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- Sonntag 16. April 2023, 01:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Suche Desinfektionsmittel
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Re: Suche Desinfektionsmittel
Ich benutze seit einiger Zeit nur noch Trinkalkohol auf 70% verdünnt. Ist im späteren Produkt eh enthalten, hat keinen nennenswerten geschmacklichen Einfluss in den geringen Mengen und ist auch nicht wahnsinnig teuer. Im Prinzip kann man da einfach Primasprit nehmen, wie er ist (hat schon knapp 70% ...
- Sonntag 16. April 2023, 00:57
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zymoferm Flüssighefe Thread
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
Hab gestern die W68 Weizenhefe von Zymoferm verwendet. Auf knapp 30l Würze hatte ich aus Verfügbarkeitsgründen die Hefe für 50l bestellt (für 20 war leider ausverkauft). Hab dann zugegebenermaßen nicht besonders exakt einfach mal ein gutes Viertel der Hefe reingekippt. Heute kämpf ich schon den ganz...
- Montag 20. Juni 2022, 21:05
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: 9. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 30.01.2016
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Re: 9. Hobbybrauerstammtisch Rhön (Osthessen) 30.01.2016
Ich wohne zwar mittlerweile nicht mehr in Fulda, wäre einem Treffen am Wochenende aber auch nicht abgeneigt. Doodle klingt gut
- Freitag 23. Juli 2021, 17:14
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Caramalze: geschmackliche Veränderung?
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Re: Caramalze: geschmackliche Veränderung?
Ich würde echt gern wissen, wie mir vor 2 oder 3 Jahren mit null Wissen über Diacetyl richtig gute MüHell gelingen konnten. Ich habe meine ersten Protokolle noch ... das darf man niemanden zeigen Dein Vorgehen klingt ehrlich gesagt etwas nach Overengineering. Insbesondere das frühzeitige Runterkühl...
- Mittwoch 21. Juli 2021, 06:16
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Caramalze: geschmackliche Veränderung?
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Re: Caramalze: geschmackliche Veränderung?
Wieso reduzierst du die Gärtemperatur zwischenzeitlich von 10 auf 8°? Das sorgt höchstens für eine einschlafende Gärung, ansonsten hat das keine Vorteile. Ansonsten klingt das für mich auch nach Diacetyl. Hast du mal eine Flasche oÄ dauerhaft ungekühlt gelagert? Nach mehr als 14 Tagen Lagerung probi...
- Freitag 9. April 2021, 19:48
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefe 5 Jahre über MHD
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Re: Hefe 5 Jahre über MHD
Also ich habe schon trockene Backhefe, die mehr als fünf Jahre abgelaufen hinter irgendeiner Kiste im Schrank lag, erfolgreich wiederbelebt und damit zumindest Brot gebacken. Getrocknet hält Hefe ewig. Man sollte vlt. kein besonderes Bier damit brauen, bei dem keine Fehler passieren dürfen (Auftrags...
- Freitag 9. April 2021, 19:44
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Versuch eines Desperados Klon/Rezeptcheck
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Re: Versuch eines Desperados Klon/Rezeptcheck
Wichtig ist natürlich auch, in Weißglas oder wenigstens Grünglas abzufüllen. Wo soll sonst das typische "Aroma" herkommen.. Ob das der Threadersteller vor nun mehr 4 Jahren getan hat?
- Donnerstag 18. März 2021, 14:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Mehrmals den Messknopf drücken hilft auch. Manchmal kommt da erst beim 3. Mal ein reproduzierbares Ergebnis
- Montag 15. März 2021, 21:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Das geht höchstens, wenn der Ansaugschlauch dann in eine Spirale gelegt in kaltem Wasser liegt. Sonst wie gesagt: viel zu heiß. Für genaue Ergebnisse ist aber ein fließendes Messmedium nicht geeignet
- Dienstag 2. März 2021, 14:35
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
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Re: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
Nach den Diskussionen über Tenside und Schaum mische ich mir mittlerweile mein Spülmaschinenpulver selbst. 1/3 Ätznatron, 1/3 Waschsoda und 1/3 Zitronensäure, alles in der Bucht im 5 kg Eimer erhältlich. Soda verhält sich in Wasser wie eine Mischung aus Natronlauge und Natriumhydrogencarbonat. Das ...
- Samstag 27. Februar 2021, 20:50
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
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Re: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
Er meinte wahrscheinlich die Eigenmarke, also idR das günstigste.
- Samstag 27. Februar 2021, 09:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
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Re: Reinigung mit Somat All in 1 Pro Nature Tabs
Aber auch ohne Percarbonat (Desinfizierend) und ohne Enzyme (bessere Reinigung). Aber im Grunde hast du Recht, ich hab mit Soda ähnlich gute Erfahrungen gemacht wie mit Spülpulver
- Mittwoch 24. Februar 2021, 22:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Verunreinigungen im Bier
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Re: Verunreinigungen im Bier
Beschreib von vorne bis hinten in kurzen Stichpunkten alles, was du vom Beginn des Brauens bis zum Abfüllen gemacht hast. Sonst kann dir keiner mit so wenigen Infos helfen
- Sonntag 21. Februar 2021, 21:43
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Starke Nelken/Bananenaromen mit nur minimalem Weizenanteil
- Antworten: 7
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Re: Starke Nelken/Bananenaromen mit nur minimalem Weizenanteil
Was evt. für eine Infektion sprechen würde, ist die Verzögerung, mit der das Nelkenaroma auftritt. Bei Weizenbieren tritt das Aroma rascher auf. und nicht erst nach 4-6 Wochen Reifung. Das ist sogar ein sehr gutes Argument für eine Infektion. Keine der genannten Hefen macht solche Aromen, dagegen s...
- Sonntag 31. Januar 2021, 22:18
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zymoferm Flüssighefe Thread
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
gestern hatte ich einige Probleme bei Brauen und auch einige selbstgemachte. Eines war, dass ich die Anleitung der Z001 nicht gelesen hatte - 2-3 Std vorher dem KS entnehmen und auf Zimmertemperatur bringen. Ich habe sue deshalb mit 10° in die Würze von 7.5° gegeben. Wenn ich das weiter oben richti...
- Samstag 30. Januar 2021, 09:52
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Lallemand Aromazyme
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Re: Lallemand Aromazyme
Dann sind wir ja einer Meinung
- Samstag 30. Januar 2021, 07:37
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Lallemand Aromazyme
- Antworten: 48
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Re: Lallemand Aromazyme
Mutter Natur weiß, was gut für uns ist. Die alten Hexen (nicht Hildegard von Bingen :Wink ) wussten früher schon, wie positiv Tollkirsche und Engelstrompete wirken. Ich sehe die Existenz eines solchen Enzyms eher als "cool, dass es sowas gibt" an. Benutzen muss mans ja nicht und man wird d...
- Montag 25. Januar 2021, 23:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kahmhaut
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Re: Kahmhaut
Kauf dir so ein Speidelfass aus Plastik, gibts auch in Baumärkten in billiger (wenn die irgendwann wieder aufmachen). Deren Hähne lassen sich problemlos vollständig zerlegen und man muss nicht direkt auf die Vorzüge eines Hahns verzichten, bzw auf Edelstahl umsteigen. Funktioniert bei mir seit viele...
- Sonntag 24. Januar 2021, 09:12
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Versuch zur Flaschenreinigung
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Re: Versuch zur Flaschenreinigung
Das Substrat hast du nach der Anleitung von Jan oben hergestellt? Ja, zumindest bestmöglich versucht... Ich hab ein Tütchen Agar Agar nach Anleitung aufgekocht. Das war für 500ml ausgelegt. Da hab ich dann mit Trockenmalzextrakt 10°P eingestellt. Dazu dann noch einen Teelöffel Zucker. Das ganze ein...
- Samstag 23. Januar 2021, 09:09
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Idealer Zeitpunkt zum Einstellen des Maische pH-Werts
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Re: Idealer Zeitpunkt zum Einstellen des Maische pH-Werts
Ja. Zumindest ist das eine Zeit lang mein vorgehen, hat aber auch andere Gründe, wenn ich bestimmte Effekte erzielen will. So kann man beispielsweise mit Dekoktion die Maltase noch mal mitnehmen. Der Eiweißabbau ist auch kein so großes Drama, da mit Teilmaischen die entsprechenden Bereiche zügig dur...
- Samstag 23. Januar 2021, 00:00
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zu viel Schaum bei der Gärung - Flüssighefe
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Re: Zu viel Schaum bei der Gärung - Flüssighefe
Ich muss aber gestehen, ich habe einmal heiße Würze in einen neuen Plastikeimer gegossen. Das hat schon fies nach Plastil gerochen. Dieses eine mal jedenfalls. Ansonsten erinnert mich die Diskussion an ach so gefährliche Impfungen, während die Langzeitfolgen der Krankheit durchaus viel schlimmer sei...
- Freitag 22. Januar 2021, 23:53
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Idealer Zeitpunkt zum Einstellen des Maische pH-Werts
- Antworten: 6
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Re: Idealer Zeitpunkt zum Einstellen des Maische pH-Werts
Ich maische mittlerweile bei 25-30°C ein und messe nach 15 Minuten direkt im Bottich. Hat zwar andere Nachteile (etwas mehr Oxidation, Eiweißabbau, evtl auch Lipidabbau), von denen ich aber bisher nicht viel merke. Dann muss ich nicht ständig die Proben abkühlen. IdR passt der Wert später auch bei e...
- Donnerstag 14. Januar 2021, 20:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Versuch zur Flaschenreinigung
- Antworten: 41
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Re: Versuch zur Flaschenreinigung
Die untere Dichtung längs am Scharnier der Tür ist ein wahrer Traum für Dreckansammlungen. Aber scheinbar lässt sich das nicht besser konstruieren, da alle Maschinen diese Schwachstelle haben.
- Dienstag 12. Januar 2021, 20:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Läutern.. Dauert zu lange
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Re: Läutern.. Dauert zu lange
Ich lass mittlerweile bei der Hexe (alte Zugfeder, nicht neue Druckfeder) gar nicht oder nur einmal kurz vorschießen. Gefühlt macht sonst nur der Treber zu. Funktioniert auch. Was sich bei langsamem Fluss anfangs nicht löst, löst sich auch später nicht mehr und wenn doch, landen ein paar Krümelchen ...
- Dienstag 12. Januar 2021, 11:00
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Quellwasser vs. Leitungswasser
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Re: Quellwasser vs. Leitungswasser
Wer sagt, dass dein Quellwasser weniger Kalk enthält?
- Montag 11. Januar 2021, 21:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Läutern.. Dauert zu lange
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Re: Läutern.. Dauert zu lange
Ich brauch idR 1,5-2h fürs Läutern. Meistens zieht sich der Treber auch bei langsamem Abfluss etwas zu. Das locker ich dann aber immer vor dem Nachguss mit einem Messer auf. Hab mich mittlerweile damit abgefunden und die Ausbeute ist immer zwischen 65-74%. Also alles gut
- Montag 11. Januar 2021, 11:49
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zymoferm Flüssighefe Thread
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
Natürlich ist ein Starter auch bei dieser Hefe Pflicht. Nun ja, zumindest BrauPartner selbst sieht das etwas anders. Es ist im Grunde nichts anderes als die flüssigen Hefen der anderen Hersteller. Klar, jeder Hersteller gibt an das seine 40ml Hefesuspension für 20l Würze reichen. Aber ob und wie da...
- Montag 11. Januar 2021, 09:00
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zymoferm Flüssighefe Thread
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Re: Zymoferm Flüssighefe Thread
Ich hatte auch schon die Z034, habe aber keine zwei Wochen gewartet, sondern einen Tag nach Lieferung angestellt. Abnormaler Gärstart, natürlich übergelaufen aber interessanterweise ist sie jedes mal zum Ende hin träge geworden und hat ohne Hilfsmittel nicht die 70% geknackt. Mein Standardvorgehen i...
- Samstag 9. Januar 2021, 19:08
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Umstieg auf Edelstahl - Reinigung
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Re: Umstieg auf Edelstahl - Reinigung
Dreh deine Definition einfach um, dann liegst du richtig. Alles, was nicht Edelstahl heißt, ist kein Edelstahl. Blech ist auch eine Art Stahl, aber eben kein korrosionsarmer. Edelstahl meint zudem nicht immer das gleiche, aber das führt zu weit und so tief steck ich da auch nicht drin. Was du willst...
- Freitag 8. Januar 2021, 13:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Das erste selbst gebraute "Hell" Verbesserungen gesucht
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Re: Das erste selbst gebraute "Hell" Verbesserungen gesucht
Mein letzter Satz oben + nach vollständigem Ausgären (73%, lieber 75% Vergärgrad minimum) noch mal mit Zucker abfüllen
- Freitag 8. Januar 2021, 05:55
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Das erste selbst gebraute "Hell" Verbesserungen gesucht
- Antworten: 22
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Re: Das erste selbst gebraute "Hell" Verbesserungen gesucht
Hallo Boludo, Hefe wurde einen Tag zuvor aktiviert und dann auf Anstelltemperatur gebracht (20°C) und dann bei 9 °C weitervergoren. VG Na da haben wir doch einen sehr guten Anhaltspunkt. Viel zu wenig Hefe bei UG und Gärführung falsch. Nicht unbedingt dein Fehler, denn leider steht es idR genau so ...
- Donnerstag 31. Dezember 2020, 22:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Versuch zur Flaschenreinigung
- Antworten: 41
- Zugriffe: 7576
Re: Versuch zur Flaschenreinigung
Sehr schönes Experiment. Ein Versuch mit einer Sodalösung wäre vlt noch gut gewesen, da wahrscheinlich viele damit oder mit ähnlichen alkalischen Reinigern hantieren. Aber trotzdem sehr aufschlussreich. Vielen Dank dafür!
- Freitag 25. Dezember 2020, 20:17
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Hefezellen zählen mit Smartphone und App
- Antworten: 17
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Re: Hefezellen zählen mit Smartphone und App
Ganz schön viele Neulinge mit sehr positiven Statements hier. Verdächtig...
- Freitag 18. Dezember 2020, 21:39
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
- Antworten: 443
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Re: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
Ich habe mir zwei dieser Filtergehäuse dort mit Leerkartusche bestellt. In die 1. Säule kommt ein stark saures Kationenharz, in die 2. ein schwach anionisches. Vorteil: Na, K, Mg, Ca sind alle weitgehend raus. Nachteil: Anionen sind nicht komplett raus. Es bildet sich Kohlensäure, die vorerst gelöst...
- Donnerstag 17. Dezember 2020, 17:38
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
- Antworten: 443
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Re: Mischbettvollentsalzer im Eigenbau
Leider hat das Harz das prinzipbedingte Problem, kleine Mengen Amine ans Wasser abzugeben, die manche dann als leicht fischigen Geruch wahrnehmen. Besonders schädlich ist das wohl nicht, einen guten Eindruck hinterlässt es bei mir jedoch nicht. Ich hab mein Harz daher direkt wieder zurückschicken mü...
- Sonntag 13. Dezember 2020, 08:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Unterliegt die Brauwissenschaft bei der Wasseraufbereitung einem Denkfehler?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 4613
Re: Unterliegt die Brauwissenschaft bei der Wasseraufbereitung einem Denkfehler?
BeIm Rechner wirkt jedoch die RA vor allem in eine Richtung. Ich muss mich da wohl noch ein bisschen einfriemeln. Darum heißt es auch Rest alkalität . Diese erhöht immer den pH, solange sie nicht unter 0 ist. In aller Regel ist der Maische pH eher zu hoch als zu niedrig, sehr dunkle Stouts oder ext...
- Dienstag 8. Dezember 2020, 19:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Weißglasflaschen
- Antworten: 19
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Re: Weißglasflaschen
Das stimmt so nicht. Die schirmen zwar ein bisschen ab, aber trotzdem leidet das Bier relativ schnell, da bei weitem nicht so effektiv gefiltert wird, wie bei braunen FlaschenFrommersbraeu hat geschrieben: ↑Dienstag 8. Dezember 2020, 19:43
Ja, das stimmt. Die mit kannst du dann auch wieder in der prallen Sonne lagern .
- Donnerstag 26. November 2020, 20:46
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Okay das ist beruhigend zu hören.
Ich wollte meine Aussage vorher auch nicht als Tatsache missverstanden sehen, daher auch "Ich hoffe nicht". Hätte ich vielleicht noch deutlicher zum Ausdruck bringen sollen.
Ich wollte meine Aussage vorher auch nicht als Tatsache missverstanden sehen, daher auch "Ich hoffe nicht". Hätte ich vielleicht noch deutlicher zum Ausdruck bringen sollen.
- Donnerstag 26. November 2020, 13:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
- Antworten: 209
- Zugriffe: 34291
Re: New EasyDens
Und die neue App ist dann nicht mit dem alten Gerät kompatibel, die Entwicklung wird in einem Jahr eingestellt und man hat ein sau teures Gerät, was nur auf alten Android/iOS Versionen läuft? Ich hoffe nicht.
- Sonntag 22. November 2020, 20:26
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschen im Backofen
- Antworten: 471
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Re: Flaschen im Backofen
Thema Laborglas: bei meiner Laborarbeit für die Bachelorthesis hab ich mehrere Borosilikatflaschen zerstört. Heiße Herdplatten sind tückisch. Ab einer Größe von 2 Litern werden die empfindlicher. Ist auch logisch, da sich immer größere Glasflächen ausdehnen und die Grenzen von weniger heißen Bereich...
- Sonntag 22. November 2020, 11:10
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Semioptimale Propagationsschritte
- Antworten: 18
- Zugriffe: 4563
Re: Semioptimale Propagationsschritte
Ich hab eher schlechte Erfahrungen mit Dekantieren gemacht. Bei obergärigen Hefen ist es komplett unnötig und bei untergärigen sollte man deutlich mehr Hefe propagieren als formal nötig wäre. Durch das Abkühlen und Einschläfern wird die Hefe sehr träge und stellt sich manchmal an... beim Anstellen. ...
- Mittwoch 18. November 2020, 19:33
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Thema Reinigung und Desinfektion
- Antworten: 17
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Re: Thema Reinigung und Desinfektion
Spül einfach mit Leitungswasser nach. Das ist frei von Bierschädlingen und in aller Regel auch praktisch frei von sonstigen Keimen.
- Mittwoch 18. November 2020, 17:05
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Thema Reinigung und Desinfektion
- Antworten: 17
- Zugriffe: 4550
Re: Thema Reinigung und Desinfektion
Oxi in Flaschen muss immer nachgespült werden, da sonst dein Bier sehr schnell oxidieren kann
- Dienstag 17. November 2020, 19:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kronkorken aus Silikon
- Antworten: 3
- Zugriffe: 836
Re: Kronkorken aus Silikon
Ich hab mal einen von Weyermann an einem Stand bekommen. Da war mir von vornherein klar, dass der nur für den von Stefan genannten Zweck dient. War aber immer am nächsten Morgen witzig, den Silikondeckel im Kühlschrank zu suchen, da er eben abspringt.
- Samstag 7. November 2020, 21:17
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Schimmel im Gärfass
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1363
Re: Schimmel im Gärfass
notfalls etwas feinen Sand mit Wasser hineinfüllen und durchschwenken, so dass Alles sich, was fest ist, abschmirgelt. Und danach das Fass entsorgen, da die ursprünglich glatte Oberfläche komplett zerstört ist und sich überall Keime einnisten können. Füll das Fass mit heißem Wasser auf und gib orde...
- Montag 2. November 2020, 06:00
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschen im Backofen
- Antworten: 471
- Zugriffe: 144773
Re: Flaschen im Backofen
Braunglas springt mitunter nicht nur bei solchen Temperaturschocks (kochendes Wasser) sondern explodiert regelrecht. Ist mir auch schon in ähnlichem Zusammenhang passiert und die Splitter lagen im ganzen Raum verteilt. Zum Glück blieben meine Augen verschont Als CO2 bewusster Brauer nimmt man einen ...
- Montag 26. Oktober 2020, 06:03
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser, Brauwasser, richtig verstehen?!
- Antworten: 6
- Zugriffe: 1060
Re: Wasser, Brauwasser, richtig verstehen?!
Weizen benötigt 5 - 10 dH - wie erhöhe ich dann den Wert? Gar nicht. Nur weil ein Bierstil eine höhere Restalkalität verträgt, heißt das nicht, dass das Bier davon profitiert. An der Stelle sind diese gängigen Zielwertetabellen etwas trügerisch. Diese gehen (würde ich behaupten) davon aus, dass das...
- Montag 26. Oktober 2020, 05:54
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier kontaminiert?!
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1194
Re: Bier kontaminiert?!
Ja da muss ich euch natürlich recht geben. Den gewerblichen Aspekt hatte ich nicht auf dem Schirm (was bei den Mengen ja auch nahe liegt)
- Sonntag 25. Oktober 2020, 21:23
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Bier kontaminiert?!
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1194
Re: Bier kontaminiert?!
Die meisten Bakterien wachsen in vergorenem Bier nicht. Ein paar Bierschädlinge können das schon, aber ob die in deinem Zisternenwasser vorkommen? Ich würde mir vorerst keine großen Gedanken machen. Wie "dreckig" ist denn das Wasser aus der Zisterne? PS: Satzzeichen (und Smileys) sind kein...
- Donnerstag 22. Oktober 2020, 15:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
- Antworten: 3773
- Zugriffe: 474968
Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Ich habe den Thread jetzt nicht komplett gelesen. Gibt es möglicherweise eine Lösung für das Layoutproblem in der Macversion? Da werden in jeder Einstellung Teile des Layouts abgeschnitten, egal wie man diese kleinen Knöpfe verschiebt. Das ist einer der Hauptgründe warum ich immer noch Version 1 vom...