steril. Danach mit siedendem Wasser vollfüllen und 2-3min stehen lassen und das Wasser zurück in den Wasserkocher. 10 min später kommt das Jungbier und der Zucker in die Flasche. Der Aufwand ist überschaubar und a...

Ist das gesichert, dass Viren innerhalb des Bieres absterben? Ich könnte mir auch vorstellen zusätzlich nach der Verschliessung noch zusätzlich kurz den Flaschenkopf samt Bügelferschluss nochmals durch das kochende Wasser zu ziehen.

Hallo an alle Brauprofis Hat jemand Infos zu Überlebenschancen des Corona-Virus im Bier und auf der Flasche. Gesetz dem Falle ich hätte das Coronavirus an mir und nutze aktuell die Zeit des Shut Down zum Brauen von Bier. Überlebt der Fiesling auf der Flasche oder im Bier. Ich verfülle die Würze stet...

Probiere mal aus mit dem Schlauchen

Und noch so ein Optimierer:
https://www.brewuk.co.uk/bac-brewing-ho ... litre.html

Filter und dichte Siebe

Der Whirlpool ist in der Tat suboptimal. Nun gut das Kipp-Problem hat man im normalen Kessel mit seitlichem Hahn auch und man kann auch den BM vorsichtig kippen. Aber auch ohne Kippen gelingt der Whirlpool nicht besonders. Ich nehme mal an , dass die Heizsirale und was unten noch so raussteht für V...

.... Also wer sich daran stört findet eine Lösung, die einen mehr die anderen weniger smart. Ich verstehe den komplettem SInn nicht mal ganz genau, spätestens unten "supped" das Malz eh vermutlich etwas raus und wenn du zu fein schrotest sind auch die Löcher nicht dicht. ... cu schloemi B...

Grobes Schrot habe ich ebenfalls getestet. Und es stimmt auch. Nichts spritzt. Löst leider aber nicht das Problem feinere Mischungen nicht nutzen zu können. Den Gummi hatte ich auch getestet .... ging mir gleich wie Dir. Verworfen. Ein Filtertuch ... auch toll . Aber auch verworfen. Danke nun auf di...

Hallo Firestarter Gegenfrage . Warum tritts Du hier dann wie ein Produktverkäufer von Speidel auf ? Erinnerung: Das war und ist mein Thread , den ich eingestellt habe , um den vielen (sicherlich nicht überwiegend und allen Unzufriedenen BM’lern) eine weitere Lösungsmöglichkeit zu den vielen vielen a...

Bei meinem ersten Weizenbiersud (bekanntermaßen gibt es da keine Spelzen, die irgendwas filtern könnten :Smile ) Junge Junge, Du haust ganz schön viele Nägel hier in die Wand - jedes Weizenrezept hat auch Gerstenmalz dabei und zwar......... ....Trommelwirbel.....auch wegen den Spelzen! Du hast sich...

Ich braue mit dem BM 20 und gelegentlich mit dem 10 l Malzrohr, Probleme habe ich wie die meisten BM-Nutzer keine! :thumbsup Bin teilweise erstaunt welch tolle Bastelarbeiten den BM 20 besser machen sollen, allerdings muß man das Rad nicht ständig N E U erfinden. :Wink Gut Sud Ulrich Wenn man aller...

O.k. du willst dich auskotzen und nichts von den Leuten annehmen die mit dem Teil schon länger arbeiten....ich bin raus! Dann ließ mal meinen ersten Post ordentlich ! Ich glaube da stand was vom dem Distanzrohr drin , das in x Foren und auch von Dir beschrieben und empfohlen wurde . So viel zum The...

"... ich hatte seit dem keinen ejakulierenden BM mehr....Wie gesagt die Feinsiebe verwende ich gar nicht mehr,.." Aha, da haben wir schon wieder einen BM-Kunden , der Erfahrungen mit "NICHT-EXISTENTEN"- Ejakulationen des Malzrohres hat. * Die einen drehen wie wild das Malzrohr wä...

Die lustige Antwort mit dem groben Schrot habe ich auch bei Speidel anhören müssen. Frei nach dem Motto: "Ist das Schrot ordentlich grob, dann geht auch nichts durch den 5 mm Spalt". Der Spalt ist übrigens bei mir auch beim Feinsieb ca.5mm. Als beruflich mit Hydraulik beschäftigter Versuch...

Wenn das Schrot zu fein war oder die Ladung an die von Speidel angegebene 6,5 kg ran ging , dann spritzt es bei vielen bis an den Deckel.

Habe mich bei meinem neuen BM20 massig über die schlecht gefertigten Siebe im Malzrohr geärgert. (5mm Luft in der Passung zwischen Sieb und Malzrohr) Beschweren bei Speidel wird versucht nur weg zu diskutieren .... war sehr enttäuscht über die Reaktionen. Habe nun nach dem obligatorischen Einsetzen ...