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von braustolz
Freitag 25. Oktober 2019, 09:40
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eigene Wildhefen sammeln
Antworten: 18
Zugriffe: 4276

Re: Eigene Wildhefen sammeln

Hallo zusammen, die o. g. Tests finde ich wirklich toll und spannend :thumbsup Im Thema Hefe steckt ja unglaubliches Potential. Ich habe mir mal einige Artikel und Videos zur "Hefejagd" bei Weihenstephan angeschaut. Z.B.: https://www.br.de/mediathek/video/die-aromajaeger-wie-schmeckt-das-b...
von braustolz
Montag 7. Oktober 2019, 16:15
Forum: Braugerätschaften
Thema: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem
Antworten: 1179
Zugriffe: 325231

Re: Klarstein Mundschenk - Neues vollautomatisiertes Brausystem

Hallo zusammen, ich bin neu hier im Forum und spiele mit dem Gedanken, die 30-Liter-Variante des "Mundschenk Maischekessels" zu beschaffen. Aktuell wird das Teil auf er HP von Klarstein für 317 € angeboten (ohne Eintauchkühler). Die folgende Fragen liegen mir dazu auf der Seele. Eventuell ...