Hobbybrauer.de

Hi Tim,

sehr schöne Anlage :-) :Bigsmile

@Matthias: Da hast du vollkommen Recht. Die Inspirationen meiner Anlage (http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=20&t=4800&view=unread#unread) und der von Tim hatte ich mir zum großen Teil von dir abgeschaut.
Hierzu nochmal vielen Dank.

Gruß ...

Hallo Stefan,

ich habe zusammen mit 4 Freunden diese Anlage gebaut:

http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=20&t=4800&view=unread#unread

Wir haben 2 100 Liter Töpfe und schaffen damit ca. 80 Liter Bier (kein High Gravity). Für mich war unter anderem ein Grund nicht eine Stufe höher zu gehen ...

Hallo Achim,

ja genau. Die Pfanne hat wie bei dir die gleiche Funktion. Sie dient als Puffergefäß um die Würze zu sammeln und sie anschließend in den Topf zu pumpen.
Die Leitung mündet in einem kleinen Niveausensor. Er regelt die Pumpe. Wenn ich den Läuterbottich einmal geöffnet habe und eine gute ...

Hallo liebe Braugemeinde,

mein Name ist Christian. Ich komme aus Brücken, einem kleinen Ort in der Westpfalz an der Grenze zum Saarland. Nachdem ich nun schon seit über einem Jahr hier begeister im Forum lese und meine ersten Brauversuche vor allem mit eurer Hilfe meistern konnte möchte ich euch ...

Hallo Rookie,

herzlich willkommen hier im Forum. Wenn du möchtest dann schicke ich dir mein Programm. Ich habe noch im alten Forum bei Globetrotter per PN angefragt. Er hat mir sein Programm zur Verfügung gestellt. Auf der Basis und mit Hilfe des Programms aus dem Siemens Forum habe ich meins ...

Hi Maex,

wir haben an Ostern unseren ersten Sud auf unserer neuen Anlage gebraut. Schlussendlich sind es 50 l Weizebier geworden.
Wir brauen mit einem 100 l Contacto Topf auf einer Platte. Das war auch vollkommen ausreichend. Da wir jedoch im Schaltschrank eine nicht ausreichend große Sicherung ...

Ok. Vielen Dank für die Infos. Dann werde ich mal schauen ob ich eickelmann.de einen geeigneten Hopfen finden werde.

Gruß Christian

Hallo liebe Hobbybrauer,

vielleicht kann mir einer von euch sagen welche Hopfenart bei dem Händler Dürr Samen unter diesem Artikel verkauft wird: http://www.duerr-samen.de/pix/PDF-ErMoBrOl.pdf
Der Hopfen ist doch der gängige Hopfen "Humulus lupulus". Leider hat eine Anfrage beim Händler nichts ...

Hallo Robin,

auch von mir herzlich Willkommen. Ich zähle mich auch noch zu den Neulingen hier im Forum. Würde mich über einen regen Austausch freuen. Wohne ganz in der Nähe von dir in Richtung Saarland.

Vll schaffen wir mal ein Hobbybrauertreffen in der Saar Pfalz Region.

Gruß Christian

Hi Udo,

ich hätte auch gerne eine signierte zweite Auflage. Freu mich schon darauf von einem erfahren Hobbybrauer Infos aus erster Hand zu erhalten.

Gruß Christian