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von domih
Sonntag 12. September 2021, 12:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2021
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Re: Hopfenanbau 2021

So, gerade Cascade geerntet...
IMG-20210912-WA0001_copy_1152x1536.jpg

Die ganzen knapp 900gr gehen gleich ab in den Whirlpool! :thumbsup
IMG-20210912-WA0000_copy_1152x1536.jpg
von domih
Mittwoch 1. September 2021, 07:13
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2021
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Re: Hopfenanbau 2021

Ok, danke!

Da ich Hopfen nur als Whirpoolgabe nehme ist die Alpha-Säure mir egal. Das Aroma scheint hoffentlich zu passen!

Gruß Dominik
von domih
Dienstag 31. August 2021, 17:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2021
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Re: Hopfenanbau 2021

Moin! Hab mir grade meinen Hopfen angeschaut. Für Samstag ist Brautag geplant. Die Dolden sehen super aus, riechen herrlich und sind schön harzig-klebrig! Beim Aufschneiden aber ich aber eine Entdeckung gemacht, die mich etwas irritiert! 20210831_173043.jpg 20210831_173824.jpg Sehe ich das richtig, ...
von domih
Mittwoch 10. März 2021, 15:32
Forum: Braugerätschaften
Thema: Spike Brewing
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Re: Spike Brewing

Moin!
Hätte unter Umständen (abhängig vom Endpreis) Interesse an einem CF15 SPIKE CONICAL UNITANK.
von domih
Freitag 22. Mai 2020, 22:26
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Kurzes Update!
Beide (neuen) Displays laufen... jetzt geht's ans testen!

Danke für eure Tipps! :thumbup
von domih
Mittwoch 20. Mai 2020, 21:00
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Wenn garnichts hilft, kannst sie mir schicken, dann schau ich mir mal das I2C Signal an. Gruß JackFrost Danke für das Angebot, aber erstmal hat mich der Ehrgeiz gepackt! Die I2C-Adresse ist am Display meistens auf 0x27 eingestellt, es gibt aber auch Displays mit der festeingestellten Adresse 0x3F. ...
von domih
Mittwoch 20. Mai 2020, 11:59
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

So... 4.97V gemessen mit dem guten, kalibirierten Messgerät! Was allerdings leider das Problem nicht löst! Ich habe noch ein neues Display geordert und werde testen und nochmal kurz informieren!

Danke vorerst für die Hilfe!! :thumbup
von domih
Dienstag 19. Mai 2020, 22:46
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Jap, genauso ist es auch! Hatte die 192.168.4.1 irgendwie im Kopf! Beide Spundomaten kann ich jetzt per Browser erreichen!
:thumbsup
Bleibt nur noch das Display...
von domih
Dienstag 19. Mai 2020, 20:43
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Das mit dem Lötbatzen gucke ich mir an. Die Sache mit dem Browser ist ja mein anderes Problem... weshalb mir ja das Display erstmal so wichtig war. Scheinbar lässt mein Router die IP 192.168.4.1 nicht zu. Als Standart hat meinen Router 192.168.1.1 und lässt dann nur 192.168.1.XXX zu. Wenn ich 192.16...
von domih
Dienstag 19. Mai 2020, 19:59
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

11,67V Versorgung... gemessen mit meinem Billig-Multimeter. Werde morgen nochmal auf der Arbeit messen. Könnte mir vorstellen, dass die Spannungen sogar passen! Was mich halt so sehr wundert, ist die Tatsache, dass es bei zwei Platinen und zwei Displays alles identisch ist!
:Grübel
von domih
Dienstag 19. Mai 2020, 19:09
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Auch bei abgespeckten Display messe ich 4,5V an den Pins auf der Platine. Warm wird erstmal nix! Der GND ist nur für das Foto so verrutscht... :puzz

Hier Fotos vom Display bei Kontrast max bzw. min.
20200519_185811_copy_1612x1209.jpg
20200519_185747_copy_1612x1209.jpg
von domih
Dienstag 19. Mai 2020, 17:23
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Hallo, könntest Du bitte am Anschluss Display die Spannung an VCC gegen GND messen. Falls hier keine 5V anliegen wäre ein Bild von Deiner Platine hilfreich. Wenn der Spundomat noch nicht im WLAN ist, dann startet er im AP-Mode und ist über die IP 192.168.4.1 erreichbar. Das ist völlig korrekt. Das ...
von domih
Montag 18. Mai 2020, 21:42
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
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Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Moin zusammen! Habe mir gerade 2 Platinen aufgebaut und die Wemos geflasht... soweit so gut! Danach konnte ich im AP das WLan konfigurieren und es erschien folgende Meldung: 20200517_074447.jpg Das ich ihn nun unter der IP 192.168.4.1 erreichen kann, ist scheinbar ein Problem meines Routers. Aber da...
von domih
Montag 27. April 2020, 20:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Brauen mit Klarstein Bierheld
Antworten: 15
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Re: Brauen mit Klarstein Bierheld

Hi Lars! Kurze Anmerkung vorab; du meinst wahrscheinlich den Klarstein Brauheld! :Wink Ich hab auch den 15L Brauheld, daher kann ich hier so einiges nicht nachvollziehen! Zu 1. Du schreibst selbst, dass das Gerät max. 15L fasst, hast aber 16L Hauptguss und zusätzlich Malz eingemaischt? Wieviel Malz ...
von domih
Mittwoch 15. April 2020, 09:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Zugriffe: 3174043

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Als Beweis könnte ich mir jetzt nur den Finger aufschneiden... :Wink

Im Ernst, es ist Grat! Und evtl. Rost (?) vom ersten Test. Ist damals nur mit Wasser gelaufen, also "Süff-frei"
von domih
Mittwoch 15. April 2020, 09:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
Zugriffe: 3174043

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Habe mir gestern Kaufrausch den folgenden China Gegendruckabfüller bei eBay gekauft https://www.ebay.de/itm/274167554409 Ich denke, der ist Mist :Ahh und frage mich, was mich da geritten hat? Was denkt ihr? Oder hat jemand sogar Erfahrung mit dem oft einen ähnlichen Gerät? Grüße Fabian Hi Fabian, d...
von domih
Mittwoch 1. April 2020, 17:19
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Forschung und Entwicklung
Antworten: 159
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Re: Forschung und Entwicklung

Hier in Hannover gerade entdeckt... da ist ja noch einiges zu testen! :Pulpfiction
IMG-20200401-WA0004.jpg
von domih
Samstag 28. März 2020, 15:57
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: Forschung und Entwicklung
Antworten: 159
Zugriffe: 39393

Re: Forschung und Entwicklung

Hier meine Neuzugänge...

PhotoPictureResizer_200328_155446757_crop_3985x2318.jpg
:thumbsup
von domih
Mittwoch 11. März 2020, 08:11
Forum: Automatisierung
Thema: Spundomat: Spunden & Karbonisieren
Antworten: 371
Zugriffe: 70736

Re: Spundomat: Spunden & Karbonisieren

Sammelbestellung - bei Interesse bitte mit Namen und Menge erweitern Name, Menge Innu, 2 Stk Dekobier, 2 Stk Waukolino, 2 Stk Düssel, 3 Stk Khaos, 2 Stk Frbr11, 2 Stk Luigi, 2 Stk Klecksi 3 Stk gunnar_w, 3 Stk menecken, 1 Stk pingo13, 2 Stk beryll, 4 Stk monsti88, 2 Stk Chris1990, 2 Stk marsabba, 2 ...
von domih
Samstag 1. Februar 2020, 15:34
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 3757
Zugriffe: 465922

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Hatte ich vergessen... Die MSVCP140.dll und die vcruntime140.dll hatte ich vorher auch schon in den Ordner System32 kopiert. Danach kam keine Ereignisanzeige außer dem besagten Fehler. Knackepunkt war: Ich musste beim 64-Bit-System wohl die Dateien zusätzlich in den Oredner SysWOW64 kopieren! Jetzt ...
von domih
Samstag 1. Februar 2020, 13:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 3757
Zugriffe: 465922

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Moin! Ich stehe auf dem Schlauch. Nachdem mein Rechner eine neue Festplatte bekommen musste, wollte ich mir gerade die neueste Version (2.1.0) installieren. Davor hatte ich eine Beta der V2.0.0 problemlos laufen. Jetzt bekomme ich aber folgende Fehlermeldung: rps20200201_131152.jpg Hier einige Infos...
von domih
Samstag 4. Januar 2020, 21:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Lecker Pils
von domih
Sonntag 29. Dezember 2019, 12:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Antworten: 322
Zugriffe: 76684

Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Wird es eine Möglichkeit geben, die Gärtemperatur im Inneren mit einer Tauchhülse etc. zu messen? Das wäre aus meiner Sicht nötig, wenn man den Behälter mit EPDM Kühlmatten kühlen möchte (Mantelkühlung), anstatt ihn in den Kühlschrank zu stellen. Das kalkulieren wir noch ob wir eine zusätzliche 1/2...
von domih
Mittwoch 25. Dezember 2019, 21:37
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Antworten: 322
Zugriffe: 76684

Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

:thumbsup
Melde schonmal vorsichtig Interesse an! Nur die Möglichkeit per Kühlspirale oder -mantel zu kühlen sehe ich hier nicht, oder?
Dann müsste wohl doch noch ein entsprechender Kühlschrank her... :Wink

Gruß Dominik
von domih
Donnerstag 19. Dezember 2019, 17:14
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2019
Antworten: 140
Zugriffe: 22942

Re: Weihnachtswichteln 2019

@ Christian
Hast du 2 Pakete bekommen? Ich hatte auch an dich geschickt. Laut Sendungsverfolgung ist es auch angekommen... ich heiße allerdings nicht Alfred?! :Grübel

Gruß Dominik
von domih
Freitag 29. November 2019, 23:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Riegele Herren Pils mit 3 Gaben Aromahopfen... :thumbup
Riegele Pils.jpg
von domih
Mittwoch 20. November 2019, 21:10
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

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von domih
Dienstag 19. November 2019, 16:20
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 89
Zugriffe: 15382

Re: Interesse UG Hefen zu testen?

@Jens: gibt es hier was Neues?
von domih
Montag 18. November 2019, 20:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Endlich ein Gutmann gefunden! :Pulpfiction
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von domih
Samstag 16. November 2019, 19:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

:Drink
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von domih
Donnerstag 14. November 2019, 21:06
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Jager Weisse von CAMBA

LECKER...
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von domih
Dienstag 12. November 2019, 12:18
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2019
Antworten: 140
Zugriffe: 22942

Re: Weihnachtswichteln 2019

Bin auch dabei und schon gespannt!
:Drink
von domih
Montag 7. Oktober 2019, 16:11
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brauheld Programmierung und andere Punkte
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Zugriffe: 1084

Re: Brauheld Programmierung und andere Punkte

Deckel auf jeden Fall RUNTER! Sonst besteht die Gefahr DMS zu produzieren. Wie gesagt, ich sehe zu, dass noch genügend Platz nach oben ist.
von domih
Sonntag 6. Oktober 2019, 13:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brauheld Programmierung und andere Punkte
Antworten: 3
Zugriffe: 1084

Re: Brauheld Programmierung und andere Punkte

Hallo Zusammen, habe mir im Mai den Brauheld 35l für günstiges Geld geholt um in die Brauerei einzusteigen. Mein erster Sud war ein IPA mit einer fertig zusammengestellten Mischung. Das Bier war sehr gut. Ein weiteres IPA ist mir allerdings misslungen. Keine Ahnung warum. Gestern habe ich ein Calif...
von domih
Dienstag 13. August 2019, 23:18
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 89
Zugriffe: 15382

Re: Interesse UG Hefen zu testen?

Moin!
Wäre auch gerne dabei. 2 ISpindeln und Gärbehälter mit kontrollierter Gärführung sind vorhanden!

Würde mich freuen!

Grüße Dominik
von domih
Donnerstag 11. Juli 2019, 21:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Hier die erste Ausbeute aus dem örtlichen Supermarkt.
Viele Grüße von Sardinien!
:Drink
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von domih
Mittwoch 19. Juni 2019, 22:29
Forum: Rezepte für Bier
Thema: DIY Dog
Antworten: 241
Zugriffe: 50450

Re: DIY Dog

Wäre auch dabei
von domih
Montag 6. Mai 2019, 19:48
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 110
Zugriffe: 35750

Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Hiermit möchte ich mich auch für das wirklich aufschlussreiche Feedback bedanken. Die Bewertungsbögen und die wirklich ausführliche Erläuterung zu den Ergebnissen inkl. möglicher Verbesserungen für meinen Prozess sind wirklich sehr hilfreich, um noch an der ein oder anderen Schraube zu drehen... Ein...
von domih
Samstag 4. Mai 2019, 20:41
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?
Antworten: 110
Zugriffe: 35750

Re: Besteht Interesse Bier nach BJCP Vorgaben verkostet zu bekommen?

Hammer Foto!!! :thumbsup

Bin schon gespannt aufs Feedback!
von domih
Sonntag 24. März 2019, 19:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: CC Kegs vs NC Kegs
Antworten: 21
Zugriffe: 3668

Re: CC Kegs vs NC Kegs

Mmhhh...

Habe erst heute morgen hiermit...

https://s.click.aliexpress.com/e/cg2SFWBn

meine NC Kegs auf CC umgebaut. Bisher hält sich der Druck!!

Haben wohl auch das erwähnte 19/32“-18 UNS Gewinde
von domih
Freitag 22. März 2019, 18:34
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk
Antworten: 334
Zugriffe: 115928

Re: Klarstein Brauheld - Nachfolger vom Mundschenk

Als "Jacket" benutze ich die Isomatte von Decathlon...

https://www.decathlon.de/p/isomatte-tre ... 048&c=GRAU

20190322_183117.jpg
von domih
Freitag 1. März 2019, 10:43
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: "Gratis" Gefriertruhe von Eat the ball
Antworten: 11
Zugriffe: 3587

Re: "Gratis" Gefriertruhe von Eat the ball

Meine ist gerade gekommen!
Danke für den Tipp!! :thumbsup
von domih
Sonntag 18. November 2018, 15:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hendi analog Anzeige defekt
Antworten: 2
Zugriffe: 1041

Re: Hendi analog Anzeige defekt

Moin!

Meinst du zufällig sowas??
von domih
Mittwoch 11. Juli 2018, 14:00
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Alpha Hellenic Weiss.
Im hoteltypischen Weissbierglas...
von domih
Montag 9. Juli 2018, 18:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Rethymnian Blonde der kretanischen Brauerei Brink's.
von domih
Sonntag 8. Juli 2018, 19:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Pale Ale von der preisgekrönten griechischen Microbrauerei Septem...
Sehr lecker!
von domih
Samstag 7. Juli 2018, 20:22
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8265
Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein "awarded beer" nach den Rezept von Archontakis Kazamias. Gebraut von der SIRIS MicroBrewery. Mein erstes Smoked. Für mich definitiv zu viel Raucharoma!
von domih
Freitag 6. Juli 2018, 19:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Zugriffe: 1863951

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Pale Lager von Cretan Kings Mountain Beer...
vom "Westphalian brew master"
von domih
Freitag 1. Juni 2018, 18:18
Forum: Automatisierung
Thema: ZJ-LCD-M Wasserdosierung
Antworten: 11
Zugriffe: 3396

Re: ZJ-LCD-M Wasserdosierung

...mmh. Bei mir steht der Wert auf 2.58. Dies entspricht bei mir 1 Liter. Wenn ich den Wert auf 1.58 ändere, kommen da nur noch ca. 0,65 Liter bei raus... Denke du musst mal ein bisschen mit dem Wert spielen.
Gruß
Dominik
von domih
Donnerstag 31. Mai 2018, 21:00
Forum: Automatisierung
Thema: ZJ-LCD-M Wasserdosierung
Antworten: 11
Zugriffe: 3396

Re: ZJ-LCD-M Wasserdosierung

Mein Sensor (ich denke den gibt es mit verschiedenen) ist ca. 6x6cm mit zwei Schlauchanschlüssen. Einstellen war, nachdem ich dann endlich die Anleitung gefunden hatte, kein Problem. Der "k value" muss eingestellt werden. Das Passwort müsste "1234" sein. Bei Fragen bitte melden!...