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- Mittwoch 27. Mai 2015, 08:21
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wonach schmeckt der Monroe?
- Antworten: 87
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Re: Wonach schmeckt der Monroe?
besser spät als nie, hier meine Verkostungen. Habe als erstes ein Export mit Monroe als Aromahopfen und Hercules als Bitterhofen gebraut. 80% Pima & 20% MüMa für 13° Plato und 2,5° Restextrakt. Monroe je 2gr/l Vorderwürze und Whirlpool, mit Hercules auf 30 IBU gebittert. Hefe frisch aus der Brau...
- Mittwoch 11. März 2015, 11:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Durchlaufkühler Pygmy 25 über Batterie
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Re: Durchlaufkühler Pygmy 25 über Batterie
Theoretisch ja ABER,
praktisch ist die Batterie dann tiefenentladen und kaputt.
außerdem sinkt die Spannung während des entladens ab.
Ich würde beim Strommaggregrat bleiben und einfach ein Radio mit anschließen das lauter ist. ;-)
praktisch ist die Batterie dann tiefenentladen und kaputt.
außerdem sinkt die Spannung während des entladens ab.
Ich würde beim Strommaggregrat bleiben und einfach ein Radio mit anschließen das lauter ist. ;-)
- Montag 9. März 2015, 11:37
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Doku zu meinem ersten Sud -> ein Märzen
- Antworten: 21
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Re: Doku zu meinem ersten Sud -> ein Märzen
Dann nimm doch einfach eine Schaumkelle, die vielen kleinen Löcher wirken wie eine Sprinkleranlage.
Und es gibt sie in Edelstahl.
Und es gibt sie in Edelstahl.
- Montag 9. März 2015, 11:31
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hefekräusen beim untergärigen Bier?
- Antworten: 2
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Re: Hefekräusen beim untergärigen Bier?
Ja reicht locker.
- Mittwoch 25. Februar 2015, 08:59
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
- Antworten: 16
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Re: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
Ja wieder um acht bei Erich.
Wir scheinen einen guten Einfluss aus zu üben,
es gibt jetzt auch " Craftbeer " von Braufaktum im Angebot.
Wir scheinen einen guten Einfluss aus zu üben,
es gibt jetzt auch " Craftbeer " von Braufaktum im Angebot.
- Dienstag 24. Februar 2015, 17:50
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
- Antworten: 16
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Re: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
Ja Treffen findet statt.
- Donnerstag 29. Januar 2015, 14:43
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zapfhahn Cornelius BT3000
- Antworten: 13
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Re: Zapfhahn Cornelius BT3000
Der BT-500 ist selbst schließend.
Der BT-3000 kann in 3 verschiedenen Gewindelängen bestellt werden.
Der BT-3000 kann in 3 verschiedenen Gewindelängen bestellt werden.
- Dienstag 27. Januar 2015, 14:45
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
- Antworten: 16
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Re: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
!!! Leider kurzfrißtige Änderung !!!
Nächstes Treffen Mitwoch. 28.01.2015 20:00 Uhr.
Nächstes Treffen Mitwoch. 28.01.2015 20:00 Uhr.
- Dienstag 27. Januar 2015, 13:29
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Der Hefebankthread
- Antworten: 372
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Re: Der Hefebankthread
Gerade bei uns Hobbybrauern ist so was möglich.
Ich habe meinen letzten Sud genau nach der Methode angestellt
und bin begeistert, noch nie ist ein Sud so schnell angekommen,
und störende Nebenprudukte hab ich auch nicht festgestellt.
Ich habe meinen letzten Sud genau nach der Methode angestellt
und bin begeistert, noch nie ist ein Sud so schnell angekommen,
und störende Nebenprudukte hab ich auch nicht festgestellt.
- Freitag 23. Januar 2015, 08:58
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
- Antworten: 16
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Re: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
Nächstes Treffen Do. 29.01.2015 20:00 Uhr.
Wirtschaft Kumpel Erich
Kreuzstraße 87
44137 Dortmund
Wirtschaft Kumpel Erich
Kreuzstraße 87
44137 Dortmund
- Montag 5. Januar 2015, 09:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wonach schmeckt der Monroe?
- Antworten: 87
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Re: Brau- und Verkostungsberichte über den Monroe
Hallo, ich habe ein Export gebraut, wird voraussichtlich ende Jannuar Trinkreif seien.
Gruß Uli
Gruß Uli
- Freitag 12. Dezember 2014, 08:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Der Hefebankthread
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Re: Der Hefebankthread
Super Idee.
- Donnerstag 11. Dezember 2014, 17:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Der Hefebankthread
- Antworten: 372
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Re: Der Hefebankthread
Super Zug, bin auch dabei.
Gruß Uli
Gruß Uli
- Freitag 5. Dezember 2014, 18:52
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
- Antworten: 63
- Zugriffe: 13167
Re: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
Bei mir auch angekommen, Danke.
Jetzt weiß ich was die Anderen meinen, ich brauch einen neuen Gefrierschrank.
Jetzt weiß ich was die Anderen meinen, ich brauch einen neuen Gefrierschrank.
- Dienstag 25. November 2014, 15:14
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
- Antworten: 16
- Zugriffe: 3733
Re: Treffen/Stammtisch in Dortmund?
Treffen ist immer um 20:00 Uhr.
Nur der Ort wechselt manchmal.
Gruß Uli
Nur der Ort wechselt manchmal.
Gruß Uli
- Dienstag 25. November 2014, 09:07
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
- Antworten: 63
- Zugriffe: 13167
Re: Interesse an Hopfendolden Ernte 2014 ??
Wenn du mit Holledauer in der Liste den Mittelfrüh meinst,
dann stimmt es bei mir.
dann stimmt es bei mir.
- Mittwoch 12. November 2014, 16:50
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: 100 Liter Anlage - mit Heizmanschette
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2643
Re: 100 Liter Anlage - mit Heizmanschette
Du kannst auch eine zweite Hendi unter den Topf packen,
das reicht dann wieder.
Gruß Uli
das reicht dann wieder.
Gruß Uli
- Montag 3. November 2014, 13:59
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: 300l Kühlschrank mit UT 200 steuern?
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3756
Re: 300l Kühlschrank mit UT 200 steuern?
Ja. geht auch mit Kühlschränken.
Gruß Uli
Gruß Uli