Hallo Michi,
ebenfalls hallo aus der Nähe von Regensburg ;-)
Gruß Max
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- Mittwoch 20. März 2024, 14:39
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus Niederbayern
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- Mittwoch 28. Juni 2023, 08:28
- Forum: Automatisierung
- Thema: Gegendruckabfüller Sammelthread
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Re: Gegendruckabfüller Sammelthread
was uns aufgefallen ist: wir müssen noch jeweils ein Rückschlagventil an jede Bierleitung bauen, da das Bier beim beaufschlagen mit CO2 immer in der Leitung zurückgedrückt wird und es so mehr aufschäumt… Gruß Max Morgen Max, du musst nur die gleiche CO2 Leitung wie fürs Fass/Tank nehmen dann gibts ...
- Montag 3. April 2023, 11:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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- Montag 3. April 2023, 11:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18518
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo Max, ich bin weder ein Rezept- noch ein Rauchmalzexperte, aber ich würde dir raten unter 20% zu bleiben. Ich hatte ein Mal ein Bier mit ähnlichem Ziel gebraut und das war schon deutlich rauchig. Noch gut trinkbar, aber schon weit von leichte Rauchnote im Hintergrund entfernt. Hier gibt es auc...
- Montag 3. April 2023, 08:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Guten Morgen zusammen, ich hätte eine Frage an die Rezeptexperten: Gerne würde ich mal bei unserem UG-Hellen einen ganz leichten Touch Rauch mit reinbringen, dazu habe ich mir bei der letzten Malzbestellung Rauchmalz mitbestellt. Nun meine Frage: welchen Anteil an der Gesamtschüttung sollte ich hier...
- Sonntag 19. Februar 2023, 16:09
- Forum: Automatisierung
- Thema: Gegendruckabfüller Sammelthread
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Re: Gegendruckabfüller Sammelthread
Haben gestern unseren GDA zum ersten Mal getestet. Als Test haben wir ein Weizen abgefüllt, was uns aufgefallen ist: wir müssen noch jeweils ein Rückschlagventil an jede Bierleitung bauen, da das Bier beim beaufschlagen mit CO2 immer in der Leitung zurückgedrückt wird und es so mehr aufschäumt…anson...
- Dienstag 3. Januar 2023, 10:39
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
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Re: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
Wir brauen mittlerweile seit 2017... auch so ca. 10 Sude pro Jahr...Bodos Bräu hat geschrieben: ↑Freitag 30. Dezember 2022, 10:00 Hi Max,
Ende März ist super. Ich habe etwa 10 Sude gemacht, ob das viel oder wenig ist muss jeder selber wissen. Ich denke es gibt noch viel auszuprobieren. Wie siehts bei dir aus?
Grüsse
- Dienstag 27. Dezember 2022, 11:54
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
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Re: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
Hallo Max, Ich wohne in Neumarkt also Wolfstein. Wenn du magst komm nach der Arbeit vorbei oder wir treffen uns mal Abends zum quatschen und testen die Biere. Hast du vielleicht 100g Chocolate Malz abzugeben gegen Entgelt? Grüsse Bodo Chocolate Malz hab ich leider nicht da. Bei mir ist es aktuell z...
- Sonntag 25. Dezember 2022, 19:50
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
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Re: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
Hallo Zusammen, ich bin auch neu im LK Neumarkt und würde mich über Austausch von Erfahrungen und Bier sehr freuen. Ich Plane zwischen Weihnachten und Neujahr zu brauen. Wie schauts bei euch aus? Was in Australien so geht würde mich interessieren. Grüsse Bodo Wo wohnst du? Ich hab leider zwischen d...
- Montag 5. September 2022, 14:39
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Gegenstromkühler Eigenbau für 100l-Klasse
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Gegenstromkühler Eigenbau für 100l-Klasse
Hallo zusammen, da wir nach und nach unseren Ausschlag erhöht haben und mittlerweile bei ca. 100l angekommen sind, haben wir auch nach und nach unser Equipment ausgetauscht. Bisher haben wir mit dem bekannten Standard-Gegenstromkühler vom Zapfanlagendoktor gekühlt, was aber aufgrund des ID von nur 6...
- Mittwoch 10. August 2022, 17:44
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Schönen Abend aus Regensburg
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Re: Schönen Abend aus Regensburg
Servus aus Parsberg
Gruß Max
Gruß Max
- Montag 27. Juni 2022, 17:42
- Forum: Lokales und Regionales
- Thema: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
- Antworten: 8
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Re: Hobbybrauer im Landkreis Neumarkt gesucht
Servus, wir brauen in der Gemeinde Breitenbrunn. Falls du mal vorbeischauen willst, gerne, dann schreib mir ne PN.
Gruss Max
Gruss Max
- Freitag 25. März 2022, 12:35
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Brown Ale mit Maischehopfung
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1451
Re: Brown Ale mit Maschehopfung
Das würde mich auch interessieren, wenn es geschmacklich nur annähernd ans Stopfen rankommt, wäre das ja ne echte Alternative, wenn man nicht sauerstoffarm stopfen kann...
Gruß Max
- Samstag 19. März 2022, 16:28
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Kombirast im Plastikbottich?
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1200
Re: Kombirast im Plastikbottich?
Hallo Nils,
Klar, grundsätzlich ist das schon möglich. Du musst aber den Bottich wahrscheinlich irgendwie dämmen, weil du durch das Plastik sehr viel Temperatur verlierst und ja nicht nachheizen kannst...
Gruss Max
Klar, grundsätzlich ist das schon möglich. Du musst aber den Bottich wahrscheinlich irgendwie dämmen, weil du durch das Plastik sehr viel Temperatur verlierst und ja nicht nachheizen kannst...
Gruss Max
- Mittwoch 9. März 2022, 16:59
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kalausr Geräte: Folge 20 - Der gepimpte GSK
- Antworten: 18
- Zugriffe: 1892
Re: Kalausr Geräte: Folge 20 - Der gepimpte GSK
Hallo Klaus, Was ist das für ein Kühler bzw. wo kann man den kaufen? Wie viel Liter Kühlschrank du damit in welcher Zeit? Wir nutzen aktuell den GSK vom Zapfanlagendoktor, der Nachteil an dem ist, dass der Innendurchmesser für die Würde nur 8mm beträgt, da dauert es ewig bis 100l heisst Würze gekühl...
- Mittwoch 9. März 2022, 13:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo aus der Oberpfalz
- Antworten: 8
- Zugriffe: 1205
Re: Hallo aus der Oberpfalz
Hallo zusammen, mein Name ist Christian, ich bin 46 Jahre alt und komme aus der Oberpfalz. Ich braue seit letzten Sommer mein Bier selber und habe bis dato 10 Sude (alle obergärig) hinter mir. Die ersten Male habe ich mit einem Einkocher gebraut. Bin dann aber im Oktober auf den Grainfather G40 umg...
- Montag 7. März 2022, 15:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zeigt her Eure Logos
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- Donnerstag 24. Februar 2022, 19:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zwangskabonisierung genau ausrechnen
- Antworten: 2
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Re: Zwangskabonisierung genau ausrechnen
Meiner Meinung nach wäre deine Rechnung nur korrekt wenn du absolut keinen kopfraum im KEG hast. Sobald oben noch Platz ist, geht die Rechnung wahrscheinlich nicht mehr auf....
Gruss Max
Gruss Max
- Donnerstag 24. Februar 2022, 10:59
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Planung Temperaturkontrolle für ZKG - Kühlen und Heizen
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Re: Planung Temperaturkontrolle für ZKG - Kühlen und Heizen
Hallo Sebastian, wir nutzen in unserem Brewtools ZKG ebenfalls den Lindr AS 40Glycol zum kühlen. Zum heizen nutzen wir eine ganz normale Heizspindel mit Clampanschluss, welche mein Bruder so umgebaut hat, dass er die Stromzufuhr einstellen kann. Dadurch verhindern wir zum einen das Überschwingen der...
- Donnerstag 6. Januar 2022, 14:43
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Gutmann Weizenbock Hefestripping
- Antworten: 11
- Zugriffe: 1208
Re: Gutmann Weizenbock Hefestripping
Hallo Tom,
Erntehefe aus Bockbieren ist erfahrungsgemäß nicht mehr die fitteste Hefe. Ein Starter aus normalem Gutmann Weizen wäre zum Strippen besser geeignet...
Gruss Max
Erntehefe aus Bockbieren ist erfahrungsgemäß nicht mehr die fitteste Hefe. Ein Starter aus normalem Gutmann Weizen wäre zum Strippen besser geeignet...
Gruss Max
- Mittwoch 29. Dezember 2021, 20:23
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: IPA im neuen Braukeller
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Re: IPA im neuen Braukeller
Schöne Doku
Das mit dem harten Wasser ist Ansichtssache, wir haben hier zB 21 Grad dH
Ohne Osmoseanlage geht da gar nix, evtl. grad mal noch ein Weizen
Gruss Max
Das mit dem harten Wasser ist Ansichtssache, wir haben hier zB 21 Grad dH
Ohne Osmoseanlage geht da gar nix, evtl. grad mal noch ein Weizen
Gruss Max
- Sonntag 26. Dezember 2021, 13:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
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Re: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
das ist natürlich auch eine Idee, die nehm ich immer ab bevor ich zu CIPen anfange
Gruss Max
- Sonntag 26. Dezember 2021, 10:06
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
- Antworten: 19
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Re: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
Moin Thorsten, auch, wenn viele die Leistung für nicht ausreichend erachten, verwende ich die Blichman Riptide Pumpe mit dem brewtech 3'' tc spray ball. Die Pumpe ist super easy komplett zerlegbar. Als Leitungen benutze ich Panzerschläuche. Man benötigt ein paar Adapter. Wenn ich wieder zu Hause bi...
- Freitag 24. Dezember 2021, 12:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
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Re: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
Wie sieht es mit der Reinigung beim Mashcamp- ZKG aus? Spannende Frage. Wie bindet man 14 TC-Flansche (Glycol nicht mitgezählt) in einen CIP-Kreislauf ein? Die werden doch von einer Sprühkugel alleine nicht vollständig erfasst. Ist hier dann Komplettzerlegung und händisches Schrubben angesagt? Mein...
- Donnerstag 23. Dezember 2021, 17:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
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- Zugriffe: 2019
Re: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
Da ich gerade erst anfange, mich ernsthaft mit dem Thema zu beschäftigen - was wird zusätzlich noch alles benötigt? Natürlich die Temperierung, aber sonst? Kann ich direkt und unter Druck in ein CC-Keg abfüllen? Wie sieht es mit der Reinigung beim Mashcamp- ZKG aus? Zur Reinigung gibt es einen spez...
- Donnerstag 23. Dezember 2021, 17:30
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
- Antworten: 19
- Zugriffe: 2019
Re: Suche ZKG druckfest 70 bis 100 Liter
Preisvorstellung? https://mashcamp.shop/shop/brauanlagen/gaerbehaelter/gaerbehaelter-edelstahl-druckbestaendig/brewtools-unitank-f100-edelstahl-drucktank-100-liter/ Den hier durfte ich in Natura betrachten und er macht einen sehr hochwertigen Eindruck und ist gut verarbeitet. Den haben wir auch im ...
- Mittwoch 17. November 2021, 12:37
- Forum: Automatisierung
- Thema: Gegendruckabfüller Sammelthread
- Antworten: 236
- Zugriffe: 96945
Re: Gegendruckabfüller Sammelthread
Hi Max, Dasr Setup im Video: Biertemperatur ca. 6 Grad (kälter bekomme ich es nicht), CO2 Druck auf Gärtank = Flaschenvorspanndruck 1.2bar, also nur wenig mehr als Spunddruck 1.1, Flaschetemperatur = Umbebungstemperatur ca 10-15Grad. Die Füllgeschwindigkeit passen wir dann so an, dass es beim Herau...
- Montag 15. November 2021, 11:03
- Forum: Automatisierung
- Thema: Gegendruckabfüller Sammelthread
- Antworten: 236
- Zugriffe: 96945
Re: Gegendruckabfüller Sammelthread
Hallo zusammen, seit kurzem sind wir (mein Sohn Jannes und ich) begeisterte Nutzer des iTaps. Und auch wir haben, wie oben diskutiert sofort über eine Automatisierung nachgedacht...und jetzt in unserem Urlaub realisiert! Hier unser Prototyp (umgesetzt mit sehr preisgünstigen Chinakomponenten). Das ...
- Montag 11. Oktober 2021, 19:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Edelstahlfässer mit Oxi ruiniert?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 2212
Re: Edelstahlfässer mit Oxi ruiniert?
Spül mal mit Zitronensäure nach, hört sich nach leichtem Bierstein an...
Gruß Max
- Donnerstag 23. September 2021, 21:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was trinkt ihr gerade?
- Antworten: 8338
- Zugriffe: 1879410
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mango Bay Milkshake Pale Ale von der ungarischen Mad Scientist Brauerei…schmeckt ziemlich gut
- Mittwoch 25. August 2021, 16:31
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Ss Brewtech Unitank frage zum möglichen Druck
- Antworten: 2
- Zugriffe: 631
Re: Ss Brewtech Unitank frage zum möglichen Druck
Hallo Christian,
das wurde aktuell in einem anderen Thread besprochen.
Siehe hier:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... start=1050
Gruß Max
das wurde aktuell in einem anderen Thread besprochen.
Siehe hier:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... start=1050
Gruß Max
- Dienstag 24. August 2021, 09:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Druck in Abhängigkeit zur Temperaturveränderung
- Antworten: 1
- Zugriffe: 340
Druck in Abhängigkeit zur Temperaturveränderung
Guten Morgen an alle, vielleicht stelle ich mich ein bisschen doof, aber ich hätte gerne eine Erklärung zu folgendem Phänomen: Schon öfters habe ich bei der Nachgärung in der Flasche mit einem Manometer und auch im Drucktank bei Gärung unter Druck festgestellt, dass der Druckaufbau für eine bestimmt...
- Mittwoch 18. August 2021, 18:56
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Wo kann man als Privatperson Stichfässer in haushaltsüblichen Mengen erwerben?
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1140
Re: Wo kann man als Privatperson Stichfässer in haushaltsüblichen Mengen erwerben?
Schau mal beim Halbritter, de hat einige als Anzeige in ebay Kleinanzeige drin...
https://m.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzei ... 2-242-6243
Gruß Max
https://m.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzei ... 2-242-6243
Gruß Max
- Dienstag 17. August 2021, 09:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Einstellung langsamer Spundapparat
- Antworten: 4
- Zugriffe: 762
Re: Einstellung langsamer Spundapparat
Hallo zusammen, wir haben an unserem Brewtools F100 Unitank ein ähnliches Ventil von Mashcamp verbaut. Dieses lässt sich schon relativ genau einstellen, wenn man unter Druck dreht, hört man aber auf jeden Fall sofort, wenn man über dem Druckpunkt ist. Es fängt sofort leicht an zu zischen... Dem Mano...
- Sonntag 11. Juli 2021, 16:39
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Klarstein Gegenstromkühler
- Antworten: 31
- Zugriffe: 5214
Re: Klarstein Gegenstromkühler
Hallo Thomas,
ich habe den Kühler zwar nicht im Einsatz, aber bei den Verschlüssen handelt es sich um TriClamp Verschlüsse, googel Mal danach, das hilft dir bestimmt weiter...du brauchst dazu noch Dichtungen und Schellen...
Gruss Max
ich habe den Kühler zwar nicht im Einsatz, aber bei den Verschlüssen handelt es sich um TriClamp Verschlüsse, googel Mal danach, das hilft dir bestimmt weiter...du brauchst dazu noch Dichtungen und Schellen...
Gruss Max
- Sonntag 14. März 2021, 14:32
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kennt jemand diese Bierpumpe
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1643
Re: Kennt jemand diese Bierpumpe
Hallo zusammen, wir haben diese Pumpe seit einiger Zeit im Einsatz und pumpen damit sowohl vom Läutergrant in die Würzepfanne als auch die gekochte Würze durch den Gegenstromkühler in den Gärbottich. Für uns passt die Pumpe optimal, sie ist relativ kompakt und arbeitet sehr leise... Wir brauen in de...
- Donnerstag 4. Februar 2021, 21:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Gebrauchte Druckfässer
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1066
Re: Gebrauchte Druckfässer
Wenn du bei Facebook bist, schau Mal nach Andreas Halbritter, von dem hab ich meine kegs auch...
Gruss Max
Gruss Max
- Dienstag 26. Januar 2021, 21:22
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Heizleistung Würzepfanne
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2271
Re: Heizleistung Würzepfanne
Danke fürs aufklären
- Dienstag 26. Januar 2021, 20:51
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Heizleistung Würzepfanne
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2271
Re: Heizleistung Würzepfanne
Hallo Steffen, warum sollte die Heizpatrone nicht für die Maische geeignet sein? Voraussetzung ist, das die Maische gerührt wird und das evtl. die Heizpatrone nicht direkt auf 100% Leistung geht, also eine Steuerung eingebunden ist. Den Anlagenaufbau z.B. bei Crafthardware habe ich so verstanden. I...
- Dienstag 26. Januar 2021, 20:47
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Heizleistung Würzepfanne
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2271
Re: Heizleistung Würzepfanne
Hab gerade nachgeschaut, unseren Regler haben wir aus eBay, auch Mal nach Kemo M204, der kann bis 16A regeln...musst du allerdings noch verdrahten...imkermeister hat geschrieben: ↑Montag 25. Januar 2021, 14:39 Hallo Max, vielen Dank für die Antwort. Ich suche halt einen bezahlbaren Regler, so like Inkbird - nur Leistung bis 3500kW-.
Dirk
Gruss Max
- Sonntag 24. Januar 2021, 20:35
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Heizleistung Würzepfanne
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2271
Re: Heizleistung Würzepfanne
Hallo, ich liebäugle gerade mit dem Dampfkondensator von Crafthardware und überlege ob ich da nicht auch die Würzepfanne umbauen will. Mein Ansatz wäre, eine Heizpatrone in den Kessel einzubauen - 3,2KW wären schön weil das keine anderen Elektroarbeiten nach sich ziehen würde, die Würzemenge würde ...
- Samstag 23. Januar 2021, 15:52
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Heizleistung Würzepfanne
- Antworten: 14
- Zugriffe: 2271
Re: Heizleistung Würzepfanne
Hallo, ich liebäugle gerade mit dem Dampfkondensator von Crafthardware und überlege ob ich da nicht auch die Würzepfanne umbauen will. Mein Ansatz wäre, eine Heizpatrone in den Kessel einzubauen - 3,2KW wären schön weil das keine anderen Elektroarbeiten nach sich ziehen würde, die Würzemenge würde ...
- Freitag 15. Januar 2021, 13:50
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: HERMS Brautag: Kveik Maibock - Video
- Antworten: 29
- Zugriffe: 5125
Re: HERMS Brautag: Kveik Maibock - Video
Hammer Anlage
Respekt, hast du das alles selber entworfen und verrohrt oder kann man sowas fertig kaufen?
Grüße Max
Respekt, hast du das alles selber entworfen und verrohrt oder kann man sowas fertig kaufen?
Grüße Max
- Samstag 12. Dezember 2020, 13:33
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Servus aus Mittelfranken
- Antworten: 13
- Zugriffe: 1596
Re: Servus aus Mittelfranken
Servus Flo,
herzlich willkommen im Forum von einem Oberpfälzer
Gruß Max
herzlich willkommen im Forum von einem Oberpfälzer
Gruß Max
- Donnerstag 3. Dezember 2020, 10:39
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Neues Hopfenprodukt WetHOP
- Antworten: 28
- Zugriffe: 6272
Re: Neues Hopfenprodukt WetHOP
Hier weiterer thread mit Infos: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=23453 Also ich hab für mein Saison mit der 4-fachen wethop-Menge gearbeitet, war mit dem Hallertauer Blanc. Fand das Aroma anfangs sehr sehr rass aber vielleicht hat es noch mit der gestrippten Saison-Hefe was zutun gehabt...
- Mittwoch 2. Dezember 2020, 17:30
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Neues Hopfenprodukt WetHOP
- Antworten: 28
- Zugriffe: 6272
Re: Neues Hopfenprodukt WetHOP
Hallo zusammen, wir haben letztes Jahr auf der Brau am Stand vom Hopfen Kontor auch ein paar Dosen WetHop gekauft, jedoch noch nicht verbraut :Ahh das soll am Wochenende passieren... Geplant ist ein hopfenbetontes Helles mit 25-30 IBU, vergoren mit der Z001 von Zymoferm, Ausschlagmenge sind 55l gepl...
- Donnerstag 12. November 2020, 20:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Neue Internetseite von Müggellandbrauerei
- Antworten: 22
- Zugriffe: 4482
Re: Neue Internetseite von Müggellandbrauerei
Benutze deren Seite schon seit Jahre. Hat mich auch gefreut das es neu aufgelegt wurde. Nun frage ich mich, wird an den Bugs gearbeitet? Kann man sich irgendwo melden wenn man meint Fehler zu erkennen? Du kannst dem Inhaber direkt auf der Seite schreiben, hab ich auch schon gemacht, da der Übertrag...
- Freitag 6. November 2020, 10:33
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zeigt her Eure fresh hop Biere!
- Antworten: 28
- Zugriffe: 4330
- Donnerstag 5. November 2020, 16:07
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Zeigt her Eure fresh hop Biere!
- Antworten: 28
- Zugriffe: 4330
Re: Zeigt her Eure fresh hop Biere!
Hallo zusammen, wir haben anlässlich der Geburt meiner Tochter ein Grünhopfenbier gebraut. 50l Ausschlag (Wasser wurde mit Osmoseanlage aufbereitet und anschließend auf das gewünschte Wasserprofil aufgesalzen): 7,2 kg PiMa 2,3kg WiMa 0,9kg CaraHell 0,9kg Spitzmalz Gebittert mit Herkules auf ca.26 IB...
- Donnerstag 29. Oktober 2020, 17:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
- Antworten: 3679
- Zugriffe: 733197
Re: Was braut Ihr am WE?
Ich braue morgen auch endlich mal wieder .. ein dunkles Weizen und einen Weizenbock, beide diesmal mit der Zymoferm Z034 - Weißbier Hefe II. Versand der Hefe von Braupartner ist echt perfekt .. gestern Vormittag bestellt und heute kommt das Paket. Wir haben am Wochenende mit der zymoferm von Braupa...