Abriss oder Abriss?
Vielleicht wird auch beides folgen.
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- Freitag 19. Juni 2020, 18:18
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Geschmacksplaner
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- Freitag 19. Juni 2020, 17:27
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Geschmacksplaner
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Re: Geschmacksplaner
Danke und soweit verstanden. Das war dann vermutlich die zusammenfassende Übersetzung der Seiten 172-178 aus Deinem Buch? Mein Kompliment an dieser Stelle noch dafür. :thumbup Ich das mal mit zwei Varianten subjektiv probieren, ob es so in etwa hinhaut. Das mit dem richtigen Panel könnte allerdings ...
- Freitag 19. Juni 2020, 16:58
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Geschmacksplaner
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Geschmacksplaner
Moin Zusammen, ich habe da mal eine Frage an die Rezeptkreateure (generisch) unter euch. Da ich mich in der Elektrotechnik besser auskenne, als in der Lebensmittelchemie, kann es gut sein, dass das Nachfolgende, obwohl ich nüchtern bin, völliger Quatsch ist. :) Bei Malzen wird ja häufig das Aroma Ra...
- Samstag 20. Juli 2019, 15:45
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Spindeldildo...
Rosa Elefanten, Rosa Elefanten, Rosa Elefanten...
Besten Dank für die Antworten.
Rosa Elefanten, Rosa Elefanten, Rosa Elefanten...
Besten Dank für die Antworten.
- Samstag 20. Juli 2019, 12:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Moin Zusammen, anbei der Gärverlauf meines letzten Aufgusses und daraus resultierend Fragen zur Hefeaktivität. Einmal von der Kalibrierung der iSpindel abgesehen, kann man aus der Kurve ablesen, was die Hefe wann so macht? Am 13.07. ca. 23h geht die Gärung vermutlich los? Gibt es eine Standarderklär...
- Samstag 4. August 2018, 16:28
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Erstes untergäriges - Frage Gärverlauf
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Re: Erstes untergäriges - Frage Gärverlauf
Ja, das war mittlerweile auch meine Vermutung. Wie sich das geschmacklich entwickelt, darauf bin ich bereits jetzt gespannt. Wobei, mir fehlt ja noch der Vergleich zum richtig Angestellten untergärigen. :) Gärt sich das denn noch mal fertig oder ist das jetzt schon abfüllbereit? Ungeduld ist nicht i...
- Samstag 4. August 2018, 14:19
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Erstes untergäriges - Frage Gärverlauf
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Erstes untergäriges - Frage Gärverlauf
Moinsen, ich bin ein wenig unschlüssig bezüglich des Gärverlaufes und der weiteren Vorgehensweise. Würden die Erfahrenen unter Euch bereits jetzt abfüllen? Oder irgendwas anderes machen als abwarten und Bier zu trinken? - Datum der Hefegabe: 19.07. - Ausschlag (Liter Kaltwürze): 22l - Stammwürze: 13...
- Samstag 27. Januar 2018, 18:46
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschenwäsche - leider dringend
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Re: Flaschenwäsche - leider dringend
Dank für die raschen Antworten! Salz könnte das Problem gewesen sein, war etwas wenig drin. Da wir sonst mit all inclusive Tabs spülen, hatte ich da kein Auge drauf. Wenn es „nur“ Kalk ist, sollte das Problem in den Griff zu bekommen sein. Da ich den Gärbottich für den neuen Sud brauchte, haben wir ...
- Samstag 27. Januar 2018, 17:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Flaschenwäsche - leider dringend
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Flaschenwäsche - leider dringend
Hallo Zusammen, über das Forum habe ich bereits viel gelernt Dank all der Spezialisten hier. Vielen Dank. Bislang konnte ich alle Probleme über die Suche lösen, weshalb ich noch keinen Bedarf hatte, Fragen zu stellen. Jetzt ist es jedoch soweit. Ich hoffe, auch ohne eine Vorstellung eine Antwort zu ...