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- Freitag 29. März 2024, 16:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: "Altbier" im Hessisch/Niedersächsisch/Thüringischen-Grenzgebiet?
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Re: "Altbier" im Hessisch/Niedersächsisch/Thüringischen-Grenzgebiet?
Laut Stadtchronik hatte Eschwege in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts 7 Brauereien. ..gebraut wurden 4 Sorten. Ein einfaches Bier, welches einen sehr schlechten Ruf hatte, das Felsenbier und in sehr geringen Maße Lagerbier und Weizenbier. Überhaupt scheint das Felsenbier in der ganzen Gegend ...
- Sonntag 10. März 2024, 15:55
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Pflege von Hopfenpflanze geschmacksrelevant?
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Re: Pflege von Hopfenpflanze geschmacksrelevant?
Bei manchen Hopfensorten wirkt sich der Einsatz von kupferhaltigen Spritzmitteln gegen Mehltau auf das Aroma aus. Kupfer bindet flüchtige Thiole, die dann später für fruchtige Aromen sorgen können.
- Donnerstag 7. März 2024, 15:46
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Weissbier
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Re: Weissbier
Hi Peter, kaum..! Das Miser Weizenbier wird zwar in alten Schinken häufig erwähnt aber immer nur a la.."vorzügliches Weizenbier, Exportschlager besonders in den Nürnberger Raum". Keine Angaben zum Geschmack oder zur Braumethode. Im Wikipediaeintrag zur Stadt Stříbro steht, dass im Mittelal...
- Mittwoch 6. März 2024, 19:02
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Weissbier
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Re: Weissbier
Das Mieser Weißbier (Mies = Stříbro) war bereits im 15. Jahrhundert sehr berühmt. Mieser Weißbier und auch Prager Weißbier fanden noch bis in das 18. Jahrhundert Erwähnungen als excellente Biere, danach galten sie praktisch als ausgestorben. Das Mieser oder nach alter Schreibweise Miser war ein Expo...
- Dienstag 27. Februar 2024, 16:29
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Alternative für Sauermalz/ Milchsäure gesucht
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Re: Alternative für Sauermalz/ Milchsäure gesucht
Nimm Braugips!
- Samstag 24. Februar 2024, 18:09
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Möglichkeiten Bier zu klären
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Re: Möglichkeiten Bier zu klären
Im alten Forum schwörten einige auf Kühltrubabtrennung. Die Würze wurde nach der Heißtrubabtrennung auf 8° gekühlt und über Nacht stehen lassen. Danach wurde erst über dem Kühltrub ins Gärfass geschlauch und angestellt. https://archiv.hobbybrauer.de/modules/name/eBoard/file/viewthread/thread/10721.h...
- Montag 29. Januar 2024, 16:49
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Bier aus Haferdrink
- Antworten: 7
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Re: Bier aus Haferdrink
1 Gramm Salz pro Liter ist auch nicht ohne...
- Mittwoch 10. Januar 2024, 17:00
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefealternativen
- Antworten: 13
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Re: Hefealternativen
Kölschhefe und (Düsseldorfer)Altbierhefe sind ziemlich das Gleiche...
- Samstag 6. Januar 2024, 16:24
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Afrikanisch inspiriertes Bier
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Re: Afrikanisch inspiriertes Bier
@§11: Interessante Links, aber das schreckt mich eher noch mehr davon ab, Umqombothi (oder eben das Chibuku Shake-Shake) zu machen :D Ach warum denn. Bei einem traditionell hergestellten Umqombothi haben bestimmt alle viel Spaß mit Flitzekacke und Rundumreihern..Sicher kann man es auch gemäß dem Br...
- Mittwoch 27. Dezember 2023, 18:33
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: "Fischsoße" aus Treber
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Re: "Fischsoße" aus Treber
Ob du aus den ausgelutschten Treber noch eine "Umami-Soße" rausbekommst, die hauptsächlich auf zersetztem Eiweiß beruht..Weiß nicht?
Die Colatura di Alici ist jedenfalls eine geschmackliche Hausnummer! Mein Lieblingsrezept:
https://www.youtube.com/watch?v=LvuQ--x1xyA
Die Colatura di Alici ist jedenfalls eine geschmackliche Hausnummer! Mein Lieblingsrezept:
https://www.youtube.com/watch?v=LvuQ--x1xyA
- Montag 4. Dezember 2023, 22:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Vermieter untersagt Gärung im Keller
- Antworten: 23
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Re: Vermieter untersagt Gärung im Keller
Die Dämpfe von der Gärung können tatsächlich Nahrung für Schimmel sein. Google mal nach "Kellertuch".
- Montag 27. November 2023, 15:26
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Augustiner Festbier Klon
- Antworten: 11
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Re: Augustiner Festbier Klon
Ich meine mich zu erinnern das Augustiner einen Teil Spelzen abtrennt, um ein besonders weiches, helles und gerbstoffarmes Bier zu machen. Kann aber auch in den Bereich Märchen und Sagen fallen..? Ganz wichtig ist die hochviabile untergärige Brauereihefe. Eine Profihefe halt. Für Hobbybrauer nur sch...
- Mittwoch 22. November 2023, 00:23
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Neue Trockenhefen von Fermentis - W-68, BW-20 und neuer Lagerstamm
- Antworten: 38
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Re: Neue Trockenhefen von Fermentis - W-68, BW-20 und neuer Lagerstamm
W (Weihenstephan)- 68...
...aka Wyeast 3068..
...aka Wyeast 3068..
- Sonntag 22. Oktober 2023, 16:07
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Was ist das für ein komischer Geschmack in allen Billig-Bieren?
- Antworten: 62
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- Donnerstag 31. August 2023, 15:13
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Guideline für das perfekte Hefeweizen
- Antworten: 24
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Re: Guideline für das perfekte Hefeweizen
Wer Banane will maischt gleich bei 63°C ein. Also überhaupt keine Eiweiß Rast für Schaumstabilität? Grüßle Dieter Eiweißrasten sind eher kontraproduktiv für den Schaum. Da werden Eiweiße, die mitverantwortlich für den Schaum sind zu FAN (freier Aminostickstoff) abgebaut. Den braucht wiederum die He...
- Mittwoch 19. Juli 2023, 10:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kopfschmerzen von Selbstgebrautem
- Antworten: 77
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Re: Kopfschmerzen von Selbstgebrautem
Ich rede hier seit Jahren, dass das bisschen Fuselalkohol in einer Flasche Bier niemals ausreicht um heftige Kopfschmerzattacken und co. auszulösen. Biogene Amine, zu denen auch Histamin gehört sind da um Klassen potenter. Gibt da noch einige andere die z. B. als Neurotransmitter wirken. Hordenin (v...
- Mittwoch 19. Juli 2023, 07:06
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Biersommelier der BierAkademie
- Antworten: 27
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Re: Biersommelier der BierAkademie
Bei Bildungsurlaub geht es um das Recht auf lebenslange Bildung. Mit dem Beruf muss das nichts zu tun haben. So muss z. B. ein Klemptner sich nicht zwangsläufig sein Leben lang in Sachen GasWasserScheiße fortbilden, sondern kann sich durchaus auch für Wissenschaft, Kunst, Poesie, Töpfern oder Yoga m...
- Sonntag 18. Juni 2023, 16:14
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Untergärige Bierstile bei Zimmertemperatur gären (Quailitätsunterschied)?
- Antworten: 21
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Re: Untergärige Bierstile bei Zimmertemperatur gären (Quailitätsunterschied)?
Die untergärigen Stämme gehen auf eine Vielzahl von Hybridisierungen zurück. Mittlerweile nimmt man an, dass die Gene von S. Eubayanus aus der Mongolei stammen. Gab es zu Beginn der Reinzucht-Ära noch Hybriden mit 2 Dritteln Eubayanus Genen und 1 Drittel S. Cerevisia, sind die mittlerweile wieder ve...
- Donnerstag 25. Mai 2023, 17:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Histaminfrei brauen und gären?
- Antworten: 7
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Re: Histaminfrei brauen und gären?
Bin kein Arzt aber die Möglichkeiten für Hobbybrauer histaminarmes Bier zu erzeugen sind beschränkt. Untergärig, möglichst hell und blankfiltriert. Ein sehr schlankes Pils...und dazu ein paar Fenistiltropfen....
- Donnerstag 25. Mai 2023, 17:45
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Meine Nemesis - Mais
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- Donnerstag 25. Mai 2023, 17:29
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: SafAle S 33 - niedriger sVEG
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Re: SafAle S 33 - niedriger sVEG
Die S-33 ist nach Surgorks Genanalysen nahe verwandt mit der Muntons Hefe und nahezu identisch mit der Windsor Hefe. Bei der Windsor wird sogar explizit mit angegeben, dass sie keine Maltotriose kann. Ganz typisch für englische Milds und co. Ich sehe es wie Andy. Die gelegentlichen Ausreißer im Verg...
- Montag 15. Mai 2023, 14:19
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Passende Wasserhahnarmatur - für Tipps dankbar
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Re: Passende Wasserhahnarmatur - für Tipps dankbar
Mein Lieblingsgadged für den Wasserhahn... https://www.amazon.de/Aquacontrol-M120660-Universal-Adapter-Wasserhahn-C2025/dp/B00L6DBDWO/ref=d_bmx_dp_faqzfgwn_sccl_3_19/257-0896518-3508264?pd_rd_w=9bbM2&content-id=amzn1.sym.dfb672e9-762a-4c33-ab36-d5f4b9ff5b59&pf_rd_p=dfb672e9-762a-4c33-ab36-d5...
- Montag 8. Mai 2023, 16:23
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
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Re: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
Definitiv! Niko hat sich gleich für schlappe 3,5 k€ ne "kleine" Grundaustattung von Speidel bestellt mit Braumeister, 2 Gärtanks, Mess- und Hilfsutensilien und etlichen Braupaketen. Daniel von brauen.de durfte sich auch über ein paar Bestellungen freuen..
- Montag 8. Mai 2023, 15:50
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
- Antworten: 18
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Re: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
Sehr gut erkannt! Ich wollte es eigentlich noch aufhängen, habe ich aber verpasst...Ansonsten siehst du ja was du angerichtet hast mit deinem tollen Braukurs...
- Montag 8. Mai 2023, 09:26
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
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- Montag 8. Mai 2023, 09:22
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
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Re: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
Deshalb haben wir ja diesen direkten Vergleich gefahren. Das fand ich äußerst spannend. In der Materialqualität liegen Welten dazwischen. Der Klarstein ist eine Coladose und der Braumeister mindestens eine Granatenhülse. Die Steuerung beim Klarstein ist recht rudimentär. Dagegen ist die vom Braumeis...
- Sonntag 7. Mai 2023, 20:41
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
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Re: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
flying ist der Vollschlanke neben dem Klarstein und Niko steht neben dem Braumeister. Mein Arbeitskollege und Brauschüler Niko hat sich eine Vollaustattung von Speidel geleistet. Deshalb habe ich habe mir gebraucht einen Klarstein Brauheld 30 zugelegt, damit wir zum Vergleich mal einen Paralellsud f...
- Samstag 6. Mai 2023, 13:54
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
- Antworten: 18
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Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte...
Erster Parallelsud mit 2 neu angeschafften Brautomaten....
- Samstag 29. April 2023, 16:38
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: Wildschweinbraten - wie zubereiten?
- Antworten: 44
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Re: Wildschweinbraten - wie zubereiten?
Wildschwein Pulled Pork habe ich noch nie gegessen...würde ich aber gerne. :Smile Solche Longjobs auf dem Kugelgrill sind was für ganz Hartgesottene. Ich bevorzuge eher die "Kombimethode". Das Fleisch nimmt eh nur in den ersten 3 Stunden Raucharoma auf. Von daher 3 h auf den Kugelgrill ord...
- Samstag 29. April 2023, 12:09
- Forum: Literatur zum Thema Bier
- Thema: Maibock, was ist das eigentlich?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 3105
Re: Maibock, was ist das eigentlich?
Sehr schön. Da gibt es noch die Geschichte vom ersten Maibock- Wettstreit zwischen den Münchnern und den Einbeckern von 1474. Geführt von den Brüdern Albrecht der Weiße und Christof der Kämpfer und der Herzogin Mutter Prinzessin von Braunschweig...natürlich von den jeweiligen Braumeistern... :Angel ...
- Mittwoch 26. April 2023, 17:41
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: 57 grad Rast
- Antworten: 6
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Re: 57 grad Rast
Möglicherweise soll die 57° Rast eine Grenzdextrinaserast sein. Macht das Bier trockener...
- Donnerstag 13. April 2023, 15:46
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Suche Rezept für Doppelbock ala Ainpöckisch Bier
- Antworten: 33
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Re: Suche Rezept für Doppelbock ala Ainpöckisch Bier
Hi Herbert,
ich kenne den Rubin nicht. Der Name soll aber wegen der Rankenfarbe so gewählt worden sein. Also ein Rothopfen mit genügend Anteilen genetischen Material von alten mitteleuropäischen Hopfensorten...
https://www.johnihaas.com/wp-content/up ... /Rubin.pdf
ich kenne den Rubin nicht. Der Name soll aber wegen der Rankenfarbe so gewählt worden sein. Also ein Rothopfen mit genügend Anteilen genetischen Material von alten mitteleuropäischen Hopfensorten...
https://www.johnihaas.com/wp-content/up ... /Rubin.pdf
- Mittwoch 12. April 2023, 16:16
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Suche Rezept für Doppelbock ala Ainpöckisch Bier
- Antworten: 33
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Re: Suche Rezept für Doppelbock ala Ainpöckisch Bier
Die Bezeichnung Rothopfen geht auf alte Klassifizierungen nach Art der Rankenfarbe zurück. Rothopfen = die Hopfenranken haben eine rötliche- oder violette Farbe. Daneben wurde noch in weißgrüne- und Grünranken eingeteilt. Englische Hopfen oder ihre Abkömmlinge sind oft klassische Whitebines = weißgr...
- Freitag 7. April 2023, 15:36
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: .... mit Reis
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Re: .... mit Reis
Ist die Jodprobe blau oder dunkel- rötlich? Reisstärke besteht fast vollständig aus Amylopektin. Malzenzyme bzw. die malzeigenen Beta- und Alphaamylasen können Reisstärke wohl nur bis zu einem gewissen Punkt abbauen. Es bleiben Beta- und Alpha- Grenzdextrine übrig die keine Stärke mehr sind aber auc...
- Dienstag 4. April 2023, 12:35
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Eigenes Sauergut führen
- Antworten: 7
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Re: Eigenes Sauergut führen
Für Sauergut verwenden Brauereien Lactobacillus Amylolyticus, ein homofermentativer Laktobazillus. Macht fast nichts außer Milchsäure, bestenfalls unter streng anaeroben Bedingungen. Gehört zusammen mit L. Amylovorus und L. Acidophilus zu dem was wir als L. Delbrueckii bezeichnen. L. Acidophilus gib...
- Dienstag 4. April 2023, 11:51
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
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Re: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
Ziemlich sauer und schwach rauchig. Genau so, wie sich der Bierstil mittlerweile in der Craftbrewer- Szene etabliert hat. Sehr ähnlich einer Berliner Weissen aber mit einem Anteil Weizen-Eichenrauch-Malz von Weyermann.
- Mittwoch 29. März 2023, 12:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Maischvorgang "steeping" - Übersetzung
- Antworten: 14
- Zugriffe: 1289
Re: Maischvorgang "steeping" - Übersetzung
Ich denke es ist mit dem deutschen Verb "stippen" verwandt.
- Samstag 18. März 2023, 16:29
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: Laugenbrötchen und Calciumhydroxid
- Antworten: 28
- Zugriffe: 3932
Re: Laugenbrötchen und Calciumhydroxid
Kann ich dir nicht sagen aber die Natronlauge reagiert mit dem Teig zu Natriumcarbonat/Soda (salzig-seifiger Geschmack) und Natriumseife. Bei Kalilauge wäre es Calziumcarbonat (Kalk) und Kaliseife. Kann mir nicht vorstellen, dass das einen gleichen Geschmack ergibt..?
- Sonntag 12. März 2023, 16:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: strohiger Geschmack
- Antworten: 36
- Zugriffe: 2164
Re: strohiger Geschmack
Mit "strohig" als Fehlton fällt mir ein mal "Pappdeckel" ein. Ein Fehlton der eindeutig von Oxidation im Heißbereich kommt. Dann gibt es noch "grainy". Dazu hab ich mal folgendes geschrieben.. "grainy" gilt als Fehlton/Off- Flavour und wird mit "frisches ...
- Sonntag 12. März 2023, 16:23
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Welcher Motor für eine Mattmill Master?
- Antworten: 12
- Zugriffe: 1731
Re: Welcher Motor für eine Mattmill Master?
Nicht ganz für 100 € aber dafür hast du noch eine Reservemalzquetsche dabei... :Wink https://www.cncest.de/products/grain-grinder-electric-grain-mill-barley-grinder-malt-crusher-grain-mill-home-brew-mill-dy-368?variant=41265992499387¤cy=EUR&utm_medium=product_sync&utm_source=google...
- Samstag 25. Februar 2023, 19:59
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Thiolized Yeast Bezugsquelle
- Antworten: 38
- Zugriffe: 2644
Re: Thiolized Yeast Bezugsquelle
Wenn ich das so lese, bin ich doch ganz froh über das viel gescholtene Reinheitsgebot.... Just my 2 ct. Gruß Matthias Ist im Weinbereich total üblich. Jedes noch so alte Traditionsunternehmen arbeitet mittlerweile mit solchen Hefen oder Enzymen um die flüchtigen Thiole freizusetzen. Der besonders z...
- Samstag 25. Februar 2023, 12:52
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Thiolized Yeast Bezugsquelle
- Antworten: 38
- Zugriffe: 2644
- Dienstag 21. Februar 2023, 17:21
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
- Antworten: 29
- Zugriffe: 4598
Re: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
Ich finde die Idee auch super. Das einzige was mir dabei nicht gefällt ist die Tatsache, dass die Kornelkirschen-Früchte erst im August/September reif sind. Da muss ich ja noch ewig warten. :Bigsmile Aber ich kann ja bei jedem Spaziergang jetzt schonmal Ausschau nach Kornelkirschen-Sträuchern halte...
- Montag 20. Februar 2023, 13:04
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
- Antworten: 29
- Zugriffe: 4598
Re: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
Bei einer wilden Vergärung von Saft wiederum weiß man natürlich immer nicht so genau, woher die Säure kommt, denn der Löwenanteil käme wohl sicher aus der vorhandenen Fruchtsäure. Ich habe ja vom Geläger geschrieben, also dem Bodensatz einer spontanen Gärung. Ich würden den sogar mehrfach mit klare...
- Samstag 18. Februar 2023, 18:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Ist das Kunst oder kann das weg
- Antworten: 29
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Re: Ist das Kunst oder kann das weg
Vorderwürze hat ja eine höhere Stammwürze. Das ergibt einen sehr ungünstigen osmotischen Druck für die eh schon mit Reservekohlenhydraten vollgepumpte Trockenhefe. Ich will es mal so ausdrücken. Die trockene Hefezelle ist eine in Zucker konservierte Mumie. Wenn du die jetzt in Zuckerlösung schmeißt ...
- Samstag 18. Februar 2023, 18:17
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
- Antworten: 29
- Zugriffe: 4598
Re: Lichtenhainer -> Wöllnitzer -> Ziegenhainer Weißbier
Hi Sebastian, tolles Engagement für das alte Lichtenhainer von dir! Aus diesen zu 99,99% toten alten Bodensätzen noch etwas rauszukitzeln ist aller Ehren wert. Authentisch eher nicht... Warum kreierst du nicht ein neues, total authentisches Ziegenhainer Weißbier. Ziegenhainer ist ein alter Ausdruck ...
- Samstag 18. Februar 2023, 17:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Ist das Kunst oder kann das weg
- Antworten: 29
- Zugriffe: 2548
Re: Ist das Kunst oder kann das weg
Wieso hast du denn ausgerechnet in Vorderwürze rehydriert? Ist total ungünstig für Trockenhefe. Ungekochte Vorderwürze enthält auch noch Keime...
- Freitag 10. Februar 2023, 17:56
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: CERVEZA 100% MALTA TROPICAL - kennt das jemand ??
- Antworten: 32
- Zugriffe: 3319
Re: CERVEZA 100% MALTA TROPICAL - kennt das jemand ??
Das Bier kommt aus der größten Brauerei auf den Kanaren (Compania Cervecera de Canarias) und gehört zu AB Inbev.
- Donnerstag 9. Februar 2023, 15:15
- Forum: Gewerbliches Brauen als Existenzgründung
- Thema: Flascheneinksuf und Pfandsystem im Allgemeinen
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1473
Re: Flascheneinksuf und Pfandsystem im Allgemeinen
Ich kenne 2 Wege wie Kleinstbrauereien damit umgehen. Einmal werden tatsächlich nur Neuflaschen verwendet und im Preis entsprechend berücksichtigt. Das Bier wird also ohne Pfand verkauft. Bei normalen Standardflaschen können die Kunden dann selbst entscheiden ob sie die Flaschen im Glascontainer ent...
- Samstag 4. Februar 2023, 15:38
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Restverwertung?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 638
Re: Restverwertung?
Wie sang schon einst Tina Turner...simply the rest, better than all the best...