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von seriously
Donnerstag 18. April 2019, 16:00
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Kombirast im Thermoport, Nachgusstemperatur?
Antworten: 8
Zugriffe: 585

Re: Kombirast im Thermoport, Nachgusstemperatur?

Birgt aber die Gerfahr eines Blausuds, wenn du Staerke auswascht, aber keine aktiven Enzyme mehr hast, weil diese die Ohren angelegt haben und du waescht natuerlich mit kochendem Wasser jede Menge Spelzeninhaltsstoffe aus die, je nach Bierstil, unerwuenschte Aromen mitbringen koennen Hallo Jan, das...
von seriously
Mittwoch 17. April 2019, 08:18
Forum: Rezepte
Thema: Familienfreundliches Maracuja IPA - Übernachtmaische
Antworten: 42
Zugriffe: 5833

Re: Familienfreundliches Maracuja IPA - Übernachtmaische

Hallo Rumborak, inspiriert von deinem Rezept habe ich eine "Übertagmaische" gemacht. Gebraut wurde das Black Russian von MMUM (https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=778&inhaltmitte=rezept&suche_begriff=russian). Eingemaischt morgens um 6.30, dann in die Arbeit, abends eine Dekoktion zum Auf...
von seriously
Mittwoch 20. März 2019, 12:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kann man den Brautag teilen ?
Antworten: 45
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Re: Kann man den Brautag teilen ?

Ich werfe mal noch Kettle Souring in den Ring, da kommst du gar nicht darum herum 24 oder mehr Stunden Pause mit einzuplanen.
von seriously
Donnerstag 14. März 2019, 09:04
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik ernten und propagieren
Antworten: 83
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Re: Kveik ernten und propagieren

Hallo zusammen, dank der großartigen Aktion von mwx bin ich auch an vier Kveiks gelangt. Ich habe mir als erstes die Sigmund/Voss vorgenommen und den "Werdegang" dokumentiert: 1.jpg Starterwürze 3.jpg Nach kurzer Zeit bei Zimmertemperatur. 4.jpg Gebraut wurde ein SNPA Klon, die Hälfte mit der Notti,...
von seriously
Sonntag 17. Februar 2019, 12:31
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik ernten und propagieren
Antworten: 83
Zugriffe: 3336

Re: Kveik ernten und propagieren

In Lars' Tabelle (http://www.garshol.priv.no/download/farmhouse/kveik.html#kv1) finden sich zu einigen Varianten die Zeit wann geerntet werden soll. Da steht bei der Sigmund voss zb 168 und bottom. Was genau bedeutet 168? Mir fehlt da die Einheit... Bei manchen fehlt die Angabe komplett, bei top har...
von seriously
Freitag 11. Januar 2019, 11:57
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brautisch-Selbstbau // Vorstellung von Brautischen
Antworten: 95
Zugriffe: 23651

Re: Brautisch-Selbstbau // Vorstellung von Brautischen

beryll hat geschrieben:
Freitag 11. Januar 2019, 10:28
Tausch‘ die MDF-Platten schnellsten durch Multiplexplatten aus! Ich hatte auch so ein Regal, die Platten saugen Flüssigkeit wie Nix auf und werden brüchig!
Steht auf dem Plan!
Das ist in der Form erstmal ein Probeaufbau, die Platten werden auf jeden Fall noch ausgetauscht.
von seriously
Freitag 11. Januar 2019, 09:35
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Brautisch-Selbstbau // Vorstellung von Brautischen
Antworten: 95
Zugriffe: 23651

Re: Brautisch-Selbstbau // Vorstellung von Brautischen

Ich habe mir gestern dass Grundgerüst für meinen Brautisch aufgebaut:
brautisch.jpg
Grundbestandteil ist ein flexibles Schwerlastregal von Obi, Kostenpunkt: 20Euro.
von seriously
Sonntag 6. Januar 2019, 20:24
Forum: Rezepte
Thema: Wasserverlust beim Würzekochen auffüllen?
Antworten: 27
Zugriffe: 1646

Re: Wasserverlust beim Würzekochen auffüllen?

Aber auch bei der 70°C Läuterspindel kommt man bei 90°C Würze nicht ums umrechnen herum. (fabier Rechner oder Tabelle)
von seriously
Dienstag 1. Januar 2019, 15:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bügelflaschen im Flieger
Antworten: 22
Zugriffe: 1549

Re: Bügelflaschen im Flieger

Das kann ich machen. Sollten Temperaturen unter 0° von Nöten sein, werden Kühlcontainer verwendet. Bei Airbus ist der einzustellende Temperaturbereich 5°- 25°. Je nach Beladung wird eine Temperatur voreingestellt oder auch nicht. Wird keine Temperatur voreingestellt, hängt die Laderaumtemperatur se...
von seriously
Freitag 28. Dezember 2018, 10:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bügelflaschen im Flieger
Antworten: 22
Zugriffe: 1549

Re: Bügelflaschen im Flieger

Hagobik hat geschrieben:
Freitag 28. Dezember 2018, 09:44
seriously hat geschrieben:
Mittwoch 26. Dezember 2018, 10:12
Ich würde mir eher Gedanken über die Temperatur machen, im Gepäckraum kann es schon mal unter 0 haben.
Da ich hier vom Fach bin, kann ich sagen, dass das nicht stimmt
Möchtest du das näher ausführen?
von seriously
Mittwoch 26. Dezember 2018, 10:12
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bügelflaschen im Flieger
Antworten: 22
Zugriffe: 1549

Re: Bügelflaschen im Flieger

Ich würde mir eher Gedanken über die Temperatur machen, im Gepäckraum kann es schon mal unter 0 haben.
von seriously
Mittwoch 12. Dezember 2018, 13:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich würde gerne Fruchtsaft mit einen 10 Liter Testsud vermählen. Geplant sind 2 Liter Saft. Zu welchem Zeitpunkt macht eine Hochzeit Sinn? Während der Hauptgärung, davor oder danach? Bei meinem letzten Sud habe ich 2 Liter Traubensaft (selbstgemacht aus dem Garten) mit 8 Liter Würze kombiniert. Der...
von seriously
Samstag 8. Dezember 2018, 11:08
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Antworten: 56
Zugriffe: 3938

Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark

Dürfte kein Problem sein die s04 zu verwenden.
von seriously
Montag 26. November 2018, 16:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2018
Antworten: 96
Zugriffe: 5680

Re: Weihnachtswichteln 2018

Ich habe bisher weder ein Paket noch eine Nachricht erhalten. Wäre schön wenn mein Wichtel sich mal melden würde. Habe auch noch nichts gehört. Auch nach dem Aufruf nicht Hallo Dawnrazor, ich hab dir jetzt schon zwei Nachrichten über das seltsame Messagesystem geschickt, anscheinend ist keine der N...
von seriously
Mittwoch 21. November 2018, 09:10
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Das berühmte CO2 Polster
Antworten: 26
Zugriffe: 1419

Re: Das berühmte CO2 Polster

Du könntest das Blue Bottle Experiment (https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... le#p299031) von DerDerDasBierBraut in der Gefriertruhe durchführen :)
von seriously
Mittwoch 7. November 2018, 13:06
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: 3 Brautag im Brauhaus Südpark
Antworten: 69
Zugriffe: 5571

Re: 3 Brautag im Brauhaus Südpark

Danke euch!
von seriously
Mittwoch 7. November 2018, 12:41
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: 3 Brautag im Brauhaus Südpark
Antworten: 69
Zugriffe: 5571

Re: 3 Brautag im Brauhaus Südpark

Hi,
ich hätte mal eine komplette Offtopic Frage:
Hier wurde ein paar mal erwähnt dass ein Stout zwischen 10-12°P hat. In meiner Wahrnehmung haben Stouts aber immer eine super hohe Platozahl, so in Richtung 18-20. Oder geht es dabei um (Russian) Imperial Stouts?
von seriously
Dienstag 6. November 2018, 11:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Erster Brauvorgang/bunt gemischte Fragen
Antworten: 9
Zugriffe: 627

Re: Erster Brauvorgang/bunt gemischte Fragen

Was mir noch auffällt:
Hast du eine Lösung zum Läutern? Empfehlenswert ist zB das Blech von MatMill oder auch die Läuterhexe.
von seriously
Freitag 2. November 2018, 09:52
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eigene Wildhefen sammeln
Antworten: 12
Zugriffe: 929

Re: Eigene Wildhefen sammeln

klingt super spannend!
Glaubst du es funktioniert auch indem man zB Trauben oder Äpfel aus dem Obstgarten für eine bestimmte Zeit in Würze "einlegt" um darauf zu spekulieren, dass sich die Hefe die auf den Früchten lebt, vermehrt?
von seriously
Mittwoch 31. Oktober 2018, 09:42
Forum: Rezepte
Thema: Neuerungen maischemalzundmehr
Antworten: 146
Zugriffe: 23148

Re: Neuerungen maischemalzundmehr

Ich sehe den Thread hier gerade zum ersten Mal, toll das aktiv auf Feedback eingegangen wird! Über einen Punkt bin ich schon immer mal wieder gestolpert: In meiner toBrew-Liste stehen eine Reihe von Links zu verschiedenen Rezepten. Leider kann man an den URLs an sich nur schwer (gar nicht) erkennen ...
von seriously
Mittwoch 31. Oktober 2018, 09:23
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Eigene Wildhefen sammeln
Antworten: 12
Zugriffe: 929

Re: Eigene Wildhefen sammeln

Junior_gong hat geschrieben:
Dienstag 30. Oktober 2018, 18:04
Ich hatte mich im Fruehjahr auch mal im Fangen versucht. Von 4 Mason Jars war ich bei einem erfolgreich, der Rest ging in Richtung Nagellack-Entferner. Der erfolgreiche Fang liegt aktuell auf NaCl und wartet auf einen Versuch mit einem 2L Sud.
wie bist du beim "einfangen" vorgegangen?
von seriously
Dienstag 16. Oktober 2018, 13:20
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

am Wochenende will ich meinen zweiten Einkocher-Sud brauen. D.h. auch zum zweiten Mal aktive Kühlung der Würze mit Kühlschlange, Eiswasser und Umwälzpumpe. Da ging mit eben die Frage durch den Kopf, ob es wohl sinnvoller ist, das Kühlwasser langsam durch die Kühlschlange zu pumpen oder schnell. Wie...
von seriously
Donnerstag 4. Oktober 2018, 10:26
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: "Steam Brew" bei Lidl
Antworten: 208
Zugriffe: 42578

Re: "Steam Brew" bei Lidl

Die Flaschen die bei den Lidl Bieren verwendet werden sind ja keine normalen Flaschen (Einweg), glaubt ihr dass man die einfach wieder zum Brauen verwenden kann? (26mm Kronenkorken)
von seriously
Donnerstag 4. Oktober 2018, 10:25
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Milchig - saures Jungbier
Antworten: 12
Zugriffe: 1028

Re: Milchig - saures Jungbier

Wie machst du den Ballon sauber?
von seriously
Sonntag 23. September 2018, 14:15
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 1845
Zugriffe: 211637

Re: Was braut Ihr am WE?

Ich habe im August ein Weihnachtsbier gemacht, auch mit Äpfeln in den letzten 10minuten, davon merkt man leider nichts mehr.
Könnte sein dass in den nächsten Monaten noch was passiert, ist ja noch Zeit bis Weihnachten.
von seriously
Donnerstag 20. September 2018, 12:40
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2018
Antworten: 96
Zugriffe: 5680

Re: Weihnachtswichteln 2018

Gibt es auch eine deadline für den Versand Termin?
von seriously
Dienstag 18. September 2018, 08:17
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln 2018
Antworten: 96
Zugriffe: 5680

Re: Weihnachtswichteln 2018

Eingetragen, danke fürs organisieren!
von seriously
Donnerstag 13. September 2018, 18:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Weihnachtswichteln
Antworten: 186
Zugriffe: 14951

Re: Weihnachtswichteln

Wäre sehr gerne dabei und hätte auch was schönes im Kühli 🙂
von seriously
Mittwoch 12. September 2018, 10:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Dinge, die man im Hobbybrauerleben nie wieder tun wird
Antworten: 255
Zugriffe: 31964

Re: Dinge, die man im Hobbybrauerleben nie wieder tun wird

Ein Hopfengestopftes Bier ohne Filter abfüllen 😐
von seriously
Mittwoch 5. September 2018, 12:39
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Einkocher-Premiere "Pale Ale" oder einfach Pleiten, Pech und Pannen...
Antworten: 52
Zugriffe: 4637

Re: Einkocher-Premiere "Pale Ale" oder einfach Pleiten, Pech und Pannen...

Das mit dem gärspund ist mir auch schon passiert, bei mir war es allerdings OXI statt starsan.
Hat aber nichts ausgemacht, lecker wurde es trotzdem.

Ansonsten kann ich einen zweiteiligen gärspund empfehlen, durch entfernen des Deckels hat man das Unterdruck Problem nicht.
von seriously
Dienstag 4. September 2018, 16:19
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Starterwürze: Wieviel Starterwürze bei 9°P bekommt man denn aus einer solchen 500g Packung? https://www.amihopfen.com/Malz/Malzextrakt-Pulver/Malzextrakt-Pulver-Muntons-Hell-0-5kg::1678.html 100g DME + 800ml Wasser Findest du in einem anderen Laden, in dem jemand fleißig genug war, die Produktbesch...
von seriously
Dienstag 4. September 2018, 15:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Starterwürze:
Wieviel Starterwürze bei 9°P bekommt man denn aus einer solchen 500g Packung?
https://www.amihopfen.com/Malz/Malzextr ... :1678.html
von seriously
Dienstag 4. September 2018, 09:03
Forum: Braugerätschaften
Thema: IKEA Brauerbedarf
Antworten: 128
Zugriffe: 22835

Re: IKEA Brauerbedarf

Gestern bei ikea gesehen, könnte einen guten brautisch abgeben.
IMG_20180903_134246.jpg
Name: Bror, gibt es wohl noch nicht so lange.
von seriously
Samstag 1. September 2018, 14:23
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf
Antworten: 19
Zugriffe: 1163

Re: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf

Zum Beispiel, die Ausschlagwuerze wird auf Anstelltemperatur abgekuehlt und heist dabei Wasser auf das zum Einmaischen des naechsten Sudes verwendet wird oder beim Kochen wird der Brueden im Pfannendunstkondensator kondensiert und heizt dabei Wasser auf. Klingt in solchen Dimensionen absolut sinnvo...
von seriously
Freitag 31. August 2018, 17:23
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf
Antworten: 19
Zugriffe: 1163

Re: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf

Danke, das habe ich vermutet, ab einem bestimmten Punkt ist der Aufwand nicht mehr gerechtfertigt, geht vermutlich in Richtung Paretoprinzip.

Was genau versteht man unter einem kontinuierlich arbeitenden sudhaus?
von seriously
Freitag 31. August 2018, 14:42
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf
Antworten: 19
Zugriffe: 1163

Re: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf

Lies das nochmal genau nach. Moritz schreibt das Gleiche wie wir. Hätte mich auch gewundert. ....Das wich­tigs­te Kri­te­ri­um für uns ist das Errei­chen der Ziel-​Stammwürze. Hier soll­te jeder genug Erfah­rungs­wer­te besit­zen, wie­viel Was­ser beim Kochen noch ver­damp­fen wird (z.B. 10%), so d...
von seriously
Donnerstag 30. August 2018, 23:05
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf
Antworten: 19
Zugriffe: 1163

Re: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf

Danke euch für die schnelle und kompetente Beantwortung!

Das mit der "Glattwasserregel" hab ich zb von hier:
https://braumagazin.de/article/auf-dem- ... ng-teil-2/

Auch an anderen Stellen hatte ich mehrmals von der Vorgehensweise gelesen.
von seriously
Donnerstag 30. August 2018, 19:22
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Versand von Trockenhefe 6 Euro???
Antworten: 25
Zugriffe: 2161

Re: Versand von Trockenhefe 6 Euro???

Gozdawa verkauft bei Ebay für ziemlich wenig Versand (nicht wundern, es gibt nicht nur die W34/70, man kann auswählen):
https://www.ebay.de/itm/GOZDAWA-10g-Bie ... 2184725822
von seriously
Donnerstag 30. August 2018, 19:19
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf
Antworten: 19
Zugriffe: 1163

Nachgussberechnung beim Läutern ging nicht auf

Kurze Frage: Ich habe bisher immer nach fertigen Rezepten, in denen alle Schritte vorgegeben sind, gebraut. D.h. eine genau spezifizierte HG bzw NG Menge. Ich habe oft gelesen dass es eigentlich keinen Sinn macht eine feste Nachgussmenge her zu nehmen, sondern vielmehr beim Läutern zu messen: * Sola...
von seriously
Dienstag 28. August 2018, 07:34
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Bierrezepte mit Früchten
Antworten: 65
Zugriffe: 9006

Re: Bierrezepte mit Früchten

Ich habe vor kurzem ein Rhabarber weizen gebraut. Grundlage war ein normales weizen, gegen Ende der HG habe ich die Hälfte (ca 8l) auf 600g Rhabarber Püree geschlaucht, die ich vorher mit Orange/Mango Saft aufgekocht hatte. Hat sehr gut geklappt, es hat ein bisschen gebraucht bis das Rhabarber Aroma...
von seriously
Mittwoch 22. August 2018, 10:37
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: 10 L Braukessel im Selbstbau - GNom
Antworten: 100
Zugriffe: 10288

Re: 10 L Braukessel im Selbstbau - GNom

Hi,
hast du eine Empfehlung für die Bohrungen in dem Gastrobehälter?
Das Loch für die Heizpatrone muss ja schon ordentlich groß sein, ein normaler Bohrer tut es da also nicht.

Danke + Gruß!
von seriously
Donnerstag 9. August 2018, 10:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

negme hat geschrieben:
Dienstag 7. August 2018, 21:12
Warten oder in Equipment investieren, mit dem du die Gärtemperatur kontrollieren kannst. Bei 23°C Außen liegt die Temperatur der gärenden Würze ja nochmal 2-3 Grad drüber. Viel zu viel, außer für einige spezielle Bierstile.
okay danke, dann warte ich auf bessere (kühlere) zeiten...
von seriously
Dienstag 7. August 2018, 21:02
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 10371
Zugriffe: 898896

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich hatte in einem anderen Thread gelesen dass die S-04 bis ca. 23°C noch ohne störende Nebenprodukte vergärt, habe aber sonst nichts mehr zu der Maximaltemperatur gefunden, stimmt das so? Hintergrund ist dass ich im Keller im Moment einfach nicht unter 23°C komme und eine Temperaturänderung aktuell...
von seriously
Dienstag 17. Juli 2018, 10:22
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: 47l-Topf , wie den Hahn dicht bekommen?
Antworten: 27
Zugriffe: 3818

Re: 47l-Topf , wie den Hahn dicht bekommen?

Muffin hat geschrieben:
Donnerstag 25. Dezember 2014, 14:19
Montiert ihr den Hahn zu Reinigungszwecken eigentlich regelmäßig wieder ab, oder bleibt der drauf?
Ich wollte hier gerne nochmal nachhaken, lasst ihr den Hahn dran?
Ich habe ihn bisher demontiert (ua weil man dann den Topf nicht auf eine plane Oberfläche stellen kann).
von seriously
Freitag 13. Juli 2018, 11:06
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Erlangen
Antworten: 8
Zugriffe: 566

Re: Hallo aus Erlangen

Bernstein hat geschrieben:
Donnerstag 12. Juli 2018, 08:35
Hi,
danke sehr :)
Den VFFB e.V. kenne ich bisher nicht?
Guckst Du hier:

http://www.braukultur-franken.de/


Gruss, Matthias
Ah ja, danke für die Info!
Mit dem VFFB hatte ich bisher nichts zu tun, wenn es die Zeit mal zulässt werde ich bestimmt mal vorbei schauen!
von seriously
Freitag 13. Juli 2018, 10:59
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Erlangen
Antworten: 8
Zugriffe: 566

Re: Hallo aus Erlangen

fg100 hat geschrieben:
Mittwoch 11. Juli 2018, 16:31
Willkommen,
aus Erlangen und Umgebung sind ja einige hier aktiv.
Welcher Stadteil?
danke!
ich wohne (und braue) in kriegenbrunn (das ist südwesten, bei frauenaurach).
von seriously
Mittwoch 11. Juli 2018, 16:13
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Erlangen
Antworten: 8
Zugriffe: 566

Re: Hallo aus Erlangen

Hi,
danke sehr :)
Den VFFB e.V. kenne ich bisher nicht?
von seriously
Dienstag 26. Juni 2018, 16:31
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Frage zu Plattenkühler - Erfahrungen?
Antworten: 53
Zugriffe: 3454

Re: Frage zu Plattenkühler - Erfahrungen?

Nen Eintauchkühler kann man sich halt auch ganz einfach selber bauen, für um die 30 EUR Material. Entweder Kupfer oder Edelstahlwellrohr (das hat eine größere Oberfläche) als Spirale wickeln und dann 2 Gardena Anschlüsse dran, fertig. Fertig sind die Teile eigentlich so günstig dass sich bauen gar ...
von seriously
Dienstag 26. Juni 2018, 09:39
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Hallo aus Erlangen
Antworten: 8
Zugriffe: 566

Hallo aus Erlangen

Hallo zusammen, ich lese schon eine ganze Weile mit und habe hin und wieder ein paar (dumme) Fragen gestellt, deswegen ist jetzt doch mal eine Vorstellung fällig. Ich komme aus Erlangen (Mittelfranken) und habe letztes Jahr mit brauen angefangen. Damals hatte ich von meiner Frau die Braubox von bess...
von seriously
Montag 25. Juni 2018, 12:06
Forum: Braugerätschaften
Thema: Brauthermometer
Antworten: 33
Zugriffe: 3800

Re: Brauthermometer

Beerkenauer hat geschrieben:
Montag 25. Juni 2018, 12:02
Da habe ich einen Offset von 1.2 Grad festgestellt zw Hendi an und aus während dem Maischen und Hopfenkochen.
Ist das bei dir ein konstanter Offset oder abhängig von der Leistung mit der die Hendi läuft?