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von duittenb
Dienstag 18. Mai 2021, 13:07
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

(Deutsch schreiben ist nicht so einfach fur mich also wird ich es auf english machen :-) Note that most of the Sam Adams BL that you buy in Europe is also brewed in Europe. And there is a _BIG_ difference in taste between SABL from Europe and SABL from Amerika. I have talked to Samuel Adams about th...
von duittenb
Donnerstag 23. Juli 2020, 21:07
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

Ich hab for 8 monate zuerst mal ein SABL aus Europa getrunken. Bisher a aren das immer SABL'S aus den Verenigde Staten.

Wass eis risen unterschied! Den USA SABL schmeckt ganz anders - viel besser!

Schade
von duittenb
Donnerstag 4. Oktober 2018, 11:31
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Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

Ich habe ein Tilt Hydrometer gekauft. Vor 2 wochen hab ich ein Tripel gemacht und die results sehen gut aus.
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tiltgraph.jpeg
.

Das wird ich auch machen mit mein neue SABL versuch :-)
von duittenb
Dienstag 2. Oktober 2018, 09:29
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Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

Das erste versuch den SABL clone zu brauen: :thumbdown Mein problem: ich hab 4-5 tage fur die haubtgarung genommen und dan in ein anderes fass fur die Lagerung. Der haubtgarung war dan aber gar nicht fertig! Die Lagerung ist so kalt das dar nicht viel passiert. Wieso war der haubtgarung nicht fertig...
von duittenb
Donnerstag 7. Juni 2018, 12:31
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Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

Vielen Dank!
Ich wird alles documentieren und hier posten.
von duittenb
Dienstag 5. Juni 2018, 11:09
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Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

Gutemorgen, Ich werde nächstes Wochenende anfangen :Shocked Nach ein bericht von DevilsHole82 (vielen dank!) hab ich das folgendes Prozess documentiert. PROZESS: #1. HAUBTGARUNG 4-6 Tage (?) Bei 9° - bis die garung ruhiger wird 4 Tage: Erhöhen temperatur: ungefähr 1.5°-2.0° pro Tag, bis 16° (4 Tage ...
von duittenb
Mittwoch 30. Mai 2018, 11:02
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Samuel Adams Boston Lager
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Re: Samuel Adams Boston Lager

(entschuldigung fuhr mein Deutsch, ich komme aus Holland aber wirt es so gut wie moglich versuchen. Deutsch lesen ist kein problem :-) Topic: dieses recept: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=716&inhaltmitte=rezept Was eine super Diskussion! Gut zu sehen, wie Sie einander helfen und ...