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von Shenanigans
Freitag 7. Mai 2021, 13:52
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Gärfass "implodiert"
Antworten: 29
Zugriffe: 5027

Re: Gärfass "implodiert"

Stichwort(er) "Mylar Balloon Cold Crash"

https://www.reddit.com/r/Homebrewing/co ... old_crash/
von Shenanigans
Donnerstag 6. Mai 2021, 09:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Edelstahl nicht hitzefest?
Antworten: 20
Zugriffe: 1264

Re: Speidel Edelstahl nicht hitzefest?

Es steht 5 bis 40 grad auf dem Blatt.
Das bedeutet dass es auch nicht für Cold Crashing geeignet ist? :Waa
Ich habe auch ein 45L Fass gekauft and noch nicht benutzt aber es passt genau in meiner Gärkühlschrank. :Grübel
von Shenanigans
Montag 3. Mai 2021, 08:32
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Tango Nectar
Antworten: 12
Zugriffe: 1074

Re: Tango Nectar

hattorihanspeter hat geschrieben:
Samstag 17. April 2021, 21:33
Gestern nen Teil ins Keg gefüllt und eben voller Neugier gezwickelt. Geiler Hopfen!
Die Beschreibung ausm Shop triffts.
"Aromen: hopfig-würzige Grundnote, Zitrus, Maracuja, Ananas"
Hört sich gut an. :thumbup
von Shenanigans
Mittwoch 28. April 2021, 19:02
Forum: Rezepte
Thema: Was kann man da machen??
Antworten: 15
Zugriffe: 738

Re: Was kann man da machen??

Ich finde Resterezepte super spannend. Mache ich ständig so. Ich kaufe am Anfang des Jahres imemr nach Gefühl und Angebot frische Hopfen und Queerbeet Hefen ein, Sackware Malz ist auch immer da, und dann bastle ich mir daraus irgendwelche Rezepte zusammen. Beim Kochen genauso. Meine Frau kann nicht...
von Shenanigans
Sonntag 25. April 2021, 01:20
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Treffend zum "Tag des deutschen Biers" gab's heute ein 'Bière blonde à la Citra ®", Schüttung Pi/Wi/Wei 5/2/1, Citra, vieeel Citra und darauf habe ich die Diamond Lager losgelassen. Ich habe etwas gebummelt und weit länger gebraucht, als meine üblichen sechs Stunden. Dafür werde ich mit hoffentlich...
von Shenanigans
Sonntag 25. April 2021, 01:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 5311
Zugriffe: 1120927

Re: Was trinkt ihr gerade?

Vobi hat geschrieben:
Samstag 24. April 2021, 23:23
Ich habe heute erfahren, dass ein Kumpel von mir aus Schulzeiten verstorben ist. Ich trinke deswegen heute mein selbstgebrautes NEIPA auf Roman.

PXL_20210424_211311057.jpg
:thumbup
von Shenanigans
Freitag 23. April 2021, 18:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 5311
Zugriffe: 1120927

Re: Was trinkt ihr gerade?

Sieht toll aus :thumbsup
von Shenanigans
Donnerstag 22. April 2021, 09:37
Forum: Kaufbierverkostungen
Thema: GUINNESS - West Indies Porter
Antworten: 3
Zugriffe: 563

Re: GUINNESS - West Indies Porter

Ich habe es noch nicht getrunken aber ich habe es in Albert Heijn in Holland gesehen.
von Shenanigans
Mittwoch 14. April 2021, 14:39
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Holzaroma im Bier
Antworten: 14
Zugriffe: 1278

Re: Holzaroma im Bier

Es bisschen teuer aber vielleicht es interessiert Jemand hier. https://www.lidl.de/de/ben-bracken-whiskyfass-30l/p302982?searchTrackingQuery=ben%20bracken&searchTrackingId=Product.302982&searchTrackingPos=12&searchTrackingOrigPos=15&searchTrackingRelevancy=96.72&searchTrackingPage=1&searchTrackingPa...
von Shenanigans
Mittwoch 14. April 2021, 14:37
Forum: Rezepte
Thema: Brauereirezept: Sierra Nevada - Torpedo (Extra) IPA
Antworten: 9
Zugriffe: 766

Re: Brauereirezept: Sierra Nevada - Torpedo (Extra) IPA

Danke fürs Einstellen, muss ich mir merken. Das ist meiner Erinnerung nach ein gutes IPA - hach, ich war schon lange nicht mehr in den USA... Interessant die Nutzung von Magnum nicht nur als Bitterhopfen. Erik Ja aber es ist Mangnum die in der USA angebaut ist. Schmeckt bestimmt ein bisschen anders.
von Shenanigans
Mittwoch 14. April 2021, 09:28
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Tango Nectar
Antworten: 12
Zugriffe: 1074

Re: Tango Nectar

hattorihanspeter hat geschrieben:
Montag 12. April 2021, 11:37
Bei mir is grad ein Weizen in den Endzügen der Hauptgärung.
Insgesamt 100gr. Nectar-Pellets. Die Hälfte im Whirlpool, der Rest kommt dann kurz vorm cc dazu.
Bin gespannt was das gibt.
Nice, bitte auf jeden Fall zurückmelden. :Drink
von Shenanigans
Montag 12. April 2021, 11:16
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Tango Nectar
Antworten: 12
Zugriffe: 1074

Re: Tango Nectar

Ich habe gerade 250g Tango P90 pellets bestellt. Hat jemand hier schon damit gebraut? Was war ihre Erfahrung? Danke Dito. Werde damit wohl ein schönes SMASH Session IPA machen. Wiener auf 13P, 40 IBU, gestopft mit 4 g/l. Vergoren mit der Verdant. Dauert aber noch etwas. Cool, ich bin gespannt auf d...
von Shenanigans
Montag 12. April 2021, 11:09
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Tango Nectar
Antworten: 12
Zugriffe: 1074

Re: Tango Nectar

schlupf hat geschrieben:
Montag 12. April 2021, 10:48
Moin,
Über Tango ist nicht viel zu finden, allerdings hat die Reichenauer Inselbrauerei damit wohl schon ein DIPA gebraut. Wenige Geschmacksbeschreibungen gibt's hier: https://www.alehub.de/biere/reichenauer ... /die-zwei/
Danke.
von Shenanigans
Montag 12. April 2021, 10:00
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Tango Nectar
Antworten: 12
Zugriffe: 1074

Re: Tango Nectar

Ich habe gerade 250g Tango P90 pellets bestellt.
Hat jemand hier schon damit gebraut?
Was war ihre Erfahrung?

Danke
von Shenanigans
Montag 5. April 2021, 20:29
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Aromahopfen mit Kirschnote
Antworten: 22
Zugriffe: 1193

Re: Aromahopfen mit Kirschnote

El dorado.
von Shenanigans
Freitag 2. April 2021, 12:55
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Malz kaufen
Antworten: 64
Zugriffe: 6494

Re: Malz kaufen

Ich bin nur 75km und ca. 1 stunde fahrt von Brouwland, 18/19 euro pro sack finde ich interessant. Wie is die Qualität von Brewferm und Viking Malze? Die haben auch Maris Otter für ne vernünftige Preis und anders als zur Mälzerei zu fahren haben die ne ganze Brausortiment da. Dass macht ein Besuch no...
von Shenanigans
Dienstag 30. März 2021, 15:29
Forum: Rezepte
Thema: Rezeptsammlungen
Antworten: 45
Zugriffe: 2975

Re: Rezeptsammlungen

Noch was: https://www.themaltmiller.co.uk/product-category/ingredients/recipes/ Keine richtige Rezeptdatenbank, aber zu jeder Braumischung wird ein Rezept angegeben, das man auch mit Zutaten aus anderer Quelle nachbrauen könnte. Danke für Deine Mühe! :thumbup Es ist ähnlich bei Northern Brewer http...
von Shenanigans
Dienstag 30. März 2021, 08:43
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Am Sonntag 2 Split-suede = 4 Biere 1. 80% Plisner 20% Weizen a. Hoppy Saision mit 150g Saaz und Wyeast 3724 b. Sour Bier mit US-05, Sour Pitch und 2Kg Beeren-Mischung (Himbeeren, Sauerkirschen, Brombeeren, Erdbeeren, Roten und Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren) 2. English IPA - Maris Otter, ...
von Shenanigans
Freitag 12. März 2021, 10:24
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Heizgürtel für wärmere Gärung
Antworten: 15
Zugriffe: 2378

Re: Heizgürtel für wärmere Gärung

Danke für die Antworten. Ich hab jetzt tatsächlich mal das Set bestellt mit Controller. Tauchhülse und Gärspund sind auch dabei. Bin gespannt 😊👍🏻 Und die Lieferung ist schon angekommen? Ich mache gerade sowas mit meinem Fermwrap. Ein Barleywine mit Voss bei 32oC gesteuert mit einem STC-100 und ich ...
von Shenanigans
Donnerstag 4. März 2021, 23:30
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Heizgürtel für wärmere Gärung
Antworten: 15
Zugriffe: 2378

Re: Heizgürtel für wärmere Gärung

Danke für die Antworten. Ich hab jetzt tatsächlich mal das Set bestellt mit Controller. Tauchhülse und Gärspund sind auch dabei. Bin gespannt 😊👍🏻 Und die Lieferung ist schon angekommen? Ich mache gerade sowas mit meinem Fermwrap. Ein Barleywine mit Voss bei 32oC gesteuert mit einem STC-100 und ich ...
von Shenanigans
Donnerstag 4. März 2021, 23:08
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik
Antworten: 75
Zugriffe: 11302

Re: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik

Ein Barleywein mit 65oC Kombirast für 90 min gab 18L mit 1.093. Es ist jetzt im Gäreimer seit Samstag abend mit einer tüte Voss bei 32oC. Es blubbert immernoch sehr schnell aber wenn es aufhort oder sehr langsam wird dann wird ich messen. Also, es blubbert noch aber ich habe gerade gemessen. Ist sc...
von Shenanigans
Dienstag 2. März 2021, 09:11
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Summit als Aromahopfen für ein Single Hop?
Antworten: 6
Zugriffe: 1454

Re: Summit als Aromahopfen für ein Single Hop?

We geprägt die Knoblauch durchkommt soll sehr abhängig von der Charge und die Erntezeit. Ich habe es bis jetzt 3 mal gekauft und immer glück gehabt. Ich habe früher dieses Bier ofters gebraut und es war immer sehr lecker. https://www.homebrewtalk.com/threads/sacred-summit-pale-ale-ag-gold-medal-and-...
von Shenanigans
Montag 1. März 2021, 15:14
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 494
Zugriffe: 68737

Re: Kveik - Hefestämme

Ich will auch etwas Voss ernten. Ich habe gerade ein Barleywein im Gäreimer; wäre es besser von oben zu ernten oder kann ich beim abfullen von unten nehmen? Das Bier wird (hoffentlich) um die 10% und mit sehr viel Hopfen gebraut aber nicht gestopft. Wenn von oben dann muss ich warscheinlich schnell...
von Shenanigans
Montag 1. März 2021, 11:55
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Kveik - Hefestämme
Antworten: 494
Zugriffe: 68737

Re: Kveik - Hefestämme

Ich will auch etwas Voss ernten. Ich habe gerade ein Barleywein im Gäreimer; wäre es besser von oben zu ernten oder kann ich beim abfullen von unten nehmen? Das Bier wird (hoffentlich) um die 10% und mit sehr viel Hopfen gebraut aber nicht gestopft. Wenn von oben dann muss ich warscheinlich schnell ...
von Shenanigans
Montag 1. März 2021, 11:45
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik
Antworten: 75
Zugriffe: 11302

Re: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik

Ein Barleywein mit 65oC Kombirast für 90 min gab 18L mit 1.093.
Es ist jetzt im Gäreimer seit Samstag abend mit einer tüte Voss bei 32oC.
Es blubbert immernoch sehr schnell aber wenn es aufhort oder sehr langsam wird dann wird ich messen.
von Shenanigans
Montag 1. März 2021, 11:29
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Am Samstag 4 Biere> 1. Ami Barleywine IBU 230 IBU SG 1.100 Pale Ale/Munich/Carapils/Caramunich II/Special B/Zucker Magnum/Nugget/Summit/Ella/First Gold/Northern Brewer/Calypso Mit voss kveik 2. Sauerbier IBU 0 SG 1.040 (?) Second Runnings von dem Barleywine mit SourPitch und US-05 3. & 4. Splitsud ...
von Shenanigans
Donnerstag 25. Februar 2021, 23:08
Forum: Rezepte
Thema: Warten oder Wegkippen - Porter schmeckt nicht.
Antworten: 13
Zugriffe: 1509

Re: Warten oder Wegkippen - Porter schmeckt nicht.

Meantime London Porter is auch sehr gut. Klingt gut! Hier ist mein genauer Rezept: OG 1.051 IBU 21 ECB 50 für 42 L; letztes Mal waren 20 L einfach nicht genug von dem zeug :crying Kannst du vielleicht beim nächsten Niederrhein Stamtisch probieren :Wink 4.92 kg Pale Malt, Maris Otter (Thomas Fawcett...
von Shenanigans
Donnerstag 25. Februar 2021, 15:05
Forum: Rezepte
Thema: Warten oder Wegkippen - Porter schmeckt nicht.
Antworten: 13
Zugriffe: 1509

Re: Warten oder Wegkippen - Porter schmeckt nicht.

Meantime London Porter is auch sehr gut. https://www.homebrewtalk.com/threads/can-you-brew-it-recipe-for-meantime-porter.239374/ Ich habe es letztes Jahr gebraut aber mit WLP007 und 67oC Kombirast. Mein rauchmalz war/ist fast 4 jahre alt aber es war ein tolles Bier. :redhead Ich will es bald nochmal...
von Shenanigans
Dienstag 23. Februar 2021, 08:24
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Hoffentlich ist das nicht wirklich ein IBU 230 Bier. Vielleicht kannst du es als hopfen Extrakt verwenden. Gruß Robert :Bigsmile Ja es wird (theoretisch) 230 IBUs, was wirklich rauskommt weiss ich nicht geanau. Ich braue sowas jeden 18 monate oder so um mein resthopfen zu verbrauchen aber ich gebe ...
von Shenanigans
Montag 22. Februar 2021, 17:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Am Samstag 4 Biere> 1. Ami Barleywine IBU 230 IBU SG 1.100 Pale Ale/Munich/Carapils/Caramunich II/Special B/Zucker Magnum/Nugget/Summit/Ella/First Gold/Northern Brewer/Calypso Mit voss kveik 2. Sauerbier IBU 0 SG 1.040 (?) Second Runnings von dem Barleywine mit SourPitch und US-05 3. & 4. Splitsud -...
von Shenanigans
Freitag 19. Februar 2021, 14:53
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik
Antworten: 75
Zugriffe: 11302

Re: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik

20 Litre Bier mit ca. 24 Plato, ob eine Tute reicht :Grübel Falls du die Nummer durchziehen möchtest: Auf der Kveik Tüte steht 0.5-1.0g pro Liter. Eine Tüte hat 11g. Solltest in der Theorie mit Einer auskommen. Habe gerade in meinen Unterlagen nachgesehen; hatte für ca. 18L auch nur eine Tüte verwe...
von Shenanigans
Freitag 19. Februar 2021, 08:01
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik
Antworten: 75
Zugriffe: 11302

Re: Hat wer Erfahrungswerte mit der Lallemand Voss Kveik

Ich überlege gerade ob ich ein ami Barleywine damit brauen soll.
20 Litre Bier mit ca. 24 Plato, ob eine Tute reicht :Grübel
von Shenanigans
Dienstag 16. Februar 2021, 17:38
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Heizgürtel für wärmere Gärung
Antworten: 15
Zugriffe: 2378

Re: Heizgürtel für wärmere Gärung

Ein Fermwrap wäre besser als 2 Gürtel. https://www.amazon.de/FermWrap-FE650-FE650-40-Watt-Fermentationsheizer/dp/B074D9FCQ8/ref=sr_1_3?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&dchild=1&keywords=fermwrap&qid=1613493156&sr=8-3 Aber sehr Teuer, es gibt bestimmt eine günstiger Quelle. Ich habe vor ein...
von Shenanigans
Donnerstag 4. Februar 2021, 10:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Passivieren mit Zitronensäure - Konzentration?
Antworten: 21
Zugriffe: 1567

Re: Passivieren mit Zitronensäure - Konzentration?

hiasl hat geschrieben:
Donnerstag 4. Februar 2021, 10:31
Shenanigans hat geschrieben:
Donnerstag 4. Februar 2021, 07:53
Subscribed (so ich den Thread spaeter einfacher finden kann)
Aufnahme1.jpg

Tipp: Geht so viel einfacher
Ah ok :Ahh

Danke!
von Shenanigans
Donnerstag 4. Februar 2021, 07:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Passivieren mit Zitronensäure - Konzentration?
Antworten: 21
Zugriffe: 1567

Re: Passivieren mit Zitronensäure - Konzentration?

Subscribed (so ich den Thread spaeter einfacher finden kann)
von Shenanigans
Dienstag 2. Februar 2021, 17:55
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

3 Biere an einem Tag sind ein straffes Programm. Bei mir läuft es entspannter. Morgen steht das Mojito Sour auf dem Plan und Sonntag der Maibock. Seit Jahren der erste Maibock, dessen Rezept nicht auf dem genialen Therwiler Maibock von Bergbock beruht. Falls der nix taugt wird 2022 wieder auf das a...
von Shenanigans
Dienstag 2. Februar 2021, 15:57
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin Moin vom linken Niederrhein aus Viersen
Antworten: 4
Zugriffe: 535

Re: Moin Moin vom linken Niederrhein aus Viersen

Hi Chris, Wilkommen ins Forum. Ich komme aus Irland aber lebe in Kreis Viersen (Niederkrüchten). Ich habe Chemie gestudiert aber jetzt arbeite ich in der Qualitätssicherung. Ich braue zeit über 25 jahre aber hätte Mal ein 15 jahre Pause bis ich in 2013 wieder damit angefangen habe. Paul Edit: habe e...
von Shenanigans
Dienstag 2. Februar 2021, 11:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: No-Name Malzmühle für 80€
Antworten: 40
Zugriffe: 3384

Re: No-Name Malzmühle für 80€

Wenn dass stimmt, 1200 Liter in 2 jahre is "nur" zwisschen 1.5 und 2 Liter pro Tag. Ich würde dass nicht ein gewerblich angehauchten Bereich nennen. Schaffe ich fast alleine zu trinken, besonders wenn ich ein paar Bierchen an Familie und Freunde verteile :redhead Was zum Malzmüle habe nichts zu sage...
von Shenanigans
Freitag 29. Januar 2021, 20:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Ich wollte am Samstag brauen aber was ist dazwischen gekommen - Ein paar rugby Spiele und Zoom meeting mit Freunde aus Irland :Bigsmile Dann halt in zwei Wochen :thumbsup 3 Biere. Mein mittlerweile jahrliche American Barleywine + ein second runnings Bier (muss ich noch uberlegen genau was - viellei...
von Shenanigans
Mittwoch 27. Januar 2021, 17:11
Forum: Rezepte
Thema: 2-Row woher?
Antworten: 62
Zugriffe: 5275

Re: 2-Row woher?

Die Verfügbarkeit von The Swaen Lager und Pilsner schwankt immer bei Braumarkt. Ich dachte zuerst Lager sei eine reine Namensgeschichte. Es gibt aber einen ganz kleinen Unterschied: Lager ist 3-4 EBC, Pilsner 3-4,5 EBC. Ich übersetze Lager mit dem Extra Light Pilsner Malz von Weyermann, das mit 2,5...
von Shenanigans
Mittwoch 27. Januar 2021, 16:23
Forum: Rezepte
Thema: 2-Row woher?
Antworten: 62
Zugriffe: 5275

Re: 2-Row woher?

Die hier? Nich genau Pale 2-Row aber näher als Pilsnermalz https://www.braumarkt.com/de/swaen-lager-1-kg •Farbe (EBC): 3,0-4,0 Hochwertiges holländisches Lagermalz vom Mälzer The Swaen. Technische Daten Die hellste farbe. Swaen©Lager kann einfach mit einer Ein-Temperatur-Infusion benutzt werden. Hat...
von Shenanigans
Mittwoch 27. Januar 2021, 09:55
Forum: Rezepte
Thema: Whiplash Northern Lights Micro IPA
Antworten: 11
Zugriffe: 1872

Re: Whiplash Northern Lights Micro IPA

Wow es ist schon 1.5 Jahre her seit ich dieses Bier gebraut habe :Shocked Ich suche nach ein Rezept womit ich im Sommer ein Splitsud mit Voss Kveik probieren kann. Ich glaube ich habe ihn gefunden :Angel Dieses mal mit WY 1318 anstatt Imperial Juice 38A. Ich muss aber zu erst viel mehr Mosaic besorg...
von Shenanigans
Montag 25. Januar 2021, 13:13
Forum: Rezepte
Thema: Hefe for single hop (Sauvin und East Kent)
Antworten: 4
Zugriffe: 386

Re: Hefe for single hop (Sauvin und East Kent)

US-05.

Besser wenn du was anders um 60 min benutzt. (Magnum oder Nugget)
Das waere eine verschwendung von der teuren Nelson.
von Shenanigans
Donnerstag 21. Januar 2021, 19:32
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

DerDallmann hat geschrieben:
Donnerstag 21. Januar 2021, 15:29
Das klingt nach Stress... :thumbsup
Wenn alles nach Plan lauft gehts noch :Wink
von Shenanigans
Donnerstag 21. Januar 2021, 15:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 2533
Zugriffe: 423914

Re: Was braut Ihr am WE?

Ich wollte am Samstag brauen aber was ist dazwischen gekommen - Ein paar rugby Spiele und Zoom meeting mit Freunde aus Irland :Bigsmile Dann halt in zwei Wochen :thumbsup 3 Biere. Mein mittlerweile jahrliche American Barleywine + ein second runnings Bier (muss ich noch uberlegen genau was - vielleic...
von Shenanigans
Donnerstag 21. Januar 2021, 09:21
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Alternative zu Liberty Hopfen
Antworten: 8
Zugriffe: 718

Re: Alternative zu Liberty Hopfen

Auch the Hop Variety Handbook from Hop Union in Yakima Valley
https://cdn.shopify.com/s/files/1/1850/ ... ndbook.pdf
Ein bisschen älter also nicht alle neue hopfen dabei aber schön präsentiert
von Shenanigans
Donnerstag 21. Januar 2021, 08:24
Forum: HBCon 2022
Thema: Stay tuned... :-)
Antworten: 37
Zugriffe: 4694

Re: Stay tuned... :-)

Frudel hat geschrieben:
Dienstag 19. Januar 2021, 19:37
Shenanigans hat geschrieben:
Dienstag 19. Januar 2021, 09:15
:Waa

Echt jetzt?
Ich habe den Thread unter Neue Beiträge gefunden.
Ich habe die Foren-name erst später gesehen :Ahh
von Shenanigans
Dienstag 19. Januar 2021, 22:36
Forum: Zapfanlagen
Thema: Keg lohnt das?
Antworten: 53
Zugriffe: 3885

Re: Keg lohnt das?

Ja klar bekommt man zurück, oder zahlt dann eben keinen Pfand bei Umtausch. Hast du schon mal die Händler in deiner Nähe durchtelefoniert? Ich habe angefragt, aber entweder du musst die Flasche kaufen (99€ und 20€ je Füllung) oder du mietest sie bei einem Gashändler (7€ jährlich bei einem Vertrag ü...
von Shenanigans
Dienstag 19. Januar 2021, 09:46
Forum: Zapfanlagen
Thema: Keg lohnt das?
Antworten: 53
Zugriffe: 3885

Re: Keg lohnt das?

Ich habe ein 10kg Pfandflasche von Trinkgut. 75€ Pfand plus 30€ für eine Füllung. Es gibt vielleicht güenstiger Alternativen aber es ist nur 5 minuten fahrt von mir und hat von 8 bis 20uhr von Montag-Samstag auf. Wenn was abends oder Sonntags passiert habe ich eine Stodastreamflasche und die passend...
von Shenanigans
Dienstag 19. Januar 2021, 09:31
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Sudhausausbeute bei Weizenmalz
Antworten: 11
Zugriffe: 1280

Re: Sudhausausbeute bei Weizenmalz

Ich habe auch das problem bei BIAB-kombirast gemerkt. Langer maischen kann auch hilfen, 75 oder 90 min anstatt 60 min.