Hobbybrauer.de

Hallo Hobbybrauer, ich habe am 8.12. ein Pils gebraut und nach einer nächtlichen Kühlung mit ug. Hefe zur Gärung im Gärkeller abgestellt. Ich hatte 12,6 Plato Stammwürze und momentan sind es 8 brix. Gestern hatte ich noch 9 brix. Wenn ich richtig gerecht habe, bin ich derzeit bei ERGEBNISSE MIT STAN...

Ein Hallo aus Kierling. Gehöre auch den Einkochern an, allerdings mit Rührwerk und Läuterhexe ;-)
Auch ich finde dieses Forum wirklich sehr lehrreich und erfrischend.