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von mwx
Mittwoch 18. September 2019, 12:44
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Danke@Jens. So ist es echt toll!

https://github.com/micworg/stir/tree/master/nanoshield

Edit: ich hätte gern 2 davon.
von mwx
Mittwoch 18. September 2019, 09:53
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Ach war nur so eine Idee. Ich habe bei meinem Rührer den Schalter erst nachträglich eingebaut, mit den Pins wäre das einfach steckbar gewesen.
von mwx
Mittwoch 18. September 2019, 09:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Hallo Jens,

ich hätte noch einen Wunsch/Idee. Kannst Du noch zwei Pin's für einen Ein/Aus-Schalter einbauen. Wenn man den nicht will kann man einfach eine Brücke einbauen (Löten oder Jümper).

z.B: so:

bottom_mwx.png
bottom_mwx.png (85.61 KiB) 357 mal betrachtet
von mwx
Mittwoch 18. September 2019, 09:00
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Mittwoch 18. September 2019, 03:22
Hier ist die zweite Version der Nano Platine, fürs Repo.
Fantastisch!

https://github.com/micworg/stir/tree/master/nanoshield
von mwx
Dienstag 17. September 2019, 09:42
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

@Herbert, wenn Du mir die STL's zukommen läßt lade ich sie in das Repository
von mwx
Montag 16. September 2019, 21:07
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Für den 4x Rührer habe ich die 80mm "Noctua NF-R8 redux-1800 PWM" geholt. Der Lüfter kann laut Datenblatt via PWM zum Stillstand gebracht werden. Testen werde ich es erst, wenn die Platinen hier sind. Cool, wie der Zufall so will habe ich auch genau so einen zum testen :) (Warte auch auf die Platin...
von mwx
Montag 16. September 2019, 18:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

@Jens: Welche Lüfter hast Du für Deinen 4'er Rührer genommen und welche minimale Drehzahl erreichst Du damit?
von mwx
Donnerstag 12. September 2019, 08:58
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Mittwoch 11. September 2019, 10:04
Neue Version, ohne Netzfehler, ohne RST-GND Bug und mit schrägen Ecken.
Gerber_Stir_Arduino_Nano.zip

Ich hab das mal in das Repository aufgenommen: https://github.com/micworg/stir/tree/master/nanoshield
von mwx
Donnerstag 12. September 2019, 08:38
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

beryll hat geschrieben:
Donnerstag 12. September 2019, 06:53
Hmmm... das klingt alles mal wieder typisch deutsch, furchtbar!
Ich habe grade mal kurz den Text aus dem Forum überflogen .. jetzt hab ich Pickel und Ausschlag.
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 20:54
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Hallo Jack, ich bin froh das Du Dich anscheinend so gut damit auskennst. Noch glücklicher wäre ich wenn Du mir einen Weg zeigst wie wir diesen feuchten Bürokraten-Traum umschiffen können. Es gibt hier Bedarf nach sowas und es wäre doch schade wenn wir das nicht hinbekommen. Ich will auch kein Geschä...
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 20:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Gibt es eigentlich Interesse an vorkonfigurierter Elektronik? Also diese Board hier, Arduino schon mit Software bespielt, Display, Schalter, Lüfter, fertig verkabelt, ohne Gehäuse Vorsicht mit der WEEE damit kann man sich gut ein Problem einhandeln. So währe es kein Bausatz mehr und Man muss dich b...
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 19:00
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Ja, eine reicht für einen Doppelrührer.
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 11:04
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Gibt es eigentlich Interesse an vorkonfigurierter Elektronik? Also diese Board hier, Arduino schon mit Software bespielt, Display, Schalter, Lüfter, fertig verkabelt, ohne Gehäuse Vorsicht mit der WEEE damit kann man sich gut ein Problem einhandeln. So währe es kein Bausatz mehr und Man muss dich b...
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 10:07
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Gibt es eigentlich Interesse an vorkonfigurierter Elektronik?

Also diese Board hier, Arduino schon mit Software bespielt, Display, Schalter, Lüfter, fertig verkabelt, ohne Gehäuse
von mwx
Mittwoch 11. September 2019, 06:32
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Tozzi hat geschrieben:
Mittwoch 11. September 2019, 00:12
Wie geil. Ich bekomm schon fast Lust, noch einen zweiten davon zu bauen.
Das geht mir auch so. Toll was ihr da über Nacht gebaut habt!
von mwx
Montag 9. September 2019, 23:22
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Wenn Du halbwegs Sattelfest beim Löten bist dann wirst Du es hinbekommen. Die Software auf den Arduino spielen ist auch machbar ohne Informatik Studium. Als Schlosser ist das Gehäuse für Dich sicherlich eine Kleinigkeit.
von mwx
Montag 9. September 2019, 23:13
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

erster :)

@Stephan das Display muss das i2c modul haben, ansonsten sind unsere Listen kompatibel
von mwx
Montag 9. September 2019, 23:08
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Also ich versuch es mal:

1 x Arduino Uno
2 x SILENT WINGS 3 - 120mm PWM highspeed
4 x 10k Widerstand
1 x LCD 1602 I2C
1 x KY-040
1 x 12V Netzteil (1A reicht)

Schaltplan findest Du hier: https://github.com/micworg/stir
von mwx
Montag 9. September 2019, 22:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Hey Stephan, freut mich das es läuft. Freue mich schon auf die Bilder.. die Gehäuse sind doch alle sehr unterschiedlich.
von mwx
Montag 9. September 2019, 15:32
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Optimierungspotential: Grainfather
Antworten: 13
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Re: Optimierungspotential: Grainfather

Ich habe es bei Aliexpress bestellt .. aber da kann ich es jetzt auch nicht mehr finden.
von mwx
Montag 9. September 2019, 15:22
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Optimierungspotential: Grainfather
Antworten: 13
Zugriffe: 526

Re: Optimierungspotential: Grainfather

Hier der Link dazu: https://www.youtube.com/watch?v=WQoNe6sdy5g

Ich habe mir eins bestellt, ist aber noch nicht da.
von mwx
Sonntag 8. September 2019, 09:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Import von MMuM Rezepten in BrewFather
Antworten: 3
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Re: Import von MMuM Rezepten in BrewFather

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Sonntag 8. September 2019, 08:16
>>> Und dann den gelben Daumen hoch :Bigsmile
Erledigt.

Ich würde es allerdings praktischer finden wenn MaischeMalzUndMehr BeerXML exportieren könnte. Dann könnte ich es auch in das Grainfather Toll importieren.
von mwx
Donnerstag 5. September 2019, 22:12
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

Lagertha -> Stranda
Ragner -> Voss
Bjorn -> Hornindial
Valkyrie -> Ebbegarden
von mwx
Donnerstag 5. September 2019, 19:29
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

Jetzt neu:

Escarpment Årset Kveik Blend
WHC Lagertha
von mwx
Donnerstag 5. September 2019, 19:24
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

mwx hat geschrieben:
Donnerstag 22. August 2019, 19:41
Jetzt wird es doch tatsächlich noch mal warm .. ich werde mit dem Versand warten bis es wieder etwas kühler ist.
Habe heute alle bestellten Kveik's versendet.
von mwx
Freitag 23. August 2019, 00:48
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 265
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Re: Kveik - Hefestämme

Ja, ist angekommen
Footballgambrinus hat geschrieben:
Donnerstag 22. August 2019, 22:17
Hallo mwx, kam meine PN an ?? VG Frank
von mwx
Donnerstag 22. August 2019, 19:41
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

Jetzt wird es doch tatsächlich noch mal warm .. ich werde mit dem Versand warten bis es wieder etwas kühler ist.

Es wäre auch echt super wenn ihr Eure Adressen ohne zusätzlich Aufforderung schicken würdet :)
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 19:56
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 848
Zugriffe: 74636

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

CastleBravo hat geschrieben:
Mittwoch 21. August 2019, 19:49
Meine Maximalmenge waren bisher 8,5kg. Das zusätzliche Malz kompensierst du glaub ich über einen reduzierten Hauptguss. Dafür erhöht sich der Nachguss.
Ja, ab 7.6 kg verwendet das Grainfathertool eine andere Formel für den Haupguss

<7.6 kg: ( kg Malz * 2.7) + 3.5
>=7.6kg: ( kg Malz * 2.3) + 3.5
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 09:38
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2821
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Mittwoch 21. August 2019, 09:36
Wenigstens Petlinge und Deckel braucht man definitiv des öfteren neu. Das könnte ich aber versuchen mit Tjorben zu klären. Von mir aus im 5er Pack, wenn der Aufwand sonst zu hoch ist.
Das wäre Toll. Ich wäre auch dazu bereit eine größere Menge zu kaufen und dann weiter zu verteilen.
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 09:33
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2821
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

nursbeschde hat geschrieben:
Mittwoch 21. August 2019, 09:26
Hast du eine Quelle für die Platinen für mich? Dann könnte ich schon mal welche beauftragen

Ich hab die hier bestellt: https://www.pcbs.io/user/GromitDJ

Die Seite ist ein bisschen seltsam aber die Bestellung hat funktioniert.
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 09:27
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 265
Zugriffe: 15062

Re: Kveik - Hefestämme

Jetzt auch Versandfertig:

#41 Skare
#43 Opshaug (WLP518)

(Bei Interesse bitte PM mit Adresse)
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 09:24
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2821
Zugriffe: 251223

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

irrwisch hat geschrieben:
Mittwoch 21. August 2019, 09:23
Wenn jemand noch von den Platinen was hat, würd ich auch zwei nehmen.
Kannst Du haben (bitte PM mit Adresse)
von mwx
Mittwoch 21. August 2019, 09:20
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 2821
Zugriffe: 251223

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Da 3d Mechatronics keine Einzelteile mehr verkauft, gibt es irgendwelche quellen um die Teile zu bekommen? Aber meine "Kriegsreserve" an Petlingen rücke ich nicht raus. Ich habe zuletzt nur noch die Petlinge da gekauft alles andere kann man auch woanders kaufen. Ein andere Quelle für die Petlinge w...
von mwx
Montag 19. August 2019, 22:07
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Hopfenstopfen mit Säckchen mit Magnet
Antworten: 18
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Re: Hopfenstopfen mit Säckchen mit Magnet

Ich fühle mich grade richtig schlecht ... ich mach einfach den Deckel auf, Hopfen rein, Deckel zu, fertig. Bier wird's immer ..
von mwx
Dienstag 13. August 2019, 19:32
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 38
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Re: Interesse UG Hefen zu testen?

Krulle hat geschrieben:
Dienstag 13. August 2019, 19:27
Genau ist was anderes, aber wenn ihm das reicht. Perfekt.
In diesem Fall kann man die Spindel hinterher kalibrieren, dann ist es recht genau. Eine Probe am Anfang, eine am Ende, 1-2 mittendrin. Die Winkel dazu aufschreiben und das Polynom am Ende ausrechnen.
von mwx
Dienstag 13. August 2019, 18:07
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Interesse UG Hefen zu testen?
Antworten: 38
Zugriffe: 2147

Re: Interesse UG Hefen zu testen?

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Dienstag 13. August 2019, 17:07
Fertig?
Yes, Sir.

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Dienstag 13. August 2019, 17:07
Alle noch am Ball?
Jawoll!
von mwx
Freitag 9. August 2019, 10:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 265
Zugriffe: 15062

Re: Kveik - Hefestämme

nrtn hat geschrieben:
Donnerstag 25. Juli 2019, 15:23
Hat eigentlich wer die #8 Tormodgarden?

Hab ich jetzt Versandfertig (Bei Interesse bitte PM mit Adresse)
von mwx
Mittwoch 7. August 2019, 16:14
Forum: Rezepte
Thema: Irgendwas mit Nelson Sauvin
Antworten: 7
Zugriffe: 405

Re: Irgendwas mit Nelson Sauvin

das hier hat auch geschmeckt: https://bit.ly/2YQqUN2
von mwx
Mittwoch 7. August 2019, 16:09
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 265
Zugriffe: 15062

Re: Kveik - Hefestämme

HrXXLight hat geschrieben:
Mittwoch 7. August 2019, 15:42
Beim nem anderen Bier, hatte ich mit der Voss keine Probleme. war ein gut gehopftes Pale Ale
kann ich bestätigen, bei der Voss geht die Flaschengärung ohne Probleme. Bei den anderen hab ich auch schon mal Probleme.
von mwx
Mittwoch 7. August 2019, 08:54
Forum: Zapfanlagen
Thema: Mangrove Jack's Kegerator (3 Taps)
Antworten: 3
Zugriffe: 285

Re: Mangrove Jack's Kegerator (3 Taps)

Sehr schön. Finde den Preis eigentlich auch OK.
von mwx
Montag 5. August 2019, 11:41
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 265
Zugriffe: 15062

Re: Kveik - Hefestämme

Kolbäck hat geschrieben:
Montag 5. August 2019, 10:55
Der MTF-Podcast hat eine neue Serie über Kveik gestartet, u.a. mit Svein Skjæveland. Bisher gibt es nur die Intro-Folge, aber es soll dann bald jeweils um einen Stamm pro Folge gehen...
:thumbup

Danke. Das wird sicher interessant.
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 20:13
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brainstorming - Selbstbau Sterilwerkbank
Antworten: 16
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Re: Brainstorming - Selbstbau Sterilwerkbank

§11 hat geschrieben:
Mittwoch 31. Juli 2019, 14:01
Jan (der sich auch demnaechst eine suchen wird)
Also wenn ihr da irgendwas brauchbares findet (das auch aus Deutschland bestellbar ist und < 500€ kostet) dann mach ich mit
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 19:41
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Ich hoffe das hier hilft:

GF.png
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 18:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 848
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Ich habe das jetzt mal selbst ausgerechnet. Wenn man die Pumpe einschaltet füllt sich das Rohr bis zum Überlauf (+ 3.5cm). Das sind ca. 2 l extra im Rohr. Dadurch sinkt der Pegel im Topf um ca. 17 cm. Der Füllstand (Pumpe aus) ist bei mir eigentlich nie unter 30cm, eher 40-45cm. Es gibt also kein Pr...
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 16:37
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 848
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Ich hab mir zwei Videos mit Brauabläufen auf dem GF angesehen und da sah es immer so aus dass die Würze nur ein wenig über dem Malz steht und dann auch ordentlich was durch den Überlauf geht. Stimmt, das tut es, das ist so gewollt. Die Pumpe fördert einfach mehr als durch das Malz fliessen kann, de...
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 16:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 848
Zugriffe: 74636

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Sorry, aber ich verstehe einfach Dein Anliegen nicht .. die Maße habe ich grade nicht zur Hand aber wenn Du möchtest vermesse ich Dir den Grainfather heute Abend komplett
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 14:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 848
Zugriffe: 74636

Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Hallo Felix,

ich glaube ich kann Deinen Gedanken nicht folgen :Bigsmile

Aber es gibt einen Rechner der Dir sagt bei wieviel Malz Du wieviel Wasser einfüllen mußt. Das funktioniert, mehr Gedanken dazu habe ich nie gebraucht.
von mwx
Mittwoch 31. Juli 2019, 11:27
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brainstorming - Selbstbau Sterilwerkbank
Antworten: 16
Zugriffe: 1136

Re: Brainstorming - Selbstbau Sterilwerkbank

Hallo Jens,

dafür würden sicher auch die einfachen Aluprofile zum Stecken reichen, z.B: https://shop.marinesystems.de/aluminium ... -mit-steg/
von mwx
Freitag 26. Juli 2019, 08:31
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Hallo Jack,

so ist es am einfachsten, man muss nichts an der Software ändern. Alles andere kann man natürlich machen (größeres Display, größerer Arduino, oder so wie Du es vorschlägst) aber das bedeutet immer mehr Aufwand.