Die Suche ergab 114 Treffer

von ClaudiusB
Mittwoch 5. Oktober 2016, 02:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Beer lunch :Drink
BeerLunchVictor1.jpg
von ClaudiusB
Dienstag 4. Oktober 2016, 03:54
Forum: Zapfanlagen
Thema: Lagerung leerer KEGs
Antworten: 37
Zugriffe: 8245

Re: Lagerung leerer KEGs

Alexa140872 hat geschrieben: So verrückt wie die Amis mit ihrem StarSam bin ich dann doch nicht. :Smile
"Warm Wasser mit StarSan ins Keg" das hast Du oben geschrieben. :Waa
von ClaudiusB
Donnerstag 11. August 2016, 03:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

IPL (Lager) mit Perle, Simcoe und Cascade.
German-IPL-S.jpg
von ClaudiusB
Mittwoch 3. August 2016, 18:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein einfaches Pils.
von ClaudiusB
Samstag 30. Juli 2016, 20:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Doppelbock
von ClaudiusB
Montag 4. Juli 2016, 04:04
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Mein neustes Bier. Scotch barrel aged Doppelbock
von ClaudiusB
Dienstag 23. Februar 2016, 01:47
Forum: Braugerätschaften
Thema: Torpedo Keg
Antworten: 37
Zugriffe: 11973

Re: Torpedo Keg

Heute bekam ich mein neustes Geschenk. :thumbup

http://www.growlerwerks.com/
20160222_170835.jpg
20160222_170854.jpg
von ClaudiusB
Montag 22. Februar 2016, 07:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Sehr schön dein Nescafé Clasico Bier ClaudiusB, aber das Frühstück vom Pappteller wie ein Fast Food-Junkie geht ja mal gar nicht. :Wink Gruß Heiko :Drink Meine Frau ist auch immer am meckern. Könnte schlimmer sein, Plastikbechern, schau mal Antwort 1 an :thumbsup http://hobbybrauer.de/modules.php?n...
von ClaudiusB
Sonntag 21. Februar 2016, 16:50
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Wie immer am Wochenende zum Frühstück ein Nescafé Clasico Bier.
20160221_075424.jpg
von ClaudiusB
Sonntag 14. Februar 2016, 16:29
Forum: Braugerätschaften
Thema: Torpedo Keg
Antworten: 37
Zugriffe: 11973

Re: Torpedo Keg

Hagen hat geschrieben:Jan, deine Torpedos sieht alllerdings noch ganz anders - und wertiger - aus als die Teile von Claudius.
:crying :crying :crying :crying
von ClaudiusB
Sonntag 14. Februar 2016, 02:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: Torpedo Keg
Antworten: 37
Zugriffe: 11973

Re: Torpedo Keg

Ich kenne mich mit diesen Kegs aus, sind klasse und können gestapelt werden.
Northern Brewer verkauft diese Kegs.
Unsere Hobbybrauer holen sich Bierproben von mir .
k513_mini_keg_1000.jpg
k513_mini_keg_1000.jpg (24.86 KiB) 11922 mal betrachtet
von ClaudiusB
Mittwoch 10. Februar 2016, 00:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Hobbybrauer Pils von einem nicht IPA Trinker. :Bigsmile
Pils.jpg
von ClaudiusB
Sonntag 7. Februar 2016, 17:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Helles und ein Weizenbock
Monastery_Helles-Dunkelweizen.jpg
von ClaudiusB
Mittwoch 3. Februar 2016, 21:43
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Zirkulationspumpe in Edelstahl
Antworten: 10
Zugriffe: 3119

Re: Zirkulationspumpe in Edelstahl

markrickenbacher hat geschrieben:Danke Chixxi

eine Pumpe gesehen, welche durchgängig aus Chromstahl gefertigt ist?

Gruss, MArk
Made in Italy, CSF Inox.
von ClaudiusB
Sonntag 31. Januar 2016, 21:47
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Home brew Pils
Pilsner-2016_00.jpg
von ClaudiusB
Sonntag 31. Januar 2016, 02:06
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Gen-Tech Hefe, Bier schon nach 3 Tagen?
Antworten: 32
Zugriffe: 6494

Re: Gen-Tech Hefe, Bier schon nach 3 Tagen?

Yugo-Slaw hat geschrieben:hab mal nen bericht über amerikanisches Bier gesehen, dass innert 3 Tagen statt 6 Monaten schnell hergestellt wird.

Weiss jemand wo man die US-Super-Hefe kaufen kann???

Gibts Brauanleitungen mit Gen-Tech-Hefe?
Brew-Pubs die ich kenne machen drei Wochen Biere aber drei Tage ist mir neu.
von ClaudiusB
Dienstag 26. Januar 2016, 18:23
Forum: Braugerätschaften
Thema: Etikettier-Maschinen-Prototyp
Antworten: 244
Zugriffe: 92961

Re: Etikettier-Maschinen-Prototyp

chixxi hat geschrieben:Es wieder mal weiter gegangen:
Klasse gemacht!

Gleich bei uns im Amiland auf Hombrewtalk.com vorstellen :thumbsup :thumbsup :thumbsup :thumbsup
von ClaudiusB
Dienstag 26. Januar 2016, 05:02
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3660
Zugriffe: 725619

Re: Was braut Ihr am WE?

I habe ein Doppelbock am Sonntag gebraut und in ein paar Monaten wird ein Eisbock daraus. :thumbsup
von ClaudiusB
Donnerstag 21. Januar 2016, 16:54
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Hopfen aus den USA in den USA bestellen, wo?
Antworten: 5
Zugriffe: 1694

Re: Hopfen aus den USA in den USA bestellen, wo?

hutschpferd hat geschrieben:Danke euch zweien!
Aber Hopunion vertreibt nicht direkt, oder bin ich blind?
Mal anrufen

http://hopunion.com/international-customers/
von ClaudiusB
Dienstag 19. Januar 2016, 17:24
Forum: Automatisierung
Thema: und noch ne Brausteuerung, Arduino Touch...
Antworten: 14
Zugriffe: 4397

Re: und noch ne Brausteuerung, Arduino Touch...

Fricky klasse gemacht :thumbsup

Fehlt eine Sprachenauswahltaste um alles in Deutsch oder Englisch anzuzeigen (nicht gemischt), einfacher für uns Ausländer :Bigsmile
von ClaudiusB
Montag 18. Januar 2016, 01:14
Forum: Hopfenkochen / Seihen
Thema: Kochtemperatur bei 110°C
Antworten: 29
Zugriffe: 5676

Re: Kochtemperatur bei 110°C

Moin Simon, aus theoretischer, physikalischer Sicht kann das nicht sein. Eine wässrige Kochflüssigkeit kann nicht mehr als 100º C erreichen, danach verdampft alles. Grüße - André Das ist der Grund warum meine 2 Liter Papierbrauerei nicht abbrennt solange Wasser drin ist. :thumbsup https://youtu.be/...
von ClaudiusB
Sonntag 17. Januar 2016, 21:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Pils aus eigenem Haus.
Pils-01-2016.jpg
von ClaudiusB
Samstag 16. Januar 2016, 21:33
Forum: Maischen / Läutern
Thema: 2. Sud - wieder Probleme beim läutern :(
Antworten: 14
Zugriffe: 2840

Re: 2. Sud - wieder Probleme beim läutern :(

Cobo hat geschrieben:Tja... die ersten paar cl im Becher sehen immer gut aus, aber wenn der Becher voll ist wirkt es total trübe.
Hier mal ein Foto: https://drive.google.com/file/d/0B4tN2K ... sp=sharing
Meine Brühe sieht auch nicht besser aus.
Clear_Run_Dark.JPG
von ClaudiusB
Samstag 16. Januar 2016, 03:51
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Mein neues 2016 Alt.
20160115_193855.jpg
von ClaudiusB
Donnerstag 7. Januar 2016, 03:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Brauereikarte International
Antworten: 2
Zugriffe: 896

Re: Brauereikarte International

Geht nicht
Meldung: Error establishing a database connection
von ClaudiusB
Donnerstag 31. Dezember 2015, 17:20
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: El Boludo gordo
Antworten: 76
Zugriffe: 15617

Re: El Boludo gordo

Ok danke, da hätte ich gleich mal was: jetzt die Frage: wie viel muss man davon trinken, bis man so richtig blau wird aber noch nicht kotzen? kann ich das meinen kumpels als pilz verkaufen? das reinheitsgebot haben wir streng eingehalten und vorher alles gut mit dem kartenschlauch abgewaschen. blut...
von ClaudiusB
Donnerstag 24. Dezember 2015, 19:24
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: mattmill frage an die besitzer
Antworten: 8
Zugriffe: 2551

Re: mattmill frage an die besitzer

Ich benutze einen Bodine Getriebemotor für meine Malzmühle.

http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... 4#pid33306
von ClaudiusB
Donnerstag 24. Dezember 2015, 00:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Mein neuster dunkler Weizenbock
Weizenbock-Dunkel-12-2015.jpg
von ClaudiusB
Mittwoch 23. Dezember 2015, 03:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: Malzmühle aus Holz
Antworten: 10
Zugriffe: 2579

Re: Malzmühle aus Holz

mief hat geschrieben:Servus,

Ansonsten habe ich mich gefragt, warum man beim Eigenbau einer Zweiwalzenmühle nicht auch zwei Walzen aus Holz (im Stile von Nudelhölzern) benutzen kann.
Besten Dank im Voraus.
Zementrollen :thumbsup :Drink

http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=119521
von ClaudiusB
Dienstag 22. Dezember 2015, 03:11
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Mein erstes Kölsch aus eigenem Keller.
Koelsch12-2015.jpg
von ClaudiusB
Sonntag 20. Dezember 2015, 23:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Wie reinigt ihr das Gärfass?
Antworten: 21
Zugriffe: 6975

Re: Wie reinigt ihr das Gärfass?

flying hat geschrieben: Stellt euch mal vor der Henkel reißt deshalb ab und jemand kippt sich kochendes Wasser auf den Fuss..
Man macht es den American Way, Anwalt und für paar Millionen verklagen. :thumbup
von ClaudiusB
Sonntag 13. Dezember 2015, 16:56
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Barriquebock im Felsengewölbe: Verkostungsberichte
Antworten: 304
Zugriffe: 64011

Re: Barriquebock im Felsengewölbe: Abfüllung + Verkostung

Holger-Pohl hat geschrieben:Servusle,
Soweit ich weiß, dient unser Fass nur noch als Regentonne
Es gibt ein zweites Leben für ein Fass.
Meine Wiskeyfässer sind mit Wasser gefüllt.
von ClaudiusB
Samstag 12. Dezember 2015, 06:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Kristallweizen selbst gebraut.
100_1688.JPG
Ein gekauftes Kristallweizen.
Kristallweizenbier_1.jpg
von ClaudiusB
Mittwoch 9. Dezember 2015, 17:27
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Der Hefebankthread
Antworten: 372
Zugriffe: 134027

Re: Der Hefebankthread

Hallo Ulli,
Gibt es die WSL-17 (Saccharomycodes ludwigii) bei uns, USA?
von ClaudiusB
Sonntag 6. Dezember 2015, 17:22
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Reiner O2 für die Würze
Antworten: 62
Zugriffe: 9928

Re: Reiner O2 für die Würze

Ab dann aber keinen Druckmesser mehr benützen sondern einen Durchflussmesser, so einen mit Kugel im Rohr genügt (ich benütze den vom Schweissgeraet). Dann ganz langsam Sauerstoff dazu geben und wen möglich auch rühren. Das rühren sorgt dafür das die Kontaktzeit der Gasblasen mit der Würze so lang w...
von ClaudiusB
Sonntag 29. November 2015, 00:45
Forum: Automatisierung
Thema: 3-leitiger autom. Flaschenfüller von diapolo+Holger-Pohl
Antworten: 52
Zugriffe: 14757

Re: 3-leitiger autom. Flaschenfüller von diapolo+Holger-Pohl

Gladii hat geschrieben: Also ich würde rein intutiv sagen, dass man bei guten 7-10k Euro ankommt. Aber dann mit viel Eigenregie. (So rein aus interesse: wie weit liege ich daneben?)
:Drink
Du liegst sehr nahe dran was ich für meinen selbst gebauten Füller 1995 ausgegebenen habe inklusive Lohn für zwei Mann.
von ClaudiusB
Montag 23. November 2015, 04:25
Forum: Braugerätschaften
Thema: Magnetrührer, Eigenbau
Antworten: 19
Zugriffe: 4965

Re: Magnetrührer, Eigenbau

Altes Forum 2006 Magnetrührer mit Bilder.
http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... erdate=ASC
von ClaudiusB
Montag 16. November 2015, 20:13
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hopfensammlung erstellen
Antworten: 10
Zugriffe: 2298

Re: Hopfensammlung erstellen

Hopfenbeschreibungen von Hopunion

http://hopunion.com/aroma-wheel/
von ClaudiusB
Dienstag 10. November 2015, 07:04
Forum: Braugerätschaften
Thema: Welche hitzebeständigen Schläuche?
Antworten: 16
Zugriffe: 4010

Re: Welche hitzebeständigen Schläuche?

Bierman hat geschrieben:Silikonschläuche sind nicht gerade knickfest, sondern ziemlich schlabbrig. Kann man sich aber dran gewöhnen, ich kenne auch keine bessere Alternative.

Gruß, Christian
Ich benutze Tygon® A-60-F Schläuche, Temperaturbereich -51°C bis 135° C
Tygon.jpg
Tygon.jpg (5.3 KiB) 3721 mal betrachtet
von ClaudiusB
Dienstag 27. Oktober 2015, 06:50
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Weizen läutern
Antworten: 25
Zugriffe: 6388

Re: Weizen läutern

Hopfenzupfer hat geschrieben:
Weizenmalz ist in der Regel schlechter zu filtrieren. => keine Spelzen und höhere Viscosität
So is es!
Mach BIAB und es gibt keine Läuterprobleme mehr ;.)))
Hier im Amiland benutzen wir Reisspelzen und es gibt auch keine Läuterprobleme.
von ClaudiusB
Mittwoch 21. Oktober 2015, 03:06
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Hab mal wieder ein paar Probeflaschen von einer Brauerei in Kalifornien bekommen.
Das Oktoberfest war Klasse und das GIPA (German) wie all IPAs . Ich bin kein IPA Freund.
20151020_185355.jpg
20151020_185420.jpg
von ClaudiusB
Sonntag 18. Oktober 2015, 23:57
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Zum Frühstück ein Nescafé Clásico Bier. :thumbsup
20151018_154357.jpg
von ClaudiusB
Dienstag 13. Oktober 2015, 16:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: How-To: Logo in Edelstahl ätzen
Antworten: 26
Zugriffe: 20106

Re: How-To: Logo in Edelstahl ätzen

Ich habe es vor langer Zeit auch mal gemacht als Relief.
074.JPG
Mit Q-Tip geht es leider nicht
100_4042.JPG
100_4038.JPG
von ClaudiusB
Sonntag 11. Oktober 2015, 18:22
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Flaschenwaschmaschinen im Eigenbau (Sammelthread)
Antworten: 163
Zugriffe: 57986

Re: Flaschenwaschmaschinen im Eigenbau (Sammelthread)

Amerikanische Version einer drehbaren Flaschenwaschanlage.

http://www.simplifieddesignllc.com/bens ... washer.php
von ClaudiusB
Sonntag 11. Oktober 2015, 17:28
Forum: Automatisierung
Thema: All-in-One Arduino Brausteuerung
Antworten: 595
Zugriffe: 206458

Re: All-in-One Arduino Brausteuerung

UncleSash hat geschrieben:Hallo zusammen.

und alles über Kleinspannung wird extrem schnell sehr GEFÄHRLICH!!!!
Nicht übertreiben bitte.
von ClaudiusB
Donnerstag 8. Oktober 2015, 23:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: kühlschrank für cc keg
Antworten: 8
Zugriffe: 2276

Re: kühlschrank für cc keg

Crocodile Dundee hat geschrieben:Der Begriff "Keg" ist mir klar, aber was ist denn eigentlich ein "cc Keg"?

Viele Grüße
Frank
CC=Coca Cola=Pin lock (Stifte)
CocaCola-Keg.jpg
NC=Not Coca Cola-Keg= Ball lock (Kugeln)
NotCocaCola-Keg.jpg
von ClaudiusB
Mittwoch 7. Oktober 2015, 04:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8271
Zugriffe: 1864779

Re: Was trinkt ihr gerade?

Ein Kristallweizen aus eigenem Haus.
Kristallweizen.JPG
von ClaudiusB
Mittwoch 7. Oktober 2015, 04:14
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Eisbock
Antworten: 15
Zugriffe: 4382

Re: Eisbock

Moin ihr ehrenwerten Hobbybrauer, ich werde einen Eisbock brauen und wollze mal wissen, ob jemand schon Erfahrungen damit gemacht hat? Bei welcher Temperatur ist es am besten den Doppelbock einzufrieren? LG goldwater Den gereiften 5 Gallonen Doppelbock fülle ich in 1 Gallonen Behälter ab. Nach ein ...
von ClaudiusB
Montag 5. Oktober 2015, 21:12
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Hefebelüftung mit Aquariumbelüfter
Antworten: 2
Zugriffe: 1125

Re: Hefebelüftung mit Aquariumbelüfter

Hallo Forum, ich würde gern meine Würze belüften. Jetzt gibt es diesen genialen belüftungsstein den man auskochen kann da Edelstahl: Cheers Bene Meine Belüftungssteine erzeugen zu viel Schaum für einen Startergefäß, kommt auch an die Porengröße an. Ich benutze kurze Edelstahlrohre wie auf den Bilde...