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von HubertBräu
Dienstag 12. März 2024, 10:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hat jemand eine Info, welcher Hefestamm sich hinter der L26 Pilgrimage (Andechs) verbirgt?
von HubertBräu
Montag 4. März 2024, 14:23
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Püree vs gefrorene Himbeeren? - Wo kaufen?
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Re: Püree vs gefrorene Himbeeren? - Wo kaufen?

2. Wo kann ich in Deutschland oder Belgien gut an 30kg Himbeerpüree oder Tiefkühlhimbeeren kommen? :Waa In der Metro gibt es die Ponthier Fruchtpürees. Das sind 1kg pro Packung. Bei 30 Packungen kann man einfach dem Verantwortlichen in der Abteilung Bescheid geben und zur nächsten Lieferung wird da...
von HubertBräu
Sonntag 3. März 2024, 11:55
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche W 208
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Re: Suche W 208

Ich bin nicht in Romrod.
Dieter .. kannst Du mir dann vielleicht etwas von der Hefe schicken, wenn Du dein Altbier gebraut hast? Das wäre klasse :Smile

Gruß & Danke.
Hubert
von HubertBräu
Samstag 2. März 2024, 12:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche W 208
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Re: Suche W 208

Falls jemand einen Starter ansetzt, würde ich auch Interesse anmelden. Ein Altbier habe ich schon ewig nicht gebraut.

Gruß
Hubert
von HubertBräu
Samstag 17. Februar 2024, 11:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Einen Weizenbock .. mit der WLP300 und etwas Hallertauer Comet im Whirlpool :Drink
von HubertBräu
Mittwoch 14. Februar 2024, 19:46
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Getrocknete Kveik ist breiig geworden
Antworten: 11
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Re: Getrocknete Kveik ist breiig geworden

Kann es sein, daß die getrockneten Flocken noch zu feucht waren?
Oder war der Beutel nicht 100% dicht vakuumiert und hat Feuchtigkeit gezogen?
von HubertBräu
Samstag 10. Februar 2024, 12:09
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Frage an Inkbird ITC-308-WIFI Besitzer
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Re: Frage an Inkbird ITC-308-WIFI Besitzer

Welcher Gärbehälter von SS Brewtech ist das?
von HubertBräu
Dienstag 30. Januar 2024, 12:51
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Gibt es eine Rezeptseite für englische Biere? Ich würde gerne mal bissl stöbern und lesen.
Ich habe zuletzt ein Black Country - Bradley´s Finest Golden in Birmingham getrunken. So etwas in der Art würde ich gerne auch mal zu Hause brauen.
von HubertBräu
Sonntag 28. Januar 2024, 08:27
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Wie oder wo kauft ihr so ein in der Bucht?Temu,Alibab..
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Re: Wie oder wo kauft ihr so ein in der Bucht?Temu,Alibab..

Duc1302 hat geschrieben: Samstag 27. Januar 2024, 22:17 Kein Temu, Alibaba, Amazon & Co.
Ich kaufe nur bei Händlern, die auch kenne.
Sehr gut :thumbup
von HubertBräu
Samstag 27. Januar 2024, 11:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Heute ein Münchner Dunkles. Wie immer mit der W120 :Smile
von HubertBräu
Samstag 6. Januar 2024, 09:33
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Heute den ersten Sud im neuen Jahr. Es wird ein IPA .. zu ersten Mal mit dem neuseeländischen Moutere Hopfen.
von HubertBräu
Montag 11. Dezember 2023, 09:11
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Ein Amber Lager in Bonn
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Re: Ein Amber Lager in Bonn

Schöne Doku :thumbup
von HubertBräu
Freitag 8. Dezember 2023, 13:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Zeigt her Eure Logos
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Re: Zeigt her Eure Logos

Danke :thumbup
von HubertBräu
Freitag 8. Dezember 2023, 11:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Zeigt her Eure Logos
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Zugriffe: 21894

Re: Zeigt her Eure Logos

TripelBubi hat geschrieben: Donnerstag 7. Dezember 2023, 21:58 Hier meins. Ganz schlicht ohne farbe hier, da ich es mit meinem brandstempel gemacht habe. Ist ne ziemlich coole sache kann man auch prima bierdeckel mit logo versehen
Darf ich fragen, wo Du Dir den Brandstempel hast machen lassen?

Gruß & Danke.
Hubert
von HubertBräu
Montag 4. Dezember 2023, 20:57
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ausschlag 25l - Equipmentvergleich
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Re: Ausschlag 25l - Equipmentvergleich

Auf jeden Fall Topf, Induktionsplatte und Thermoport zum Läutern.
von HubertBräu
Freitag 1. Dezember 2023, 23:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

20231201_193327.jpg
Wiener Lager in Porto :Drink
von HubertBräu
Dienstag 28. November 2023, 22:59
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8252
Zugriffe: 1861256

Re: Was trinkt ihr gerade?

20231128_213536.jpg
Letra B - Bohemian Pilsner in Braga :Drink
von HubertBräu
Montag 27. November 2023, 17:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

20231127_155853.jpg
Bradley's Finest Golden in Birmingham :Drink
von HubertBräu
Montag 27. November 2023, 10:04
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

20231125_123201.jpg
Black Sheep in Sheffield :Drink
von HubertBräu
Sonntag 19. November 2023, 18:07
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin aus dem Landkreis OS
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Re: Moin aus dem Landkreis OS

Schöne Anlage und auch das Bier sieht super aus :thumbup
von HubertBräu
Dienstag 7. November 2023, 08:43
Forum: Zapfanlagen
Thema: Guinnes Harfe zum funktionieren bringen
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Re: Guinnes Harfe zum funktionieren bringen

Warum die ungewöhnlichen Temperaturen bei den Rasten?
von HubertBräu
Samstag 4. November 2023, 11:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufberatung
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Re: Kaufberatung

Super Anlage :thumbup
von HubertBräu
Mittwoch 18. Oktober 2023, 06:57
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Dark Impact - Gärfrage
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Re: Dark Impact - Gärfrage

Ich habe auch noch eine Flasche von meinem 2017 Gebrautem im Kühlschrank, die wird es um die Weihnachtstage geben. Und dann muss ich echt wieder neu brauen .. ein tolles Bier, ob jung oder alt :Drink
von HubertBräu
Dienstag 17. Oktober 2023, 21:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Danke Günter.
von HubertBräu
Dienstag 17. Oktober 2023, 07:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

HubertBräu hat geschrieben: Freitag 13. Oktober 2023, 07:24 Warum werden eigentlich die Bilder (Upload vom Handy, Hochformat fotografiert) beim posten im Thread quer angezeigt und beim draufklicken dann wieder richtig? :Grübel
Hat niemand eine Antwort? Mir war so, als gäbe es dazu schon einen Beitrag, ich finde aber nix.
von HubertBräu
Freitag 13. Oktober 2023, 07:24
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Warum werden eigentlich die Bilder (Upload vom Handy, Hochformat fotografiert) beim posten im Thread quer angezeigt und beim draufklicken dann wieder richtig? :Grübel
von HubertBräu
Donnerstag 12. Oktober 2023, 17:02
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

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Nymfi - 5 Hops Lager :Drink
von HubertBräu
Mittwoch 11. Oktober 2023, 07:51
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Mein Weißbier - Schneider Weiße geklont
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Re: Mein Weißbier - Schneider Weiße geklont

Tolles Video, auch von mir vielen Dank :thumbup

Gruß
Hubert
von HubertBräu
Montag 9. Oktober 2023, 21:16
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Das ist echt ein leckeres Bierchen :thumbup
von HubertBräu
Montag 9. Oktober 2023, 17:24
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

20231009_125046.jpg
Mamos in Griechenland :Drink
von HubertBräu
Freitag 6. Oktober 2023, 21:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8252
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Dann hast Du aber definitiv was falsch gemacht :Greets
von HubertBräu
Mittwoch 4. Oktober 2023, 17:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Topfboden gewölbt
Antworten: 19
Zugriffe: 1236

Re: Topfboden gewölbt

Ohhhaaa :Shocked
von HubertBräu
Mittwoch 20. September 2023, 11:31
Forum: Rezepte mit Bier
Thema: Wildschweinbraten - wie zubereiten?
Antworten: 44
Zugriffe: 4290

Re: Wildschweinbraten - wie zubereiten?

Top :thumbup
von HubertBräu
Dienstag 12. September 2023, 11:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18410
Zugriffe: 3167919

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hi, mir ist im Zapfhahn ein O-Ring gebrochen. Speziell für meinen Hahn finde ich keinen Dichtungssatz. Wenn ich irgendeinen anderen O-Ring verwende, ist da was zu beachten bzw. sollten bestimmte Materialien vermieden werden? Danke und Gruß mb1i3er EPDM ist lebensmittelecht. NBR und Silikon kannst D...
von HubertBräu
Samstag 9. September 2023, 17:04
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8252
Zugriffe: 1861256

Re: Was trinkt ihr gerade?

20230909_165704.jpg
Immer wieder sehr lecker :thumbup
von HubertBräu
Mittwoch 6. September 2023, 12:28
Forum: Zapfanlagen
Thema: Kauf einer professionellen Zapfanlage
Antworten: 6
Zugriffe: 915

Re: Kauf einer professionellen Zapfanlage

Suche mal nach Pygmy 25 oder Lindr Kontakt 40, die gibt es beide zweileitig. Könnte das was für Euch sein?
von HubertBräu
Sonntag 27. August 2023, 14:50
Forum: Zapfanlagen
Thema: Guinnes Harfe zum funktionieren bringen
Antworten: 20
Zugriffe: 2291

Re: Guinnes Harfe zum funktionieren bringen

Wo wohnst Du denn? :Greets
von HubertBräu
Sonntag 20. August 2023, 23:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8252
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Danke. Ich werde auch von meinem berichten.
von HubertBräu
Samstag 19. August 2023, 10:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8252
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Plankton hat geschrieben: Freitag 18. August 2023, 20:50 Eigentlich vielversprechend die Erstverkostung einer Flasche böhmisches Pilsner (13 Grad Plato, 25% MüMa, 75% PiMa, 35 IBU nur mit Saazer Hopfen, WLP 802).
Ich habe letztes Wochenende auch ein Böhmisches Pilsner mit der WLP802 gebraut. Bei welchem SEVG bist Du raus gekommen?

Gruß
Hubert
von HubertBräu
Donnerstag 17. August 2023, 12:27
Forum: Braugerätschaften
Thema: Malz Lagern und Kauf einer Malzmühle
Antworten: 27
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Re: Malz Lagern und Kauf einer Malzmühle

Ich habe eine MattMill Master .. und will die nicht wieder hergeben :Smile
von HubertBräu
Donnerstag 17. August 2023, 10:26
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Mahrs a"U" - welche Hefe?
Antworten: 13
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Re: Mahrs a"U" - welche Hefe?

Wow, HubertBräu....Du hast es drauf! Jetzt muss ich mir die doch mal besorgen. Gruß Stephen Ich hatte die W159 hier im Forum über die Sammelbestellung bestellt. Ich werde wahrscheinlich im Herbst wieder mit der Hefe brauen. Wenn es bei Dir etwas Zeit hat, könnte ich Dir dann etwas zukommen lassen. ...
von HubertBräu
Mittwoch 16. August 2023, 15:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Loch im Deckel vergrößern für Gärspund?
Antworten: 11
Zugriffe: 854

Re: Loch im Deckel vergrößern für Gärspund?

Kannst Du vielleicht ein Bild einstellen?
Aufbohren kann man den Deckel vielleicht recht einfach mit einem Stufenbohrer.
von HubertBräu
Mittwoch 16. August 2023, 14:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Mahrs a"U" - welche Hefe?
Antworten: 13
Zugriffe: 1200

Re: Mahrs a"U" - welche Hefe?

Die W159 habe ich auch für mein Fränkisches Landbier genommen. Das ist eine Superhefe für diesen Bierstil.
von HubertBräu
Dienstag 15. August 2023, 09:24
Forum: Zapfanlagen
Thema: Tragbare Zapfanlage in isoliertem Flightcase
Antworten: 7
Zugriffe: 1185

Re: Tragbare Zapfanlage in isoliertem Flightcase

Solide Arbeit :thumbup
von HubertBräu
Dienstag 15. August 2023, 09:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Eure Lieblingsrezepte Helle Biere (Keine IPA)
Antworten: 26
Zugriffe: 2131

Re: Eure Lieblingsrezepte Helle Biere (Keine IPA)

Da stimme ich Euch beiden zu. So habe ich mein Böhmisches Pilsner letztes Wochenende gebraut.
von HubertBräu
Samstag 12. August 2023, 10:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3647
Zugriffe: 723632

Re: Was braut Ihr am WE?

Ich braue heute ein Böhmisches Pilsner. Tennenmalz und reichlich Saazer .. und diesmal mit der WLP802.
von HubertBräu
Samstag 22. Juli 2023, 10:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3647
Zugriffe: 723632

Re: Was braut Ihr am WE?

Heute ein Weizen .. mit Nelson Sauvin im Whirlpool. Diesmal aber mal mit der WLP 300, sonst nehme ich immer gestrippte Schneider Hefe.