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von emjay2812
Mittwoch 17. Juli 2019, 17:23
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Schnelles Bier, welche Hefe ist schnell trinkbar?
Antworten: 12
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Re: Schnelles Bier, welche Hefe ist schnell trinkbar?

Ich kenne zwei Hefen, die sehr schnell trinkreife Biere produzieren. Brewferm Top und S-33. Bei beiden Hefen kann man das Bier nach zwei Wochen Reifung gut trinken, und es verändert sich danach nicht mehr nennenswert, bzw. nur so, dass ein ausgefuchster Profi wie ich noch Nuancen in der Geschmacksve...
von emjay2812
Dienstag 16. Juli 2019, 20:03
Forum: Rezepte
Thema: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht
Antworten: 8
Zugriffe: 408

Re: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht

Okay, ich sehe ich muss noch ein paar Angaben machen. Ich möchte maximal zwei Hopfensorten einsetzen,
möglichst klassische deutsche Hopfen, da ich mir schlecht fruchtig/exotische Aromen in einem dunklen Bier vorstellen kann.
von emjay2812
Dienstag 16. Juli 2019, 19:37
Forum: Rezepte
Thema: Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht
Antworten: 8
Zugriffe: 408

Rezept für lagerfähiges, starkes, dunkles Bier gesucht

Nachdem ich nun genügend 0,33 Flens Flaschen gesammelt habe, möchte ich gerne ein lagerfähiges, dunkles Bier brauen. Bisher habe ich nur helle Biere gebraut, die recht schnell getrunken werden (sollen). Daher möchte ich: a) einen hohen Alkoholgehalt anstreben, um die Lagerfähigkeit zu erhöhen (6 - 7...
von emjay2812
Freitag 5. Juli 2019, 20:08
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Unfall: Wespe oder Biene im Sud mitgekocht!!
Antworten: 48
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Re: Unfall: Wespe oder Biene im Sud mitgekocht!!

Veganer Wein ist ein Mythos. Keiner kann zu hundert Prozent garantieren, dass kein Käfer sein Leben lassen musste.
von emjay2812
Freitag 5. Juli 2019, 18:38
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Unfall: Wespe oder Biene im Sud mitgekocht!!
Antworten: 48
Zugriffe: 1952

Re: Unfall: Wespe oder Biene im Sud mitgekocht!!

Ihr glaubt nicht wie viele Insekten bei der Weinerzeugung mitgekeltert werden. Das steht weder auf dem Etikett noch sagt der Winzer das.
von emjay2812
Sonntag 23. Juni 2019, 11:41
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: Dreher's (!) Bierbrauerei in Schwechat
Antworten: 6
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Re: Dreher's (!) Bierbrauerei in Schwechat

Was war das denn für eine Brauerei in Trier?

Meines Wissens gab es dort nur Caspary und Löwenbräu.
von emjay2812
Donnerstag 20. Juni 2019, 14:16
Forum: Bierreisen
Thema: Belgischs Bier in Belgien kaufen.
Antworten: 9
Zugriffe: 619

Re: Belgischs Bier in Belgien kaufen.

In Belgien habe ich gute Erfahrung mit Delhaize Märkte gemacht. In Luxemburg gibt es in der Stadt den Auchan. Riesige Auswahl zu riesigen Preisen. Mitunter lohnt auch ein Abstecher in einen Lidl, dort gibt es auch belgische Biere, zwar keine Trappisten, aber z. B. Grimbergen habe ich dort gesehen. W...
von emjay2812
Donnerstag 13. Juni 2019, 07:05
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung im Sommer
Antworten: 41
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Re: Gärung im Sommer

Ich würde Mal einen Blick in amerikanische\australische Foren werfen. Dort gibt es je nach Region extreme Sommer, da gibt es bestimmt genügend Wissen, wie man die Temperatur steuert.
von emjay2812
Dienstag 11. Juni 2019, 19:16
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärung im Sommer
Antworten: 41
Zugriffe: 1921

Re: Gärung im Sommer

Ich vergäremeine Biere im Sommer nur noch mit belgischen Spezialhefen. Empfehlen kann ich Brewferm Blanche oder Gozdawa Fruit Blanche. Sehr fruchtig und würzig und dennoch ohne Fehlaromen. Da ist auch eine Raumtemperatur von 28°C egal
von emjay2812
Sonntag 2. Juni 2019, 20:24
Forum: Rezepte
Thema: Suche Rezept für ein Sommerfest und habe nur 3 Wochen
Antworten: 14
Zugriffe: 1312

Re: Suche Rezept für ein Sommerfest und habe nur 3 Wochen

Ein einfaches Ale. Die Brewferm Top oder die S-33 sind nach zwei Wochen trinkreif. Allerdings klären die Hefen nicht. Bei höheren Temperaturen sind die Brewferm Blanche oder die Gozdawa Fruit Blanche empfehlenswert.
von emjay2812
Freitag 31. Mai 2019, 20:09
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Gutmann Weißbier frisch vs. abgelaufen
Antworten: 1
Zugriffe: 463

Gutmann Weißbier frisch vs. abgelaufen

Ich war immer der Meinung, dass eine der wenigen Biere, bei denen das MHD eine Rolle spielt, Weißbier ist. Das Empfinden war immer subjektiv, eine Möglichkeit zu vergleichen hatte ich nicht. Bis heute. . Ich habe in meinem Keller zwei Gutmann Weizen gefunden. Eines mit MHD 18.05.2019, eines mit MHD ...
von emjay2812
Freitag 31. Mai 2019, 07:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Der Spiegel schreibt über Hobbybrauen
Antworten: 42
Zugriffe: 2718

Re: Der Spiegel schreibt über Hobbybrauen

Es gibt viele, die mit einem Kit anfangen. Und danach aufhören oder richtig beginnenn. Craft Bier ist ein Modebegriff unter der meist Bierstile abseits von Pils und Hell zusammengefasst werden. Und genau das ist es für mich. Bier abseits des Mainstream, egal ob aus einer großen Brauerei oder einer k...
von emjay2812
Sonntag 26. Mai 2019, 19:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Der Spiegel schreibt über Hobbybrauen
Antworten: 42
Zugriffe: 2718

Re: Der Spiegel schreibt über Hobbybrauen

Der wahre Hobbybrauer ist der, der schon braute, bevor es hip würde.
von emjay2812
Donnerstag 23. Mai 2019, 07:06
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Ein Weizen ohne Weizen aka Dampfbier
Antworten: 7
Zugriffe: 805

Re: Ein Weizen ohne Weizen aka Dampfbier

Ich vergären auf Grund der Temperaturtoleranz mein Helles immer mit einer belgischen Hefe. Momentane Favoriten sind Gestern Blanche und Godzdawa Fruit Blanche.
von emjay2812
Mittwoch 8. Mai 2019, 18:15
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Trier
Antworten: 9
Zugriffe: 307

Re: Viele Grüße aus Trier

Ich freue mich auf den August und überbrücke die Zeit bis dahin mit einem Besuch im Taunus!
von emjay2812
Mittwoch 8. Mai 2019, 07:06
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Viele Grüße aus Trier
Antworten: 9
Zugriffe: 307

Re: Viele Grüße aus Trier

Ich wohne in Föhren, Nähe Trier. So langsam können wir unseren eigenen Stammtisch eröffnen.
von emjay2812
Freitag 3. Mai 2019, 18:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bevorzugte Trinktemperatur
Antworten: 9
Zugriffe: 704

Re: Bevorzugte Trinktemperatur

Auf unserer Kirmes gibt es immer folgendes Phänomen. Samstag nachmittags/Sonntag nachmittags müssen immer ein/zwei Kistern Bier aus dem Kühlwagen in den Getränkestand gestellt werden. Das ist für die Senioren, die lieber warmes Bier trinken. Die gibt es tatsächlich, die Nachfrage ist gering aber da!...
von emjay2812
Sonntag 28. April 2019, 21:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4134
Zugriffe: 534591

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Flens aus der Flasche. Gut wie eh und je.
von emjay2812
Mittwoch 24. April 2019, 07:01
Forum: Rezepte
Thema: Der erste Sud steht an....
Antworten: 15
Zugriffe: 1030

Re: Der erste Sud steht an....

Mich würde interessieren wie hier die Wassermengen berechnet wurden. Bei meinen Kleinsuden von 11 Litern habe ich 10 Liter Hauptguss und 9 Liter Nachguss. Von daher erscheint mir hier die Hauptgussmenge zu groß und die Nachgussmenge zu klein.
von emjay2812
Montag 22. April 2019, 20:45
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Ich und mein Holz
Antworten: 6
Zugriffe: 763

Re: Ich und mein Holz

Da hat mein fundiertes Halbwissen mich getäuscht.

Sorry.
von emjay2812
Montag 22. April 2019, 11:48
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Ich und mein Holz
Antworten: 6
Zugriffe: 763

Re: Ich und mein Holz

Beim Wein werden oft frische Fässer verwendet, die das typische vanilleähnliche "Barrique"-Armoa verursachen. Die Fässer sind neu, nicht gebraucht und nur leicht gebrannt - manchmal wird sogar das rohe Holz verwendet. Whiskey dagegen wird in gebrauchten Fässern gelagert (Port/Rum/Wein/Brandy) - hier...
von emjay2812
Freitag 19. April 2019, 08:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bier und Fastenzeit (Alkoholverzicht)
Antworten: 73
Zugriffe: 3642

Re: Bier und Fastenzeit (Alkoholverzicht)

Das Thema "Konsum von Alkohol" taucht in diesem Forum immer wieder auf und führt zu heftigen Diskussionen. Ab wann ist es "zu viel", ab wann ist es regelmäßiger Konsum, ab wann ist es Abhängigkeit? Bin ich, der ich regelmäßig samstags drei Halbe trinke, schon abhängig? Oder ist man erst dann dem Alk...
von emjay2812
Donnerstag 11. April 2019, 07:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Welches Material beim Gärbehälter
Antworten: 20
Zugriffe: 1146

Re: Welches Material beim Gärbehälter

Ich bräucht dann Mal eine bebilderte Anleitung wie man einen Messingkugelhahn auseinandernimmt und wieder zusammensetzt:
von emjay2812
Mittwoch 10. April 2019, 19:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Welches Material beim Gärbehälter
Antworten: 20
Zugriffe: 1146

Re: Welches Material beim Gärbehälter

Der Deckel liegt nur lose auf, das bietet genügend Schutz vor Schmutz und/oder umherfliegendem Ungetier.
Bisher keine Infektion, keine Probleme. Den Hahn spüle ich nach dem Abfüllen mehrmals mit warmen Spüli-Wasser aus.
Wo Würze hinkommt, kommt auch Wasser hin, und spült alles weg.
von emjay2812
Dienstag 9. April 2019, 07:06
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Welches Material beim Gärbehälter
Antworten: 20
Zugriffe: 1146

Re: Welches Material beim Gärbehälter

Ich vergären in einem umfunktionierten Gastrokochtopf. Ich Braue nur 10 Liter, da reicht ein 15 Liter Topf. Aber diese Töpfe gibt es auch größer. Sehr transportabel und durch den Glasdeckel jederzeit sichtbar, was geschieht. Günstig sind diese Töpfe auch noch. Das Loch für den Hahn hat mir mein Onke...
von emjay2812
Samstag 23. März 2019, 09:23
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 208
Zugriffe: 46438

Re: "Steam Brew" bei Lidl

@tmt2018
im Kühlregal (und nur dort) im Lidl gibt es ein "Premium Pils". Kostet 0,25€ die Dose und schmeckt erstaunlich gut.
von emjay2812
Donnerstag 21. März 2019, 07:04
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfen - Verfallsdatum
Antworten: 11
Zugriffe: 784

Re: Hopfen - Verfallsdatum

Bitte auch bedenken, dass Hopfen trotz Vakuum sein Aroma verlieren kann. Ich hatte im Kühler eine Packung 6 Jahre alten Cascade gefunden.

Die Zitrusaromen waren nicht mehr vorhanden.
von emjay2812
Mittwoch 20. März 2019, 20:34
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfen - Verfallsdatum
Antworten: 11
Zugriffe: 784

Re: Hopfen - Verfallsdatum

Wenn es nach Käsefüßen bzw. dem Reibekäse in der Pizzeria riecht - wegschmeißen!
von emjay2812
Montag 18. März 2019, 07:09
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße
Antworten: 27
Zugriffe: 1837

Re: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße

@ch Brauer
Ein 12 Liter Kochtopf ist nicht ausreichend, wenn man am Ende 10 Liter Bier haben möchte.
Selbst mein 15 Liter fassender Einkochtopf ist beim Hopfenkochen regelmäßig übergekocht.

Darum verwende ich jetzt auch einen normalen Einkocher.
Rasten kann man ganz normal fahren.
von emjay2812
Sonntag 17. März 2019, 19:11
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße
Antworten: 27
Zugriffe: 1837

Re: Mikro- (oder Nano-) Sudgröße

Ich Braue ach nur 10 - 11 Liter. Für die Gärung verwende ich einen Kochtopf mit 15 Liter Inhalt. Gibt es immer wieder günstig bei Edeka oder im Baumarkt. Mein Onkel hat noch ein Loch rein geschnitten und einen Hahn eingeschraubt.
von emjay2812
Sonntag 10. März 2019, 20:39
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenaromaarmes helles Bier in Ploppflaschen gesucht
Antworten: 22
Zugriffe: 1107

Re: Hopfenaromaarmes helles Bier in Ploppflaschen gesucht

Oder Flens Gold, das ist noch nichtsagender.
von emjay2812
Mittwoch 6. März 2019, 20:02
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Malzsirup herstellen?
Antworten: 4
Zugriffe: 687

Malzsirup herstellen?

Ich möchte gern ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk auf Malzbasis produzieren. Da mir die Möglichkeit der Zwangscarbonisierung fehlen, schwirrt mir folgender Gedanke im Kopf. Eine platoreiche Würze kochen, diese mit Malzextrakt und/oder Zucker anreichern, evtl einreduzieren Dieses Sirup dann mit M...
von emjay2812
Freitag 22. Februar 2019, 19:04
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Stimmt irgendetwas nicht???
Antworten: 31
Zugriffe: 1997

Re: Stimmt irgendetwas nicht???

Bei rauchig fällt mir noch angebrannte Würze ein.
Vielleicht ist etwas am Boden eingebrannt, oder das Rührwerk funktionierte nicht richtig.
von emjay2812
Sonntag 3. Februar 2019, 09:21
Forum: Rezepte
Thema: No-go's bei Rezepten
Antworten: 94
Zugriffe: 9111

Re: No-go's bei Rezepten

Ich habe mal ein Kommentar hinterlassen, mit der Bitte wenn man brauen will,
zwei Wochen in diesem Forum zu lesen.
von emjay2812
Samstag 12. Januar 2019, 12:40
Forum: Rezepte
Thema: kurzfristig Bier brauen, das man kurze Zeit später trinken kann
Antworten: 99
Zugriffe: 5699

Re: kurzfristig Bier brauen, was man kurze Zeit später trinken kann

Ich empfehle ein einfaches helles Bier zu Brauen: Für 10 Liter: 2200g PiMa 200g MüMa 45 Minuten bei 63°C und 30 Minuten bei 73°C Ich nehme gerne einen deutschen Traditionshopfen wie Spalter Select, und bittere mit 35 IBUs Als Hefe die schnell trinkreife Biere produziert haben sich die Brewferm Top u...
von emjay2812
Sonntag 6. Januar 2019, 14:36
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 208
Zugriffe: 46438

Re: "Steam Brew" bei Lidl

Mir hat das neu IPA gut gescheckt. Sehr leicht, aber schön fruchtig.

Auf der schön gestalteten Dose, steht noch 1 von 5 . Das wird also eine Serie. Mal gespannt was da noch kommt,
von emjay2812
Freitag 28. Dezember 2018, 19:18
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Suche Quelle für kleine Gäreimer (5-10L)
Antworten: 9
Zugriffe: 528

Re: Suche Quelle für kleine Gäreimer (5-10L)

Ich habe mir zum Gären einen entsprechend großen Kochtopf gekauft.
Das Loch hat mein Onkel reingefräßt. Da kann man aber sicherlilch
jeden Metallbauer im Bekanntenkreis fragen.
von emjay2812
Freitag 28. Dezember 2018, 19:16
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Jeff, der Craftikant, oder Bierpraktikum gesucht!
Antworten: 1
Zugriffe: 478

Re: Jeff, der Craftikant, oder Bierpraktikum gesucht!

Ich kenne einen Braumeister einer luxemburgischen Brauerei "Den Heischter"
http://www.heischter-beier.lu.

Da könnte ich einen Kontakt vermitteln - ohne Gewähr.
von emjay2812
Donnerstag 27. Dezember 2018, 09:39
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Weihnachtswichteln 2018 - Verkostungsberichte
Antworten: 21
Zugriffe: 2545

Re: Weihnachtswichteln 2018 - Verkostungsberichte

Ich habe insgesamt drei Biere erwichtelt, ein Stout, ein Pale Ale und ein Summer Ale. Das Summer Ale wurde bereits getrunken, hier der Bericht. Laut dürftigem und handgeschriebenem Etikett ist es ein Bier aus PiMa und Mais mit Ingwer und Koriander, gehopft mit Mandarina Bavaria und Northern Brewer. ...
von emjay2812
Sonntag 23. Dezember 2018, 08:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bier-Reife in der Flasche
Antworten: 8
Zugriffe: 1175

Re: Bier-Reife in der Falsche

Ich lagere mein Bier auch bei 10-12 Grad im Keller. Meist brauche ich rund 3 Monate bis das Bier getrunken ist. Bisher hatte ich keine geschmacklichen Einbußen. Wichtig ist, dass die Temperatur relativ konstant ist, und nicht um5 oder 10 Grad schwankt.
von emjay2812
Sonntag 16. Dezember 2018, 13:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Sicherheitshinweise
Antworten: 43
Zugriffe: 4810

Re: Sicherheitshinweise

Wasserstoffperoxid ist nicht ganz so gefährlich wie oben geschrieben. Es kommt auf die Konzentration an. Ich habe einige Jahre ein Kontaktlinsenmittel auf Wasserstoffperoxidbasis benutzt. Es kam hin und wieder vor, dass unneutraliserte Lösung ins Auge geriet. Das brannte zwar furchtbar und das Auge ...
von emjay2812
Sonntag 9. Dezember 2018, 10:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wie habt ihr angefangen das Bier selber zu brauen?
Antworten: 77
Zugriffe: 7324

Re: Wie habt ihr angefangen das Bier selber zu brauen?

Ich war nie ein großer Biertrinker, in unserer Gegend ist B-Burger der Marktführer, danach kommt K-Berg aus dem Saarland, und danach - nichts. Als Jugendlicher hielt ich mich also an dem guten Moselwein, und an das allseits beliebte Mixery, ein klebrig-süßes Getränk aus Cola, K-Berg und dem berühmte...
von emjay2812
Samstag 1. Dezember 2018, 13:05
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: der Gallische Hammer
Antworten: 16
Zugriffe: 1391

Re: der Gallische Hammer

Trashhunter braut noch, ist aber im Forum nicht mehr so aktiv. Er ist aber sehr engagiert im HBST Rhein-Main,
der einmal im Monat stattfindet. Dort wird gefachsimpelt, ab und an gebraut, geschrotet, Weihnachtsmärkte organisert....

Ein Besuch ist immer lohnend.
von emjay2812
Freitag 30. November 2018, 19:36
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: der Gallische Hammer
Antworten: 16
Zugriffe: 1391

der Gallische Hammer

Einmal im Jahr braut der HBST Rhein-Main den schon legänderen "Rudelhammer" - den "gallischen HammerE (Marteuau Gaulois). Schon die Entstehung des Rezeptes ist eine Legende mit mystischem Hintergrund. Irgendwann soll ein Tavernenwirt Trashhunter das Bier serviert haben, und das Rezept auf einen Bier...
von emjay2812
Dienstag 27. November 2018, 20:09
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Welches gängige Kaufbier schmeckt ähnlich wie Witbier
Antworten: 8
Zugriffe: 1096

Re: Welches gängige Kaufbier schmeckt ähnlich wie Witbier

Ich würde das Whitbier gegen ein nelkiges Weißbier (z. B. Schneider) antreten lassen.
Als drittes dann etwas "einfaches" wie ein 0815 Pils oder Helles. Damit wenigstens
ein Erfolgserlebnis bleibt.
von emjay2812
Freitag 23. November 2018, 07:05
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus der Region Trier
Antworten: 15
Zugriffe: 770

Re: Hallo aus der Region Trier

Endlich ein Braukollege! Ich komme aus Föhren und arbeite in Schweich. Wir können uns gerne mal treffen. Momentan habe ich ein etwas verunglückt es Bier im Keller. Zuwenig Stammwürze dank Läuterfehler, mit 6 Jahre altem Cascade gebraut und trotzdem ganz lecker. Du siehst auch erfahrene Brauer machen...
von emjay2812
Freitag 16. November 2018, 19:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Ich war mal kurz in Luxembourg...
Antworten: 6
Zugriffe: 1190

Re: Ich war mal kurz in Luxembourg...

Ein Geheimtipp ist die Wolters Tankstelle in Wasserbillig. Und zwar die ganz vorne, nicht die hinten beim Copal. Dort gibt es unter anderem BrewDog Biere, und eine immer wieder wechselnde Auswahl hervorragender Whiskys und Rums. Und das zu vertretbaren Preisen. Single Malts gibt es ab 20,00€, sogar ...
von emjay2812
Donnerstag 15. November 2018, 12:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2018
Antworten: 96
Zugriffe: 6038

Re: Weihnachtswichteln 2018

Ich habe kein Problem damit, Bier erst am 24. Dezember in den Händen zu halten. Vorab zu wissen, dass alles funktioniert, meine Adresse angekommen ist, und alles organisiert ist, beruhigt meine Nerven ungemein. P.S. Ich habe meinen Wichtelpartner auch informiert, wann mein Paket in etwa auf die Reis...
von emjay2812
Donnerstag 15. November 2018, 07:10
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2018
Antworten: 96
Zugriffe: 6038

Re: Weihnachtswichteln 2018

Ich habe bisher weder ein Paket noch eine Nachricht erhalten. Wäre schön wenn mein Wichtel sich mal melden würde.
von emjay2812
Sonntag 4. November 2018, 21:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 4134
Zugriffe: 534591

Re: Was trinkt ihr gerade?

Erst ein 4 Monate altes selbst gebrautes Sommer Bier. Mittlerweile glasklar, die Fruchtaromen der Gozdawa Fruit Blanche werden langsam weniger. Es ist aber auch die vorletzte Flasche. Jetzt ein Krönes Eifeler Land Bier. Ein untergäriges naturtrübes Bier, gut gehopft, eher Richtung Pils. Bei dieser k...