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von mwx
Montag 22. Januar 2024, 09:55
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

heiligeshoernchen hat geschrieben: Sonntag 21. Januar 2024, 22:38 Gibt's von den v2 zufällig noch 2 PCBs gegen Spende?
Ja, gibt es noch. Schick mir einfach eine PM mit Deiner Adresse.

Gruß, Michael
von mwx
Donnerstag 27. Januar 2022, 18:36
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Platine kannst Du haben, brauche nur Deine Adresse.
von mwx
Freitag 10. Dezember 2021, 17:45
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Also mir gefallen die beide sehr gut.
von mwx
Donnerstag 25. November 2021, 17:24
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Fragen zu einer neuen Anlage
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Re: Fragen zu einer neuen Anlage

von mwx
Montag 25. Oktober 2021, 08:46
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Moin, die Platinen kannst Du bekommen, brauche nur Deine Adresse.
von mwx
Mittwoch 20. Oktober 2021, 14:56
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: Vorankündigung: Bier verstehen
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Re: Vorankündigung: Bier verstehen

Meins ist angekommen. Sehr schönes Buch zum schmöckern. Danke schön.
von mwx
Dienstag 12. Oktober 2021, 19:17
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Conical Fermenter Cooling Pump Set
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Re: Grainfather Conical Fermenter Cooling Pump Set

Der graue Kasten unten ist das Reservoir. Darin sind die beiden Pumpen für die Fermenter und eine weitere die das Wasser durch den Kühler pumpt.
von mwx
Montag 13. September 2021, 14:59
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Also ich mache es mir alles in allem einfacher :) Ich pumpe die Würze in den Fermenter, da muss schon mal gar nichts bewegt oder gehoben werden. Dann rolle ich den Fermenter auf einem Rollbrett zu seinem Platz. Hier muss ich ihn dann 40cm anheben um ihn auf sein Regal zu stellen (das Gewicht ist übr...
von mwx
Samstag 11. September 2021, 20:53
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Hat jemand eine Idee, wie hoch ich den Fermenter stellen muss, um eine auf dem Boden stehende Flasche per Schwerkraft zu befüllen? 30 cm müssten ja sicher reichen, oder? Eventuell gar weniger? Wenn ich so recht darüber nachdenke - wenigstens die ersten Liter müssten doch eigentlich sogar ohne Aufbo...
von mwx
Freitag 30. Juli 2021, 15:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufberatung zum Grainfather Connect 30
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Re: Kaufberatung zum Grainfather Connect 30

Der 20'er ist ok, ich habe auch einen in der Größe.
von mwx
Donnerstag 29. Juli 2021, 21:22
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufberatung zum Grainfather Connect 30
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Re: Kaufberatung zum Grainfather Connect 30

Ich persönlich kenne Personen, die mit einem Grainfather gestartet und bis jetzt immer noch zufrieden sind. Dazu gehöre ich auch. Las Dir nicht einreden das man unbedingt ganz billig anfangen muss, totaler Quatsch. Wer billig kauft kauft zweimal. Man muss übrigens nicht unbedingt das Kühlgerät zum ...
von mwx
Mittwoch 26. Mai 2021, 11:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brauen mit dem Grainfather G30 Connect – mein Youtube Video
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Re: Brauen mit dem Grainfather G30 Connect – mein Youtube Video

Tip: Der Grainfather ist deutlich besser zu bedienen wenn Du ihn auf den Boden stellst
von mwx
Mittwoch 12. Mai 2021, 08:53
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Prima, viel Spaß damit.
von mwx
Donnerstag 29. April 2021, 16:09
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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Re: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad

Chemipro Oxi macht eigentlich überall weisse Flecken und ist deshalb schon lange aus meinem Workflow rausgeflogen.
von mwx
Mittwoch 7. April 2021, 09:58
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

rsr03 hat geschrieben: Mittwoch 7. April 2021, 09:53 Dazu brauche ich natürlich das PCB
Kannst Du haben, brauche nur Deine Adresse.
von mwx
Freitag 5. März 2021, 11:24
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Dreh mal an dem blauen Knopf
von mwx
Samstag 2. Januar 2021, 12:05
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: Samstag 2. Januar 2021, 12:02 Geniale Idee mit den Schallplatten. Dagegen luschen meine Aufkleber total ab :thumbsup
Ausser wenn mal was daneben kleckert, dann sitzt es in den Rillen und kommt nie wieder raus :)

Ansonsten sehr schön.
von mwx
Freitag 25. Dezember 2020, 11:09
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

helles hat geschrieben: Donnerstag 24. Dezember 2020, 22:11 Hättest du noch eine Platine übrig?
Ja, hab ich. Schick mir einfach eine PM mit Deiner Adresse.
von mwx
Sonntag 18. Oktober 2020, 11:58
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Prima, da fehlt ja 'nur' noch das Gehäuse :)
von mwx
Freitag 2. Oktober 2020, 16:54
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen im Backofen
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Re: Flaschen im Backofen

Boludo hat geschrieben: Freitag 2. Oktober 2020, 14:47 Wie lange wird denn dieser schreckliche Thread noch künstlich am Leben erhalten?
Bis es entweder keine Flaschen oder keine Backöfen mehr auf der Welt gibt :)
von mwx
Freitag 2. Oktober 2020, 13:50
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Flaschen im Backofen
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Zugriffe: 143091

Re: Flaschen im Backofen

Mein Brotofen kann nur bis 350 Grad .. reicht das für die Flaschen?
von mwx
Dienstag 8. September 2020, 20:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: Dienstag 8. September 2020, 16:54 Geduld. Päckchen von DE nach Ö brauchen auch immer 10-20 Tage.
Das ist nicht meine Erfahrung. Normalerweise sind sie nach 3-5 Tagen da.
von mwx
Sonntag 6. September 2020, 11:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Ok, verstanden. Es gibt Adapter mit denen man zwei verschiedene Schlauchgrößen zusammen bringen kann (https://www.amazon.de/dp/B0001E3ZT8/)
von mwx
Sonntag 6. September 2020, 10:49
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Ich hab nichts gegen Eure Umrüstpläne bin aber bisschen verwundert was daran nervig ist einen Schlauch drauf zustecken? Ist ein Handgriff <5sec
von mwx
Mittwoch 19. August 2020, 08:45
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Das dürfte die Lösung sein. Ich benutze zwar nicht die brotige Adruino IDE aber auch bei arduino-cli musste ich den alten Bootloader angeben:

Code: Alles auswählen

arduino-cli upload -p /dev/cu.usbserial-1460 --fqbn arduino:avr:nano:cpu=atmega328old stir
von mwx
Dienstag 18. August 2020, 08:28
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Wenn es gar nicht gehen sollte kann ich Dir auch einen geflashten Arduino schicken.
von mwx
Freitag 17. Juli 2020, 22:17
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Irish Moos und Schmodder auf Jungbier
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Re: Irish Moos und Schmodder auf Jungbier

p4ntil hat geschrieben: Freitag 17. Juli 2020, 15:35 Könnte diese Schmodderschicht auch vom Irish Moos kommen, und keine Infektion sein? Hat jemand Erfahrung damit?
Nein eigentlich nicht, ich verwende immer ca. 5g auf 20-25l und das war in 81 Suden immer unauffällig.
von mwx
Donnerstag 16. Juli 2020, 21:19
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

noch ein Troll .. großartig
von mwx
Freitag 3. Juli 2020, 15:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Ich kann Dir die Teile drucken, kostet nix, dauert nur etwas.
von mwx
Samstag 27. Juni 2020, 22:25
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Ja, und irgendwann werden sie braun. Silikon verfärbt sich nun mal. Mußt Du aber deswegen nicht wechseln. Meine sind jetzt ca. 2.5 Jahre alt.
von mwx
Sonntag 21. Juni 2020, 12:06
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

TMT2018 hat geschrieben: Sonntag 21. Juni 2020, 12:00 Moinsen, ich hätte gerne eine Platine, da ein MR auf meiner DIY-Liste gerade oben angekommen ist. :)
Schreib mir einfach ein PM mit Deiner Adresse (wenn Du das in der nächsten halben Stunde schaffst geht sie heute noch in die Post)
von mwx
Donnerstag 18. Juni 2020, 22:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

allerdings frage ich mich, wozu ihr die zweite Rührplatte benötigt? Ich brauche meistens auch nur einen aber der zweite gibt mir mehr Flexibilität. Wie Jack schreibt kann man zwei kleine Starter machen für ein Untergäriges z.B. Ich habe auch schon mal zwei Biere an einem Wochenende gebraut. Ich hab...
von mwx
Donnerstag 18. Juni 2020, 22:10
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
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Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Du brauchst die Software nicht abspecken. Die funktioniert auch wenn Du nur einen Lüfter anschließt.

Die Platine hast Du? Falls nicht ich habe noch welche übrig.
von mwx
Samstag 6. Juni 2020, 19:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Kommt sofort rein, bleibt bis zum Schluss drin.
von mwx
Mittwoch 27. Mai 2020, 09:41
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
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Re: Kveik - Hefestämme

Inzwischen kannst Du das auch ganz normal in den üblichen Shops kaufen. Einfach mal hier 'kveik' eingeben:

http://brauen.online/vergleich/
von mwx
Freitag 22. Mai 2020, 18:56
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

uli74 hat geschrieben: Freitag 22. Mai 2020, 18:53 Gibts für das Teil nen Link?
Ich habe meinen hier her: https://shop.humle.se/en/equipment/brew ... tom-297-mm

.. ist aber schon etwas länger her.
von mwx
Freitag 22. Mai 2020, 18:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Antworten: 1697
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

CastleBravo hat geschrieben: Freitag 22. Mai 2020, 14:43Aber gerade beim Kühlen reduziert sich der Durchfluss teilweise schon stärker was dann auch immer eine Anpassung der Kühlwassermenge erfordert um Ressourcen zu sparen. Da erhoffe ich mir eine Verbesserung.
Die Hoffnung ist begründet :) Funktioniert einwandfrei.
von mwx
Freitag 15. Mai 2020, 20:43
Forum: Braugerätschaften
Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks

Ich mache auch nie einen Whirlpool. Ich glaube auch das das in so einem schlanken Topf nicht funktionieren kann.
von mwx
Mittwoch 29. April 2020, 14:35
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical

Ich benutze auch keine Mäntel. Kondenswasser gibt es im Winter gar nicht, im Sommer ein bisschen. Das liegt sicher daran das der Conical doppelwandig ist uns schon von Haus aus etwas isoliert.
von mwx
Sonntag 26. April 2020, 22:15
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Du bekommst es geschenkt, brauch nur Deine Adresse.

Platinen hab ich noch ein paar, aber wenn Du fertig entwickelt hast hätte ich gerne die Gerber Files für alle Fälle :)
von mwx
Sonntag 26. April 2020, 22:07
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

5mm länger ist kein Problem, breiter geht aber nicht.

Soll ich Dir einen Schlitten drucken?
von mwx
Sonntag 26. April 2020, 21:56
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Hallo Jack,

hast Du Dich eventuell vertan? Die Platinen die ich hier habe sind 40x30mm
von mwx
Samstag 25. April 2020, 19:34
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Also ich will Dich nicht überreden .. aber :) .. die Platine ist doch gut definiert (30x40mm), auf die eine Seite muss der Wemos auf die andere der Laderegler, dazu noch drei Widerstände und der Schalter. Ich hätte es schon längst gemacht wenn ich auch nur ansatzweise Erfahrung mit Layoutprogrammen ...
von mwx
Samstag 25. April 2020, 19:16
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: Samstag 25. April 2020, 18:58 Die Platine ist nicht Open Source.
Die ist so simpel das man sie einfach neu erfinden kann. Du hast doch schon so schön die Platine für den Magnetrührer gemacht .. :Wink
von mwx
Mittwoch 22. April 2020, 20:41
Forum: Automatisierung
Thema: LoRaWAN
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Re: LoRaWAN

Die Kräusen sind schon weitgehend weg. Er schwimmt in einem Marmeladenglas an der Oberfläche :) Der Gärtank ist ein Grainfather Conical (doppelwandiger Edelstahl) und der Sensor ist dieser hier: https://www.dragino.com/products/lora-l ... lht65.html
von mwx
Mittwoch 22. April 2020, 20:09
Forum: Automatisierung
Thema: LoRaWAN
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Re: LoRaWAN

Ich habe grade mal einen LoRaWan Temperatursensor in einen Gärtank gehängt .. er sendet fleissig weiter Daten.

Allerdings müßtet ihr die iSpindel ja nochmal neu erfinden um sie auf LoRaWan umzustellen.