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von JackFrost
Dienstag 30. Juni 2020, 21:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Bei der letzten Befüllung hatte ich die Flasche (2kg) über Nacht auf 8°C im normalen Kühlschrank. Habe mich nicht egtrat, tiefer zu gehen. Ergebnis: 7kg abzüglich 4.5kg Tara. Also 2.5kg in der 2kg-Flasche. Hast du das Tara der "leeren" Flasche selber gewogen ? Das gestanzte Tara ist meist ohne den ...
von JackFrost
Dienstag 30. Juni 2020, 19:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Zugriffe: 1248980

Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Komisch. Ich friere meine auch kurz ein und komme damit direkt im ersten Anlauf auf um die 100%. Bei mir ist es eine umgedrehte 6kg Flasche mit Adapter ohne Schlauch. Keine Ahnung, ob es am Setup liegt oder an den Flaschen? Nimmt das Ventil denn keinen Schaden wenn es eingefroren wird? Da habe ich ...
von JackFrost
Dienstag 30. Juni 2020, 05:17
Forum: Zapfanlagen
Thema: Bierschlauch
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Re: Bierschlauch

Hi,

Wie lang wäre dein Schlauch ? Beim Druckverlust geht der Radius r^4 ein. Ein 4 mm Schlauch hat also einen 16 fachen Druckverlust bezogen auf einen 8 mm Schlauch.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Montag 29. Juni 2020, 20:26
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Hopfen separat kochen bitte um Hilfe
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Zugriffe: 337

Re: Hopfen separat kochen bitte um Hilfe

Du kommst bei 400 kg Würze ohne verluste durch die Wand und die Oberfläche auf 0,53 K/min. Eine Verdampfung von 60 l Wasser in angenommen 90 Minuten wäre eine Leistung von 25 kW nötig. Bei angenommen 10 kW die in die Verdampfung gehen wären das dann 3,76 h. Wie lange habt ihr gekocht ? Wenn ihr 10 %...
von JackFrost
Montag 29. Juni 2020, 19:08
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Hopfen separat kochen bitte um Hilfe
Antworten: 8
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Re: Hopfen separat kochen bitte um Hilfe

Du kochst ja nicht wallend wegen dem Hopfen sondern das du das bestimme Stoffe austreibst. Nebenbei isomerisiert die Alphasäure, das machst sie aber auch bei 97 °C. Wenn du nun Energiespartst und weniger kochst, dann treibst du auch weniger aus, das ggf. dein Bier vom Geschmack verändern kann. Ist e...
von JackFrost
Montag 29. Juni 2020, 16:15
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Miss bitte mal die Spannungen wie in dem Wiki https://hobbybrauer.de/forum/wiki/doku. ... D=ispindel

Nur um sicher zugehen, das alle Spannungen passen.

Hast du einen zweiten Wemos den du testen könntest ?

Gruß JackFrost
von JackFrost
Montag 29. Juni 2020, 11:52
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Antworten: 3261
Zugriffe: 322882

Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Der Wemos alleine, wenn die Diode entfernt wurde läuft nicht ohne die anderen Platinen.

Hast du ein unbekanntes Gerät im Gerätemanager wenn der Wemos angesteckt ist ?

Hast du evtl. beim entfernen der Diode was anderes beschädigt neben der USB Buchse ?

Gruß JackFrost
von JackFrost
Sonntag 28. Juni 2020, 23:36
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
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Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Der aktuelle Stand der Visualisierung ist, das die Daten entweder über CAN und ein CAN-LAN-Gayteway in die Datenbank kommen und dann auf einer Webseite angezeigt werden. Der zweite aktuelle Weg ist das die Daten per TTL UART an den PC gehen und in einer Software Visualisiert werden und als CSV gespe...
von JackFrost
Samstag 27. Juni 2020, 16:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
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Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Die Unterscheidung zwischen karamellisierten und nicht-karamellisierten Malzen ist insofern von Bedeutung, da karamellisierte Malze bei gleicher Farbe im Vgl. zu nicht-karamellisierten Malzen mehr Säure mitbringen und dadurch den pH auch stärker senken. Alle anderen mir bekannten Malze (außer Sauer...
von JackFrost
Samstag 27. Juni 2020, 15:58
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
Zugriffe: 6593

Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Die Platine für den ESP-8266 12F ist in der ersten Version fertig geroutet. Ein Wemos D1 kann nicht direkt verwendet werden, da der 3,3V Regler stört und Rx/Tx mit dem USB-RS232 Wandler verbunden sind. Aktuell ist wird der ESP direkt auf die Platine gelötet. Entweder es kommt ein Breakout drauf oder...
von JackFrost
Freitag 26. Juni 2020, 05:10
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Lokaler Server - iSpindle.py
Antworten: 762
Zugriffe: 77170

Re: iSpindel - Lokaler Server - iSpindle.py

Du kannst den Server mit der Hand starten. In das Verzeichnis gehen und dann mit

Code: Alles auswählen

python iSpindle
den Server direkt starten.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 24. Juni 2020, 05:15
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Lokaler Server - iSpindle.py
Antworten: 762
Zugriffe: 77170

Re: iSpindel - Lokaler Server - iSpindle.py

Ich hab den auf Gentoo Linux Systemen drauf. Du brauchst eine MySQL Datenbank, Python 3.6.x für die letze Version von MrHyde und Apache 2 mit PHP. Alles ins Home clonen und einen Symlink auf das Web Verzeichnis zu dem Ordner wo die Webseiten des Apache 2 liegen. Die fehlenden Python Pakete installie...
von JackFrost
Dienstag 23. Juni 2020, 21:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kleiner-brauhelfer v2.x.x
Antworten: 1118
Zugriffe: 73441

Re: kleiner-brauhelfer v2.x.x

Ich hab den Server von Tozzi in einer modifizierten Version.
Alles vom Brauen geht auf den Server

Gruß JackFrost
von JackFrost
Dienstag 23. Juni 2020, 05:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Sudhaus Gerätschaften aufrüsten
Antworten: 12
Zugriffe: 588

Re: Sudhaus Gerätschaften aufrüsten

Ich hab den 10 Gal Topf von Ss-Brewtech und das alte 30 l Rührwerk von Brauhardware mit verlängertem Prallblech und eigener Rührwelle. Der Rührflügel ist ca 10 - 20 mm über dem Boden und der PT100 kommt von oben und ist 10 mm über der Oberkannte des Rührflügels. Ich brauche mindestens 16l Hauptguss ...
von JackFrost
Montag 22. Juni 2020, 22:20
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
Zugriffe: 6593

Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Ich hab die Dokumentation erweitert. Es laufen aktuell die alte Version und die neue parallel, so das man die alte noch auslesen kann. Es wird nun folgendes zusätzlich gespeichert : Uhrzeit und fiktiver pH-Wert sofern der pH gemessen werden soll Uhrzeit von nicht iodnormalen Proben Uhrzeit aller Hop...
von JackFrost
Montag 22. Juni 2020, 12:02
Forum: Automatisierung
Thema: MQTTDevice Version 2 & Platine
Antworten: 61
Zugriffe: 3848

Re: MQTTDevice Version 2 & Platine

Vor allem wenn bei PIDboil den I Anteil als Nachstellzeit nimmt ist der Wer mit 0,66 zusammen mit dem P von 98 sehr krass. Der PIDArduino nimmt den I anders. Kleiner Wert kleines I. Normal ist es umgekehrt. Wobei du bei einem Delta von 0,5 K schon 50% mit der IDS2 hast. Wie groß sind deine Sude ? 50...
von JackFrost
Sonntag 21. Juni 2020, 12:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Fragen zur Rims Anlage mit zwei Töpfen
Antworten: 7
Zugriffe: 1122

Re: Fragen zur Rims Anlage mit zwei Töpfen

Mein Gedanke am ganzen war dass ich mal bestimmte Bestandteile anschaffe und dabei lerne den Prozess zu verbessern, besonders mit dem Schwimmer. Eigentlich hoffe ich dass der Abfluss über das Malz so gut ist dass ich dieses mit dem Kugelhahn welchen ich völlig vergessen habe (Danke dir) zu regulier...
von JackFrost
Donnerstag 18. Juni 2020, 23:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

....solange verschiedene Menschen unter identischen Bedingungen und mit identischen Materialien das Gleiche tun, dann muss das Ergebnis gleich sein. Ich nehme an, dass Du darauf hinauswillst, dass Pilsner Malz nicht gleich Pilsner Malz ist? Aus diesem Grund werden in den Spezifikationen immer Berei...
von JackFrost
Donnerstag 18. Juni 2020, 23:10
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hitzebeständige Dichtung
Antworten: 19
Zugriffe: 694

Re: Hitzebeständige Dichtung

Für die Dichtung im Gewindestutzen könnte mir recht gut eine Kupferdichtung vorstellen. Das ist DIN 11851 da geht leider kein Kupfer. Wenn es DN 25 ist dann ist die Dichtung 5 mm Dick. Die sitzt in einer Nut. Auch die Steigung der Mutter baut nicht genügend Druck auf das es dicht bleibt. DIN 11851 ...
von JackFrost
Donnerstag 18. Juni 2020, 22:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hitzebeständige Dichtung
Antworten: 19
Zugriffe: 694

Re: Hitzebeständige Dichtung

@Max Mit einem Elastomer kommt man da kaum besonders weit. Es wird wohl auf irgendeine Feststoffdichtung hinauslaufen müssen, eine Idee habe ich aber auch nicht. Da wird das Klappenventil nicht dicht. Die sind für Elastomere gemacht. Auch die Milchrohrdichtung muss die richtige sein die ist sogar n...
von JackFrost
Donnerstag 18. Juni 2020, 22:11
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)
Antworten: 863
Zugriffe: 63282

Re: Der Magnetrührer-Thread (DIY, Infos, Bilder und mehr)

Du kannst einen kleinen Starter ausgären lassen zum Einlagern und einen zweiten großen für deinen Sud machen.
Ich hab keine Gefäße größer 1l. Ich mach die 2l Starter dann in 2x 1l. Geht super mit einem Doppelmagnetrührer :Smile

Gruß JackFrost
von JackFrost
Donnerstag 18. Juni 2020, 17:50
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Übercabonisierung - aber woher???
Antworten: 8
Zugriffe: 581

Re: Übercabonisierung - aber woher???

Hallo Frank, hast du eine dieser überkarbonisierten Flaschen nochmals nachgemessen ? Ich hatte so ein ähnliches Problem bei einem OG Bier > die Gärkurve war über Tage absout flach, der RE etwas höher als erwartet ( ich habe es auf die Sprungmaische geschoben :Ahh ) > abgefüllt und nach mehreren Woc...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 22:16
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Was man sich mal überlegen kann ist ob man einen RIngversuch mit verschiedenen Malzchargen einer Art macht und hier schaut wie stark die Werte streuen, aber es müssen dann auch verschiedene Chargen und Mälzerein sein. Dann vergiß nicht zu erfassen: die Gerstensorte, Klimabedingungen am Anbauort, Bo...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 20:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hitzebeständige Dichtung
Antworten: 19
Zugriffe: 694

Re: Hitzebeständige Dichtung

Direkter Kontakt zu einer Gasflamme kann auf Dauer wahrscheinlich keine Dichtung. Gasflammen haben in der Spitze um die 1500 Grad, im Schnitt um die 900 Grad und EPDM kann dauerhaft etwa 300 Grad. Selbst spezielle Marerialien wie Therma Pur sind bis 1000C belastbar. Dann wird es schwierig mit der L...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 20:16
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Hitzebeständige Dichtung
Antworten: 19
Zugriffe: 694

Re: Hitzebeständige Dichtung

Hallo Zusammen, Weiß jemand von euch eine Dichtung die lebensmittelecht ist und in ein DN40 Scheibenventil passt und direkte beflammung mit Gas aushält Lg Max Was für eine Temperatur hast du da ? FDA konformes FFKM geht meist bis 260 °C. Wobei die sehr teuer sind. Aber alle Elastomere brennen irgen...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 19:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Maximaler Flaschendruck
Antworten: 18
Zugriffe: 980

Re: Maximaler Flaschendruck

Hier ist noch die STLB von 2016 für Kronkorken. Punkt 8.3.8 ist der Test auf Abblasfestigkeit.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 19:30
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Maximaler Flaschendruck
Antworten: 18
Zugriffe: 980

Re: Maximaler Flaschendruck

Hallo,

Hier ist wahllos eine Spezifikation einer 500 ml Euroflasche.

Hier ist noch in Anlage 2 das Verfahren beschrieben wie der Gebrauchsinnendruck bestimmt wird.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 17:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: StarSan vs. Chemiepro CIP
Antworten: 9
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Re: StarSan vs. Chemiepro CIP

hab das auf brouwland gefunden- "Die Nachspülung mit Chemipro® San oder Cip ist die optimale Ergänzung zu Chemipro® Wash und rundet den Reinigungsprozess ab. Bevor Sie mit dem Brauvorgang beginnen, sollten Sie immer eine Endspülung durchführen. Bei sachgemäßer und sorgsamer Anwendung gemäß Gebrauch...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 17:15
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
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Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Der Braukaiser schreibt es ja in 3.1 das man für eine genaue Vorhersage des pH, den pH Wert der Basismalze in VE-Wasser braucht da hier eine sehr schwache Korrelation (r²=0,54 ) Mit der Farbe besteht. Zudem schreibt er das das Malz auch puffern. Auch Abbildung 6 ist sehr wichtig. Hier hat Münchner I...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 16:25
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Dann sind es mEq.
Aber vermutlich 11,44 mEq/lb für das Röstmalz

Alles mal schnell mit dem Pad gerechnet.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 15:57
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
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Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Wenn ich heute Abend Zeit habe, setze ich mich mal hin.
Wie weit lag die Tabelle von mir daneben ?

Evtl bau ich das als Test mit ein.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 15:50
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Übercabonisierung - aber woher???
Antworten: 8
Zugriffe: 581

Re: Übercabonisierung - aber woher???

Hi, Verstehe ich das richtig du hast nach 5 Tagen den Zylinder mit der Spindel voll gemacht und dann immer wieder abgelesen ohne eine neue Probe zu ziehen ? Dann wird das vermutlich der Fehler sein. Deine Spindel steht ja im Sauerstoff während der Sud unter CO2 steht. Da sind nicht die gleichen Gärb...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 15:39
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Das Fazit am Ende gefällt mir: 6. Given the above it is probably not possible to reliably estimate or set mash pH to better than ±0.1 or ±0.2 based on the use of a mathematical model. One can generally estimate that [...read: mash pH...] well based on experience without calculation. Das ist bekannt...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 15:37
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Der Unterschied im groben ist das bei MMuM der pH einer Maische in VE-Wasser gemessen wurde und von hörbares über Schüttung und Verhältnis Malz zu Hauptguss gerechnet. In der Tabelle vom Kai ist die Menge an H + je Pfund Malz. Damit geht ist der Rechenweg ein anderer und Rundungen greifen hier ander...
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 06:48
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Fass vorspannen mit anderen Gasen
Antworten: 3
Zugriffe: 221

Re: Fass vorspannen mit anderen Gasen

Hi,

Wenn dann eher Argon und sehr langsam durch das Steigrohr.
Dann kann man es mit dem 3x fachen des Behälter Volumens schaffen auf < 0,1 % O2 zu kommen.

Zumindest bei 500l Behältern.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Mittwoch 17. Juni 2020, 05:19
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: pH-Berechnung verschieder Malztypen
Antworten: 32
Zugriffe: 942

Re: pH-Berechnung verschieder Malztypen

Hi,

vielleicht hilft dir das weiter.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 23:08
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
Zugriffe: 6593

Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Version 0.97b ist fertig : Brausteuerung 0.97b.zip Changelog : Autostartfunktion hinzugefügt Rote LED blinkt wenn das Hauptrelais der Platte für den Automstart gesperrt ist Buzzer bei Erreichen der Solltemperatur im Handbetrieb Buzzer bei Temperaturfehlern Buzzer bei einer Temperatur > 79 °C beim Ma...
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 21:48
Forum: Automatisierung
Thema: eManometer -- Spundungsregler
Antworten: 130
Zugriffe: 8242

Re: eManometer -- Spundungsregler

Hallo JackFrost. noch mal super Arbeit. Habe neue Firmware aufgespielt, Display Hinterleuchtung funktioniert ohne Probleme. Jetzt noch eine Frage : Wird der Temperatursenser mit Einbezogen auf die Karbonisierung des Bieres. Grüße Gimbel :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup :Drink Für d...
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 21:37
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: HBCon 2020 - Supporterbereich geht online!
Antworten: 43
Zugriffe: 3672

Re: HBCon 2020 - Supporterbereich geht online!

Hallo Brauflo, Gibt's da schon einen aktuellen Stand? Bzgl. der PayPal-Spenden ist der Stand der, den Andy am 04.06. gepostet hat. Absatz: Direktspenden . Die Verarbeitung der Daten und die damit verbundene Freischaltung der Accounts kann aber noch dauern. Wir sind dran, sammeln und prüfen. Ich hab...
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 19:47
Forum: Alles rund um die 2. "HeimBrau-Convention" 2020
Thema: HBCon 2020 - Supporterbereich geht online!
Antworten: 43
Zugriffe: 3672

Re: HBCon 2020 - Supporterbereich geht online!

Das HBCon-Team hat gestern darüber abgestimmt, welche Supportleistungen für eine PP-Spende o.ä. angeboten werden können. Aktuell grübeln wir darüber nach, wie wir in diesem Umfeld den Verwaltungsaufwand möglichst gering halten und wie wir gleichzeitig die Einzelvorgänge möglichst gerecht gestalten....
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 19:45
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
Zugriffe: 6593

Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Das nächste Modul für die Steuerung wird der Drehzahlsteller für das Rührwerk und den Venturilüfter. Der Lüfter wird kaum Leistúng haben, da reicht ein einfacher MosFET mit Freilaufdiode. Beim Rührwerk wird es schwerer. Da bin ich mir nicht sicher ob ich eine Halbbrücke machen und damit nur ein eine...
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 19:38
Forum: Automatisierung
Thema: eManometer -- Spundungsregler
Antworten: 130
Zugriffe: 8242

Re: eManometer -- Spundungsregler

Ich schau es mir an, ich derzeit nur die 1,3" da. Mit dem 0.8.3 war es aber kein Problem, oder ? Gruß JackFrost Genau, mit 0.8.3 gibt es das Problem nicht. Hast du die aktuellen Sourcen auf GitHub oder als zip? Dann kann ich den Bugfix gerne übernehmen... Danke, dass du dieses spannende Projekt wei...
von JackFrost
Dienstag 16. Juni 2020, 07:20
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Schwefelsäure
Antworten: 16
Zugriffe: 768

Re: Schwefelsäure

Hier sind ein paar Infos und Zahlen.
Erst unter 40 % ist die Hydratation abgeschlossen.

Würde man also die 98 g Schwefelsäure mit 144 g Wasser mischen dann hat man eine Temperatur > 95‘C, sofern die Energie nicht abgeben werden kann.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Montag 15. Juni 2020, 22:38
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi
Antworten: 78
Zugriffe: 6593

Re: Temperaturregelung für die IDS2 ohne CBPi

Ich hab nachdem Brautag gestern noch ein paar Bugs behoben. Der ich muss noch was testen, aber die Tage kommt die Version 0,97b Changelog : Autostartfunktion hinzugefügt Rote LED blinkt wenn das Hauptrelais der Platte für den Automstart gesperrt ist Buzzer bei Erreichen der Solltemperatur im Handbet...
von JackFrost
Montag 15. Juni 2020, 22:22
Forum: Automatisierung
Thema: eManometer -- Spundungsregler
Antworten: 130
Zugriffe: 8242

Re: eManometer -- Spundungsregler

Ich hatte beim Init die Hintergrundbeleuchtung nicht eingeschalten.
Ich werde morgen die Version posten bei der die LEDs an sind.

Gruß JackFrost
von JackFrost
Montag 15. Juni 2020, 22:20
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Noch ein Wasserrechner (nach Braumagazin)
Antworten: 87
Zugriffe: 16293

Re: Noch ein Wasserrechner (nach Braumagazin)

Hallo zusammen, ich habe in meinem Haus neu eine Osmoseanlage installiert und möchte dieses Wasser nun auch zum Brauen verwenden. Da Chemie gar nicht meine Welt ist finde ich, dass dieser Wasserrechner echt der Hit ist. Auch wenn ich nichts dazu beitragen kann möchte ich hiermit mein Lob ausspreche...
von JackFrost
Montag 15. Juni 2020, 17:55
Forum: Automatisierung
Thema: eManometer -- Spundungsregler
Antworten: 130
Zugriffe: 8242

Re: eManometer -- Spundungsregler

Hallo Jackfrost, Super Arbeit ! Habe gerade die neue Firmware getest. Alle Parameter werden angezeigt, was ich erkannt habe. Das Problem ist das Display 20x4 wird nach dem Start wieder dunkel (Es geht Aus) !!! Kann kaum was lesen. Kann man das leicht Beheben ? Grüße Gimbel :thumbsup Du meinst wenn ...
von JackFrost
Montag 15. Juni 2020, 16:56
Forum: Automatisierung
Thema: eManometer -- Spundungsregler
Antworten: 130
Zugriffe: 8242

Re: eManometer -- Spundungsregler

Ich schau es mir an, ich derzeit nur die 1,3" da.
Mit dem 0.8.3 war es aber kein Problem, oder ?

Gruß JackFrost
von JackFrost
Sonntag 14. Juni 2020, 19:21
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Brauen live - Termine und Links
Antworten: 4
Zugriffe: 352

Re: Brauen live - Termine und Links

Die Idee klingt sehr gut. Ich denke es macht Sinn den Thread vorher zu erstellen und hier schon ggf. Fragen zu stellen, was man verbessern könnte, wenn man ein konkretes Problem hat. Die Frage ist nur welche Platform ? Youtube und dann nicht gelistet, so das man die ganze Leute von der Backe hat die...
von JackFrost
Sonntag 14. Juni 2020, 17:35
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: 100l Würze kühlen
Antworten: 2
Zugriffe: 289

Re: 100l Würze kühlen

@Kellerbraeu Wenn du zurück zu 1 willst, dann kannst du entweder Die Kühlschlange lang genug machen und mit dem "richtigen" Volumenstrom an Wasser das minimum an Kühlwasser rausholen. Damit erhöht sich aber leider die Zeit die du Kühlen musst. Beispiel ( Näherung) : Rahmenbedingungen : 90 kg Würze, ...