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- Samstag 28. Dezember 2019, 14:03
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Birra Messina - Salzbier aus Sizilien (aber trotzdem Heineken)
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Birra Messina - Salzbier aus Sizilien (aber trotzdem Heineken)
Dies Bier hat mir ein Freund aus einem italienischen Supermarkt mitgebracht. Ich muss sagen, mir hat's geschmeckt. Wenn ich die Etikette richtig übersetzt habe, scheint es sich um ein Weizenbier (?) zu handeln. Wie und wann das Salz dazukommt konnte ich nicht eruieren. https://photos.app.goo.gl/fnFo...
- Sonntag 7. April 2019, 10:50
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Neuerungen maischemalzundmehr
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Re: Neuerungen maischemalzundmehr
Vielen Dank! Das Tool brauche ich bei fast jedem Braugang und bin wirklich dankbar, dass es Experten gibt, die ihr Wissen frei zur Verfügung stellen.
- Sonntag 3. Februar 2019, 22:08
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Verkostung von Zwicklbieren durch ÖGZ
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Verkostung von Zwicklbieren durch ÖGZ
Hier ein Bericht über die Verkostung von Zwickl-Bieren durch die Österreichische Getränke-Zeitung. Interessant ist das Ranking: Eines meiner liebsten Kauf-Biere, das Gösser Stifts-Zwickl hell, landete abgeschlagen am letzten Platz. Erster Platz: Schwechater Zwickl - auch meiner Ansicht nach ein rech...
- Dienstag 29. Januar 2019, 18:55
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Schwechater Zwickl Rezept
- Antworten: 74
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Re: Schwechater Zwickl Rezept
Möchte hier mein Interesse an Ergebnissen und erfolgreichen Rezepten hinterlegen. Das Schwechater Zwickl ist nach meiner Einschätzug eines der besseren Kaufbiere, die es in Ostösterreich im Supermarkt gibt. Hat eine nette, Vintage-Style Flasche und ist natürlich nicht ganz billig.
- Mittwoch 23. Januar 2019, 10:27
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Sicherung springt
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3766
Re: Grainfather Sicherung springt
Deine Anfrage ist jetzt schon einige Zeit unbeantwortet*, darum meine 10 Cent zu deinem Problem, weil ich auch mit dem Grainfather braue: Deine Idee , die Sicherung zu überbrücken/blockieren ist recht gefährlich. Im besten Fall fliegt dir die Hauptsicherung im Schaltkasten, im schlimmsten Fall brenn...
- Mittwoch 16. Januar 2019, 21:32
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Der Groß-father des Grainfather?
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Re: Der Groß-father des Grainfather?
So weit ich weiß, so ~ Anfang 2017 bei uns in Europa ?
- Mittwoch 16. Januar 2019, 19:45
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Der Groß-father des Grainfather?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1617
Der Groß-father des Grainfather?
Ich hab ein Video von 2015 auf YouTube gefunden, in dem ein Neuseeländer seine Selbstbau Anlage vorstellt. Schaut aus wie ein Prototyp des heute so beliebten Grainfather
https://youtu.be/LKK6aZ5gxwk
Was meint ihr?
https://youtu.be/LKK6aZ5gxwk
Was meint ihr?
- Donnerstag 10. Januar 2019, 15:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
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Re: Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
Vielen Dank für den Input.
Den Alkoholfehler habe ich berücksichtig ( bzw. das Rechentool)
Ich hebe die Temperatur nun stufenweise auf 14°C (~1.5°C/24h) und hoffe das noch was passiert. Morgen messe ich nochmal nach.
Den Alkoholfehler habe ich berücksichtig ( bzw. das Rechentool)
Ich hebe die Temperatur nun stufenweise auf 14°C (~1.5°C/24h) und hoffe das noch was passiert. Morgen messe ich nochmal nach.
- Dienstag 8. Januar 2019, 23:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Heizung mit Glühbirne ----> Lichtgeschmack?
- Antworten: 53
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Re: Heizung mit Glühbirne ----> Lichtgeschmack?
hallo Achim, ich denke nicht, dass das Quatsch ist, weil's nämlich besser funktioniert 1) Das Glas hat eine größere Fläche als die Glühbirne. Dadurch wird die Hitze besser dosiert an die Umgebung abgegeben (W/cm2/t). Die Glühbirne wird naturgemäß sehr heiß - das umgebende Gurkenglas hat eine deutlic...
- Dienstag 8. Januar 2019, 21:17
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Braufehler -> Extreme Bitterkeit
- Antworten: 85
- Zugriffe: 13761
Re: Braufehler -> Extreme Bitterkeit
Hallo Markus Dein "Missgeschick" ist mir auch schon mal passiert, weil die Hopfenwaage nicht genau genug gemessen hat. Das Bier war dann Hopfenmässig ziemlich überdosiert. ABER: Beim Jungbier kommt das noch extrem zum tragen. Mach erstmal Flaschengärung fertig und dann Geduld, Geduld, Gedu...
- Dienstag 8. Januar 2019, 20:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8271
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein "Eichenhofener Premium Pils", dass mir ein Freund aus Regensburg mitgebracht hat.
Schmeckt mir gut!
Schmeckt mir gut!
- Dienstag 8. Januar 2019, 20:19
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1384
Re: Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
Wieviel Ausschlag hast du geplant, was war Hauptguss und Nachguss? War die Maische Jodnormal? Anstellwürze*: 25l, HG: 16,5 l, NG: 15 l, Maische war 1A Jodnormal. Steht alles in dem 1. Link meines Beitrages, da habe ich Rezeptur und Brau-Ablauf genau beschrieben. Funktioniert der Link bei dir nicht?...
- Dienstag 8. Januar 2019, 19:41
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1384
Fremdeinschätzung des Gär-Status erbeten
Am 23.12. hab ich in Anlehnung an die Gösser Stifts-Zwickel -Versuche gebraut. Genaueres zum Rezept und Ablauf hier: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=309923#p309923 leider 0 Resonanz im Forum :Grübel . Seit 23.12 steht der Sud nun in Gärung. Start mit 11,2 Brix (sehr miese Ausbeute, ich ...
- Dienstag 8. Januar 2019, 19:19
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Heizung mit Glühbirne ----> Lichtgeschmack?
- Antworten: 53
- Zugriffe: 9066
Re: Heizung mit Glühbirne ----> Lichtgeschmack?
In meinem Kühlschrank arbeitet derzeit noch eine 60 W-Birne als Heizung. Normalerweise brauche ich das nicht, aber derzeit sind die Temperaturen im Keller bis <7-8°C. Die Fassung ist in einem großen Gurkenglas und um das Glas ist locker Alufolie als Kühlrippen. Funktioniert gut und ich muss mir kein...
- Montag 24. Dezember 2018, 10:42
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bierschwand und Hobbybrauer
- Antworten: 30
- Zugriffe: 10022
Re: Bierschwand und Hobbybrauer
Aus irgendeinem Grund hab ich die Meldung ganz vorne in der Liste gehabt. Habe erst heute aufs Datum geschaut. Das ist ja wirklich Schnee von gestern :-)
- Montag 24. Dezember 2018, 00:19
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Hallo - Ich möchte das Thema hier wieder beleben, weil ich heute eine vom Maischverfahren deutlich abgeänderte Version meines Gösser Stifts-Zwickl-Versuchs gebraut habe. :Greets --> Dabei sind wieder Fragen aufgetreten (und Erfolge eingetreten) Beim letzten mal war die Ausbeute recht schlecht (siehe...
- Sonntag 23. Dezember 2018, 19:19
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bierschwand und Hobbybrauer
- Antworten: 30
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Re: Bierschwand und Hobbybrauer
Erstelle doch einfach einen Fragebogen über monkey survey , wo du die Daten abfragen kannst, dann teile den link im Forum bzw. schicke ihn per mail. Vorteil: du kannst die Daten gut abspeichern und hast sie in einem auswertbaren Format. Oder teile ein Google Tabellensheet in das alle, die Daten habe...
- Samstag 15. Dezember 2018, 19:04
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: "Neu"Anschaffung
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2438
Re: "Neu"Anschaffung
sorry, ich hab im Forum gesucht und nix gefunden. Kann ein Moderator den Beitrag bitte verschieben?
- Samstag 15. Dezember 2018, 18:47
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: "Neu"Anschaffung
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2438
"Neu"Anschaffung
Wahrlich ich künde euch große Freude! Denn es begab sich zur Weihnachtszeit, dass ich mir endlich einen gebrauchten Getränkekühlschrank (einen hohen Liebherr um 100€) und den Inkbird erstanden habe. Endlich UG nicht nur zu Winterzeit und das Gezitter, ob die Kellertemperatur nicht entgleist, hat nun...
- Donnerstag 13. Dezember 2018, 16:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Den Kühler blase ich nach dem Spülen mit meiner Fahrradstandpumpe durch. Da kommt noch ordentlich H2o raus. Vor dem Brauen wird immer erst mal mit klarem Wasser gespült. Das Spülwasser sammle ich in der Badewanne, dann kann ich noch mal kontrollieren ob Zeugs im Schlauch war. Eine Infektionsquelle i...
- Samstag 17. November 2018, 01:28
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1700
- Zugriffe: 315152
Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Kann das Video vom Smartphone nicht hochladen. error server response.
- Samstag 17. November 2018, 01:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
- Antworten: 1700
- Zugriffe: 315152
Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Hallo Eisenluk! Am Foto sieht es ganz ok aus. Ich hatte selbst schon mal dieses Problem. Bei meiner Walzenmühle habe ich den Abstand dann auch eine Spur breiter als diese vielzitierte CD-Breite eingestellt. Beim GF brennt leichter mal der Bodensatz an, wenn der Mehlanteil zu hoch ist. Achte bei der ...
- Mittwoch 14. November 2018, 00:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Klären mit Gelatine
- Antworten: 13
- Zugriffe: 11006
Re: Klären mit Gelatine
Hallo und danke!
Fazit:
Der eine kippt, der and're rührt
vielleicht ist beides nicht verkehrt!
Fazit:
Der eine kippt, der and're rührt
vielleicht ist beides nicht verkehrt!
- Dienstag 13. November 2018, 19:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Klären mit Gelatine
- Antworten: 13
- Zugriffe: 11006
Klären mit Gelatine
Hallo, ich melde mich wieder mal mit drei kurzen Fragen: Beim nächsten Braugang möchte ich das Bier nach Ende der Hauptgärung mittels Gelatine klären. Ich hab das noch nie zuvor gemacht, daher 0 Erfahrung. 1)Mein Gärbehälter ist der Fermentosaurus. Vielleicht hat jemand von euch Erfahrung, wie danac...
- Montag 29. Oktober 2018, 13:41
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
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Re: Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
Ich muss gestehen: Das Prinzip des Whirlpools war mir von der Theorie her verständlich aber bei der Anwendung hab ich das grob falsch gemacht. Bisher hab ich tatsächlich 5 min wie ein Irrer gerührt, bis ein richtiger Sog bzw. Strudel zu sehen war. Auf den geschlossenen Deckel hab ich auch nicht geac...
- Sonntag 28. Oktober 2018, 21:41
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2316
Re: Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
Danke, das sind zwei nachvollziehbare Gegenargumente. Dann rühr ich Mal per Hand weiter...
- Sonntag 28. Oktober 2018, 20:44
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
- Antworten: 7
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Whirlpool mit Baumarkt-Rührwerk für Bohrmaschine
Kurze Frage: In jedem Baumarkt gibt's um wenig Geld Mixeinsätze für die Bohrmaschine. Auch unlackiert und verchromt um ca. 20 €. Hat jemand hier schon diese günstige Variante für den Whirlpool ausprobiert? Beispiel https://www.obi.at/weiteres-zubehoer-fuer-bohrer/einhell-ruehrer-fuer-farbe-m14/p/817...
- Montag 24. September 2018, 21:53
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
- Zugriffe: 9148
Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Mit reichlich Verspätung hier mein Ergebnis Das Ergebnis war erstaunlich nah am Vorbild, aber natürlich nicht zu verwechseln. Laut Vergleichsurteil der befreundeten Kritiker und -innen sogar deutlich besser als das Original. Das Setting: je ein Fläsch'chen Gösser Stiftsbräu und mein Klon parallel. ...
- Montag 18. Juni 2018, 18:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wiener Wasser - was haltet Ihr davon?
- Antworten: 7
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Re: Wiener Wasser - was haltet Ihr davon?
Bei mir geht mit Wiener Wasser auch fast alles. Wenn notwendig ( dunkles) kommt eine gute Handvoll Sauermalz dazu. Das Wasser war bei mir jedenfalls noch nie der limitierende Faktor....
Mit der Aufbereitung des Wassers habe ich schon technisch ein Problem, weil meine Waage nur bis 1g genau geht.
Mit der Aufbereitung des Wassers habe ich schon technisch ein Problem, weil meine Waage nur bis 1g genau geht.
- Montag 4. Juni 2018, 17:27
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Vorstellung meiner 20l-Mini-HERMS-Brauanlage und gleichzeitig Brautag
- Antworten: 8
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Re: Vorstellung meiner 20l-Mini-HERMS-Brauanlage und gleichzeitig Brautag
Hallo Joerch! Dank für deinen ausführlichen Bericht! Für mich sehr interessant, auch weil ich überlegt habe, mir so ein System zu bauen (aus Platzgründen ist es dann doch der GF geworden). Die kleinen Pannen im Laufe eines Brautags kenn ich auch gut :Bigsmile , und es kommt nach mittlerweile 2 Jahre...
- Donnerstag 19. April 2018, 22:53
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Meins ist jetzt erst in die Flasche gefüllt. Die Temperatur im Keller war wochenlang zwischen 8 und 9°C, also extrem langsam in der Gärung. Seit 1 Woche steht's sicher bei 6 Brix und 13°C, die Hefe hat sich schön gesetzt. Also ab in die Flasche. Beim Abfüllen hatte ich Probleme mit Schaum in der Fla...
- Mittwoch 4. April 2018, 17:23
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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- Montag 19. März 2018, 20:26
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Passt. Ich schick dir per meine Mail Adresse
- Montag 19. März 2018, 18:11
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Ach ja wegen auf Lager: derzeit nur ein "Kölsch" Versuch, der mir schon Mal besser geglückt ist (anderes Rezept). Es ist okay aber nicht umwerfend
- Montag 19. März 2018, 18:08
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Also ich bin in Wien daheim. Frisch befüllte Flaschen würd ich ungern versenden, ich mach Flaschengärung
- Sonntag 18. März 2018, 21:15
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
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Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
... Das sind ja spannende Experimente. Würde mich freuen, wenn wir die eine oder andere Flasche tauschen könnten! @ Claus: Du hast zwischen Läutern und Kochende nur 0,2 Grad Plato Unterschied? Normalerweise hab ich immer an die 10% Verdampfung und dementsprechende Stammwürzenerhöhung. Die S23 hat b...
- Sonntag 18. März 2018, 20:43
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
- Zugriffe: 9148
Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Das denk ich jetzt auch, es war aber wenigstens keine Weizenrohfrucht. Mit Roggen hatte ich bisher gar keine Erfahrung...Ladeberger hat geschrieben: ↑Sonntag 18. März 2018, 19:58 ...Da hast du gegen, statt mit deinen Rohstoffen gearbeitet.
...
Gruß Claus
- Sonntag 18. März 2018, 20:28
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mein erster Sud - Grainfather
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3415
Re: Mein erster Sud - Grainfather
Hallo Xabi! Das hat - für den ersten Sud doch wirklich gut geklappt! Will dir noch ein-zwei kleine Tipps für den GF geben, der mir sehr nützlich war: Der Pumpenfilter ist - besonders bei Hopfenkochen - leicht in Gefahr vom Pumpenrohr zu rutschen (Ein kleiner Tetsch bei Umrühren und er ist weg). Ich ...
- Sonntag 18. März 2018, 19:22
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
- Antworten: 46
- Zugriffe: 9148
Re: Gösser Stifts-Zwickl Dunkel
Hallo Brauer und vor allem: Christian! Habe deinen Versuch, das Stifts-Zwickl zu klonen, recht interessant gefunden und es heute spontan auch versucht. Dabei habe ich, deine Schüttung zum Vorbild, die Zusammensetzung etwas variiert - was auch damit zu tun hatte, dass ich ein paar "Restln" ...
- Dienstag 20. Februar 2018, 23:48
- Forum: Automatisierung
- Thema: Funkthermometer pimpen
- Antworten: 3
- Zugriffe: 2115
Re: Funkthermometer pimpen
Die Temperatur schwankt um bis zu 10°C während des Winters zwischen 7°C im kalten Jänner und 17°C . Außerdem wird er noch von anderen Hausparteien genutzt - da bleibt auch mal ein Fenster offen. Desshalb hab ich den Funksensor am Gärbehälter liegen und lese abends und morgens die Temperatur auf mein...
- Dienstag 20. Februar 2018, 18:59
- Forum: Automatisierung
- Thema: Funkthermometer pimpen
- Antworten: 3
- Zugriffe: 2115
Funkthermometer pimpen
Problem: Der Sud steht im Keller, aber ich bin im warmen Wohnzimmer. Das Funkthermometer vom Discounter ist zu schwach um durch die Stahlbetondecke zu senden. Bevor man nun schicksalsergeben täglich in den Keller kontrollieren geht, hilft vielleicht diese nette Bastelanleitung weiter: http://www.rad...
- Dienstag 16. Januar 2018, 16:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Einer mehr in Wien!
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1103
Re: Einer mehr in Wien!
Servus aus dem 19. !
Viel Freude mit dem Grainfather, das ist ein leiwandes Gerät
Viel Freude mit dem Grainfather, das ist ein leiwandes Gerät
- Samstag 18. November 2017, 00:36
- Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
- Thema: Welches Bier gab's noch nie?
- Antworten: 111
- Zugriffe: 33296
Re: Welches Bier gab's noch nie?
Hat hier schon jemand mit Olivenblättern gearbeitet? Hab mal Tee davon getrunken. Saubitter und sehr würzig! Kommt gleich nach Ochsengalle
- Freitag 29. September 2017, 18:20
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Kölsch in Wien?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3482
Re: Kölsch in Wien?
Danke für die Infos. Die Kölsch-Konvention war mir in seiner für Nichtkölner bedauerlichen Konsequenz tatsächlich nicht bekannt ...
- Donnerstag 28. September 2017, 14:22
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Kölsch in Wien?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3482
Re: Kölsch in Wien?
Hmm. Ich hätte gerne einen Vergleich mit einem offiziellen Standard-Kölsch. Habe vor einem Monat aus Neugier eine Kleinstmenge nach nach Literatur-Rezept gebraut, inkl. Wasseranpassung. Das Ergebnis ist jetzt schon so gut (subjektiv!), da würde mich auch der Vergleich zum mir völlig unbekannten echt...
- Donnerstag 28. September 2017, 00:43
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Kölsch in Wien?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3482
Kölsch in Wien?
Weiß hier jemand, wo man in Wien richtiges und gutes Kölsch vom Fass verkosten kann?
Danke!
Silvus
Danke!
Silvus
- Montag 25. September 2017, 14:49
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein erster Sud mit dem Grainfather
- Antworten: 9
- Zugriffe: 4694
Re: Mein erster Sud mit dem Grainfather
Schönes Bericht. Im Mälzprozess kommt der GF aber nicht vor :Greets 3) Im Mälzprozess verändert sich die Durchlässigkeit des Malzes. Hier meintest Du bestimmt "Im Maischprozess verändert sich die Viskosität der Maische und die Durchlässigkeit des Trebers". Sorry, natürlich Maischprozess 1...
- Montag 25. September 2017, 13:45
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein erster Sud mit dem Grainfather
- Antworten: 9
- Zugriffe: 4694
Re: Mein erster Sud mit dem Grainfather
1. Das Silikonteil am Gehäuse mit einer Edelstahl-Schlauchklemme befestigen, dann geht es auch nicht so schnell ab. Man kann auch noch den Filter um hundertachtzig Grad drehen, so dass der schwarze Filterdeckel gegen die Temperatursonde kommt. Dann kann man ihn nicht so schnell irrtümlich abreissen...
- Montag 25. September 2017, 13:04
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Mein erster Sud mit dem Grainfather
- Antworten: 9
- Zugriffe: 4694
Mein erster Sud mit dem Grainfather
Hallo! Gestern braute ich das erste mal mit dem frisch erstandenen Grainfather - und ich bin weitgehend begeistert. Die vielen Berichte in den diversen Foren (auch hier) haben nicht übertrieben. Eine Vorstellung des Gerätes spare ich mir, das ist ja bereits alles und viel kompetenter anderswo hier b...
- Freitag 22. September 2017, 22:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Connect. Kein Anschluss unter dieser Nummer...
- Antworten: 5
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Re: Grainfather Connect. Kein Anschluss unter dieser Nummer...
Danke, mittlerweile funktioniert alles. Deinstalliert etc, alles gemacht und oft reicht es einfach, wenn man eine Nach drüber schläft und es dann nochmals versucht. Was mir aufgefallen ist: wie reagiert das App bzw. was passiert, wenn 2 Grainfather Connect (B z.B bei einem "brew together")...