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- Sonntag 29. Juli 2018, 21:49
- Forum: HBCon 2019
- Thema: Heimbrau-Convention 2019
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Re: Heimbrau-Convention 2019
Moin Moin zusammen, gerade über Facebok von dem Event gelesen und wir von Tandembräu aus Berlin wären auch sehr gerne dabei. Wahrscheinlich würden wir zu viert mit 1-2 VW Bussen zum schlafen, ner Zapfanlage und ein paar Kegs mit den feinsten Suden aus unserer kleinen Brauerei anreisen. Klasse, was i...
- Sonntag 29. April 2018, 19:17
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Meine 35ltr HERMS Anlage mit Gas
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Re: Meine 35ltr HERMS Anlage mit Gas
Oder Brewpi :)
- Sonntag 22. April 2018, 17:39
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Schneidringverschraubung für Würzekühler
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Re: Schneidringverschraubung für Würzekühler
Hallo Julian, leider nein - keine Vorschläge. Falls du dich wegen der HERMS-Coil allerdings nochmal anders entscheiden solltest, kann ich dir diese - https://store.brewpi.com/featured/stainless-steel-herms-coil-30cm-v2-npt , die ich für unsere Anlage verbaut habe, sehr ans Herz legen. Liebe Grüße St...
- Sonntag 22. April 2018, 17:03
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Gestern war es wieder so weit. Ein Pilsener wurde gebraut und gärt nun im Keller vor sich hin! Gleichzeitig wurde der letzte Sud verkostet - ein T'nT Singlehop IPA - sehr lecker!
- Montag 26. März 2018, 23:27
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Grainuncle mit CraftBeerPi
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Re: Grainuncle mit CraftBeerPi
Kurze Frage: Woraus hast du den schönen symmetrischen Filter zusammengebaut?
- Montag 26. März 2018, 23:16
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Lieber Joachim, zu deinen Fragen: Die Temperatur im Coil-Topf wird durch einen 17,5 KW Gasbrenner gehalten. Insgesamt ist das System gar nicht so träge, wie wir erst gedacht hätten. Die Regelung der Temperatur funktioniert wunderbar. Während des Maischevorgangs wird die Maische ständig durch die Her...
- Montag 26. März 2018, 23:03
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Hallo Ralf,
der Vorfilter ist sehr praktisch, da im PWT schnell kleine Partikel zurückbleiben können, zum Beispiel Hopfenreste oder anderes. Wir haben das Modell von Candirect bestellt und sind sehr zufrieden. Und ja, wir finden die HERMS Anlage auch wunderschön :)
Liebe Grüße
Steffen
der Vorfilter ist sehr praktisch, da im PWT schnell kleine Partikel zurückbleiben können, zum Beispiel Hopfenreste oder anderes. Wir haben das Modell von Candirect bestellt und sind sehr zufrieden. Und ja, wir finden die HERMS Anlage auch wunderschön :)
Liebe Grüße
Steffen
- Sonntag 25. März 2018, 17:38
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Hey ihr Lieben, wie versprochen, habe ich den Brauvorgang bei unserem gestrigen Sud ein wenig dokumentiert und kurz und knapp für euch zusammengefasst. Ein paar Eckdaten zu dem Bier vorab. Wir wollten ein fruchtiges, nicht zu bitteres Pale Ale brauen und am Ende auf ca. 80 Liter Bier kommen. Zum Sta...
- Sonntag 18. März 2018, 22:10
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Samstag wird gebraut und noch an 1-2 Baustellen gebastelt. Bilder folgen!
- Montag 12. März 2018, 20:42
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Bei 130 Litern müssten wir wohl High Gravity brauen. Bisher haben wir einen 60-Liter "Probesud" auf der Anlage laufen lassen und alles lief super. Ich werde nach dem nächsten Sud, mit dem wir alles ausreizen wollen, wieder berichten.
- Montag 12. März 2018, 14:04
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
HG?kabelbrand hat geschrieben: ↑Montag 12. März 2018, 12:17 Coole Anlage, Respekt! Ihr braut dann aber immer HG, oder?
- Sonntag 11. März 2018, 18:16
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Meine neuen 100L ZKGs aus China
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Re: Meine neuen 100L ZKGs aus China
Hi Uwe,
Danke!
LG
Steffen
Danke!
LG
Steffen
- Sonntag 11. März 2018, 18:07
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Meine neuen 100L ZKGs aus China
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Re: Meine neuen 100L ZKGs aus China
Hallo Uwe,
was genau hast du denn bestellt? Und bei welcher Firma? Das könnte für uns sehr hilfreich sein.
Liebe Grüße
Steffen
was genau hast du denn bestellt? Und bei welcher Firma? Das könnte für uns sehr hilfreich sein.
Liebe Grüße
Steffen
- Sonntag 11. März 2018, 18:01
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Danke wir sind auch sehr zufrieden und freuen uns auf die bevorstehenden Sude!
- Sonntag 11. März 2018, 12:01
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Meine neuen 100L ZKGs aus China
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Re: Meine neuen 100L ZKGs aus China
Hallo zusammen,
wir würden demnächst bestellen wollen. Sollen wir uns eventuell zusammentun und dann gemeinsam bestellen?
Liebe Grüße
Steffen
wir würden demnächst bestellen wollen. Sollen wir uns eventuell zusammentun und dann gemeinsam bestellen?
Liebe Grüße
Steffen
- Samstag 10. März 2018, 17:48
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Re: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Der Tisch ist aus einer alten Linie von IKEA (UDDEN), die vor Jahren einmal Edelstahl-Arbeitstische angeboten haben. Eine Braudoku wird beim nächsten Brautag folgen - versprochen!
- Samstag 10. März 2018, 16:51
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
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Unsere neue 130 Liter HERMS-Brauanlage
Hallo liebe Hobbybrauer, da ich einigermaßen neu hier im Form bin, wollte ich zur Ankunft direkt mal unsere neue HERMS-Brauanlage vorstellen. Ich braue zusammen mit einem guten Freund in Berlin unser eigenes Bier. Angefangen zu brauen haben wir vor ca. 2 Jahren auf einem Grainfather, der uns sehr gu...
- Samstag 10. März 2018, 09:09
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: 130l ZKG aus China
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Re: 130l ZKG aus China
Hallo Marc, das klingt sehr sehr interessant. Wir überlegen nämlich gerade uns den Unitank von SS Brewtech anzuschaffenn - https://www.ssbrewtech.com/products/1-bbl-nano-series-unitank - aber sowohl der Preis, als aber auch die Verfügbarkeit bereiten uns gerade noch ein wenig Bauchschmerzen. Wie sin...