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- Montag 31. Juli 2017, 15:36
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tauchsieder schon wieder durchgebrannt
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Re: Tauchsieder schon wieder durchgebrannt
Hast Du schonmal die Beschreibung von dem Ding gelesen ? Manche elektrischen Geräte dürfen nur eine gewisse Zeit lang benutzt werden.
- Mittwoch 26. Juli 2017, 09:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Edelstahlgärkanne - komische Kratzer
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Re: Edelstahlgärkanne - komische Kratzer
Vielleicht hast Du ja zuviel von dem Zeug im Wasser und es sind Ablagerungen davon.
- Mittwoch 19. Juli 2017, 16:03
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Schmeckt euch noch 'Standardbier'?
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Re: Schmeckt euch noch 'Standardbier'?
Stimmt. Wenn man in Franken ansässig ist ist "Standardbier" unter Umständen was anderes als anderswo. Ich gehe mal davon, aus daß hier viele Biere noch handwerklich gebraut werden, gerade die aus den Gasthausbrauereien. Wenn ich da was neues entdecke ist das jedesmal toll. Aber auf die sch...
- Mittwoch 12. Juli 2017, 09:40
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Pizza-Bier
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Re: Pizza-Bier
Die glauben halt zu arg an Harry Potter, da gibt es ja auch so "Süßigkeiten" mit Popelgeschmack und sowas.....
- Donnerstag 6. Juli 2017, 09:07
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather News
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Re: Grainfather News
Für den Fall, daß er kein Kaltgerätekabel hat ist das doch kein Problem es gibt Adapter für max. 5 Euro die steckt man einfach auf den UK Stecker auf und fertig ;) Habe ich schon bei Handmaschinen für die Holzbearbeitung gemacht (Lamello-Fräse).
Es lebe die EU ;).
Es lebe die EU ;).
- Dienstag 4. Juli 2017, 10:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: ukeg USA-Import - Konformitätserklärung notwendig
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Re: ukeg USA-Import - Konformitätserklärung notwendig
Na da haben sie den Ermessensspielraum genutzt - sei froh. Im Grunde liegen viele Dinge gar nicht an den Beamten, sondern an uns. Hört sich bescheuert an ist aber so. Haben Beamte in den Augen einiger zuviel Ermessenspielraum und nutzen ihn erscheint es in der Presse und es schreit doch alle Welt &q...
- Freitag 30. Juni 2017, 15:25
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Hilfe! Falsches Reinigungsmittel beim Abfüllen
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Re: Hilfe! Falsches Reinigungsmittel beim Abfüllen
Chlor fängt erst an zu riechen, wenn es Bakterien bindet. Je mehr Leute ins Becken strullen um so stärker riecht es nach chlor. Kann also sein das es gar nicht nach Chlor riecht, obwohl es enthalten ist. Trotzdem würde ich es nicht trinken wollen und auch niemanden anbieten wollen. Mit dem Motto Bi...
- Dienstag 27. Juni 2017, 11:01
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
- Antworten: 670
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Re: Grainfather Conical
Danke für den Bericht. Für den Fall, daß ich bei dem Hobby bleibe kommt der Grainfather in die engere Wahl
- Donnerstag 8. Juni 2017, 10:36
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: Bier & BBQ
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Re: Bier & BBQ
Ja das ist gut möglich..Bockbier- Bratwürste gibt es natürlich schon aber selbst die Profis verwenden wohl max. 10% Bier in den Würsten, also 1 Flasche auf 5 kg Fleisch. Es soll wohl nicht ganz einfach sein, die richtige Bindung dabei hinzubekommen. Ansonsten gibt es explodierende Würstchen auf dem...
- Donnerstag 1. Juni 2017, 11:44
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Gärmeister?
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3875
Re: Speidel Gärmeister?
Kommt drauf an wie klug der Händler ist. Wenn er das Ding exportiert fällt normalerweise die amerikanische VAT nicht an. (Manche können aber dies nicht umsetzen) Bei der Einfuhr fällt auf jedenfall VAT in Form von Einfuhrumsatzsteuer ( plus Zoll, wenn Du - ich glaube ungefähr 300 Euro wars - für den...
- Montag 15. Mai 2017, 14:11
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Gruß aus Leipzig
- Antworten: 13
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Re: Gruß aus Leipzig
Willkommen und viel Spaß hier :)
- Freitag 12. Mai 2017, 09:00
- Forum: Bierreisen
- Thema: 5-Seidla-Steig
- Antworten: 12
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Re: 5-Seidla-Steig
Den 5-Seidla-Steig habe ich zumindest teilweise schonmal erlaufen. Vier Brauerein von Fünf. Ich habe aber ausschließlich die Standardbiere verkostet. Allerdings habe ich vor lauter Genuss keine Details mehr behalten. Was den Begriff "Seidla" betrifft ist das nur die fränkische Variante von...
- Freitag 12. Mai 2017, 08:49
- Forum: Brauen und Recht
- Thema: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
- Antworten: 1347
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Re: Neuer Zollthread ;-) - Erfahrungsbericht
Danke für die Info. Damit ist klar, daß man durchaus mit einem Besuch rechnen kann.
Dürfte ja für die wenigsten kritisch sein.
Dürfte ja für die wenigsten kritisch sein.
- Donnerstag 11. Mai 2017, 09:13
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Craft Bier in Dosen
- Antworten: 57
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Re: Craft Bier in Dosen
Ich finde, daß der letzte Rest von Dosenbier in der Regel untrinkbar ist. Vielleicht aber auch nur deswegen, weil die Dose bei uns länger im Regal steht. Desweiteren ist das Recycling von Flaschen erprobt. Die werden gewaschen und wieder befüllt. Die Dosen werden garantiert nicht nochmal befüllt, wa...
- Mittwoch 10. Mai 2017, 11:00
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Franken ;)
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1583
Re: Hallo aus Franken ;)
Danke Stefan,BierBauer hat geschrieben:Hey Carsten,
Sollte hier Fragen auftauchen, einfach stellen (Suchfunktion nicht vergessen).
Cheers!
ich komme bisher gut zurecht. An Treffen und Erfahrungsaustausch bin ich immer interessiert. Wohne in Herzo, sollte also nicht zu weit sein.
- Dienstag 9. Mai 2017, 13:15
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Franken ;)
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1583
Hallo aus Franken ;)
Zuerst einmal gesagt. Ich bin kein Franke. Ich lebe als Saarländer im fränkischen Exil, das mir nach mittlerweile fast 20 Jahren zur zweiten Heimat geworden ist. Beide Gegenden sind dem Bier verbunden und ergänzen sich - wie ich finde - sehr gut. Die "Pilsgegend" und die fränkische Vielfal...