hobbybrauer.de

Adrian S

Wäre eine Umsetzung für vier (4) Rührer mit einem l298n nicht einfacher?

Adrian S

Zuvor waren sie nach der Gärung 3 Wochen zum Nachreifen im Gäreimer. Also bei sagen wir mal zwei (2) Wochen Hauptgärung hast du dann das Jungbier nochmal drei (3) Wochen im Gäreimer belassen? Wie lange hast du die Chips gebadet? Hast du den Hahn vor der Gärung auseinandergenommen und gereinigt oder...

Adrian S

Kolibri hat geschrieben: ↑
Montag 16. September 2019, 17:34
...und noch ein paar mehr.

Hier wären vielleicht die Sorten noch hilfreich?

Adrian S

Gilt dies auch für gebrauchte Elektronik im "wiederverkauf"?

Adrian S

Also, wir sind ja mehrere Leute.

Wie sieht es aus wenn z.B. die Bestückte Platine durch mich vertieben wird und die Kabel und Stecker durch Michael?
Wäre dann ja nicht ein, sondern zwei verschiedene Produkte.

Adrian S

Hallo Jack, ich bin froh das Du Dich anscheinend so gut damit auskennst. Noch glücklicher wäre ich wenn Du mir einen Weg zeigst wie wir diesen feuchten Bürokraten-Traum umschiffen können. Es gibt hier Bedarf nach sowas und es wäre doch schade wenn wir das nicht hinbekommen. Ich will auch kein Gesch...

Adrian S

Falls noch jemand ausser Jens interesse an einem NANO Shield hat, hier das Zip zum ersten Entwurf. Dies ist jedoch NICHT getestet und ohne Gewähr auf vollständige Funktion! Unbenannt.png Stir Shield NANO_2019-09-10.zip EDIT: Wer die Libary mit Eagle Project als Datei haben möchte kann sich gerne bei...

Adrian S

Wer Lesen kann ist klar im Vorteil...

Adrian S

JackFrost hat geschrieben: ↑
Dienstag 10. September 2019, 20:49
Die meisten Fertiger in China mache 5 und dann mehr. Bei JLCPCB bist du so bei 5€ für 5 incl Versand, Wenn es nicht RoHS ist,

JLCPCB ist im Moment bei ner Action wo man für den Ersten Prototype bei 5 Stück nur 2 dollar bezahlt...

Adrian S

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑
Dienstag 10. September 2019, 17:50
Hat nicht einer von euch so richtig Bock drauf eine Platine für den Nano zu machen? ADRIAN???

Ich schau mal was da geht

Adrian S

Kennst du diese Eiswürfelbeutel zum selberfüllen?
Da kann man herrlich Flüssigkeiten einfrieren und es ist noch relativ platzsparend.

Adrian S

Das ist ein gutes einwurf ins Thema! Das System sollte bekannt sein, da man nicht einfach irgendwo anschliessen kann und man immer eine abnahme braucht. Frost ist bei Schmutzwasser bis zu 2%! nicht zu unterschätzen! Versicherungen können hier bei einem Schadensfall Regress einlegen und man zahlt dra...

Adrian S

Ich würde mich gerne mal durch deine aussergewöhnlichen Kreationen durchproBIERen :thumbsup :thumbsup Ich denke jedoch, dass der Geschmack des Apfelsaftes nicht recht durchkommen wird. Gedörrte Früchte mit Vodkaauszug wird m.M.n mehr Aroma einbringen. Edit: Bei der Carbonisierung würde ich Persönlic...

Adrian S

Unter den Fliesen ist ein Armierungsgewebe. Aber doch ein Verbund. Ich meine eine komplette entkopplung, d.h. sozusagen "schwimmend" auf der Pflasterung. Gibt gute und günstige Produkte aus z.B. recyklierten Textilfasern gepresste Platten. Ich gehe davon aus der Schuppen ist etliche Jahre alt und e...

Adrian S

Also ich hätte den Boden noch entkoppelt um nicht direkt auf die Verbundsteinpflasterung zu fliesen. Kann sein dass die einzelne Fliesen springen oder sich lösen muss aber nicht, wird erst die Zeit zeigen.

Adrian S

Alf hat geschrieben: ↑
Samstag 10. August 2019, 11:39
heute ist es noch ein bisschen früh für Bier...

Hierzu kann man mit dem kleinen Rädchen an der Uhr die Zeit nach vorne stellen bis es passt.

Adrian S

Ich stopfe nicht, ich koche mit.
So pi mal daumen 1,5 bis 2g pro liter Ausschlag, je nachdem wie viel ich habe.

Adrian S

Mach doch mal einen Tee aus den Blättern/Blüten und schau wie intensiv das Aroma ist.
Meiner Erfahrung nach schmeckt das nur nach Heu.
Für das Bier nehme ich nur Blüten und die Blätter mit dem Harz drauf, das gibt ein schönes Aroma.

Adrian S

Warum verschneidest du dein Wasser nicht mit dest. Wasser oder Osmosewasser? Wäre m.M.n das einfachste....

Adrian S

Die Würze sollte mit einer Temperatur von +10°C bis +30°C gemessen werden. Idealerweise sollte der Refraktometer und die Würze die gleiche Temperatur haben.

Adrian S

hkpdererste hat geschrieben: ↑
Freitag 26. Juli 2019, 16:07
Hat denn jemand nen passendenn Link parat wo das selber Räuchern vernünftig erklärt wird?

Gab im alten Forum mal einen Thread dazu.

Adrian S

Wie hast du nach dem Gären abgefüllt?

Durch Hopfenpartikel kann sogenanntes Gushing entstehen.

Adrian S

Gib bescheid, nimmt mich wunder wie du das umgesetzt hast!

Adrian S

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑
Sonntag 12. Mai 2019, 19:02
Hat wer Muße einen 4x Rührer mit 80mm Lüftern zu designen? Für die kleinen Laborflaschen bis 500ml ...
Wenns geht mit Arduino Nano oder so. Der Mega 2560 braucht ja schon fast sein eigenes 400x200 mm Gehäuse, ohne Lüfter drin :-).

Hast du unterdessen dein 4er-Magnetrührer umgesetzt?

Adrian S

DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑
Donnerstag 25. Juli 2019, 16:44
Ich habe ne Flasche Bierbrand bekommen und brauche ein paar Details, um daraus auch Pimp-my-Oetti zu machen.

Gerne dann gleich im Rezeptefaden einstellen

Adrian S

Edit: Unpassender Beitrag.

Adrian S

sudkasper hat geschrieben: ↑
Dienstag 23. Juli 2019, 16:22
Nicht jeder hat seine Brauerei immer dabei: https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anz ... -248-18396

Das ist Weltklasse!

Adrian S

Das P.S. musste wohl sein... Adrian im Sinne eines guten Umgangs hier im Forum: kann man auch weniger herablassend seine Einwände hervorbringen? War im anderen Thread mit der iSpindel kürzlich gegenüber mir schon mal so. Nun rakader, dies kann und will ich so nicht stehen lassen! Was bitteschön sol...

Adrian S

Dass bei SmackPack Hefe jenseits des MHD hinüber ist, höre ich zum ersten Mal. Ich zitire hier mal an diesem Punkt Liquid yeast viability drops 21% each month, or 0.7% each day, from the date of manufacture. The assumption is the yeast viability drops in a linear fashion. In 4.75 months or 143 days...

Adrian S

Glückwunsch zum ersten Sud und der erfolgreichen Inbetriebnahme des Gulaschmaster20!

Was wurde es denn für ein Rezept?

Adrian S

Nimm doch mal nen Backofen zum Flaschen reinigen... *duck und weg* :Notme :Notme Nee, Spass beiseite. Wie meine Vorredner schon sagten wird wohl der Zucker nicht optimal vorgelegt, sei es in Flaschen oder durch Schichtbildung beim vorlegen im Fass. Eckdaten zur Gärung? Temp, Dauer, war es ausgegoren...

Adrian S

Aber so wie ich es verstehe ist 1,5mm² trotzdem zu dünn? Für den Betrieb des Gulaschmaster20 ist ein 1.5mm^2 ausreichend an einer 10-13A Dose, auch unter Dauerlast. Das Kabel darf jedenfalls nicht aufgerollt unter Dauerlast betrieben werden da sonst die Mantel der Kabel durch die Verlustwärme die i...

Adrian S

Concordia hat geschrieben: ↑
Samstag 20. Juli 2019, 09:44
kein Wunder warum es nie blubbert

Also wenn es gar nicht blubbert, dann hast du u.U. kein dicht schliessendes Gärbehältnis.

Adrian S

Brew2015 hat geschrieben: ↑
Freitag 19. Juli 2019, 21:18
... ich habe mir irgendwie bei den Devices die Darstellung der WiFi-Signalstärke gelöscht ...

Kein Problem! Wenn die iSpindel das nächste Mal Daten sendet, ist die Variable wieder da.

Adrian S

Kurze Frage für was ist eigentlich der rote Verschluss beim gärspund. Nimm ihn mal bei der Gärung ab... Dann plätschert es nurnoch. Die Kappe hat innen drei kleine Noppen, damit er nicht dicht schliesst, sondern nur leichten Gegendruck gibt. Ergebnis ist, dass das entweichende CO2 lansam durchgeht ...

Adrian S

Falls es keine einfache Lösung ohne viel zusätzliche Hardware gibt warte ich mit dem richtigen Einsatz einfach auf den nächsten Sud mit meinem Bruder an unserem normalen Braustandort. Hat dein Smartphone im Keller Empfang? Versuch mal über den Mobile Hotspot des Smartphones mit der iSpindel, die Da...

Adrian S

mwx hat geschrieben: ↑
Freitag 19. Juli 2019, 17:47
das mit dem Reset Schalter steht ein paar Beiträge weiter oben (#2710).

Danke dir!

Von da hab ich das Bild.

Adrian S

Mac ist inzucht der Elektronik.
Alles ist kompatibel, bzw. funktioniert, synchronisiert miteinander. Aber nur was von Apple ist... Aussenstehende werden ignoriert oder machen Probleme

Adrian S

Der Wemos hat an der Seite einen kleinen Taster: Screenshot 2019-07-14 at 11.23.54.png Normalerweise solltest du die ISpindel nach betätigen des Resetbuttons als Netzwerk finden und nach verbinden sollte automatisch der Standartbrowser aufgehen. Ansonsten ist die ISpindel nach erfolgreichem verbinde...

Adrian S

Hast du ein Rührwerk in betrieb?

Adrian S

Also um wieder in Konfigurationsmenü zu kommen bietet sich der resetbutton an.

Nach eingabe des richtigen Tokens sollte der device automatisch im Ubidots erstellen.
Lösche sonst mal das Cache des Browsers und versuche es erneut.

Adrian S

rakader hat geschrieben: ↑
Freitag 19. Juli 2019, 17:04
Ich werf das Teil noch in die Tonne.

Nicht doch.
Ist der Netztwerkschlüssel und die ID korrekt?
Willst du mit Ubidots verbinden?

Adrian S

Ich kühle direkt in der Sudpfanne auf Anstelltemperatur. Hierzu stelle ich die Panne an der Hahnseite bei flameout auf ein Buch, etc. nach dem kühlen wird die Pfanne dann wieder in die waagerechte (langsam!) bewegt. Das Ergebnis ist: Kein Trub und Hopfen am, im oder über dem Hahn. Edit: Dies natürli...

Adrian S

Hallo rakader Natürlich sollte man einige der Beiträge anderer (mich eingeschlossen) teilweise mit einem lachenden Auge abtun. Auf keinen Fall wollte ich dich hier öffentlich denunzieren! Mein Beitrag war als kleine Randnotiz anzusehen, da dieser mir ein kleiner Schmunzler ins Gesicht gezaubert hat....

Adrian S

mwx hat geschrieben: ↑
Freitag 19. Juli 2019, 09:27
... nicht auszudenken was passiert ...

Made my day!

Adrian S

Wenn du den Behälter in dem du die Hefe/Würzemischung hast, aufschwenkst, löst sich da co2 und es schäumt? Dies wäre ein anzeichen für Gäraktivität.

Was für eine Konzentration hatte die Würze?

Adrian S

Hallo Fabolizer Falls du aus der Schweiz kommen solltest, kann ich dir gerne einen Starter hochziehen. Habe nämlich die Vermont eingelagert. Ansonnsten kann ich dir Jens (DerDerDasBierBraut) empfehlen, bei ihm kannst du preiswertig einen Starter oder gleich ein Ecoflac der Vermont beziehen. Wie lang...

Adrian S

Ging eigentlich noch alles gut mit dem Sud?

Adrian S

Danke rakader für deine Ergänzungen! :thumbup Das Braumagazin führt allerdings sich verkürzenden Propagationsschritte auf: 1:10, 1:8 etc. Hier im Thread werden aufsteigende Schritte empfohlen. Beispiel 1:4, 1:7 etc. Ich Zitiere aus dem Braumagazin: Ist in der Ausgangshefe der Anteil lebender Zellen ...

Adrian S

Wenn man direkt im Verhältnis 1:12 aus NaCl aufzieht sollte man sich auch nicht wundern wenn nichts geschieht.

Edit sagt: Lies das Braumagazin.

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