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Bin zwar noch blutiger Neuling, aber ein paar Sachen habe ich auch schon ;-) - Kalten Whirlpool versuchen, der Klassiker - Nachdem der Nachguss komplett aus dem Würzekochtopf draußen ist, anfangen die Läuterwürze einzufüllen, ohne den Hahn am Topf zu schließen, Klassiker Nummer zwei - Beim Anstellwü...

Hallo zusammen, nachdem ich gerade meinen ersten Post im Mälzereikarten-Thread losgelassen habe, möchte ich mich hiermit auch mal offiziell vorstellen. Ich heiße Stefan, bin 42 Jahre alt und komme aus Schweinfurt in Unterfranken. Das erste Mal habe ich letztes Jahr "gebraut" (bislang nur m...

Hallo zusammen, ich habe mal bei der Mälzerei Günther Schubert in Schweinfurt angefragt. Kleinster Standardsack ist 50 kg, mit einer Woche Vorlauf füllen sie aber auch gerne 25 kg-Säcke ab. Preise: Pilsener Malz und Weizenmalz ca. 65 € pro 100 kg --> ca. 16 € pro 25 kg Münchner und Wiener Malz ca. 6...