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- Donnerstag 6. Mai 2021, 22:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?
English best bitter. Das sieht lecker aus. Das Rezept dazu würde mich interessieren. Hast Du einen Link? Gruß Reiner Ja klar. Ich weise nicht ob es funktioniert, da sind alle meine Rezepte. Sheet Deutsche batch #61 (weil es in Deutschland gebraut wird). Leider ist es auf spanisch. Vg https://docs.g...
- Donnerstag 6. Mai 2021, 20:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute habe ich das Bier abgefüllt. So, ich trinke gerade die Resten von Gärfass. English best bitter.
Leider hat ein bisschen DMS .
Leider hat ein bisschen DMS .
- Montag 3. Mai 2021, 19:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin Was verbirgt sich denn wohl hinter dem QR-Code? :-) Mein QR-Scanner kann es offenbar nicht lesen. Vielleicht ist das für mich eine Alternative zu aufwändigen Etiketten. Gruß Reiner Ich der QR-Code bit es ein bisschen Info von dem Bier. Batch Nummer, IBUs, Alkohol, und ein link zum BJCP Style wa...
- Sonntag 2. Mai 2021, 21:52
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Mit meiner Brau-Infrastruktur stelle ich jetzt meinen eigenen Käse her
- Antworten: 33
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Re: Mit meiner Brau-Infrastruktur stelle ich jetzt meinen eigenen Käse her
Toll!!!
Ich habe einmal versucht... essbar aber nichts besonderes.
Vielen dank für den Video.
Ich habe einmal versucht... essbar aber nichts besonderes.
Vielen dank für den Video.
- Sonntag 2. Mai 2021, 21:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
- Zugriffe: 1878402
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein American Pale Ale, mit 5gr/ltr Mosaic im Dryhopping
- Sonntag 2. Mai 2021, 17:28
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Italien
- Antworten: 6
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Re: Hallo aus Italien
Benvenuto!
Un saluto e buona birra,
Birrero.
Un saluto e buona birra,
Birrero.
- Samstag 1. Mai 2021, 19:45
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Moin aus dem Osnabrücker Land
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1302
Re: Moin aus dem Osnabrücker Land
Hey Moin!!
Prost aus Osnabrück!
VG
Birrero
Prost aus Osnabrück!
VG
Birrero
- Samstag 1. Mai 2021, 19:39
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Prost aus Osnabrück
- Antworten: 13
- Zugriffe: 2852
Re: Prost aus Osnabrück
Hey Moin!!
Seit lange habe ich nicht den Forum besucht!
Prost aus Osna !
Birrero
Seit lange habe ich nicht den Forum besucht!
Prost aus Osna !
Birrero
- Freitag 8. Dezember 2017, 13:28
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hefebanking mit Glycerol - Wie gehts richtig?
- Antworten: 14
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Re: Hefebanking mit Glycerol - Wie gehts richtig?
Ich nutze Glycerin 20% und die Drucktopf es zu sterilizieren. Ich nutze auch den Topf um die Petri schälchen und die Agar mit Würze zu sterilisieren. Ich lasse es im Gefrierfach von meinem normalen kühlschran. Nach einem Jahr war die Hefe noch gut. Aber das ist für mich zu viel arbeit, ein Liter Sta...
- Dienstag 14. November 2017, 10:54
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
- Antworten: 22
- Zugriffe: 11109
Re: Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
Hallo alle!
Ich habe mein Hobbybrauernummer bekommen. Vielen Dank für alle!
Viele Grüße aus Onsabrück.
Birrero
Ich habe mein Hobbybrauernummer bekommen. Vielen Dank für alle!
Viele Grüße aus Onsabrück.
Birrero
- Freitag 11. August 2017, 09:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wasser: Restalkalität und PH Wert
- Antworten: 39
- Zugriffe: 8225
Re: Wasser: Restalkalität und PH Wert
Moin!
wie viele IBUs hat dein Bier? viel Eiweiss von Malz + viel hopfen machen das. Ich hatte ein mal dieses Problem. Es war mit schlechten Malz + Windsor Heffe von Lallemand + viel Cascade Hopfen von USA und Argentinien. Ich wollte eine IPA machen, und war am Ende etwas wie eine NEIPA.
wie viele IBUs hat dein Bier? viel Eiweiss von Malz + viel hopfen machen das. Ich hatte ein mal dieses Problem. Es war mit schlechten Malz + Windsor Heffe von Lallemand + viel Cascade Hopfen von USA und Argentinien. Ich wollte eine IPA machen, und war am Ende etwas wie eine NEIPA.
- Donnerstag 10. August 2017, 15:50
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Auslaufhahn für meinen Einkocher
- Antworten: 22
- Zugriffe: 5323
Re: Auslaufhahn für meinen Einkocher
Ich mache den Maische in einem Einkocker und koche die Würzekochen in einanderen. Für beides habe ich einen Loch 17mm gemacht (ich habe ein Bohr dazu gekauf). Du musst achten auf den Rost, wenn du den loch selbst machen muss. Ich soll es noch mahlen, um die Rost zu vermeiden. Ich habe ein Edelstahl ...
- Dienstag 8. August 2017, 18:50
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
- Antworten: 22
- Zugriffe: 11109
Re: Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
Hey ! vielen Dank für die schnellen Antworten! Ich dachte daran, dass ich könnte einfach mich anmenlden und nichts darüber sagen (über meine zwei ertste Sud). Aber, was wenn ich eine Besucht ab sofort von der Amt bekomme? Ich habe 30Ltr Bier in Flaschen.
Vielen Dank!
Birrero.ar
Vielen Dank!
Birrero.ar
- Dienstag 8. August 2017, 17:44
- Forum: HZA - Hobbybrauen und Steuern
- Thema: Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
- Antworten: 22
- Zugriffe: 11109
Ich wuste nicht, dass ich anmelden sollte
Hallo, ich habe gerade gelesen, dass ich bei Zoll Amt anmelden muss. Ich wusste das nicht, weil ich nicht von Deutschland bin. Ich komme aus Argentinien, und dort, als Hobby Bier brauen, ist es genauso wie eine Torte backen oder ein Salat vorbereiten. Ich muss sagen das dieses Steuern/Anmeldung hat ...
- Dienstag 6. Juni 2017, 21:33
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Ein neuer in Osnabrück
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3118
Re: Ein neuer in Osnabrück
Hey! vielen Dank für das Willkommen.
VG
Juan!
VG
Juan!
- Montag 5. Juni 2017, 18:08
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Ein neuer in Osnabrück
- Antworten: 14
- Zugriffe: 3118
Ein neuer in Osnabrück
Hallo! Ich bin Juan und wohne in Osnabrück seit 2 Jahren. Ich komme aus Argentinien. Dort habe ich meine eigene Bier 7 Jahre gebraut, und habe meine Ausrüstung verkauft, als ich nach Deutschland gefahren bin. Jetzt kaufte ich neue Ausrüstung und beginne noch einmal Bier zu brauen. Ich bin sehr froh ...