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von JPorter
Dienstag 10. April 2018, 13:37
Forum: Literatur zum Thema Bier
Thema: Bier Brauen - Jan Brücklmeier
Antworten: 262
Zugriffe: 76983

Re: Bier Brauen - Jan Brücklmeier

Hallo Zusammen! In der Physik wird generell nur mit Kelvin gerechnet. Temperaturdifferenzen sind in Kelvin und Grad Celsius gleich, weil die Schrittweiten bei Kelvin und Grad Celsius gleich sind und nur der 0-Punkt verschoben ist. Wenn man mit Wärmekapazitäten rechnet, sollte man also immer bei Kelv...