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von FloNRW
Mittwoch 18. September 2019, 14:18
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Kennt jemand die Maße von einem 5 kg Typ 90 Pellets gebinde?
von FloNRW
Montag 16. September 2019, 11:23
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
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Re: Hopfenanbau 2019

Am Samstag haben wir:
410g Target
465g Callista
540g Mandarina Bavaria
1550g Smaragd
geerntet.
Vater am pflücken.jpg
Aktuell wird der Hopfen auf Netzen im Keller mit Luftentfeuchter getrocknet
Darre.jpg
Darre.jpg (33.59 KiB) 604 mal betrachtet
Darre lage.jpg
von FloNRW
Donnerstag 12. September 2019, 11:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: Etikettiermaschine für Flaschen
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Re: Etikettiermaschine für Flaschen

Vielleicht gibt es hier jemanden der sein Bier Nebengewerblich (oder auch Beruflich) in kleineren Mengen verkauft ?! Wie macht Ihr das?
von FloNRW
Donnerstag 12. September 2019, 09:30
Forum: Braugerätschaften
Thema: Etikettiermaschine für Flaschen
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Etikettiermaschine für Flaschen

Moin moin, nutzt jemand zufällig diese oder vergleichbare (>300€) Etikettiermaschine ? Uns geht es weniger um die Zeit fürs Kleben. Wir suchen eine Lösung unsere Etiketten möglichst ordentlich und ein Stück weit feuchtigkeitsbeständig auf 0,5L Bügelflaschen zu bekommen. Für Tipps sind wir Dankbar! G...
von FloNRW
Montag 9. September 2019, 15:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
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Re: Edelstahl Arbeitstisch

Der Versand ging sehr schnell und die Ware ist ohne Mängel. Wir sind zufrieden mit diesem Anbieter.
EdelstahlArbeitstische.jpg
von FloNRW
Montag 9. September 2019, 14:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
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Re: Edelstahl Arbeitstisch

danieldee hat geschrieben:
Montag 9. September 2019, 14:03
Aus der Dunstabzugshaube tropft es doch enorm beim Kochen oder?
Wir haben leider noch keinen Sud im neuen Brauraum gebraut. Wieso sollte es dort tropfen? :Grübel
von FloNRW
Montag 9. September 2019, 12:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
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Re: Edelstahl Arbeitstisch

Haben uns jetzt 2 neue Tische gegönnt.
Edelstahl Arbeitstisch mit Grundboden 200 x 60 x 85 cm
Edelstahl Arbeitstisch mit Grundboden 120 x 60 x 85 cm
Für 327,25€ gekauft.
Tische1.jpg
Tische1.jpg (71 KiB) 535 mal betrachtet
Viele Grüße aus Olfen :Greets
von FloNRW
Dienstag 3. September 2019, 15:07
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Diamant - die Neue Hüller Aromasorte der Spitzenklasse
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Re: Diamant - die Neue Hüller Aromasorte der Spitzenklasse

Bei Facebook gesehen: Hopfenhandel Resch‎ an Brauhaus & Hausbrauerei Liebe Brauerinnen und Brauer, die neue Hopfensorte Diamant (hochfeiner Hüller Aromahopfen) ist ja mittlerweile in aller Munde. Ab heute kann ich diese Sorte exklusiv anbieten. Verfügbar sind ca. 300kg als Soft-Pellets T90. Freue mi...
von FloNRW
Freitag 23. August 2019, 11:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Co2.jpeg
Co2.jpeg (54.29 KiB) 808 mal betrachtet
von FloNRW
Freitag 23. August 2019, 11:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Danke Jens für die flotte Antwort. Durchlaufkühler ist das erste Mal im Einsatz/also alles neu. CO2 ist frisch aufgefüllt und Sau schwer. Der Druckminderer ist mächtig alt / vielleicht könnte das, dass Problem sein? An dem Durchlaufkühler gibt es kein Durchfluss Regler, oder?
von FloNRW
Freitag 23. August 2019, 10:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Moin Wir haben aktuell ein CC keg mit selbstgebrauten und ein Flachfitting Keg Kautzen an unsere Zapfanlage angeschlossen. Folgendes Problem wie kann man die Durchflussmenge/Volumenstrom erhöhen? Wir haben den Druckminderer schon wie wild hin und her gedreht und auch am Kompensatoren alles verstellt...
von FloNRW
Montag 19. August 2019, 10:27
Forum: Rezepte
Thema: Helles Weihnachtsbier mit Orange& Zimt
Antworten: 4
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Re: Helles Weihnachtsbier mit Orange& Zimt

Also zum Hopfen würde ich ein günstigen Bitterhopfen nehmen. Letztlich soll der Hopfen eine ausgewogene Bitterkeit liefern und viel mehr nicht. Hefe würde ich die Notti wählen (unbedingt kühl anstellen).
Gut Sud
Florian
von FloNRW
Montag 19. August 2019, 07:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
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Re: Hopfenanbau 2019

Hallo Andreas,
Glückwunsch zur ersten Ernte! Schaut wirklich gut aus.
Gut Sud
Florian
von FloNRW
Montag 12. August 2019, 07:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
Antworten: 160
Zugriffe: 13086

Re: Hopfenanbau 2019

Könnte ein Hanferdfloh sein ?!
Ein paar Informationen dazu stehen hier
von FloNRW
Freitag 9. August 2019, 14:34
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche Mt Rainier - Hopfen
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Re: Suche Mt Rainier - Hopfen

Kosten 23,74€/5kg + Versandkosten 6,80€ = 30,54€/5kg -> 6,10€/kg (Ich weiß nicht ob da noch Zoll oder andere Kosten drauf kommen?! )
Weiterschicken im Päckchen S 2 kg bis 35 x 25 x 10 cm wären + 3,79€ (Müsste passen?!)
Beispiel 1 kg wären ca 10€
Beispiel 2 kg ca. 16€
0,5 kg ca. 7€ usw.
von FloNRW
Freitag 9. August 2019, 14:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche Mt Rainier - Hopfen
Antworten: 10
Zugriffe: 566

Re: Suche Mt Rainier - Hopfen

Sollte es zu einer Sammelbestellung kommen. Hätte ich Intresse :thumbup
von FloNRW
Freitag 9. August 2019, 12:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
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Re: Edelstahl Arbeitstisch

Ich werde die Tage mal die einwirkenden Kräfte ausrechnen. Die Idee mit dem Motorad-Hubwagen lass ich mir auch noch mal durch den Kopf gehen. Wegen der Handhabung haben wir uns überlegt unsere 70 Liter Ausschlag-volumen- wollten wir in 2 x 50 Liter Gärbottiche aufteilen. Strom wurde letzte Woche vom...
von FloNRW
Freitag 9. August 2019, 11:05
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
Antworten: 14
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Re: Edelstahl Arbeitstisch

Beeketal hat wieder die Edelstahlklapptische im Angebot. Sehr stabil, sehr günstig, schnell aufgebaut und platzsparend. Die kann man auch gut übereinander stellen... Vielleicht wäre das, oder in Teilen was für dich... https://www.beeketal.de/edelstahlmoebel/beeketal-gastro-klapptisch-tisch-edelstah...
von FloNRW
Freitag 9. August 2019, 10:09
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Arbeitstisch
Antworten: 14
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Edelstahl Arbeitstisch

Moin moin, anbei meine Überlegungen über Größe und Aufbau eines neuen Brautisch. Grün wäre der untere mit den Maß 190*60*60 [cm]. Der "rote" Tisch würde auf dem Grünen stehen und 120*60*60 [cm]. Bevor ich die zwei Tische neu kaufen wollte ich alternativ einen selber Bau überdenken. Die Frage wäre da...
von FloNRW
Donnerstag 8. August 2019, 09:21
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Suche Mt Rainier - Hopfen
Antworten: 10
Zugriffe: 566

Re: Suche Mt Rainier - Hopfen

Hallo Alexander,
https://www.simplyhops.de/hops/hop-pell ... s-5kg.html
war jetzt das einzige was ich bei google auf ein Blick gefunden habe.
Viel Erfolg bei der suche.
Gut Sud
Florian
von FloNRW
Donnerstag 8. August 2019, 09:05
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Der Weg zu meiner (Hobby-)Brauerei
Antworten: 45
Zugriffe: 4105

Re: Der Weg zu meiner (Hobby-)Brauerei

Osnabrück ist ca. 1h 15min entfernt. Würde ich für einen Austausch von Selbstgebrauten in kauf nehmen. Unser Brauraum sollte ende des Monats fertig werden. Ich habe schon Kontakt mit der Lebensmittelbehörde, Stadt und Ordnungsamt aufgenommen. Solltest du mal fragen zum Thema Nebengewerbe haben kann ...
von FloNRW
Donnerstag 8. August 2019, 08:03
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Der Weg zu meiner (Hobby-)Brauerei
Antworten: 45
Zugriffe: 4105

Re: Der Weg zu meiner (Hobby-)Brauerei

Respekt Christopher!!! Tolle Doku und super umgesetzt.
Hast du geplant deine (Hobby)Brauerei als Nebengewerbe anzumelden?
Aus welcher Ecke kommst du ?
Drück dir die Daumen für den weiteren Verlauf.
Grüße aus dem Münsterland
Florian
von FloNRW
Mittwoch 7. August 2019, 09:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Schäfer Keg - Junior Plus oder Party Keg ?
Antworten: 7
Zugriffe: 417

Re: Schäfer Keg - Junior Plus oder Party Keg ?

Wo liegen die KEGs preislich? Gibt es eine Mindestabnahme Menge?
von FloNRW
Dienstag 6. August 2019, 15:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Interesse an bedruckten Biergläsern?
Antworten: 101
Zugriffe: 14590

Re: Interesse an bedruckten Biergläsern?

#87 Beitrag von bert83 » Mittwoch 28. November 2018, 20:26 Hallo liebe Hobbybrauer! Ich bin zwar keiner von eurer Zunft (ich genieße lieber das fertige Produkt), aber ich habe den Text bei stöbern im Internet gefunden und bin hängengeblieben. Jetzt muss ich einfach meinen Senf auch dazu geben. Ich ...
von FloNRW
Freitag 2. August 2019, 11:55
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Entstehung meines Brau- / Hobbyraums
Antworten: 30
Zugriffe: 2403

Re: Entstehung meines Brau- / Hobbyraums

Hallo Tobi, danke für den tollen Bericht! Freue mich schon auf die kommenden. Mein Dad und ich sind aktuell in einer vergleichbaren Situation und haben vor wenigen Wochen sowohl eine Abwasserleitung als auch eine Trinkwasserleitung zu unserem Brauraum gelegt. Alles in Handarbeit ...bei nächsten Mal ...
von FloNRW
Montag 29. Juli 2019, 15:46
Forum: Rezepte
Thema: März mahlen?
Antworten: 18
Zugriffe: 1066

Re: März mahlen?

:puzz Ist das ein Fall "DO NOT FEED THE TROLL" ? oder ist die Frage unglücklich gestellt :Grübel
von FloNRW
Montag 29. Juli 2019, 13:52
Forum: Hobbybrauerbierverkostungen
Thema: Fotos von Hobbybrauerbieren
Antworten: 116
Zugriffe: 31021

Re: Fotos von Hobbybrauerbieren

Roger hat geschrieben:
Montag 29. Juli 2019, 00:29
Mein letztes NEIPA, genannt „Saftbombe“:
64CFA6EE-4672-4112-9B18-A2C62380410A.jpeg
Was ist das für ein Glas ? Gefällt mir :thumbup
von FloNRW
Dienstag 23. Juli 2019, 13:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Brauen zum ersten Mal mit frischem Hopfen - Tierchen
Antworten: 10
Zugriffe: 647

Re: Brauen zum ersten Mal mit frischem Hopfen - Tierchen

Den Hopfen würde ich in einen BIAB Sack oder Wäschesack stecken. Nicht wegen irgendwelchen Tieren, sondern wegen Verstopfungen ( in deiner Anlage, natürlich) Gut Sud Florian Die Dinger sind bei Maischetemperaturen schon gruselig genug, aber dann noch mitkochen? Da ist ein Panzerschlauch oder ne Hex...
von FloNRW
Dienstag 23. Juli 2019, 10:47
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Brauen zum ersten Mal mit frischem Hopfen - Tierchen
Antworten: 10
Zugriffe: 647

Re: Brauen zum ersten Mal mit frischem Hopfen - Tierchen

Den Hopfen würde ich in einen BIAB Sack oder Wäschesack stecken. Nicht wegen irgendwelchen Tieren, sondern wegen Verstopfungen ( in deiner Anlage, natürlich)
Gut Sud
Florian
von FloNRW
Freitag 19. Juli 2019, 11:56
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfenextrakt Sammelbestellung
Antworten: 12
Zugriffe: 741

Re: Hopfenextrakt Sammelbestellung

Hallo Kurt
Eisemann-shop hat Netto-Inhalt pro Einheit: 58,31 € *Inhalt: 0.367 kg (158,88 € * / 1 kg)
https://www.eisemann-shop.de/shop/de/ho ... adition-dh
Ich selber habe noch nie mit Extrakt gebraut.
Gruß
Florian
von FloNRW
Freitag 19. Juli 2019, 09:28
Forum: Rezepte
Thema: Resteverwertung - Rezepte gesucht
Antworten: 7
Zugriffe: 729

Re: Resteverwertung - Rezepte gesucht

Glückwunsch Richard! Hört sich lecker an. Mit der Läuterhexe hast du alles richtig gemacht.
Gut Sud weiterhin
Grüße aus dem Münsterland
Florian
von FloNRW
Donnerstag 18. Juli 2019, 14:01
Forum: Braugerätschaften
Thema: Edelstahl Braukessel
Antworten: 5
Zugriffe: 611

Re: Edelstahl Braukessel

Hab ihr eine Quelle für kleinere Töpfe bzw. habt ihr positive Erfahrungen bei ebay? Mir ist z.B. der hier ganz Sympatisch ... https://www.ebay.de/itm/Bartscher-Kochtopf-27-Liter-290-mm-100441/192816166097?epid=7028655170&hash=item2ce4bd34d1:g:4LoAAOSwXvFcWgPy Was meint ihr? Danke und Gruß Der verli...
von FloNRW
Mittwoch 17. Juli 2019, 08:04
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Provoak Hopfenpellet-Holz-Mix
Antworten: 11
Zugriffe: 796

Re: Provoak Hopfenpellet-Holz-Mix

Hört sich interessant an! Besonders da es einige Weintrinker gibt die so "mutig"/neugierig sind auch mal ein spezielles Bier zu probieren. Hast du schon eine Rezeptidee für diesen Hopfen?
Gruß
Florian
von FloNRW
Dienstag 16. Juli 2019, 15:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10987
Zugriffe: 982965

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Bin noch relativ frisch im Brauen. Nach 3 Suden mit Extrakt, habe ich mein erstes selbstgemaischtes Bier gemacht. Es handelt sich um ein Amber. Mit dem Resultat bin ich zufrieden. Farbe und Geschmack stimmen, ausser dass es mir fast ein wenig zu süss ist und 0 Schaum hat. Karbonisierung ist komisch...
von FloNRW
Dienstag 16. Juli 2019, 11:06
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Filtervorgang nach Gärung - Sinnvoll oder auch nachteilig?
Antworten: 14
Zugriffe: 1042

Re: Filtervorgang nach Gärung - Sinnvoll oder auch nachteilig?

Sehr ausführliche Antworten. Was mir noch einfällt, die Flaschen sollten aufrecht und nicht liegend im Kühlschrank lagern und vorm einschenken möglichst nicht geschüttelt werden. Das Einschenken selbst auch mit Geduld und nicht bis zum letzten Tropfen.
von FloNRW
Montag 15. Juli 2019, 16:08
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
Antworten: 160
Zugriffe: 13086

Re: Hopfenanbau 2019

Man kann nur pauschal sagen das, dass erste Jahr wenig und ab dem zweiten dritten Jahr mehr Ertrag zu erwarten sind. Es gibt einfach zu viele Faktoren, die teilweise großen Einfluss auf den Ertrag haben. Zum einen die Sorte dann natürlich der Standort, Boden, Bewässerung und Düngung usw. Ich denke d...
von FloNRW
Freitag 12. Juli 2019, 14:19
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Enzybrew 10 (L) - Erfahrungsaustausch
Antworten: 60
Zugriffe: 4636

Re: Enzybrew 10 (L) - Erfahrungsaustausch

AxelS hat geschrieben:
Freitag 12. Juli 2019, 13:33
Aeppler hat geschrieben:
Donnerstag 11. Juli 2019, 19:05
Kostet in etwa so viel wie 10x750g, also die kleine Dose.
Nö! Guckst du hier!

750g = 8,95€, 10kg = 89,95€.
:Grübel er hat doch recht. Wenn du ca. 90 € ausgibt bekommst du entweder 10kg oder 7,5kg. Also die kleine Dose hat 11,93€/kg und der Eimer 9,00€/kg

Preis/kg angepasst
von FloNRW
Freitag 12. Juli 2019, 12:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Nebenjob bei BRLO
Antworten: 0
Zugriffe: 560

Nebenjob bei BRLO

BRLO sucht Tourguides für unsere Brauereiführungen auf Deutsch und auf Englisch. Mitbringen musst du Leidenschaft für Bier und diese auf unterhaltsame Weise an größere Gruppen zu vermitteln. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, ein tolles Team, Biertastings, Weiterbildungsmöglichkeiten und vieles mehr...
von FloNRW
Freitag 12. Juli 2019, 10:21
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Hanfkiss von Oettinger
Antworten: 36
Zugriffe: 2784

Re: Hanfkiss von Oettinger

Tinktur heißt das Zauberwort! Gibt es eigentlich Sorten von "CBD-Hanf" deren Geruch und Geschmack an Sorten des verbotenen Bruders herankommen? Bier gestopft mit aromatischen selbstangebauten CBD-Hanf wär doch ein Traum... Die Gruthaus-Brauerei / Münster verwendet für Ihr Münsterländer Hanfbier die...
von FloNRW
Donnerstag 11. Juli 2019, 08:29
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfenanbau 2019
Antworten: 160
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Re: Hopfenanbau 2019

Bei Facebook gibt es übrigens eine sehr gute Gruppe ( Hobbybrauer die Hopfen pflanzen ) zum Thema Hopfenanbau. Dort wird das Thema rund um den Marienkäfer auch besprochen.
von FloNRW
Mittwoch 10. Juli 2019, 14:54
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Milchtank 200L Brauerei
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Re: Milchtank 200L Brauerei

Du kannst den größten Läuterbottich der Welt haben, wenn der Maische und Kochkessel in Ihren Dimensionen nicht passen hat man ein Problem. Hier im Forum müsste es eine Excel geben die dieses Thema der Proportionen anschaulich beantwortet. Das ist hier nicht meine Liga daher halte ich mich mal besser...
von FloNRW
Mittwoch 10. Juli 2019, 14:26
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Milchtank 200L Brauerei
Antworten: 150
Zugriffe: 7488

Re: Milchtank 200L Brauerei

Also für 200 Liter Ausschlagvolumen benötigt man je nach Verdampfungsrate und menge Hopfen ca. 240+ Liter Würze?! Die sicherlich ein wenig Luft nach oben wollen, damit nichts überläuft beim Kochen. Welches Fassungsvermögen hat den dein Braukessel?
VG
Florian
von FloNRW
Montag 8. Juli 2019, 13:39
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Brausteuerung für die Hendi
Antworten: 8
Zugriffe: 582

Re: Brausteuerung für die Hendi

Moin interessante Frage. Ich habe leider keine Lösung wollte nur kurz darauf hinweisen das bald wieder der Prime Day (am 15. & 16. Juli | bei Amazon) ist. Könnte gut sein das du dann welche Lösung auch immer ein wenig Günstiger bekommen könntest.
Grüße aus dem Münsterland
Florian
von FloNRW
Montag 8. Juli 2019, 13:30
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10987
Zugriffe: 982965

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Moin zusammen,
kurze Frage... Isolierung für Edelstahl Braukessel 94 Liter Induktion. Ist es eigentlich egal ob man 20 Liter oder 200 Liter Töpfe Isolieren will?
von FloNRW
Freitag 31. Mai 2019, 12:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Brauanlage verleihen
Antworten: 21
Zugriffe: 1585

Re: Brauanlage verleihen

Bei der Anmeldung meiner Brauerei mußte ein Lageplan und eine genaue Beschreibung des Equipments abgegeben werden. Wenn die Teile auf einmal woanders stehen könnte es schon hier Probleme geben. Sry für OT aber darf man fragen, wie groß deine Brauerei ist ? Eine gute Brauanlage zu verleihen ist sich...
von FloNRW
Mittwoch 29. Mai 2019, 14:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10987
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Alles Klar! Danke für die schnelle Antwort.
von FloNRW
Mittwoch 29. Mai 2019, 14:45
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hallo zusammen,
gibt es Bier (kein Selbstgebrautes) in CC oder NC Kegs zukaufen?
Wenn ich mir jetzt eine Zapfanlage CC Kegs und zubehör kaufe und auf einer Feier kein Selbstgebrautes zapfen (möchte/kann/darf). Brauche ich weiteres Zubehör für z.B. Flachfitting ?!
von FloNRW
Montag 27. Mai 2019, 10:34
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: BREWTOWER 140
Antworten: 376
Zugriffe: 68892

Re: BREWTOWER 140

Hallo zusammen, wir überlegen aktuell uns zu vergrößern und da bin ich auf danibier gestoßen. Ich finde ganz gut das man dort keine komplette Anlage kaufen muss, sondern eine kleine Pumpe, Plattenwärmetauscher und Gärbottiche zusätzlich gekauft werden müssen. Wie habt Ihr das gelöst? Hat jemand weit...
von FloNRW
Freitag 10. Mai 2019, 11:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Starter aus Trockenhefe
Antworten: 45
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Re: Starter aus Trockenhefe

Ich glaube, wie so oft kommt es auf den speziellen Fall an. Wenn ich 100 - 150 Liter Würze habe kann ich 10 Packungen Trockenhefe reinhauen oder 1 Packung mit ordentlichen Starter?!