Vorsicht es gibt Fässer die bis 4 Bar freigegeben sind und welche mit weniger (glaube 2,5 Bar) da sind 6g/l CO2 bei 20 Grad schon zuviel.
Allzuviel Spielraum ist da auch nicht -ein gut carbonisiertes Weizen ist mir letzten Sommer hoch gegangen -das war eine Sauerei!
Die Suche ergab 352 Treffer
- Samstag 22. Juni 2019, 23:10
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllen in 5l Dosen
- Antworten: 15
- Zugriffe: 2933
- Freitag 19. April 2019, 22:58
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Alkoholfreies Pale Ale?
- Antworten: 23
- Zugriffe: 5039
Re: Alkoholfreies Pale Ale?
Ich würde ein Pale Ale mit geringer Stammwürze und viel Caramalzen machen, vergären, den Alkohol im Vakuum abdestillieren, mit sehr viel Hopfen Stopfen und anschließend Zwangscarbonisieren. Vorausgesetzt die Technologie ist vorhanden. Damit kommst du nicht unter 2% Ethanol und es dürfte ein Haufen ...
- Donnerstag 18. April 2019, 13:17
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Alkoholfreies Pale Ale?
- Antworten: 23
- Zugriffe: 5039
Re: Alkoholfreies Pale Ale?
Ich würde ein Pale Ale mit geringer Stammwürze und viel Caramalzen machen, vergären, den Alkohol im Vakuum abdestillieren, mit sehr viel Hopfen Stopfen und anschließend Zwangscarbonisieren. Vorausgesetzt die Technologie ist vorhanden. Damit kommst du nicht unter 2% Ethanol und es dürfte ein Haufen ...
- Montag 4. Februar 2019, 11:37
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?
- Antworten: 66
- Zugriffe: 17786
Re: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?
Interessant
Besonders da meine Freundin gestern vorschlug ich solle auf Induktion umsteigen
Besonders da meine Freundin gestern vorschlug ich solle auf Induktion umsteigen
- Montag 7. Januar 2019, 11:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3201945
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Kann mich da nur anschließen. Die Schüttung vom Simcoe IPA ist auch meine IPA-Basis geworden und wird seitdem mit verschiedenen Hopfen und Hefen variiert.
- Sonntag 4. November 2018, 12:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: meinsudhaus.de offline
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3093
Re: meinsudhaus.de offline
War das nicht die Seite mit einem Rezept wo die Schüttung 50% Caramalze hatte?
Kann jedenfalls @schlupf nur beipflichten.
Kann jedenfalls @schlupf nur beipflichten.
- Dienstag 30. Oktober 2018, 12:27
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Imperial Stout mit WYeast 3787 Trappist High Gravity?
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2044
Re: Imperial Stout mit WYeast 3787 Trappist High Gravity?
Sehe ich wie einige andere hier: für was belgisches top, für Stout würde ich sie nicht nehmen. Da wäre sie mir viel zu fruchtig und phenolisch und besonders fruchtig mach ich bei dunklen Bieren (Dubbel mal außen vor) garnicht.
- Mittwoch 19. September 2018, 13:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
- Antworten: 32
- Zugriffe: 5614
Re: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
Die Schritte sollen ja etwa 1:10 sein (bei OG ggf auch etwas größer, bei UG evtl etwas kleiner) Ich mache bei sowas 20-200-2000 und fahre damit ganz gut. Hab ein kleine Becherglas (glaub 50ml) ein 300er Kolben und einen 3L Kolben. Ich koche die Würze vorher einfach im Kolben auf, dann muss man nicht...
- Dienstag 18. September 2018, 15:51
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
- Antworten: 32
- Zugriffe: 5614
Re: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
Ein 3 L Kolben für einen 2 L Starter halte ich persönlich für viel zu klein. Würde da mindestens zu 5 L greifen. Also bei 2L wars bisher problemlos. Aber ich gebe dir recht, dass nach oben wirklich nicht viel Luft ist. Aber so passt der Kolben auch noch in den Kühlschrank falls ich mal dekantieren ...
- Freitag 14. September 2018, 09:56
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
- Antworten: 32
- Zugriffe: 5614
Re: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
Das stimmt.HuM hat (hatte?) aber keine 3L, den ich für 2L Starter wollte und bei amihopfen war der ewig nicht lieferbar.
Jedenfalls nach meiner Recherche locker 50% günstiger als bei den Laborglashändlern (und 75% zum örtlichen Glasbläser)
Jedenfalls nach meiner Recherche locker 50% günstiger als bei den Laborglashändlern (und 75% zum örtlichen Glasbläser)
- Freitag 14. September 2018, 08:25
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
- Antworten: 32
- Zugriffe: 5614
Re: Günstige Erlenmeyerkolben, Quelle...?
Die sind deutlich günstiger: https://www.brouwland.com/de/unsere-pro ... ory=search
- Montag 27. August 2018, 12:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3201945
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Stichwort Eigenerwärmung Magnetrührer: ich habe neulich auf Ebay-Kleinanzeigen einen gebrauchten IKA-Labormagnetrührer geschossen, habe jetzt aber bei der Erstbenutzung festgestellt, dass sich die Platte ausgehend vom Magnetrührwerk darunter bei Dauerbetrieb ziemlich erwärmt (handwarm). Das erwärmt...
- Donnerstag 2. August 2018, 13:52
- Forum: Automatisierung
- Thema: Brewie Erfahrungsberichte
- Antworten: 103
- Zugriffe: 31647
Re: Brewie Erfahrungsberichte
Also warten auf die nächste Katastrophe :p
- Sonntag 22. Juli 2018, 11:48
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Sud Nr 19 ist für's Klo
- Antworten: 21
- Zugriffe: 5152
Re: Sud Nr 19 ist für's Klo
Ich habe schon mehrfach mit kryoperlen gearbeitet -völlig problemlos.
24 Stunden ohne Hefe ist besonders bei Weizen echt nicht gut. Lieber für den Starter zu viel Zeit einplanen und notfalls 1-2 Tage in den Kühlschrank stellen. Da ist man auf der sicheren Seite.
24 Stunden ohne Hefe ist besonders bei Weizen echt nicht gut. Lieber für den Starter zu viel Zeit einplanen und notfalls 1-2 Tage in den Kühlschrank stellen. Da ist man auf der sicheren Seite.
- Dienstag 17. Juli 2018, 11:09
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BrewJacket Immersion Pro
- Antworten: 71
- Zugriffe: 19808
Re: BrewJacket Immersion Pro
Danke, ich hab es mir angesehen und bin mir immernoch unschlüssig, wie ich in der Frage vorgehen soll. Wir ziehe voraussichtlich in einem halben Jahr um und haben dann mehr Platz...evtl. auch für einen Kühlschrank. Das wäre wohl energetisch das beste und langfristig auch das Sinnvollste (Stichwort ...
- Montag 16. Juli 2018, 10:17
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Etwas Lambic-ähnliches - Schlambic
- Antworten: 18
- Zugriffe: 7155
Re: Etwas Lambic-ähnliches - Schlambic
Sieht ziemlich lebendig aus
Ich glaube ich trinke lieber Sauerbiere, als sie selbst zu machen
Ich glaube ich trinke lieber Sauerbiere, als sie selbst zu machen
- Sonntag 15. Juli 2018, 21:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BrewJacket Immersion Pro
- Antworten: 71
- Zugriffe: 19808
Re: BrewJacket Immersion Pro
Hast du das irgendwo beschrieben oder eine Anleitung? Hier hab ich es etwas beschrieben: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=7&t=15005 Und hier ne Braudoku gemacht, wo der Kühler zum ersten Mal zum Einsatz kam: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=10&t=17540 Ich war da nich...
- Samstag 7. Juli 2018, 19:00
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BrewJacket Immersion Pro
- Antworten: 71
- Zugriffe: 19808
Re: BrewJacket Immersion Pro
Ich z.b. hab nichtmal Platz für einen Kühlschrank, also hätte ich mir das Teil fast selbst gekauft ;)
Hab mich aber DIY für einen nasskühler+Kühlschlange im Fass entschieden.
Hab mich aber DIY für einen nasskühler+Kühlschlange im Fass entschieden.
- Samstag 7. Juli 2018, 16:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BrewJacket Immersion Pro
- Antworten: 71
- Zugriffe: 19808
Re: BrewJacket Immersion Pro
imho ist ein Kühlschrank immer die bessere Wahl, wenn man Platz dafür hat. Außer der Kompaktheit gibt es einfach nichts das für das Brewjacket spricht.
- Freitag 6. Juli 2018, 05:11
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3201945
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich hab's bisher immer wie normales Malz im Rezept eingetragen und bin damit gut gefahren.
- Montag 2. Juli 2018, 15:40
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Doch Infektion und jetzt Schimmel?!
- Antworten: 30
- Zugriffe: 7536
Re: Doch Infektion und jetzt Schimmel?!
Ich schätze mal da ist die Datenlage zu nebulösum einen direkten Zusammenhang herzustellen. Soweit ich weiß können sich einige Pilztoxine (im Gegensatz zu Ethanol und Nikotin) auch im Körper anreichern -die Wirkung ist also unter Umständen auch weniger direkt bzw auch kummulativ. Außerdem: Grade bei...
- Dienstag 26. Juni 2018, 12:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: 5L Partykegs
- Antworten: 22
- Zugriffe: 5162
Re: 5L Partykegs
Derzeit wird hier folgender Ablauf angepeilt: Über nacht einweichen in Wasser. Dann ersetzen durch neues warmes Wasser mit Geschirrreiniger und wieder 24h Einweichen. Dann spülen und trocknen (Backofen ca 70°C) verschließen & einlagern. Frage was haltet ihr davon? speziell das trocknen im Ofen?...
- Montag 25. Juni 2018, 13:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
- Zugriffe: 3201945
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Da möchte ich in sofern widersprechen, als das es hier oft heißt, dass man die auch bei Raumreperatur machen kann. (Auch von alten Hasen hier)
- Freitag 22. Juni 2018, 15:29
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Weizenbier direkt aus NC-Keg zapfen - wie geht das?
- Antworten: 16
- Zugriffe: 4150
- Mittwoch 20. Juni 2018, 14:52
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser durch CaO-Gabe alkalisch?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 1621
Re: Wasser durch CaO-Gabe alkalisch?
Es wird nicht nur inaktiv sondern zu CaCO3. Ist zwar auch basisch macht aber die Berechnung zum Glücksspiel.
CaO ist übrigens eine recht kräftige Base -kein Wunder dass da der pH in die Höhe geht: CaO+H2O -> Ca(OH)2
CaO ist übrigens eine recht kräftige Base -kein Wunder dass da der pH in die Höhe geht: CaO+H2O -> Ca(OH)2
- Dienstag 19. Juni 2018, 10:09
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschen sterilisieren - So bitte nicht (anm. des Admin)
- Antworten: 41
- Zugriffe: 12735
Re: Flaschen sterilisieren
Sterilisation im Backofen ist selbstverständlich möglich. 30 min bei 180 °C reichen dafür aus. Bei höheren Temperaturen verkürzt sich entsprechend die Zeit. Ist ein gängiges Verfahren im Labor um Glas- und Metallgeräte zu sterilisieren Okay ich geb zu ich hab nicht nachgeschaut und bin nicht auf di...
- Montag 18. Juni 2018, 14:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschen sterilisieren - So bitte nicht (anm. des Admin)
- Antworten: 41
- Zugriffe: 12735
- Freitag 15. Juni 2018, 12:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Flaschen sterilisieren - So bitte nicht (anm. des Admin)
- Antworten: 41
- Zugriffe: 12735
Re: Flaschen sterilisieren
@murph: Das ist doch nur weil wieder Begriffe mit unterschiedlichen Bedeutungen fröhlich durcheinander geworfen werden - was so kompliziert daran ist sowas zu unterscheiden erschließt sich mir auch nicht so ganz... Reinigen ist nicht desinfizieren und desinfizieren ist nicht sterilisieren. Sterilisi...
- Dienstag 12. Juni 2018, 11:03
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Sud - DMS Ale ;)
- Antworten: 42
- Zugriffe: 9358
Re: Erster Sud - DMS Ale ;)
Aus Erfahrung würd ich ein Manomenter mit mehr als 4bar nehmen :P Ich hab diese: https://www.ebay.de/itm/Manometer-Druckluft-Durchmesser-D-40-50-63-senkrecht-Druckmesser-ab-4-55/262711765486?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&var=561640366906&_trksid=p2055119.m1438.l2649 Gibt inzwischen auchg Plö...
- Samstag 9. Juni 2018, 11:03
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
- Antworten: 487
- Zugriffe: 129440
Re: Flascheneinsatz für Geschirrspüler / Spülmaschine
Respekt - das ist echt ein schönes Teil geworden!
- Montag 4. Juni 2018, 21:54
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1553
Re: IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
So siehts jetzt aus: VWH Simcoe (Pellets) 13,5 % Alpha 15.02g 60min Magnum (Pellets) 12,6 % Alpha 16.97g 60 min Amarillo (Pellets) 8,4 % Alpha 14.96g 0min Centennial (Pellets) 10 % Alpha 21.93g 0min Simcoe (Pellets) 13,5 % Alpha 21.99g 0min Amarillo 35.65 g Gärung Centennial 28.06g Gärung Simcoe 28....
- Montag 4. Juni 2018, 18:40
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1553
Re: IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
Ja davon verspreche ich mir auch nicht allzuviel Aroma. Eine zusätzliche Gabe kurz vor Kochende würde aber bedeuten, dass ich beim Stopfhopfen sparen muss. Bzw wollte ich im Whirlpool und beim Stopfen den Amarillo etwas hervorheben, weil ich fürchte dass er sonst etwas untergeht. Aber ja dann lasse ...
- Montag 4. Juni 2018, 17:00
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1553
IPA mit Amarillo, Centennial, Simcoe
Moin Moin ihr Hopfenhelden, ich hab vor ein hübsches IPA für den Sommer zu brauen. Die Betonung soll hier auf Citrus und harzigen Noten liegen. Ich hab noch je ein 50g Paket Amarillo und Centennial, die ich auf jeden Fall benutzen möchte. Als alternative Hopfen zum Kombinieren hätte ich auch noch Ca...
- Freitag 1. Juni 2018, 20:32
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Aller guten Dinge sind ähh 11 – Helles Weizen
- Antworten: 10
- Zugriffe: 3360
Re: Aller guten Dinge sind ähh 11 – Helles Weizen
Der weitere Gärverlauf war etwas eigenartig. Nach 4 Tagen bin ich von 13 auf nur 10,4% Brix gekommen was einem SEV von 31% entspricht. Nach 2 weiteren Tagen 9,2% Brix - 46% SEV. Dann hab ich die Hefe nochmal ordentlich aufgerührt und die Temperatur auf 20°C kommen lassen. Das hat geholfen: Einen wei...
- Mittwoch 30. Mai 2018, 15:54
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Dunkles Weizen mit Simcoe stopfen
- Antworten: 15
- Zugriffe: 2870
Re: Dunkles Weizen mit Simcoe stopfen
Ich an deiner Stelle würde das Bier einfach trotzdem so Brauen wie geplant. (Den herbsbrucker würde ich allerdings auch durch Simcoe ersetzen)
Das wird bestimmt ein leckeres American Wheat/Dark Ale. Man darf halt nur ein klassisches Weizen erwarten ;)
Das wird bestimmt ein leckeres American Wheat/Dark Ale. Man darf halt nur ein klassisches Weizen erwarten ;)
- Mittwoch 30. Mai 2018, 14:00
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Dunkles Weizen mit Simcoe stopfen
- Antworten: 15
- Zugriffe: 2870
Re: Dunkles Weizen mit Simcoe stopfen
Abgesehen von der Hefe Frage: wäre das dann nicht ein American Wheat?(okay das ist eigentlich hell) Hab da was von mind. 30% Weizen im Hinterkopf und da kommt ja auch meißt Aromahopfen zum Einsatz.
Hab da Mal ein sehr leckeres mit Palisade gebraut. Mit deutschen Weizen hat das halt nicht viel zu tun
Hab da Mal ein sehr leckeres mit Palisade gebraut. Mit deutschen Weizen hat das halt nicht viel zu tun
- Dienstag 29. Mai 2018, 14:14
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Sud - DMS Ale ;)
- Antworten: 42
- Zugriffe: 9358
Re: Erster Sud - DMS Ale ;)
@M0ps Das sieht doch mal gut aus, danke für den Link. Mit der Isolierung habe ich doch ein wenig zu kämpfen. Die würde mich, sollte ich ArmaFlex nehmen, ja mehr kosten, als der Einkocher eigentlich wert ist. danke auf jeden Fall für die Hinweise, wrde ich berücksichtigen und hoffentlich im nächsten...
- Dienstag 29. Mai 2018, 13:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Warum destilliertes Wasser?
- Antworten: 19
- Zugriffe: 3999
Re: Warum destilliertes Wasser?
Ich weiß, aber du misst die Differenz der Brechung zu normalen Wasser als Bezugsgröße :P Ich kann dir jedenfalls nur zustimmen und manchmal nervt mich das Trara, dass manche ums Messen veranstalten. Bzw nervt mich vor allem wenn hier immer wieder gegenüber anfänger propagiert wird man müsste sein Re...
- Dienstag 29. Mai 2018, 13:24
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Sud - DMS Ale ;)
- Antworten: 42
- Zugriffe: 9358
Re: Erster Sud - DMS Ale ;)
Wo gibt's die zu dem Preis? Hast du einen Link parat? Danke schon mal... Grüße, Markus Sorry muss mich korrigieren, sind 35€. Ich hab diese diese hier: https://www.malzmuehle.eu/bier-bier-brauen-Brauzubehoer--hobbybrauer-nrw-Behaelter-Behaelter-Kegs-Pepsi-Cola--Faesser-Faesser-61/Bier--Bier-brauen-...
- Dienstag 29. Mai 2018, 11:50
- Forum: Automatisierung
- Thema: Brewie Erfahrungsberichte
- Antworten: 103
- Zugriffe: 31647
Re: Brewie Erfahrungsberichte
Ich finde es auch ziemlich unverständlich warum man in diesem Punkt nicht einfach das Grainfather oder Braumeister Prinzip übernommen hat. Das hätte ein ja ebenfalls vollautomatisieren lassen.
- Dienstag 29. Mai 2018, 11:34
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Warum destilliertes Wasser?
- Antworten: 19
- Zugriffe: 3999
Re: Warum destilliertes Wasser?
@Bierwisch: Soweit ich weiß ist der Schwinger eine absolut Messung (hab mich jetzt nicht weiter mit beschäftigt) und da will man mit der Kalibrierung quasi nur überprüfen ob der gemessene Wert korrekt ist, oder das Gerät einen Fehler hat. Hier gibt es keinen Fehler durch Salze @heizungsrohr: Jaein. ...
- Dienstag 29. Mai 2018, 11:09
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Erster Sud - DMS Ale ;)
- Antworten: 42
- Zugriffe: 9358
Re: Erster Sud - DMS Ale ;)
Also bei ner Kühlspirale aus Edelstahl inkl Anschlüssen für 30€ kann man imho nicht meckern. Der Aufwand mir die Einzelteile zu besorgen und da selbst rumzubasteln wäre bzw war mir da einfach zu groß. Ich würde deinen Einkocher auf jeden Fall auch isolieren - das macht einen großen Unterschied. Mein...
- Dienstag 29. Mai 2018, 11:04
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Warum destilliertes Wasser?
- Antworten: 19
- Zugriffe: 3999
Re: Warum destilliertes Wasser?
Ein Biegeschwinger ist doch kein Differenzmessverfahren oder? Dann ist es ja egal womit man kalibriert - hauptsache es kommt der richtige Wert raus. Bei Differenzverfahren, wo man so gesehen willkürlich einen Bezugspunkt festlegt, entspricht die Kalibrierlösung möglichst genau der Zusammensetzung de...
- Montag 28. Mai 2018, 13:39
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier ist etwas zu süß - Lösungswege?
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2618
Re: Bier ist etwas zu süß - Lösungswege?
Meiner Erfahrung nach trägt Carapils aber nicht wirklich zur Süße bei wenn es direkt eingemaischt wird . 63 % SEV ist halt echt wenig. Ich würd's ja mit der US-05 probieren. Wenn du damit so Richtung 80% landest +Carbonisierung sollte der Eindruck schon weniger süß sein denke ich. Aber Peter hat da ...
- Montag 28. Mai 2018, 12:46
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Selbstbau Minizapfe
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4356
Re: Selbstbau Minizapfe
Super, danke für den Tipp. Dann werde ich es ein wenig vom Preis abghängig machen :)
- Donnerstag 24. Mai 2018, 08:57
- Forum: Bierreisen
- Thema: Infusion kalthopfung kyoto
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1387
Re: Infusion kalthopfung kyoto
Sry da kommt der Kaffeenerd in mir durch - das Zeug heißt Espresso!
Sieht aber interessant aus das Teil :)
Sieht aber interessant aus das Teil :)
- Mittwoch 23. Mai 2018, 23:32
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Selbstbau Minizapfe
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4356
Re: Selbstbau Minizapfe
Auf dem Plan habe ich jetzt: - Zapfset für 5l Dosen - Kompensatorhahn - Druckminderer - Tropfblech - Schläuche mit Anschlüssen - CO2 Gibts es etwas was ich vergessen habe bzw etwas worauf ich besonders achten muss? Reiniger, Zubehör, Schlauchgrößen etc Beim CO2 bin ich mir auch etwas unschlüssig ob ...
- Mittwoch 23. Mai 2018, 18:36
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Selbstbau Minizapfe
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4356
Re: Biermaxx Selbstbau
So bei Gastrodiscount hat direkt jemand geantwortet. Laut denen sinds gesamt ca. 45mm nach oben. Das sollte also gaaanz ganz knapp passen (notfalls wird leicht modifiziert ;) )
Ich versuch mit jetzt mal den Krams zusammenzusuchen, den ich für den Umbau brauche ^^
Ich versuch mit jetzt mal den Krams zusammenzusuchen, den ich für den Umbau brauche ^^
- Mittwoch 23. Mai 2018, 14:36
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Selbstbau Minizapfe
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4356
Re: Biermaxx Selbstbau
@Stefan: ja genau ist mehr geplant, dass die Teile im normalen Kühlschrank auf Temperatur gebracht werden und der Minikühlschrank die nur kalt halten soll. @Oliver: danke für den Link. Das müsste der gleiche sein, den Hellmann auch hat. Hab denen vorhin mal ne Mail geschickt, wie hoch das Ding ist -...
- Mittwoch 23. Mai 2018, 08:44
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Selbstbau Minizapfe
- Antworten: 13
- Zugriffe: 4356
Re: Biermaxx Selbstbau
Hallo Mark. Ja so richtig mit Kegs wäre das nochmal ne ganz andere Nummer, aber wie gesagt scheidet das leider aus Platzgründen aus. Oh da sagst du was - das muss ich nochmal recherchieren. Es ist zwar nicht zur Dauernutzung zu Hause geplant, aber wenn man es wenigstens so 1-2 Wochen nutzen könnte w...