Hallo aus Ratingen,
Gose braue ich auch gerne, mal mit mal ohne Frucht.
Vielleicht kann man mal was tauschen
Grüße,
Flavio
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- Mittwoch 27. Mai 2020, 12:36
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Richtig abgefahren das Más Agave
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Re: Rezeptentwicklung Gaffels Sonnenhopfen Klon
Hallo auch aus Ratingen! Das Rezept sieht gut aus. Gibt es ein besonderer Grund warum das Rezept auf nur 10 IBU gerechnet wird? Ich würde versuchen 25-30 anzupeilen. Vielleicht mit Citra 5 Minuten vor kochende. Im Whirlpool würde ich ca. 15 Minuten lassen. Citra ist ein super Hopfen, aber ich wäre v...
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Re: Viking Malz - Erfahrungen anyone?
Viking Malt habe ich noch nicht probiert. Erfahrungen würden mich aber auch sehr interessieren.
Erwerben kann man in DE in der Bucht bei Gozdawa
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- Sonntag 16. September 2018, 21:36
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Brauhaus Goslar - GOSE Dunkel
- Sonntag 16. September 2018, 20:27
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Imperial Blonde von Dutchbargain
- Donnerstag 13. September 2018, 21:09
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Re: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
Ich habe hier https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anz ... 63-242-305 vor 2 Wochen 2 bestellt.
- Donnerstag 9. August 2018, 23:52
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Re: Fermentasaurus Test Sammelthread
Hallo Carsten, Ich habe das Beer ja mehrmals verkostet. Dafür verwende ich ein sogenanntes Picknick Tap. Da ich bald Besuch bekomme und das Bier fertig sein muss, habe ich das Bier heute Abend ins Fass umgedruckt. Nicht desto trotz, bleibt die Frage wie ich den gewünschten Druck im Saurus hin bekomm...
- Dienstag 7. August 2018, 22:08
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Re: Fermentasaurus Test Sammelthread
Hallo, nach ein paar Drucklosen Versuchen mit meinem Saurus, habe ich nun alle notwendigen Equipments um unter Druck zu vergären und abzufüllen(Beergun). Ein Vienna Lager (Brooklyn Lager Clone von byo) wurde am 01.07 gebraut und erst am 09.07, ca. 2°P vor SEVG habe ich den Druck Kit installiert. Hat...
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Re: Alternative zum Gärröhrchen
Hallo aktuell versuche ich mit einem "Blow Off". Mein Kühlschrank ist in der Höhe auch zu klein für Eimer und Gärröhrchen. Momentan blubbert es ordentlich in der Flasche, welche mit Wasser und "Sanitizer" gefüllt ist. Ich habe das Loch an der Deckel vergrößert und dort ein 3/8 Do...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Session IPA von Freigeist Bierkultur. Mit 1.5 Millionen IBUs!!!
- Sonntag 19. Februar 2017, 21:06
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Prost aus Ratingen!
Hallo Liebe Braugemeinschaft, nachdem ich nun hier seit einen paar Monaten mitlese, ist es jetzt an der Zeit mich Vorzustellen. Ich wohne in Ratingen, komme aus Brasilien und habe mein erste Sud im Oktober 2016 hinter mich gebracht. Inzwischen wurden in unserer kleinen Küche ein paar weitere Sude ge...