Hobbybrauer.de

Auch wenn ich überwiegend nur noch per Hand braue, macht es schon noch Spass ab und zu mit dem Smartphone die Anlage zu bedienen. Hier ein Filmchen wie der der Brenner getestet wird. Achso, ois is Excel (oder: ois is Chicago, wie alte Münchner wissen). https://drive.google.com/file/d/1ThMdS3AaJZpDOX...

Passend zur Wies´n-Zeit.
Nicht nur für Physiker.

Ein aktuell geschnürtes Programmpaket enthält alle Informationen, Programme, Treiber usw. für die Installation auf einem Windows-Rechner. Wie bereits beschrieben wurde, kann man das Excel- Programm "Brausteuerung" in der Betriebsart "Simulation" ohne Treiberinstallation oder ange...

Ja, Du hast ein PN mit dem Link erhalten

Wenn man schon den Brauprozess/Gärungsprozess über ein Programm steuert und überwacht, möchte man auch von der Brauanlage weggehen können ohne sich Gedanken machen zu müssen. Die Prozess-Überwachung über ein Smartphone ist da schon hilfreich. Noch besser ist es wenn zusätzlich die Möglichkeit besteh...

Die Anlagensteuerung steuert nicht nur die Prozessphasen sondern kommentiert sie auch auf Wunsch.
Zur Auflockerung werden zwischendurch auch nette Ansagen eingestreut.
Für den der´s mag, ein nettes Gimmick wie ich finde
https://www.youtube.com/watch?v=tau7xdc-DUg

Hallo Oli,
Deine herablassende Art zu antworten schmerzt richtig schrill.
Als nächstes kommt wohl "schlag doch bei Ludwig Narziss nach".
Manomann.
Kein granteln, nur meine Meinung.

Nachdem von einem Moderator der Link in meinem Beitrag kommentarlos entfernt wurde habe ich Rest ebenfalls gelöscht.
Ordnung muss sein!

Trotzdem läuft für mich das Projekt irgendwie unter der Kategorie "warum einfach, wenn es auch kompliziert geht", weil ich bisher keinerlei Vorteile ggü. dem Zapfen via Steigleitung erkenne

Vielleicht weil jemand mit dem Bayrischen Anstich zapfen will?

Danke für die Antrworten. Vielleicht sollte ich meine Angaben etwas präziser fassen. Motivation für meine Frage war der Umstand dass ich nicht jedesmal nach dem Anstechen das Fass austrinken will sondern das "Restbier" im Fass für den nächsten Anstich "wiederaufbereiten" will. Al...

Wie ich kürzlich mitbekommen habe gibt es bei KEG´s auch die Kombi Flachkopf-Fitting & Bayrischer Anstich. Ich nehme an dass man damit den CO2-Verlust durch das Zapfen über den Bayrischen Anstich einfach über das Flachkopf-Fitting ausgleichen kann. Damit könnte man (theoretisch) das Fass in beli...

Die Gärungsprozess-Steuerung wurde ausführlich getestet und ich muss sagen sie funktioniert gut. Die getesteten 30.000 Einträge in der Log-Datei packte mein alter Laptop spielend. Bei einem Messzyklus von 1 Minute reicht das auch für Untergäriges. Zwischenzeitlich kann man natürlich auch auf eine sc...

Der Funktionsumfang des Programmes wurde erweitert: Es kann jetzt auch die Temperatur für den Gärungsprozess steuern, die Echtzeitzeitdaten fortlaufend grafisch anzeigen und parallel dazu die Mess-Werte in benutzerfreundlichem *.xls-Format abspeichern. Damit der 3-Sekunden Messzyklus aufgrund der la...

Wer einen alten Laptop mit Windows (ab XP) und MS Office (ab 2003) bei sich zu Hause herumliegen hat, könnte damit auch seine Brauprozesse automatisieren. Mit dem Excel-Brausteuerungsprogramm können bis zu 5 Rasten über die ansteuerbaren 4 Relais-Ausgänge (Heizung, Kühlung, Rührwerk/Pumpe, Brauer-Ru...

Ehrlich gesagt kann ich als Hobbybrauer mit Informationen bez. der Rohstoffeinflüsse nicht viel i.d.Praxis anfangen. Eine fundierte Problembeschreibung (mit Ursachen die außerhalb meines Einflussbereiches liegen) sowie Hinweise auf eine Vielzahl von Stellschrauben für Hobbybrauer (in welche Richtung...