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von Hahn
Dienstag 22. Oktober 2019, 08:55
Forum: Braugerätschaften
Thema: Lohnt der Umstieg auf Grainfather
Antworten: 23
Zugriffe: 4673

Lohnt der Umstieg auf Grainfather

Hallo, braue momentan konventionell mit Leuterbottich und Hopfenkessel, danach ist erstmal Reinigen der Wohnung der Braugerätschaften angesagt. Funktioniert das Brauen mit dem Grainfather problemlos oder hat er noch Kinderkrankheiten, wie sind die Resultate im Vergleich zum konventionellen Brauen? G...
von Hahn
Freitag 3. März 2017, 16:00
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Bodensatz von Weizen, direkt für die Gärung verwenden
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Bodensatz von Weizen, direkt für die Gärung verwenden

Hallo zusammen,

wäre es möglich für 25 Liter, den Bodensatz mehrer Weizenflaschen für die Gärung in die Würze zu schütten.
Würde gerne morgen ein Weizen brauen.

Viele Grüße
von Hahn
Samstag 18. Februar 2017, 17:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
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Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit

Hallo, Doppelsude sind absolut kein Thema. Bei mir am letzten WE No11 und Sommerbier von MMuM in 10 Stunden gemütlich gebraut. Reiniges dauert bei mir ca. 40 Minuten. aber davon habe ich nur 10 Minuten Arbeit. Die restliche Zeit macht das Teil ja alles alleine. Klar Malzrohr wird zwischen durch sch...
von Hahn
Samstag 18. Februar 2017, 15:30
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Antworten: 103
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Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit

Hallo Leute,

30 - 60 Minuten Reinigungszeit für den Grainfather, wirklich solange. Da bin ich mit meiner Einkocheranlage schneller fertig.
Bin nämlich auch an dem Grainfather interessiert, damit ich schnell mal nach der Arbeit brauen könnte.